Les meilleurs aliments pour bébés révélés par ma grand-mère
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Description
Introduction au livre
En tant que professeur de chimie ayant travaillé longtemps dans le domaine de l'éducation, je souhaitais partager les recettes que j'utilisais pour préparer les petits pots de mes petits-enfants avec les jeunes parents ; je les ai donc compilées dans un livre illustré.
Je souhaite réduire la perte de nutriments contenus dans les bons ingrédients.
Ce plat a été cuisiné dans une cocotte Saladmaster permettant une cuisson à basse température, afin que les bébés puissent apprécier pleinement la saveur originale des ingrédients. L'ensemble du processus, de la préparation des ingrédients aux valeurs nutritionnelles, en passant par la compatibilité alimentaire entre les ingrédients et les quantités, est expliqué en détail avec des photos, permettant à chacun de le réaliser facilement. Ainsi, même un novice en cuisine peut facilement préparer les meilleurs aliments pour bébés grâce à ce seul livre.
Je souhaite réduire la perte de nutriments contenus dans les bons ingrédients.
Ce plat a été cuisiné dans une cocotte Saladmaster permettant une cuisson à basse température, afin que les bébés puissent apprécier pleinement la saveur originale des ingrédients. L'ensemble du processus, de la préparation des ingrédients aux valeurs nutritionnelles, en passant par la compatibilité alimentaire entre les ingrédients et les quantités, est expliqué en détail avec des photos, permettant à chacun de le réaliser facilement. Ainsi, même un novice en cuisine peut facilement préparer les meilleurs aliments pour bébés grâce à ce seul livre.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
Pour commencer
Partie 1 Aliments pour bébés
1.
L'importance de l'alimentation infantile
2.
Que dois-je donner à manger et comment ?
3.
Les bienfaits de l'aliment pour bébé le plus résistant de grand-mère
Partie 2 : Processus de sevrage
1.
processus de sevrage
2.
ustensiles de cuisine
3.
Préparer des purées pour bébé avec un pot et une machine Salma
4.
Recette de nourriture pour bébé en 7 étapes
Partie 3 : Sevrage précoce
1.
Recettes pour premiers aliments pour bébés
2.
Étape 1 du sevrage précoce
1. Bouillie de riz / 2. Bouillie de riz gluant / 3. Bouillie de riz gluant aux carottes / 4. Bouillie de riz au bok choy
3.
Sevrage précoce - Étape 2 _ 034
1 Nouilles de riz au bœuf / 2 Nouilles de riz au bœuf et concombre / 3 Nouilles de riz au bœuf et poire / 4 Nouilles de riz gluant au poulet et patate douce
Partie 4 : Aliments de sevrage à mi-parcours
1.
Recettes pour bébés à mi-parcours
2.
Étape 1 du sevrage à mi-parcours
1 Bouillie de poulet et de potiron / 2 Bouillies de poulet et de betterave /
3 portions de porridge de bœuf aux carottes / 4 portions de porridge de bœuf aux épinards
3.
Étape 2 du sevrage à mi-parcours
1. Porridge au poulet, à la patate douce et aux courgettes / 2. Porridge au poulet, au potiron et aux champignons / 3. Porridge au poulet, aux pommes et au chou rouge / 4. Porridge au bœuf, aux pommes de terre et aux champignons shiitake
Partie 5 : Avis sur les aliments pour bébés
1.
Recettes pour bébés
2.
Étape 1 du sevrage tardif
1 Poulet, patate douce, oignon, riz tendre / 2 Poulet, carotte, germes de soja, riz tendre / 3 Poulet, châtaigne, ciboulette, riz tendre / 4 Bœuf, pomme de terre, betterave, riz tendre / 5 Bœuf, brocoli, oignon, riz tendre / 6 Calamar, pomme de terre, chou, riz tendre
3.
Alimentation du sevrage post-partum, étape 2 _ 097
1. Chair de flet, aubergines, ciboulette, germes de soja, riz tendre / 2. Œufs, pommes de terre, ciboulette, racine de lotus, riz tendre / 3. Poulet, patates douces, carottes, champignons enoki, riz tendre / 4. Poulet, châtaignes, chou rouge, champignons enoki, riz tendre / 5. Chair de lieu noir, tofu, radis, champignons enoki, riz tendre / 6. Chair de crevettes, tofu, champignons enoki, riz tendre / 7. Bœuf, tofu, algues, oignon, riz tendre / 8. Bœuf, chou, bardane, germes de soja, riz tendre
Période d'achèvement de la partie 6
1.
Recette complète pour bébé
2.
Aliments pour bébés complets
1 Œuf, pomme de terre, pleurote, bok choy, gâteau de riz / 2 Poulet, patate douce, courgette, germes de soja, gâteau de riz / 3 Chair de crabe, pomme de terre, courgette, paprika, gâteau de riz / 4 Porc, aubergine, chou, pomme, gâteau de riz / 5 Porc, carotte, persil d'eau, oignon, gâteau de riz / 6 Porc, figue, ciboulette, shiitake, gâteau de riz / 7 Lieu noir, chou, oignon, paprika, gâteau de riz / 8 Crevettes, roquette, shiitake, haricots verts, gâteau de riz / 10 Bœuf, carotte, courgette, oignon, gâteau de riz / 11 Bœuf, tofu, radis, roquette, gâteau de riz / 12 Bœuf, tofu, algues, enoki, gâteau de riz / 13 Bœuf, brocoli, oignon, tomate, gâteau de riz / 14 Calamar, betterave, courgette oignon, gâteau de riz /
3.
Pour les mamans qui préparent des repas pour bébé pour la première fois !
Partie 7 : Journal alimentaire du bébé
1.
Étape 1 du sevrage précoce
2.
Étape 2 du sevrage précoce
3.
Étape 1 du sevrage à mi-parcours
4.
Étape 2 du sevrage à mi-parcours
5.
aliments pour bébés plus tard
6.
Aliments pour bébés complets
7.
Conseils pour la santé
Alimentation saine / Alimentation pour diabétiques / Alimentation pour personnes âgées
Partie 1 Aliments pour bébés
1.
L'importance de l'alimentation infantile
2.
Que dois-je donner à manger et comment ?
3.
Les bienfaits de l'aliment pour bébé le plus résistant de grand-mère
Partie 2 : Processus de sevrage
1.
processus de sevrage
2.
ustensiles de cuisine
3.
Préparer des purées pour bébé avec un pot et une machine Salma
4.
Recette de nourriture pour bébé en 7 étapes
Partie 3 : Sevrage précoce
1.
Recettes pour premiers aliments pour bébés
2.
Étape 1 du sevrage précoce
1. Bouillie de riz / 2. Bouillie de riz gluant / 3. Bouillie de riz gluant aux carottes / 4. Bouillie de riz au bok choy
3.
Sevrage précoce - Étape 2 _ 034
1 Nouilles de riz au bœuf / 2 Nouilles de riz au bœuf et concombre / 3 Nouilles de riz au bœuf et poire / 4 Nouilles de riz gluant au poulet et patate douce
Partie 4 : Aliments de sevrage à mi-parcours
1.
Recettes pour bébés à mi-parcours
2.
Étape 1 du sevrage à mi-parcours
1 Bouillie de poulet et de potiron / 2 Bouillies de poulet et de betterave /
3 portions de porridge de bœuf aux carottes / 4 portions de porridge de bœuf aux épinards
3.
Étape 2 du sevrage à mi-parcours
1. Porridge au poulet, à la patate douce et aux courgettes / 2. Porridge au poulet, au potiron et aux champignons / 3. Porridge au poulet, aux pommes et au chou rouge / 4. Porridge au bœuf, aux pommes de terre et aux champignons shiitake
Partie 5 : Avis sur les aliments pour bébés
1.
Recettes pour bébés
2.
Étape 1 du sevrage tardif
1 Poulet, patate douce, oignon, riz tendre / 2 Poulet, carotte, germes de soja, riz tendre / 3 Poulet, châtaigne, ciboulette, riz tendre / 4 Bœuf, pomme de terre, betterave, riz tendre / 5 Bœuf, brocoli, oignon, riz tendre / 6 Calamar, pomme de terre, chou, riz tendre
3.
Alimentation du sevrage post-partum, étape 2 _ 097
1. Chair de flet, aubergines, ciboulette, germes de soja, riz tendre / 2. Œufs, pommes de terre, ciboulette, racine de lotus, riz tendre / 3. Poulet, patates douces, carottes, champignons enoki, riz tendre / 4. Poulet, châtaignes, chou rouge, champignons enoki, riz tendre / 5. Chair de lieu noir, tofu, radis, champignons enoki, riz tendre / 6. Chair de crevettes, tofu, champignons enoki, riz tendre / 7. Bœuf, tofu, algues, oignon, riz tendre / 8. Bœuf, chou, bardane, germes de soja, riz tendre
Période d'achèvement de la partie 6
1.
Recette complète pour bébé
2.
Aliments pour bébés complets
1 Œuf, pomme de terre, pleurote, bok choy, gâteau de riz / 2 Poulet, patate douce, courgette, germes de soja, gâteau de riz / 3 Chair de crabe, pomme de terre, courgette, paprika, gâteau de riz / 4 Porc, aubergine, chou, pomme, gâteau de riz / 5 Porc, carotte, persil d'eau, oignon, gâteau de riz / 6 Porc, figue, ciboulette, shiitake, gâteau de riz / 7 Lieu noir, chou, oignon, paprika, gâteau de riz / 8 Crevettes, roquette, shiitake, haricots verts, gâteau de riz / 10 Bœuf, carotte, courgette, oignon, gâteau de riz / 11 Bœuf, tofu, radis, roquette, gâteau de riz / 12 Bœuf, tofu, algues, enoki, gâteau de riz / 13 Bœuf, brocoli, oignon, tomate, gâteau de riz / 14 Calamar, betterave, courgette oignon, gâteau de riz /
3.
Pour les mamans qui préparent des repas pour bébé pour la première fois !
Partie 7 : Journal alimentaire du bébé
1.
Étape 1 du sevrage précoce
2.
Étape 2 du sevrage précoce
3.
Étape 1 du sevrage à mi-parcours
4.
Étape 2 du sevrage à mi-parcours
5.
aliments pour bébés plus tard
6.
Aliments pour bébés complets
7.
Conseils pour la santé
Alimentation saine / Alimentation pour diabétiques / Alimentation pour personnes âgées
Dans le livre
Dès l'instant où j'ai commencé à préparer les repas de mon premier petit-fils, j'ai voulu faire des aliments nutritifs et sains à base de bons ingrédients, alors j'ai commencé à utiliser les pots Saladmaster.
Et voir mes petits-enfants grandir en mangeant les petits pots que je préparais moi-même plutôt que ceux du commerce m'a donné envie de partager cette joie avec d'autres.
Je souhaitais tout particulièrement partager une méthode simple pour préparer et donner des petits pots aux jeunes mamans et papas.
Donc, forte de mon expérience, j'ai essayé de standardiser les ingrédients, les portions et les proportions.
Tout d'abord, l'ensemble du processus de sevrage a été divisé en 7 étapes : les étapes précoces 1 et 2, les étapes intermédiaires 1 et 2, les étapes tardives 1 et 2 et l'étape finale.
Et il explique étape par étape comment préparer facilement du riz, 6 fois plus de bouillie, 4 fois plus de riz moelleux et 2 fois plus de riz épais.
Il s'agit d'un recueil de « recettes pour bébés » afin que chacun puisse les réaliser facilement.
Ce livre vous apprendra également à utiliser un appareil multifonction ultra-performant et à cuire simultanément des protéines et des légumes dans une même casserole.
Pour toute question supplémentaire, veuillez consulter le blog et la chaîne YouTube « Grandma's Baby Food ».
--- Extrait de « Début »
Les bienfaits de l'aliment pour bébé le plus résistant de grand-mère
-Renforcement du système immunitaire
Les bébés qui ont bénéficié d'une alimentation riche en lait maternel et en aliments pour bébés sont moins susceptibles d'attraper un rhume que les autres, et même s'ils attrapent un rhume, ils guérissent rapidement.
Parce que vous pouvez la surmonter grâce à votre propre système immunitaire.
Doté du mystérieux système de défense de son corps, l'enfant possède un mécanisme de sécurité automatique qui lui permet, même s'il est exposé à des aliments instantanés en grandissant, de ne pas les tolérer.
- Un intestin sain
Les intestins sont considérés comme le « deuxième cerveau ».
Lorsque les enzymes digestives sont bien sécrétées et que les intestins sont forts, les capacités cérébrales s'améliorent et la concentration augmente également.
Quelques mois après la naissance, près de 100 billions de micro-organismes colonisent les intestins.
Pour que les bonnes bactéries intestinales s'installent dans les intestins de votre bébé, vous devez manger des aliments de qualité.
Et la première étape pour développer de bonnes habitudes alimentaires sans être difficile dépend du type d'aliments pour bébés que vous donnez à votre enfant.
- Amélioration de la stabilité psychologique et de la créativité
Les sentiments d'une grand-mère, d'un père ou d'une mère préparant des aliments pour bébés seront forcément différents.
En savourant les petits pots préparés avec plaisir par les adultes, les bébés ressentiront l'amour transmis par la nourriture, gagneront en stabilité émotionnelle et deviendront des enfants créatifs dotés d'une bonne personnalité.
Et voir mes petits-enfants grandir en mangeant les petits pots que je préparais moi-même plutôt que ceux du commerce m'a donné envie de partager cette joie avec d'autres.
Je souhaitais tout particulièrement partager une méthode simple pour préparer et donner des petits pots aux jeunes mamans et papas.
Donc, forte de mon expérience, j'ai essayé de standardiser les ingrédients, les portions et les proportions.
Tout d'abord, l'ensemble du processus de sevrage a été divisé en 7 étapes : les étapes précoces 1 et 2, les étapes intermédiaires 1 et 2, les étapes tardives 1 et 2 et l'étape finale.
Et il explique étape par étape comment préparer facilement du riz, 6 fois plus de bouillie, 4 fois plus de riz moelleux et 2 fois plus de riz épais.
Il s'agit d'un recueil de « recettes pour bébés » afin que chacun puisse les réaliser facilement.
Ce livre vous apprendra également à utiliser un appareil multifonction ultra-performant et à cuire simultanément des protéines et des légumes dans une même casserole.
Pour toute question supplémentaire, veuillez consulter le blog et la chaîne YouTube « Grandma's Baby Food ».
--- Extrait de « Début »
Les bienfaits de l'aliment pour bébé le plus résistant de grand-mère
-Renforcement du système immunitaire
Les bébés qui ont bénéficié d'une alimentation riche en lait maternel et en aliments pour bébés sont moins susceptibles d'attraper un rhume que les autres, et même s'ils attrapent un rhume, ils guérissent rapidement.
Parce que vous pouvez la surmonter grâce à votre propre système immunitaire.
Doté du mystérieux système de défense de son corps, l'enfant possède un mécanisme de sécurité automatique qui lui permet, même s'il est exposé à des aliments instantanés en grandissant, de ne pas les tolérer.
- Un intestin sain
Les intestins sont considérés comme le « deuxième cerveau ».
Lorsque les enzymes digestives sont bien sécrétées et que les intestins sont forts, les capacités cérébrales s'améliorent et la concentration augmente également.
Quelques mois après la naissance, près de 100 billions de micro-organismes colonisent les intestins.
Pour que les bonnes bactéries intestinales s'installent dans les intestins de votre bébé, vous devez manger des aliments de qualité.
Et la première étape pour développer de bonnes habitudes alimentaires sans être difficile dépend du type d'aliments pour bébés que vous donnez à votre enfant.
- Amélioration de la stabilité psychologique et de la créativité
Les sentiments d'une grand-mère, d'un père ou d'une mère préparant des aliments pour bébés seront forcément différents.
En savourant les petits pots préparés avec plaisir par les adultes, les bébés ressentiront l'amour transmis par la nourriture, gagneront en stabilité émotionnelle et deviendront des enfants créatifs dotés d'une bonne personnalité.
--- Extrait du texte
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 9 octobre 2025
- Nombre de pages, poids, dimensions : 196 pages | 170 × 230 × 20 mm
- ISBN13 : 9788964261156
- ISBN10 : 8964261151
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