{"product_id":"132941","title":"Magazine F (bimestriel) : édition anglaise de février [2022] ","description":"\u003ccenter\u003e\u003cdiv style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/tmgdisk01.cafe24.com\/images\/vs\/4172\/sv\/3jYCDj0kiEssM8eHypTAlPT5wfSh5S.png?v=1765019658\" style=\"max-width:100%;max-height:10px\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;font-size:30px;font-weight:bolder;line-height:1.6em\"\u003e Magazine F (bimestriel) : édition anglaise de février [2022] \u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border-bottom:1px;border-bottom-style:dotted;border-color:;padding-bottom:20px\"\u003e\u003ccenter\u003e\u003ctable align=\"center\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody style=\"border:0px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd align=\"center\" style=\"line-height:1.2em;text-align:center;font-size:18px;color:black;font-weight:bold;padding-bottom:20px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/image.yes24.com\/goods\/107093313\/XL\" style=\"max-width:100%;height:auto\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;{split_style6}padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e Description \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;word-break:break-all;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eIntroduction au livre\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e  \u003cdiv\u003eMagazine F est un magazine documentaire culinaire co-créé par Magazine B et Baemin, qui présente un ingrédient particulier ayant eu un impact significatif sur les tables des consommateurs.\u003cbr\u003e Baemin est devenu un acteur incontournable de la culture culinaire contemporaine sud-coréenne, et B offre une vision équilibrée des marques à travers des récits à plusieurs niveaux.\u003cbr\u003e Cette collaboration réunit ces deux domaines d'expertise au sein de F, dans l'espoir de créer un recueil des ingrédients essentiels et de la culture culinaire de notre époque.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eindice\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e 2 Intro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 8 lettres de F\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 12 Dans les coulisses\u003cbr\u003e Les principaux acteurs de l'industrie du café et leurs rôles\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 14 scènes de café nordiques\u003cbr\u003e Le présent et l'avenir des cafés de spécialité nordiques\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 40 Manuel académique\u003cbr\u003e Tout sur le café, de son histoire à sa culture, en passant par les tendances et les classes sociales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 58 Encyclopédie du café\u003cbr\u003e Guide du café qui aborde les types de grains de café et les pratiques de torréfaction\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 62 Entretiens\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 62 Tim Wendelboe\u003cbr\u003e Fondateur de Tim Wendelboe Coffee et figure emblématique de la scène caféière scandinave\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 68 Geoff Watts \u003cbr\u003eVice-président d'Intelligentsia Coffee, on lui attribue l'introduction du commerce direct.\u003cbr\u003e 74 Nouveau paradigme\u003cbr\u003e Des cafés engagés à faire vivre la quintessence du café\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Coupe à 90°F\u003cbr\u003e Un branding sophistiqué mis en valeur dans l'emballage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Table basse 98\u003cbr\u003e Un café pour compléter un repas parfait\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 110 brasseurs amateurs\u003cbr\u003e Quatre passionnés de brassage qui créent leurs propres univers caféinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 118 Entretien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 118 Masashi Aller à\u003cbr\u003e Fondatrice de Typica, une plateforme en ligne innovante de commerce direct de grains de café vert.\u003cbr\u003e 122 Café Society\u003cbr\u003e Une liste de cafés émergents dans les grandes villes\u003cbr\u003e 136e Festival\u003cbr\u003e Des festivals de café internationaux, dont le Cafe Show Seoul\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 142 Compagnons de café\u003cbr\u003e Des outils et des équipements révolutionnaires qui ont changé les tendances du marché du café\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 146 Marché\u003cbr\u003e Une grande variété de produits de café prêts à boire\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 150 références\u003cbr\u003e Livres et vidéos recommandés par des experts du café\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 158 Dictionnaire\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 159 Index\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eImage détaillée\u003c\/b\u003e \u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/image.yes24.com\/momo\/TopCate3758\/MidCate003\/375724622(1).jpg\" border=\"0\" alt=\"Image détaillée 1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eAvis de l'éditeur\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e  \u003cdiv\u003eDepuis des siècles, les gens du monde entier adorent le café, une boisson sur laquelle se sont construites d'innombrables cultures dans une multitude de métropoles et de pays.\u003cbr\u003e Chaque variété de café réagit au terroir et aux conditions de production, et, à l'instar de la mode, ces nuances sont devenues des indicateurs des préférences et des goûts individuels des amateurs de café.\u003cbr\u003e Avant que les grains de café verts nichés à l'intérieur des cerises puissent être servis sous forme de boissons chaudes, ils doivent passer entre les mains des agriculteurs, des torréfacteurs et des baristas, qui constituent une industrie évaluée à plus de 100 milliards de dollars américains dans le monde.\u003cbr\u003e Par ailleurs, à l'instar d'un symbole d'échange entre les sociétés et les communautés, la culture du café exerce une influence considérable sur les modes de vie et les secteurs connexes.\u003cbr\u003e Aujourd'hui, l'expérience du café de qualité est redéfinie par le mouvement visant à produire et à consommer du café de manière durable, ainsi que par le commerce équitable, qui garantit des prix justes pour les produits à base de café. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eDate de publication :\u003c\/strong\u003e 10 février 2022\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e- \u003cstrong\u003eNombre de pages, poids, dimensions :\u003c\/strong\u003e 160 pages | 170 × 240 × 20 mm\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN13 :\u003c\/strong\u003e 9791160361469\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN10 :\u003c\/strong\u003e 1160361460 \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/center\u003e\n\n\n\u003c\/center\u003e","brand":"LIBRAIRIE COREENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43891702661162,"sku":"132941","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2750\/5962\/files\/d6f3c530a66b91540c8768dca84e3a29.jpg?v=1765338871","url":"https:\/\/librairie.coreenne.fr\/products\/132941","provider":"LIBRAIRIE COREENNE","version":"1.0","type":"link"}