Recommandation 4
Note du rédacteur n° 8
Titre 10
Aperçu 14

PARTIE 1 : Qu’est-ce que la résistance à l’insuline et pourquoi est-ce important ?

Chapitre 1
Qu'est-ce que la résistance à l'insuline ?
Qu'est-ce que l'insuline ? - 30
L'insuline affecte toutes les cellules du corps - 31
Qu’est-ce que la résistance à l’insuline ? - 32
Pourquoi s'intéresser au glucose plutôt qu'à l'insuline ? - 33

Chapitre 2
maladie cardiovasculaire
Hypertension artérielle - 40
La résistance à l'insuline provoque une rétention d'eau et de sodium - 41
La résistance à l'insuline épaissit les parois des vaisseaux sanguins - 42
La résistance à l'insuline interfère avec la vasodilatation - 43
La résistance à l'insuline provoque un rétrécissement des vaisseaux sanguins - 44
La résistance à l'insuline provoque une dyslipidémie - 45
Athérosclérose - 48
La résistance à l'insuline active l'inflammation - 49
Cardiomyopathie - 50

Chapitre 3
maladies du cerveau et du système nerveux
Nouvelles perspectives sur la maladie d'Alzheimer - 54
Démence vasculaire - 58
Maladie de Parkinson - 59
Migraine ? 61
Neuropathie - 61

Chapitre 4
fonction reproductive
Insuline et reproduction féminine - 64
Diabète gestationnel - 66
Prééclampsie (prééclampsie) - 67
Nouveau-nés en surpoids ou en insuffisance pondérale - 68
Production insuffisante de lait maternel - 70
Syndrome des ovaires polykystiques - 71
Problèmes liés au traitement de l'infertilité - 73
Insuline et reproduction masculine - 74
Production de spermatozoïdes - 75
Dysfonction érectile - 75
Insuline et puberté ? 76
Suralimentation et puberté précoce - 78

Chapitre 5
cancer
Cancer du sein - 84
Cancer de la prostate - 85
Cancer du côlon - 87

Chapitre 6
Vieillissement, peau, muscles, os
Résistance à l'insuline et peau - 90
Acanthosis nigricans - 90
Lait de rat - 91
Psoriasis - 92
Acné - 92
Insuline et muscles - 93
Perte musculaire - 94
Fibromyalgie - 95
Insuline, os et articulations - 96
Perte de masse osseuse - 97
Arthrose - 98
Goutte - 100

Chapitre 7
système digestif et reins
Insuline et digestion - 102
Reflux gastro-œsophagien - 102
Gastroparésie - 103
L'insuline et le foie - 105
Hyperlipidémie - 106
Stéatose hépatique non alcoolique - 107
L'insuline et la vésicule biliaire - 109
Calculs biliaires - 110
L'insuline et les reins - 112
Calculs rénaux - 112
Insuffisance rénale - 113

Chapitre 8
Syndrome métabolique et obésité
La relation complexe entre l'obésité et la résistance à l'insuline - 117
Pourquoi prenons-nous du poids ? - 118

PARTIE 2 : Pourquoi la résistance à l'insuline se produit-elle ?

Chapitre 9
Comment l'âge et la génétique influencent l'insuline
Génétique - 125
Nationalité - 126
Âge - 128
Vieillissement et changements hormonaux chez la femme - 129
Vieillissement masculin et changements hormonaux - 130

Chapitre 10
Hormones responsables de la résistance à l'insuline
Un excès d'insuline provoque une résistance à l'insuline - 131
Hormones du stress : adrénaline et cortisol - 135
Hormones thyroïdiennes ? 137

Chapitre 11
Obésité et résistance à l'insuline : une nouvelle approche
L'emplacement compte - 140
La taille des cellules graisseuses compte - 143
Obésité ectopique - 147
Stéatose hépatique (foie gras) - 148
Pancréas gras (stéatose pancréatique) - 148
Muscle riche en graisses - 149

Chapitre 12
Inflammation et stress oxydatif
Inflammation - 152
Obésité à nouveau - 152
Stress oxydatif - 154

Chapitre 13
Environnements de vie qui augmentent la résistance à l'insuline
Respiration - 156
Pollution de l'air - 157
Fumée de cigarette - 158
Nourriture - 160
Glutamate monosodique (GMS) - 161
Pétrochimie - 161
Pesticides - 162
Édulcorant - 163
Lipopolysaccharide - 165
Apport en sel insuffisant - 166
Kia - 167
Activités quotidiennes - 168
Sommeil - 168
Un mode de vie sédentaire - 170

PARTIE 3 Comment vaincre la résistance à l'insuline ?

Chapitre 14
Bougez ! L'importance de l'activité physique
Une activité physique appropriée est importante - 175
Cardio et musculation - 177
Intensité de l'exercice - 179

Chapitre 15
Mangez intelligemment ! Les preuves concernant les aliments
Restriction calorique - 184
Fibres alimentaires - 187
Jeûne intermittent ou alimentation à horaires restreints - 190
Rythmes circadiens et phénomène de l'aube - 194
Restriction en glucides - 196
Apport en glucides et résistance à l'insuline - 197
Qualité et quantité des glucides - 200
Intolérance au glucose - 202
Matières grasses saturées et polyinsaturées - 204
Stress oxydatif et inflammation - 206
Régime cétogène - 206
Cétose vs. Acidocétose - 208
Suppléments de cétone - 209
Contrôle du poids - 210
Autres avantages de la restriction des glucides - 212
Cholestérol sanguin - 212
Tension artérielle - 213
Syndrome des ovaires polykystiques - 214
Faible taux de testostérone - 214
Maladie d'Alzheimer - 214
Maladie de Parkinson - 215
Migraine - 216
Brûlures d'estomac - 216
Peau - 217
Vieillissement - 217

Chapitre 16
Solutions typiques : traitement médicamenteux et chirurgie
Chirurgie bariatrique - 219

Chapitre 17
Un mode de vie qui améliore la résistance à l'insuline
Comprendre la situation actuelle - 225
Les objectifs varient en fonction de votre point de départ - 229
Exercices pour augmenter la sensibilité à l'insuline - 230
Quels types d'exercices dois-je faire ? - 230
À quelle fréquence, pendant combien de temps et à quel moment faut-il faire de l'exercice ? - 233
Quelle intensité pour votre entraînement ? - 234
Régime alimentaire pour maintenir un faible taux d'insuline - 235
Limite de glucides : 235
Prioriser les protéines - 242
Remplir de matières grasses - 245
Micronutriments et vitamines - 247
Profitez du jeûne - 250
Autres conseils - 251
Idées de repas - 252
Petit-déjeuner - 252
Déjeuner - 253
Dîner - 253
Dessert - 254

Annexe A Exemple de plan d'entraînement quotidien - 256
Annexe B Liste des aliments recommandés - 260
Conclusion - 264
Références - 266
Ouvrage de référence - 303

Les maladies cachées qui causent des maladies chroniques,
Les meilleurs livres de santé pour lutter contre la résistance à l'insuline

En 1900, les trois principales causes de décès étaient les infections pulmonaires (pneumonie et grippe), la tuberculose et les infections gastro-intestinales.
En 1900, la réponse à la question « Pourquoi tombons-nous malades ? » aurait été « les maladies infectieuses ».
Cependant, grâce aux améliorations en matière d'hygiène environnementale et aux progrès de la médecine, ces maladies infectieuses ne constituent plus une menace importante pour l'humanité.


Aujourd'hui, la réponse à la question « Pourquoi tombons-nous malades ? » a complètement changé.
En effet, cinq des sept principales causes de décès chez l'être humain (maladies cardiaques, cancer, maladies cérébrovasculaires, maladie d'Alzheimer et diabète) sont liées à des maladies métaboliques chroniques.
De plus, ces maladies ont connu une augmentation au cours des dernières décennies.

La question « Pourquoi les humains tombent-ils malades ? » trouve son origine ici.
Pourquoi ces maladies menacent-elles la santé et la vie humaines à l'ère moderne ? Étonnamment, les recherches révèlent que ces maladies ont une cause première unique : la résistance à l'insuline et l'hyperinsulinémie.
Bien que toutes les maladies chroniques impliquent des causes et des facteurs différents, il apparaît clairement que le diabète de type 2, une affection classique caractérisée par une hyperinsulinémie et une résistance à l'insuline, en est la cause la plus fréquente.

Eh bien, permettez-moi de vous poser une dernière question.
« Pourquoi l’insulinorésistance et l’hyperinsulinémie surviennent-elles ? » En bref, la cause est une consommation excessive de « sucre ».
Avec l'abondance d'aliments facilement disponibles et abordables, notamment le riz, le pain, les nouilles, diverses collations, les boissons, les sucres transformés et les assaisonnements, la consommation de sucre par l'homme a augmenté de façon exponentielle.
Cet excès de sucre provoque une résistance à l'insuline et une hyperinsulinémie, ce qui entraîne des problèmes métaboliques et favorise l'apparition de diverses maladies dans l'organisme.


De nombreux ouvrages ont été publiés sur les problèmes de santé causés par une consommation excessive de sucre.
Cependant, « Why Do We Get Sick » se distingue comme le premier ouvrage à se concentrer sur le problème de la résistance à l'insuline et de l'hyperinsulinémie causées par la consommation de sucre.
Le Dr Benjamin Bigman, néphrologue et expert en résistance à l'insuline, a compilé et analysé une quantité remarquable de recherches pour mettre en lumière la dure réalité de l'impact de l'insuline sur notre organisme.
Ce qui rend ce livre si particulier, c'est que l'auteur y dévoile ses vastes connaissances sur les secrets de l'insuline d'une manière à la fois précise et accessible.

« Pourquoi ça fait mal ? » propose également une solution claire au problème de l'insuline, une solution qui ne repose ni sur la chirurgie ni sur les médicaments, mais sur l'alimentation et le mode de vie des gens ordinaires.
Cela ne signifie pas que vous devriez courir ou réduire votre apport calorique.
Le Dr Benjamin Bigman propose une approche approfondie et physiologiquement fondée pour planifier, manger et faire de l'exercice intelligemment.
Cela nous permettra de comprendre plus précisément la relation entre l'alimentation et la santé, et entre l'alimentation et le régime alimentaire.


Ce livre est ▲Partie 1.
Qu’est-ce que la résistance à l’insuline et pourquoi est-elle importante ? ▲Partie 2.
Pourquoi la résistance à l'insuline se produit-elle en premier lieu ? ▲Partie 3.
L'ouvrage « Comment vaincre la résistance à l'insuline » est divisé en trois parties.
Compte tenu des différents niveaux de lecteurs, tels que leur compréhension de la résistance à l'insuline et leur expérience en matière de régime alimentaire, le livre est structuré de manière à ce que les lecteurs puissent acquérir des informations en fonction de leurs connaissances et de leurs objectifs, en commençant par la partie 1, qui explique les connaissances de base, ou en commençant par la partie 3, qui contient des méthodes pratiques.


Une autre particularité de ce livre est que pas un seul des nombreux éléments qu'il contient ne constitue une opinion ou une affirmation personnelle de l'auteur.
Les informations contenues dans ce livre sont basées sur des recherches menées dans des centaines de laboratoires et d'hôpitaux à travers le monde au cours des 100 dernières années, depuis que le problème de la résistance à l'insuline a commencé à être étudié.
Il ne contient que des faits scientifiquement prouvés grâce à des recherches approfondies et à une évaluation par les pairs.


La résistance à l'insuline, la restriction des glucides et la consommation de graisses saturées sont encore souvent considérées comme des « affirmations » ou des « théories qui n'ont pas été objectivement prouvées » parce qu'elles contredisent directement les connaissances en matière de santé précédemment acceptées.
Cependant, l'ouvrage du Dr Bigman, « Pourquoi tombons-nous malades ? », confirme la nécessité d'une nouvelle perspective sur la santé humaine et les maladies en mettant en évidence, preuves scientifiques à l'appui, les problèmes liés à une consommation excessive de glucides et les dangers de la résistance à l'insuline.

« Pourquoi tombons-nous malades ? » aborde tous les aspects de la résistance à l’insuline, qui affecte l’ensemble des tissus et cellules de l’organisme, y compris la glycémie, et constitue une cause majeure de maladies, menaçant la santé humaine à sa source. L’ouvrage présente également les différentes affections qu’elle provoque dans chaque tissu et organe, ainsi que des méthodes simples et accessibles de régime alimentaire et d’exercice physique permettant de résoudre des problèmes de santé fondamentaux. Il marquera une étape importante en ouvrant de nouvelles perspectives en matière de santé et de nutrition.

★ Explique clairement ce qu'est l'insuline, son rôle dans notre organisme et les causes de la résistance à l'insuline.
★ En démontrant le lien entre la résistance à l'insuline et les maladies graves qui menacent la vie des hommes modernes, elle fournit des méthodes de diagnostic et de traitement précises.
★ En expliquant avec précision la relation entre les glucides et l'insuline, nous présentons une nouvelle norme pour une alimentation saine.
★ Nous vous présentons la méthode la plus simple pour surmonter la résistance à l'insuline grâce à des changements de mode de vie, allant de l'alimentation et de l'exercice physique à l'amélioration de votre environnement de vie.