
Place du Goût
Description
Introduction au livre
[Taste Square] a débuté comme un projet ambitieux où les « Farm Avengers » utiliseraient les aires de repos des autoroutes à travers le pays comme bases de cuisine pour aider les agriculteurs et les pêcheurs et accroître la demande de tourisme intérieur.
Depuis, ils ont élaboré de nouveaux menus, auparavant inédits, à base de spécialités locales, et ont introduit ces plats dans des lieux de rencontre très fréquentés comme les aires de repos, les gares et les aéroports. Ils ont également rendu les recettes publiques, incitant ainsi chaque foyer à cuisiner et stimulant de ce fait la consommation de produits agricoles.
Au départ, nous avons collaboré avec des entreprises et des administrations pour développer des circuits de distribution pour les spécialités locales et recenser les stocks. Par la suite, nous avons accueilli des invités de marque et cuisiné avec eux, alliant ainsi convivialité et utilité.
En bref, [Taste Square] est le mot-clé de « revitalisation de l’économie locale » ajouté à « la culture gastronomique de notre pays ».
Bien que vous puissiez trouver des recettes dans les émissions, nous publions le livre de recettes « Taste Square » pour les nombreux téléspectateurs qui ont toujours souhaité des recettes faciles d'accès.
En plus des ingrédients essentiels à la préparation de plats délicieux, l'émission propose également des conseils de « Matnam » et des explications détaillées sur les différentes étapes de la préparation, présentées occasionnellement pour vous aider à comprendre la cuisine.
Mais ce qui frappe le plus dans cette recette, c'est l'élaboration d'un nouveau menu que même les habitants du quartier n'ont jamais vu auparavant.
Ce livre contient plus de 50 recettes, dont des plats emblématiques qui sont en rupture de stock, tels que le yangmiri frit, les pommes menbo, les nouilles au bœuf à la chinoise, la soupe de nouilles aux anchois fumés, le bol de riz aux épinards à la thaïlandaise, le kalguksu de moules et la soupe aux oignons verts de Jindo.
Depuis, ils ont élaboré de nouveaux menus, auparavant inédits, à base de spécialités locales, et ont introduit ces plats dans des lieux de rencontre très fréquentés comme les aires de repos, les gares et les aéroports. Ils ont également rendu les recettes publiques, incitant ainsi chaque foyer à cuisiner et stimulant de ce fait la consommation de produits agricoles.
Au départ, nous avons collaboré avec des entreprises et des administrations pour développer des circuits de distribution pour les spécialités locales et recenser les stocks. Par la suite, nous avons accueilli des invités de marque et cuisiné avec eux, alliant ainsi convivialité et utilité.
En bref, [Taste Square] est le mot-clé de « revitalisation de l’économie locale » ajouté à « la culture gastronomique de notre pays ».
Bien que vous puissiez trouver des recettes dans les émissions, nous publions le livre de recettes « Taste Square » pour les nombreux téléspectateurs qui ont toujours souhaité des recettes faciles d'accès.
En plus des ingrédients essentiels à la préparation de plats délicieux, l'émission propose également des conseils de « Matnam » et des explications détaillées sur les différentes étapes de la préparation, présentées occasionnellement pour vous aider à comprendre la cuisine.
Mais ce qui frappe le plus dans cette recette, c'est l'élaboration d'un nouveau menu que même les habitants du quartier n'ont jamais vu auparavant.
Ce livre contient plus de 50 recettes, dont des plats emblématiques qui sont en rupture de stock, tels que le yangmiri frit, les pommes menbo, les nouilles au bœuf à la chinoise, la soupe de nouilles aux anchois fumés, le bol de riz aux épinards à la thaïlandaise, le kalguksu de moules et la soupe aux oignons verts de Jindo.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
[Gangneung]
Riz braisé savoureux de Yangmiri
Délicieux Yangmiri frit
Délicieuses boulettes de pommes de terre au fromage
Délicieux Ramen Hongge
SPÉCIAL La réalité de la pomme de terre moche
SPÉCIAL Le goût de Monsieur Longues Jambes et des produits agricoles et marins moches
ESSAI : Remettre à nos tables les produits agricoles et marins saisonniers oubliés
[longévité]
Délicieux ragoût de pommes
Délicieuse pizza aux pommes
Pomme Menbo savoureuse
Délicieuse soupe de bœuf coréenne
Savoureux burger Hanwoo Bulgogi
SPÉCIAL Une délicieuse rencontre avec le bureau du comté de Jangsu
Campagne spéciale Goût 1 : « Ça finit par changer »
[Yeongcheon]
Nouilles chinoises savoureuses
Délicieux burger de porc à l'ail
Délicieux ragoût de porc aux tomates
Délicieux pain à l'ail
Délicieux jjamppong à la viande
[complément]
Délicieux kimbap frais
Délicieux Goddon Jjigae
Délicieuses nouilles bibim aux anchois
Délicieux Garak Guksu d'anchois fumés
[chef des endeuillés]
Délicieux riz au poisson plat
Délicieux flet braisé
Délicieux flet grillé
Jus de mandarine savoureux
Jus de carotte et mandarine savoureux
Délicieux porridge aux haricots rouges
Délicieux beignets de riz gluant aux carottes
SPÉCIAL : Restez en bonne santé cet hiver grâce aux mandarines et aux carottes de Jeju
[princesse]
Délicieux repas du soir avec du riz
Délicieuse glace aux haricots rouges
Délicieux tiramisu aux fraises
SPÉCIAL Journal d'un fermier
ESSAI : La rencontre entre les produits agricoles laids et les bons consommateurs
[Namhae]
Délicieuse salade d'épinards
Délicieux bol de riz thaï aux épinards
Sauce savoureuse aux épinards
Délicieux sauté de bacon et d'épinards
Délicieux riz aux moules
Délicieux Kalguksu de moules
Campagne spéciale « Merci » 2
[ampleur]
Pâtisserie savoureuse
Délicieux Jindo Daepa-guk
Délicieux bibimbap aux rouleaux de printemps
Délicieux ragoût de pâte de soja aux oignons nouveaux
Délicieuse salade César printanière
[Haenam]
Délicieuse crêpe au kimchi
Délicieux Kimchi Jjigae
Délicieux Kim Bu-gak
Délicieux Bibimbap aux patates douces et légumes crus
Utilisation délicieuse de la friteuse à air pour patates douces
[Gunsan]
Délicieux ragoût de poulpe
Délicieux poulpe sauté et poitrine de porc
Nouilles savoureuses à la pâte de radis et de soja
Délicieux navets et maquereaux braisés
Délicieux sautés de radis et de porc
délicieux kimchi de radis marinés
Riz braisé savoureux de Yangmiri
Délicieux Yangmiri frit
Délicieuses boulettes de pommes de terre au fromage
Délicieux Ramen Hongge
SPÉCIAL La réalité de la pomme de terre moche
SPÉCIAL Le goût de Monsieur Longues Jambes et des produits agricoles et marins moches
ESSAI : Remettre à nos tables les produits agricoles et marins saisonniers oubliés
[longévité]
Délicieux ragoût de pommes
Délicieuse pizza aux pommes
Pomme Menbo savoureuse
Délicieuse soupe de bœuf coréenne
Savoureux burger Hanwoo Bulgogi
SPÉCIAL Une délicieuse rencontre avec le bureau du comté de Jangsu
Campagne spéciale Goût 1 : « Ça finit par changer »
[Yeongcheon]
Nouilles chinoises savoureuses
Délicieux burger de porc à l'ail
Délicieux ragoût de porc aux tomates
Délicieux pain à l'ail
Délicieux jjamppong à la viande
[complément]
Délicieux kimbap frais
Délicieux Goddon Jjigae
Délicieuses nouilles bibim aux anchois
Délicieux Garak Guksu d'anchois fumés
[chef des endeuillés]
Délicieux riz au poisson plat
Délicieux flet braisé
Délicieux flet grillé
Jus de mandarine savoureux
Jus de carotte et mandarine savoureux
Délicieux porridge aux haricots rouges
Délicieux beignets de riz gluant aux carottes
SPÉCIAL : Restez en bonne santé cet hiver grâce aux mandarines et aux carottes de Jeju
[princesse]
Délicieux repas du soir avec du riz
Délicieuse glace aux haricots rouges
Délicieux tiramisu aux fraises
SPÉCIAL Journal d'un fermier
ESSAI : La rencontre entre les produits agricoles laids et les bons consommateurs
[Namhae]
Délicieuse salade d'épinards
Délicieux bol de riz thaï aux épinards
Sauce savoureuse aux épinards
Délicieux sauté de bacon et d'épinards
Délicieux riz aux moules
Délicieux Kalguksu de moules
Campagne spéciale « Merci » 2
[ampleur]
Pâtisserie savoureuse
Délicieux Jindo Daepa-guk
Délicieux bibimbap aux rouleaux de printemps
Délicieux ragoût de pâte de soja aux oignons nouveaux
Délicieuse salade César printanière
[Haenam]
Délicieuse crêpe au kimchi
Délicieux Kimchi Jjigae
Délicieux Kim Bu-gak
Délicieux Bibimbap aux patates douces et légumes crus
Utilisation délicieuse de la friteuse à air pour patates douces
[Gunsan]
Délicieux ragoût de poulpe
Délicieux poulpe sauté et poitrine de porc
Nouilles savoureuses à la pâte de radis et de soja
Délicieux navets et maquereaux braisés
Délicieux sautés de radis et de porc
délicieux kimchi de radis marinés
Image détaillée

Dans le livre
« Je ne suis peut-être pas heureux tous les jours, mais je peux cuisiner des plats qui rendent heureux tous les jours. »
Votre petite consommation sera d'une grande aide aux agriculteurs, aux pêcheurs et aux éleveurs.
merci.
_Baek Jong-won
Voici la superstar de l'espace Kim Hee-chul. (alias
Fer blanc)
Il y a un an à peine, je ne pouvais rien faire, mais maintenant j'ai tellement progressé.
Même si ce n'est qu'un combat au couteau... lol
Beaucoup de gens sont ravis et se régalent avec nos recettes [Taste Square] !
J'espère que vous cuisinez.
Les agriculteurs et les pêcheurs seront également plus heureux.
Nous continuerons d'être un [Taste Plaza] au service des agriculteurs et des pêcheurs.
Soyez en meilleure santé chaque jour~ _Kim Hee-chul
Pendant que je travaillais sur [Taste Square], il m'est arrivé plusieurs fois de regarder des ingrédients que j'avais oubliés et de me dire : « Oh non ! »
Je me demande si je ne suis pas trop difficile parce qu'il y a trop d'ingrédients.
Ne soyez pas difficile et mangez une variété de plats de saison.
J'espère que vous prendrez plaisir à préparer des plats délicieux et sains pendant longtemps.
Je pense que cuisiner, c'est créer du bonheur.
Quel genre de bonheur allez-vous créer aujourd'hui ???
Votre bonheur devient le bonheur des agriculteurs et des pêcheurs.
Combattre tout le monde ! _Yang Se-hyung
Bonjour, je suis Kim Dong-jun.
Grâce à [Taste Square], je ressens et j'apprends moi aussi beaucoup d'émotions.
Grâce à votre participation, nous avons pu apporter notre soutien à de nombreux agriculteurs, pêcheurs et éleveurs.
Je vous remercie également sincèrement.
Restons ensemble à l'avenir.
merci
Kim Dong-jun
Bonjour ! Je suis Yoo Byung-jae.
Cette fois-ci, un livre a été publié par notre [Taste Square].
J'ai rejoint le programme en cours de route, mais je suis reconnaissant de l'amour que vous avez porté à ce projet, qui était à la fois amusant et enrichissant.
Je vous remercie du fond du cœur.
Nous vous remercions de votre intérêt continu et nous ferons de notre mieux pour aider les agriculteurs et les pêcheurs.
Je ferai de mon mieux.
Merci beaucoup ! _Yoo Byung-jae
Votre petite consommation sera d'une grande aide aux agriculteurs, aux pêcheurs et aux éleveurs.
merci.
_Baek Jong-won
Voici la superstar de l'espace Kim Hee-chul. (alias
Fer blanc)
Il y a un an à peine, je ne pouvais rien faire, mais maintenant j'ai tellement progressé.
Même si ce n'est qu'un combat au couteau... lol
Beaucoup de gens sont ravis et se régalent avec nos recettes [Taste Square] !
J'espère que vous cuisinez.
Les agriculteurs et les pêcheurs seront également plus heureux.
Nous continuerons d'être un [Taste Plaza] au service des agriculteurs et des pêcheurs.
Soyez en meilleure santé chaque jour~ _Kim Hee-chul
Pendant que je travaillais sur [Taste Square], il m'est arrivé plusieurs fois de regarder des ingrédients que j'avais oubliés et de me dire : « Oh non ! »
Je me demande si je ne suis pas trop difficile parce qu'il y a trop d'ingrédients.
Ne soyez pas difficile et mangez une variété de plats de saison.
J'espère que vous prendrez plaisir à préparer des plats délicieux et sains pendant longtemps.
Je pense que cuisiner, c'est créer du bonheur.
Quel genre de bonheur allez-vous créer aujourd'hui ???
Votre bonheur devient le bonheur des agriculteurs et des pêcheurs.
Combattre tout le monde ! _Yang Se-hyung
Bonjour, je suis Kim Dong-jun.
Grâce à [Taste Square], je ressens et j'apprends moi aussi beaucoup d'émotions.
Grâce à votre participation, nous avons pu apporter notre soutien à de nombreux agriculteurs, pêcheurs et éleveurs.
Je vous remercie également sincèrement.
Restons ensemble à l'avenir.
merci
Kim Dong-jun
Bonjour ! Je suis Yoo Byung-jae.
Cette fois-ci, un livre a été publié par notre [Taste Square].
J'ai rejoint le programme en cours de route, mais je suis reconnaissant de l'amour que vous avez porté à ce projet, qui était à la fois amusant et enrichissant.
Je vous remercie du fond du cœur.
Nous vous remercions de votre intérêt continu et nous ferons de notre mieux pour aider les agriculteurs et les pêcheurs.
Je ferai de mon mieux.
Merci beaucoup ! _Yoo Byung-jae
--- Extrait du texte
Avis de l'éditeur
[Taste Square] est un lieu où sont promus « la culture gastronomique de notre pays » et « la revitalisation de l’économie locale ».
Mots clés ajoutés !
_ Vous aider à cuisiner facilement à table des produits agricoles et marins de saison
Telle est la mission de [Taste Square]
[Taste Square] a débuté comme un projet ambitieux où les « Farm Avengers » utiliseraient les aires de repos des autoroutes à travers le pays comme bases de cuisine pour aider les agriculteurs et les pêcheurs et accroître la demande de tourisme intérieur.
Depuis, ils ont élaboré de nouveaux menus à base de spécialités locales, les ont présentés dans des lieux de rencontre populaires comme les aires de repos, les gares et les aéroports, et ont partagé des recettes avec chaque foyer, stimulant ainsi la consommation agricole.
Au départ, nous avons collaboré avec des entreprises et des administrations pour développer des circuits de distribution pour les spécialités locales et recenser les stocks. Par la suite, nous avons accueilli des invités de marque et cuisiné avec eux, alliant ainsi convivialité et utilité.
En bref, [Taste Plaza] est le mot-clé de « revitalisation de l’économie locale » ajouté à « la culture gastronomique de notre pays ».
L'élaboration de menus variés à partir d'ingrédients divers est bénéfique à la fois pour les agriculteurs et les pêcheurs et pour les consommateurs.
Elle présente le double avantage de promouvoir les spécialités locales oubliées, contribuant ainsi à augmenter les revenus des agriculteurs et des pêcheurs, et d'enrichir également les tables avec une variété d'ingrédients alimentaires, pour le plus grand bonheur des consommateurs.
À tous égards, [Taste Square], qui nous aide à cuisiner facilement à table des produits agricoles et marins de saison oubliés, peut être considéré comme le véritable acteur de notre époque.
Produits agricoles et marins laids, considérés comme sans valeur,
Découvrez une variété de recettes faciles à suivre et devenez magique !
Même avec des produits agricoles locaux réputés, à une époque où les agriculteurs rencontrent de nombreuses difficultés dues à l'instabilité de l'offre et de la demande, voire au gaspillage de leurs récoltes, [Taste Square] a réussi à captiver le public et à le divertir en proposant une solution à ces problèmes. C'est tout simplement magique.
C'est important non seulement parce que nous pouvons réfléchir ensemble à des moyens d'aider nos agriculteurs qui rencontrent des difficultés, mais aussi parce qu'il n'est pas facile de créer un divertissement qui rende heureux les agriculteurs et les pêcheurs, les vendeurs de produits alimentaires, et même les acheteurs, en montrant comment utiliser de nouvelles façons des produits spéciaux mis au rebut.
Les téléspectateurs qui regardent l'émission suivent les recettes publiées sur les blogs et YouTube, et à mesure que le nombre de personnes achetant des produits agricoles en stock augmente, la valeur d'intérêt public de cette croissance mutuelle se concrétise.
Bien que nous ayons pu accéder à des recettes par le biais d'émissions, nous publions le livre de recettes [Taste Square] pour les nombreux téléspectateurs qui ont toujours souhaité des recettes faciles d'accès.
En plus des ingrédients essentiels à la préparation de plats délicieux, l'émission propose également des conseils de « Matnam » et des explications détaillées sur les différentes étapes de la préparation, présentées occasionnellement pour vous aider à comprendre la cuisine.
Mais ce qui frappe le plus dans cette recette, c'est l'élaboration d'un nouveau menu que même les habitants du quartier n'ont jamais vu auparavant.
Ce livre contient plus de 50 recettes, dont des plats emblématiques qui sont en rupture de stock, tels que le yangmiri frit, les pommes menbo, les nouilles au bœuf à la chinoise, la soupe de nouilles aux anchois fumés, le bol de riz aux épinards à la thaïlandaise, le kalguksu de moules et la soupe aux oignons verts de Jindo.
[Taste Square] possède une magie étrange qui allie plaisir, utilité et intérêt du public.
Contrairement à d'autres programmes qui deviennent de plus en plus provocateurs, [Delicious Square], qui allie sincérité et bienveillance pour réchauffer le cœur rien qu'en le regardant, j'espère qu'il conservera sa forme actuelle et continuera d'apporter joie et influence positive aux agriculteurs comme aux téléspectateurs.
Mots clés ajoutés !
_ Vous aider à cuisiner facilement à table des produits agricoles et marins de saison
Telle est la mission de [Taste Square]
[Taste Square] a débuté comme un projet ambitieux où les « Farm Avengers » utiliseraient les aires de repos des autoroutes à travers le pays comme bases de cuisine pour aider les agriculteurs et les pêcheurs et accroître la demande de tourisme intérieur.
Depuis, ils ont élaboré de nouveaux menus à base de spécialités locales, les ont présentés dans des lieux de rencontre populaires comme les aires de repos, les gares et les aéroports, et ont partagé des recettes avec chaque foyer, stimulant ainsi la consommation agricole.
Au départ, nous avons collaboré avec des entreprises et des administrations pour développer des circuits de distribution pour les spécialités locales et recenser les stocks. Par la suite, nous avons accueilli des invités de marque et cuisiné avec eux, alliant ainsi convivialité et utilité.
En bref, [Taste Plaza] est le mot-clé de « revitalisation de l’économie locale » ajouté à « la culture gastronomique de notre pays ».
L'élaboration de menus variés à partir d'ingrédients divers est bénéfique à la fois pour les agriculteurs et les pêcheurs et pour les consommateurs.
Elle présente le double avantage de promouvoir les spécialités locales oubliées, contribuant ainsi à augmenter les revenus des agriculteurs et des pêcheurs, et d'enrichir également les tables avec une variété d'ingrédients alimentaires, pour le plus grand bonheur des consommateurs.
À tous égards, [Taste Square], qui nous aide à cuisiner facilement à table des produits agricoles et marins de saison oubliés, peut être considéré comme le véritable acteur de notre époque.
Produits agricoles et marins laids, considérés comme sans valeur,
Découvrez une variété de recettes faciles à suivre et devenez magique !
Même avec des produits agricoles locaux réputés, à une époque où les agriculteurs rencontrent de nombreuses difficultés dues à l'instabilité de l'offre et de la demande, voire au gaspillage de leurs récoltes, [Taste Square] a réussi à captiver le public et à le divertir en proposant une solution à ces problèmes. C'est tout simplement magique.
C'est important non seulement parce que nous pouvons réfléchir ensemble à des moyens d'aider nos agriculteurs qui rencontrent des difficultés, mais aussi parce qu'il n'est pas facile de créer un divertissement qui rende heureux les agriculteurs et les pêcheurs, les vendeurs de produits alimentaires, et même les acheteurs, en montrant comment utiliser de nouvelles façons des produits spéciaux mis au rebut.
Les téléspectateurs qui regardent l'émission suivent les recettes publiées sur les blogs et YouTube, et à mesure que le nombre de personnes achetant des produits agricoles en stock augmente, la valeur d'intérêt public de cette croissance mutuelle se concrétise.
Bien que nous ayons pu accéder à des recettes par le biais d'émissions, nous publions le livre de recettes [Taste Square] pour les nombreux téléspectateurs qui ont toujours souhaité des recettes faciles d'accès.
En plus des ingrédients essentiels à la préparation de plats délicieux, l'émission propose également des conseils de « Matnam » et des explications détaillées sur les différentes étapes de la préparation, présentées occasionnellement pour vous aider à comprendre la cuisine.
Mais ce qui frappe le plus dans cette recette, c'est l'élaboration d'un nouveau menu que même les habitants du quartier n'ont jamais vu auparavant.
Ce livre contient plus de 50 recettes, dont des plats emblématiques qui sont en rupture de stock, tels que le yangmiri frit, les pommes menbo, les nouilles au bœuf à la chinoise, la soupe de nouilles aux anchois fumés, le bol de riz aux épinards à la thaïlandaise, le kalguksu de moules et la soupe aux oignons verts de Jindo.
[Taste Square] possède une magie étrange qui allie plaisir, utilité et intérêt du public.
Contrairement à d'autres programmes qui deviennent de plus en plus provocateurs, [Delicious Square], qui allie sincérité et bienveillance pour réchauffer le cœur rien qu'en le regardant, j'espère qu'il conservera sa forme actuelle et continuera d'apporter joie et influence positive aux agriculteurs comme aux téléspectateurs.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 28 octobre 2020
Nombre de pages, poids, dimensions : 296 pages | 638 g | 172 × 230 × 15 mm
- ISBN13 : 9788931590326
- ISBN10 : 8931590326
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