Le business, c'est la stratégie RED
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Description
Introduction au livre
Vous êtes déjà un patron intelligent
Je n'ai tout simplement pas encore appris la stratégie !
Le livre même qui a mené les restaurateurs coréens au succès !
L'ouvrage de référence en matière de gestion d'entreprise, « Business is Strategy », revient dans une édition entièrement révisée !
Si vous travaillez dur mais ne réalisez aucune vente, si vous avez le sentiment de pouvoir faire plus mais ne savez pas par où commencer, si vous souhaitez couvrir l'intégralité de votre activité du début à la fin dans un seul livre… vous devez absolument vous procurer ce livre.
« Business is Strategy », ouvrage qui a reçu des dizaines de milliers d'éloges et a été reconnu comme le « manuel de référence du commerce coréen », revient avec un contenu encore plus puissant et inédit sous le nom de « Business is Strategy RED ».
L'auteur dévoile les stratégies nécessaires pour survivre sur le marché concurrentiel du travail indépendant, en s'appuyant sur cinq mots-clés essentiels pour les affaires.
Des concepts et menus essentiels pour démarrer une entreprise, à la conception et au renforcement de la valeur que vous souhaitez offrir à vos clients, en passant par l'attraction de clients dans votre magasin et les méthodes de gestion efficaces pour maintenir et développer votre activité, ce livre couvre tous les aspects de la gestion d'entreprise de A à Z, avec un contenu pratique.
L'auteur explique avoir écrit ce livre pour créer un monde où les travailleurs indépendants, qui endurent de longues périodes de solitude, ne seront plus seuls ni ne souffriront.
Si vous voulez survivre, si vous êtes fatigué des difficultés du monde des affaires, ouvrez 『Business is Strategy RED』.
Un mentor solide et les armes tranchantes qu'il a préparées vous protégeront.
Je n'ai tout simplement pas encore appris la stratégie !
Le livre même qui a mené les restaurateurs coréens au succès !
L'ouvrage de référence en matière de gestion d'entreprise, « Business is Strategy », revient dans une édition entièrement révisée !
Si vous travaillez dur mais ne réalisez aucune vente, si vous avez le sentiment de pouvoir faire plus mais ne savez pas par où commencer, si vous souhaitez couvrir l'intégralité de votre activité du début à la fin dans un seul livre… vous devez absolument vous procurer ce livre.
« Business is Strategy », ouvrage qui a reçu des dizaines de milliers d'éloges et a été reconnu comme le « manuel de référence du commerce coréen », revient avec un contenu encore plus puissant et inédit sous le nom de « Business is Strategy RED ».
L'auteur dévoile les stratégies nécessaires pour survivre sur le marché concurrentiel du travail indépendant, en s'appuyant sur cinq mots-clés essentiels pour les affaires.
Des concepts et menus essentiels pour démarrer une entreprise, à la conception et au renforcement de la valeur que vous souhaitez offrir à vos clients, en passant par l'attraction de clients dans votre magasin et les méthodes de gestion efficaces pour maintenir et développer votre activité, ce livre couvre tous les aspects de la gestion d'entreprise de A à Z, avec un contenu pratique.
L'auteur explique avoir écrit ce livre pour créer un monde où les travailleurs indépendants, qui endurent de longues périodes de solitude, ne seront plus seuls ni ne souffriront.
Si vous voulez survivre, si vous êtes fatigué des difficultés du monde des affaires, ouvrez 『Business is Strategy RED』.
Un mentor solide et les armes tranchantes qu'il a préparées vous protégeront.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
2023 Business is Strategy RED Préface
Préface à la première édition de « Business is Strategy », 2016
Stratégie 1.
Conception de concepts - Le concept qui nie survit
● Si je devais endosser le rôle de consultant en restauration pour mes fils
● Appropriez-vous les noms communs
● Connaissez-vous le kimchi jjajang frais ?
● Nous avons dit non !
● Mais au fait, qu'est-ce que Bongpyeong ?
● Un aliment doit être délicieux avant même d'être mangé.
Stratégie 2.
Conception de contenu : des menus clairement ciblés qui survivent
● Si votre public cible n'est pas clairement défini, vous échouerez.
● USP, la panacée
Comment créer un menu qui ne rate jamais
● Certaines personnes sont malades lorsqu'elles marchent
● Des principes sont également nécessaires lors de l'introduction de nouveaux menus.
Stratégie 3.
Conception axée sur la valeur : la valeur que les clients recherchent perdure
● Si ce n'est pas amusant, il n'y a pas de clients.
● Erreur dans les consignes indiquant « Fermé le dimanche »
● Comment se mettre dans la tête de ses clients : faire d’une pierre deux coups
● Transformons le doute en assurance
● Arme de prix puissante ICBM
● Vous pouvez devenir un génie des affaires rien qu'avec des mots.
● Le secret du vrai goût
● Il faut être un bouc émissaire pour survivre
● Les clients ne croient que ce qu'ils voient.
● Rendez vos clients impatients
● Le prix dépend du modificateur
Stratégie 4.
Valorisation – Les détails qui font toute la différence
● Nous cuisons le riz dès que vous le commandez.
● Une hauteur de 4 cm qui change le goût
● Un design intérieur raffiné est sublimé par la musique.
● La nourriture doit être jolie quoi qu'il arrive
● Le prix augmente lorsqu'on le démonte et qu'on le déplie.
● Plus c'est lourd, plus c'est savoureux
● L'incroyable pouvoir de seulement 1 000 wons
● Tu ne peux pas te contenter de soupirer parce que c'est le deuxième étage.
● Si vous vous sentez bien, vous serez évalué favorablement.
● Veuillez indiquer l'heure d'arrivée de la viande.
● Un restaurant doit proposer une cuisine délicieuse.
● Veuillez ne fournir que des valeurs calculables.
● 100 stratégies pour ajouter 1 % de valeur
Stratégie 5.
Attraction client n° 1 - Les magasins qui stimulent les glandes salivaires survivent
● Même les véritables experts ont des éclairages de magasin différents.
● 3 principes pour des photos qui captivent les clients
● Imprimez votre marque avec une chanson logo
● Le son de « Crackle ! » attire l'argent
● Captez l'attention en 5 secondes !
● Les clients aiment les photos riches en calories
● Le deuxième panneau, Naver Place
Stratégie 6.
Deuxième argument de vente : Les magasins qui fournissent des instructions claires et concises survivent.
● Si vous dites que c'est bon, les clients ne vous croiront pas.
● Veuillez vendre ce que le client désire.
● Les clients sont également méfiants face aux événements.
● Sept types d'huile de sésame
● Bonheur de 100 wons
● Je ne vais jamais seule dans un bon restaurant.
● Nous avons besoin de textes qui persuadent les clients.
● Veuillez me montrer sans me forcer
● Faisons intervenir l'autorité, le cœur de la persuasion.
● Origine, producteur, recette et accord
Stratégie 7.
Opérations en magasin - Le PDG qui survit
● Pourquoi notre magasin est-il le seul à n'avoir aucun client ?
● La ligne Maginot de survie, objectif de vente
● Avez-vous un chien méchant ?
● Le secteur de la restauration a besoin d'idées savoureuses.
● Les affaires, c'est l'amour
● Développez vos points forts plutôt que d'éliminer vos faiblesses.
Comment réussir à 200 % son analyse comparative
● Devenons le restaurant numéro 1 où les gens veulent travailler.
● Veuillez désactiver KakaoTalk
● Le commerce est fait par des personnes, pas par des marques.
● Pourquoi imposez-vous un système de propriété à vos employés ?
● Même en cas de récession prolongée, ces propriétaires survivront même si tout fait faillite.
supplément
● Utilisez KakaoTalk, l'application nationale, de manière stratégique.
● Il faut attraper Naver pour attraper des clients.
Conclusion de la première édition de 2016 de « Business is Strategy »
Conclusion de Business is Strategy RED pour 2023
Références
Préface à la première édition de « Business is Strategy », 2016
Stratégie 1.
Conception de concepts - Le concept qui nie survit
● Si je devais endosser le rôle de consultant en restauration pour mes fils
● Appropriez-vous les noms communs
● Connaissez-vous le kimchi jjajang frais ?
● Nous avons dit non !
● Mais au fait, qu'est-ce que Bongpyeong ?
● Un aliment doit être délicieux avant même d'être mangé.
Stratégie 2.
Conception de contenu : des menus clairement ciblés qui survivent
● Si votre public cible n'est pas clairement défini, vous échouerez.
● USP, la panacée
Comment créer un menu qui ne rate jamais
● Certaines personnes sont malades lorsqu'elles marchent
● Des principes sont également nécessaires lors de l'introduction de nouveaux menus.
Stratégie 3.
Conception axée sur la valeur : la valeur que les clients recherchent perdure
● Si ce n'est pas amusant, il n'y a pas de clients.
● Erreur dans les consignes indiquant « Fermé le dimanche »
● Comment se mettre dans la tête de ses clients : faire d’une pierre deux coups
● Transformons le doute en assurance
● Arme de prix puissante ICBM
● Vous pouvez devenir un génie des affaires rien qu'avec des mots.
● Le secret du vrai goût
● Il faut être un bouc émissaire pour survivre
● Les clients ne croient que ce qu'ils voient.
● Rendez vos clients impatients
● Le prix dépend du modificateur
Stratégie 4.
Valorisation – Les détails qui font toute la différence
● Nous cuisons le riz dès que vous le commandez.
● Une hauteur de 4 cm qui change le goût
● Un design intérieur raffiné est sublimé par la musique.
● La nourriture doit être jolie quoi qu'il arrive
● Le prix augmente lorsqu'on le démonte et qu'on le déplie.
● Plus c'est lourd, plus c'est savoureux
● L'incroyable pouvoir de seulement 1 000 wons
● Tu ne peux pas te contenter de soupirer parce que c'est le deuxième étage.
● Si vous vous sentez bien, vous serez évalué favorablement.
● Veuillez indiquer l'heure d'arrivée de la viande.
● Un restaurant doit proposer une cuisine délicieuse.
● Veuillez ne fournir que des valeurs calculables.
● 100 stratégies pour ajouter 1 % de valeur
Stratégie 5.
Attraction client n° 1 - Les magasins qui stimulent les glandes salivaires survivent
● Même les véritables experts ont des éclairages de magasin différents.
● 3 principes pour des photos qui captivent les clients
● Imprimez votre marque avec une chanson logo
● Le son de « Crackle ! » attire l'argent
● Captez l'attention en 5 secondes !
● Les clients aiment les photos riches en calories
● Le deuxième panneau, Naver Place
Stratégie 6.
Deuxième argument de vente : Les magasins qui fournissent des instructions claires et concises survivent.
● Si vous dites que c'est bon, les clients ne vous croiront pas.
● Veuillez vendre ce que le client désire.
● Les clients sont également méfiants face aux événements.
● Sept types d'huile de sésame
● Bonheur de 100 wons
● Je ne vais jamais seule dans un bon restaurant.
● Nous avons besoin de textes qui persuadent les clients.
● Veuillez me montrer sans me forcer
● Faisons intervenir l'autorité, le cœur de la persuasion.
● Origine, producteur, recette et accord
Stratégie 7.
Opérations en magasin - Le PDG qui survit
● Pourquoi notre magasin est-il le seul à n'avoir aucun client ?
● La ligne Maginot de survie, objectif de vente
● Avez-vous un chien méchant ?
● Le secteur de la restauration a besoin d'idées savoureuses.
● Les affaires, c'est l'amour
● Développez vos points forts plutôt que d'éliminer vos faiblesses.
Comment réussir à 200 % son analyse comparative
● Devenons le restaurant numéro 1 où les gens veulent travailler.
● Veuillez désactiver KakaoTalk
● Le commerce est fait par des personnes, pas par des marques.
● Pourquoi imposez-vous un système de propriété à vos employés ?
● Même en cas de récession prolongée, ces propriétaires survivront même si tout fait faillite.
supplément
● Utilisez KakaoTalk, l'application nationale, de manière stratégique.
● Il faut attraper Naver pour attraper des clients.
Conclusion de la première édition de 2016 de « Business is Strategy »
Conclusion de Business is Strategy RED pour 2023
Références
Image détaillée
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Dans le livre
Nourriture, vêtements, abri, naissance, vieillissement, maladie et mort, joie, chagrin, plaisir.
Ce principe s'applique à tous les secteurs d'activité et à tous les types d'entreprises.
Faites en sorte que ce soit quelque chose que l'autre personne ait envie d'avoir et d'acheter.
s'il te plaît.
Pas les produits négligés qui vous satisfont, vous rendent heureux et vous emplissent de joie.
---Extrait de la préface RED 2023 de Business is Strategy
Savez-vous pourquoi nous accordons la priorité aux personnes ? C'est pour pouvoir concevoir des services adaptés à leurs besoins.
Si vous essayez d'attirer tous types de clients en proposant des produits et services moyens, vous ne parviendrez à satisfaire personne.
---Extrait de « Si j'étais chargé de la consultation pour le restaurant de mes fils »
Nier les choses anciennes.
Nier les choses ordinaires.
Niez complètement ce que vous avez toujours tenu pour acquis.
Si je fais cela, même si tout le reste échoue, je pourrai survivre.
---Extrait de « Nous avions dit que nous n'étions pas comme ça ! »
Lorsque je me pose ces questions axées sur le client, je commence à me voir moi-même.
C'est comme repérer les questions probables et préparer ses réponses avant un entretien d'embauche.
Si vous voulez être choisi par les clients, vous devez vous poser la question suivante :
Ce n'est qu'alors que nous pourrons transformer les doutes de nos clients en assurance.
---Extrait de « Transformons le doute en assurance »
Posez votre main sur votre cœur et réfléchissez-y.
As-tu acheté des légumes ssam de catégorie C ? As-tu réussi ta salade de radis ? Et les germes de soja ? As-tu préparé le dongchimi les yeux fermés ? Non, bien sûr que non.
Tu as travaillé dur pour y arriver en allant au marché dès l'aube.
Mais pourquoi ne pas afficher un prix ? Sans prix indiqué, les gens pensent que c’est gratuit ou à 0 won.
Notez-le.
Les réactions des clients varient.
---Extrait de « Veuillez ne fournir que des valeurs calculables »
Des millions de petits entrepreneurs font des affaires avec des photos que leurs clients n'aiment pas.
Il est difficile pour les clients de franchir le seuil car ils sont barricadés de photos tellement alléchantes qu'ils ne les apprécient pas du tout.
C'est plutôt mignon.
Il existe d'innombrables maisons qui ne montrent même pas ce qu'elles vendent.
C'est pourquoi l'entrée semble encore plus éloignée.
---Extrait de « 3 principes de la photographie qui captivent les clients »
C'est la même chose pour les microphones, les smartphones, les ramen et les raviolis.
Ce n’est que lorsque vous leur aurez expliqué à qui cela profite, en quoi c’est bon pour eux et quels avantages cela procure, qu’ils commenceront à s’y intéresser et à se dire : « Ah, je suppose que c’est à moi qu’on parle. »
« J’aime bien le nôtre. »
Si vous vous vantez de votre produit et dites : « Notre produit est excellent », ils prendront la fuite.
---Extrait de « Les clients ne vous croiront pas si vous dites que c'est bon »
L'obstination à rejeter systématiquement la faute sur le client et jamais sur vous ne fait que nuire au chef d'entreprise.
Ils auront beau sourire en apparence, les invités ne reviendront jamais dans une telle maison.
Même si les visiteurs venus par curiosité se sentent mal à l'aise et partent un par un, ces personnes ne se rendent pas compte du problème.
Non, je ne veux même pas entendre cette histoire.
---Extrait de « Pourquoi n'y a-t-il aucun client dans notre magasin ? »
Croyez en vous.
Si vous ne croyez pas en vous, personne n'y croira.
Tu es bien plus belle que tu ne le penses.
Dès que vous lirez ce livre, toutes les images de réussite que vous avez imaginées deviendront réalité.
Tout comme des dizaines de milliers de personnes l'ont déjà fait.
Fais-moi confiance.
Ce principe s'applique à tous les secteurs d'activité et à tous les types d'entreprises.
Faites en sorte que ce soit quelque chose que l'autre personne ait envie d'avoir et d'acheter.
s'il te plaît.
Pas les produits négligés qui vous satisfont, vous rendent heureux et vous emplissent de joie.
---Extrait de la préface RED 2023 de Business is Strategy
Savez-vous pourquoi nous accordons la priorité aux personnes ? C'est pour pouvoir concevoir des services adaptés à leurs besoins.
Si vous essayez d'attirer tous types de clients en proposant des produits et services moyens, vous ne parviendrez à satisfaire personne.
---Extrait de « Si j'étais chargé de la consultation pour le restaurant de mes fils »
Nier les choses anciennes.
Nier les choses ordinaires.
Niez complètement ce que vous avez toujours tenu pour acquis.
Si je fais cela, même si tout le reste échoue, je pourrai survivre.
---Extrait de « Nous avions dit que nous n'étions pas comme ça ! »
Lorsque je me pose ces questions axées sur le client, je commence à me voir moi-même.
C'est comme repérer les questions probables et préparer ses réponses avant un entretien d'embauche.
Si vous voulez être choisi par les clients, vous devez vous poser la question suivante :
Ce n'est qu'alors que nous pourrons transformer les doutes de nos clients en assurance.
---Extrait de « Transformons le doute en assurance »
Posez votre main sur votre cœur et réfléchissez-y.
As-tu acheté des légumes ssam de catégorie C ? As-tu réussi ta salade de radis ? Et les germes de soja ? As-tu préparé le dongchimi les yeux fermés ? Non, bien sûr que non.
Tu as travaillé dur pour y arriver en allant au marché dès l'aube.
Mais pourquoi ne pas afficher un prix ? Sans prix indiqué, les gens pensent que c’est gratuit ou à 0 won.
Notez-le.
Les réactions des clients varient.
---Extrait de « Veuillez ne fournir que des valeurs calculables »
Des millions de petits entrepreneurs font des affaires avec des photos que leurs clients n'aiment pas.
Il est difficile pour les clients de franchir le seuil car ils sont barricadés de photos tellement alléchantes qu'ils ne les apprécient pas du tout.
C'est plutôt mignon.
Il existe d'innombrables maisons qui ne montrent même pas ce qu'elles vendent.
C'est pourquoi l'entrée semble encore plus éloignée.
---Extrait de « 3 principes de la photographie qui captivent les clients »
C'est la même chose pour les microphones, les smartphones, les ramen et les raviolis.
Ce n’est que lorsque vous leur aurez expliqué à qui cela profite, en quoi c’est bon pour eux et quels avantages cela procure, qu’ils commenceront à s’y intéresser et à se dire : « Ah, je suppose que c’est à moi qu’on parle. »
« J’aime bien le nôtre. »
Si vous vous vantez de votre produit et dites : « Notre produit est excellent », ils prendront la fuite.
---Extrait de « Les clients ne vous croiront pas si vous dites que c'est bon »
L'obstination à rejeter systématiquement la faute sur le client et jamais sur vous ne fait que nuire au chef d'entreprise.
Ils auront beau sourire en apparence, les invités ne reviendront jamais dans une telle maison.
Même si les visiteurs venus par curiosité se sentent mal à l'aise et partent un par un, ces personnes ne se rendent pas compte du problème.
Non, je ne veux même pas entendre cette histoire.
---Extrait de « Pourquoi n'y a-t-il aucun client dans notre magasin ? »
Croyez en vous.
Si vous ne croyez pas en vous, personne n'y croira.
Tu es bien plus belle que tu ne le penses.
Dès que vous lirez ce livre, toutes les images de réussite que vous avez imaginées deviendront réalité.
Tout comme des dizaines de milliers de personnes l'ont déjà fait.
Fais-moi confiance.
---Extrait de la conclusion RED 2023 : L’entreprise est une stratégie
Avis de l'éditeur
Le seul manuel de Corée sur le travail indépendant
Le livre du jour de la librairie Kyobo, recommandé par Yes24
Meilleure vente régulière dans la catégorie des startups
Contient des stratégies plus intuitives et efficaces
De retour en 2023 avec « Business is Strategy RED »
Des aspirants entrepreneurs aux grands franchisés, le livre « Business is Strategy », plébiscité par les « PDG » coréens et considéré comme le « manuel coréen du travail indépendant », fait son retour après environ sept ans dans une édition entièrement révisée : « Business is Strategy RED ».
Contrairement aux éditions révisées et augmentées habituelles, 『Business is Strategy RED』 a subi des changements majeurs, notamment la suppression et la révision d'environ 78 % du contenu de la première édition et l'ajout de 172 pages de nouveau contenu, reflétant de puissantes stratégies de réussite éprouvées par la recherche, l'étude et le conseil depuis sa publication.
Cette révision témoigne de la volonté de l'auteur de proposer aux lecteurs les stratégies les plus adaptées à la situation actuelle.
À tous les restaurateurs qui poursuivent leur combat difficile et solitaire,
C’est le moment de « mettre en œuvre » votre stratégie.
2023 marque l'année où nous nous libérerons des chaînes de la COVID-19 et passerons à un état endémique.
Cependant, la crise du secteur de la restauration ne fait que s'aggraver, confronté à des difficultés telles que la flambée des coûts alimentaires, la pénurie de main-d'œuvre et le ralentissement économique, et contraint à une situation extrêmement concurrentielle où le nombre d'entreprises qui ferment leurs portes par rapport aux nouvelles entreprises approche les 80 %.
On y découvre des restaurateurs menant un combat difficile et solitaire, confrontés à des ventes insatisfaisantes, à des routines quotidiennes répétitives et ennuyeuses, et aux abus de consommateurs malveillants.
L'auteur affirme que tous les chefs d'entreprise en Corée sont déjà des PDG avisés.
Il affirme que le dur labeur des restaurateurs, qui travaillent dur pour leurs familles, leurs employés et leurs clients, mérite d'être récompensé, et que c'est cette stratégie qui est nécessaire pour obtenir cette récompense.
Si vous voulez vivre une vie de loisirs sans vous soucier de vos moyens de subsistance, si vous voulez apprécier votre travail plutôt que de subir les difficultés de la gestion d'une entreprise, si vous voulez que chacun reconnaisse vos efforts, vous devez satisfaire vos clients et ancrer profondément votre marque dans leur mémoire.
« Business is Strategy RED » est un livre qui dévoile des « secrets commerciaux » permettant de comprendre les instincts et la psychologie des clients.
Pour les employés de restaurant qui travaillent du matin au soir,
Il n'y a pas de temps pour réfléchir profondément ni pour se reposer.
Mais il n'est pas nécessaire de trop y réfléchir.
Il vous suffit de lire ce livre et de mettre ses enseignements en pratique.
Il faut du temps pour apprendre et évoluer.
Mais les restaurateurs n'ont pas ce luxe.
Je commence par préparer les ingrédients le matin et me préparer à ouvrir le magasin. Après avoir tenu le magasin toute la journée, je rentre chez moi et je dors.
L'auteur connaît mieux que quiconque le quotidien de ces restaurateurs.
C’est pourquoi je n’ai pas inclus dans le livre d’histoires vagues comme « On dit que ça marchera si tu fais ceci » ou « Si tu travailles dur, tu réussiras ».
Pour que vous ne perdiez pas votre temps à lire ce livre, l'essentiel du métier est condensé en un contenu simple et précis, afin que vous puissiez immédiatement apprendre et appliquer les stratégies dès les premières pages.
« Business is Strategy RED » contient plus de 60 stratégies applicables à toutes les étapes de la création d'entreprise, de la préparation du démarrage au développement du menu, en passant par la gestion du magasin et le marketing, basées sur les mots-clés fondamentaux du commerce, classés en concept, contenu, valeur, attraction et fonctionnement.
Inutile de trop y réfléchir.
Il vous suffit de lire ce livre, d'apprendre les stratégies qu'il contient et de les mettre en pratique.
Vous pourrez constater l'évolution des ventes à ce moment-là.
Le miracle de « Jangjeon » prouvé par 2 000 disciples et 5 000 magasins.
Avec une bonne stratégie, vos efforts peuvent être récompensés.
Les stratégies commerciales de l'auteur, présentées dans son ouvrage « Business is Strategy », ont eu un impact significatif sur les restaurateurs à travers le pays.
L'Académie Kim Yu-jin, créée après la publication de la première édition de 『Business is Strategy』, a dispensé un total de 96 classes en février 2023, et les ventes générées par environ 2 000 étudiants dans environ 5 000 magasins totalisent 1,4 billion de wons.
Leurs magasins ont reçu des critiques élogieuses dans diverses émissions de télévision et sur des chaînes YouTube, notamment [Restaurant with a Queue] de tvN, [Live Information] de KBS et [The Rich] de Channel A, et sont devenus très appréciés des nouveaux clients comme des clients réguliers.
Les personnes qui ont lu « Business is Strategy » disent :
Si vous voulez survivre et réussir en affaires, vous devez lire ce livre.
Il ne contient que des éléments applicables en pratique.
En pensant à vous, le lecteur, et à vos difficultés, l'auteur a rassemblé tous ses enseignements dans 『Business is Strategy RED』.
Avec ce livre, vos efforts seront assurément récompensés.
Faites confiance à ce livre.
Et chargez votre stratégie dès maintenant !
Le livre du jour de la librairie Kyobo, recommandé par Yes24
Meilleure vente régulière dans la catégorie des startups
Contient des stratégies plus intuitives et efficaces
De retour en 2023 avec « Business is Strategy RED »
Des aspirants entrepreneurs aux grands franchisés, le livre « Business is Strategy », plébiscité par les « PDG » coréens et considéré comme le « manuel coréen du travail indépendant », fait son retour après environ sept ans dans une édition entièrement révisée : « Business is Strategy RED ».
Contrairement aux éditions révisées et augmentées habituelles, 『Business is Strategy RED』 a subi des changements majeurs, notamment la suppression et la révision d'environ 78 % du contenu de la première édition et l'ajout de 172 pages de nouveau contenu, reflétant de puissantes stratégies de réussite éprouvées par la recherche, l'étude et le conseil depuis sa publication.
Cette révision témoigne de la volonté de l'auteur de proposer aux lecteurs les stratégies les plus adaptées à la situation actuelle.
À tous les restaurateurs qui poursuivent leur combat difficile et solitaire,
C’est le moment de « mettre en œuvre » votre stratégie.
2023 marque l'année où nous nous libérerons des chaînes de la COVID-19 et passerons à un état endémique.
Cependant, la crise du secteur de la restauration ne fait que s'aggraver, confronté à des difficultés telles que la flambée des coûts alimentaires, la pénurie de main-d'œuvre et le ralentissement économique, et contraint à une situation extrêmement concurrentielle où le nombre d'entreprises qui ferment leurs portes par rapport aux nouvelles entreprises approche les 80 %.
On y découvre des restaurateurs menant un combat difficile et solitaire, confrontés à des ventes insatisfaisantes, à des routines quotidiennes répétitives et ennuyeuses, et aux abus de consommateurs malveillants.
L'auteur affirme que tous les chefs d'entreprise en Corée sont déjà des PDG avisés.
Il affirme que le dur labeur des restaurateurs, qui travaillent dur pour leurs familles, leurs employés et leurs clients, mérite d'être récompensé, et que c'est cette stratégie qui est nécessaire pour obtenir cette récompense.
Si vous voulez vivre une vie de loisirs sans vous soucier de vos moyens de subsistance, si vous voulez apprécier votre travail plutôt que de subir les difficultés de la gestion d'une entreprise, si vous voulez que chacun reconnaisse vos efforts, vous devez satisfaire vos clients et ancrer profondément votre marque dans leur mémoire.
« Business is Strategy RED » est un livre qui dévoile des « secrets commerciaux » permettant de comprendre les instincts et la psychologie des clients.
Pour les employés de restaurant qui travaillent du matin au soir,
Il n'y a pas de temps pour réfléchir profondément ni pour se reposer.
Mais il n'est pas nécessaire de trop y réfléchir.
Il vous suffit de lire ce livre et de mettre ses enseignements en pratique.
Il faut du temps pour apprendre et évoluer.
Mais les restaurateurs n'ont pas ce luxe.
Je commence par préparer les ingrédients le matin et me préparer à ouvrir le magasin. Après avoir tenu le magasin toute la journée, je rentre chez moi et je dors.
L'auteur connaît mieux que quiconque le quotidien de ces restaurateurs.
C’est pourquoi je n’ai pas inclus dans le livre d’histoires vagues comme « On dit que ça marchera si tu fais ceci » ou « Si tu travailles dur, tu réussiras ».
Pour que vous ne perdiez pas votre temps à lire ce livre, l'essentiel du métier est condensé en un contenu simple et précis, afin que vous puissiez immédiatement apprendre et appliquer les stratégies dès les premières pages.
« Business is Strategy RED » contient plus de 60 stratégies applicables à toutes les étapes de la création d'entreprise, de la préparation du démarrage au développement du menu, en passant par la gestion du magasin et le marketing, basées sur les mots-clés fondamentaux du commerce, classés en concept, contenu, valeur, attraction et fonctionnement.
Inutile de trop y réfléchir.
Il vous suffit de lire ce livre, d'apprendre les stratégies qu'il contient et de les mettre en pratique.
Vous pourrez constater l'évolution des ventes à ce moment-là.
Le miracle de « Jangjeon » prouvé par 2 000 disciples et 5 000 magasins.
Avec une bonne stratégie, vos efforts peuvent être récompensés.
Les stratégies commerciales de l'auteur, présentées dans son ouvrage « Business is Strategy », ont eu un impact significatif sur les restaurateurs à travers le pays.
L'Académie Kim Yu-jin, créée après la publication de la première édition de 『Business is Strategy』, a dispensé un total de 96 classes en février 2023, et les ventes générées par environ 2 000 étudiants dans environ 5 000 magasins totalisent 1,4 billion de wons.
Leurs magasins ont reçu des critiques élogieuses dans diverses émissions de télévision et sur des chaînes YouTube, notamment [Restaurant with a Queue] de tvN, [Live Information] de KBS et [The Rich] de Channel A, et sont devenus très appréciés des nouveaux clients comme des clients réguliers.
Les personnes qui ont lu « Business is Strategy » disent :
Si vous voulez survivre et réussir en affaires, vous devez lire ce livre.
Il ne contient que des éléments applicables en pratique.
En pensant à vous, le lecteur, et à vos difficultés, l'auteur a rassemblé tous ses enseignements dans 『Business is Strategy RED』.
Avec ce livre, vos efforts seront assurément récompensés.
Faites confiance à ce livre.
Et chargez votre stratégie dès maintenant !
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 19 février 2023
Nombre de pages, poids, dimensions : 504 pages | 856 g | 154 × 225 × 28 mm
- ISBN13 : 9791198184900
- ISBN10 : 1198184906
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