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Délicieux coréen 31
Délicieux coréen 31
Description
Introduction au livre
Un manuel conçu pour vous aider à apprendre le coréen tout en découvrant la cuisine coréenne.
Outre les explications sur le processus de préparation de la cuisine coréenne, vous pourrez également en apprendre davantage sur la culture culinaire coréenne, ce qui sera utile aux femmes immigrées par mariage.

indice
1.
soupe kimchi
2.
ramen
3.
poitrine de porc grillée
4.
soupe à la pâte de soja
5.
ciboulette sautée à l'ail
6.
fanes de courgettes
7.
riz frit au kimchi
8.
fougère aigle
9.
kimbap au thon
10.
rouleau de printemps
11.
Maquereau grillé
12.
Calamars sautés
13.
Kimchi au tofu
14.
Buk-eotguk
15.
œufs cuits à la vapeur
16.
salade de germes de soja
17.
Porridge au brocoli et au thon
18.
soupe aux algues
19.
riz au curry
20.
soupe aux germes de soja
21.
Ragoût de tofu mou
22.
crêpe aux fruits de mer
23.
Bulgogi
24.
soupe aux œufs
25.
tteokbokki
26.
crêpe Golbaengi
27.
chop suey
28.
Samgyetang
29.
porc sauté
30.
Riz frit aux crevettes
31.
tteokguk
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 20 mai 2011
Nombre de pages, poids, dimensions : 216 pages | 562 g | 188 × 254 × 20 mm
- ISBN13 : 9788957268735
- ISBN10 : 8957268731

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