{"product_id":"135381","title":"Il n'y a pas de Yukgaejang à Berlin ","description":"\u003ccenter\u003e\u003cdiv style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/tmgdisk01.cafe24.com\/images\/vs\/4172\/sv\/3jYCUWI2xsUYoBVC4z35L98mHtTHMJ.png?v=1765054315\" style=\"max-width:100%;max-height:10px\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;font-size:30px;font-weight:bolder;line-height:1.6em\"\u003e Il n'y a pas de Yukgaejang à Berlin \u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border-bottom:1px;border-bottom-style:dotted;border-color:;padding-bottom:20px\"\u003e\u003ccenter\u003e\u003ctable align=\"center\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody style=\"border:0px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd align=\"center\" style=\"line-height:1.2em;text-align:center;font-size:18px;color:black;font-weight:bold;padding-bottom:20px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/image.yes24.com\/goods\/135820084\/XL\" style=\"max-width:100%;height:auto\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;{split_style6}padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e Description \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;word-break:break-all;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eIntroduction au livre\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e \u003cb\u003eUne amitié particulière née autour d'une table berlinoise\u003cbr\u003e Un repas copieux qui réconforte dans une ville inconnue\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Le premier recueil d'essais de l'auteur Jeon Seong-jin, qui a fait part de sa pensée unique et de son esprit sur YouTube et dans des podcasts sous le pseudonyme de « Gwangyeo », intitulé « Il n'y a pas de yukgaejang à Berlin », a été publié par Anon Books.\u003cbr\u003e La vie à Berlin (comme en Corée) était comme un radeau flottant précairement sur la mer. \u003cbr\u003eJ'ai été soudainement submergée par la colère face à cet environnement hostile et à la discrimination raciale inconsciente, mais je n'avais pas d'autre choix que de me laisser porter par les événements.\u003cbr\u003e Dans cette vie berlinoise arrive un colocataire nommé Jonas.\u003cbr\u003e Jonas utilise la chambre d'amis et le salon.\u003cbr\u003e Jonas, l'Allemand qui ressemble à un lion de mer, Jonas qui prononce « Seongjin » comme « Sungjin », Jonas qui frappe à la porte tous les jours en préparant le petit-déjeuner…\u003cbr\u003e En vivant sous le même toit que lui, en mangeant ensemble, en discutant, en cuisinant ensemble, en se disputant, en se réconciliant et en reparlant, l'auteure tisse une amitié particulière et développe une passion pour la cuisine.\u003cbr\u003e Le style d'écriture savoureux de l'auteur et les événements inattendus qui se déroulent dans la vie quotidienne vous plongent dans l'essai comme s'il s'agissait d'un roman.\u003cbr\u003e Les anecdotes culinaires allemandes et les diverses recettes qui concluent chaque article satisfont à la fois les papilles des lecteurs et leur plaisir de lecture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDans une ville inconnue comme Berlin, l'amitié et la nourriture deviennent une source de réconfort et d'encouragement dans la vie.\u003cbr\u003e Les « bons amis » et les « repas chaleureux » que vous découvrirez dans ce livre enrichiront votre vie, où que vous viviez dans le monde.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eAperçu\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eindice\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cb\u003ePartie 1 : Halo, Jonas\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Trouver un logement… 11\u003cbr\u003e J'ai trouvé une maison… 29\u003cbr\u003e Un Allemand de 40 ans ne porte qu'un sous-vêtement…\u003cbr\u003e La choucroute est de la choucroute… 51\u003cbr\u003e Il n'y a pas de Berlinois à Berlin… 61\u003cbr\u003e Protégez votre estomac… 75\u003cbr\u003e Qu’est-ce que le racisme (1) … 86\u003cbr\u003e Qu’est-ce que le racisme (2) … 102\u003cbr\u003e Iliade, fils de Jonas… 113\u003cbr\u003e Pareil mais différent… 124\u003cbr\u003e Bataille malheureuse… 139\u003cbr\u003e Quel est votre nom ? … 150\u003cbr\u003e Soirée en boîte… 161\u003cbr\u003e \u003cb\u003e\u003cbr\u003eDeuxième partie : Ales Good, Berlin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Je ne veux pas mourir... 177\u003cbr\u003e Aless Good… 187\u003cbr\u003e Je me demande qui est à la maison... 194\u003cbr\u003e Hippocampe diligent… 204\u003cbr\u003e Enfin le camping… 214 \u003cbr\u003eLes festivités de Noël… 225\u003cbr\u003e Combattre et se déplacer… 243\u003cbr\u003e Courriel (1) … 259\u003cbr\u003e Bon ami… 264\u003cbr\u003e Courriel (2) … 273\u003cbr\u003e Un appel inattendu… 275\u003cbr\u003e Décider de vivre à Berlin… 288\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Recommandation… 296\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eImage détaillée\u003c\/b\u003e \u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/image.yes24.com\/momo\/TopCate4869\/MidCate007\/486868560(1).jpg\" border=\"0\" alt=\"Image détaillée 1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eDans le livre\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e «Voici Jonas.»\u003cbr\u003e Au moment où j'ai publié l'article, ma colocataire coréenne m'a gentiment présentée à Jonas.\u003cbr\u003e Jonas cligna des yeux et afficha un large sourire.\u003cbr\u003e C'était comme une version réelle du personnage de dessin animé représentant un homme blanc bedonnant.\u003cbr\u003e Il ressemble particulièrement au Père Noël, et on raconte qu'il se déguise réellement en Père Noël en hiver pour gagner de l'argent de poche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e «Bonjour, Sungjin.»\u003cbr\u003e Lorsque j'ai corrigé sa prononciation en disant « Sungjin, et non Sungjin », il a hoché la tête d'un air sérieux et a dit « Suwoongjin ».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.35\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le brocoli, bien chaud, était moelleux et croquant.\u003cbr\u003e La saveur rafraîchissante du fromage frais et du concombre se mariait bien avec le salami salé et gras. \u003cbr\u003eC’est seulement à ce moment-là que j’ai ri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « Waouh, c'est délicieux ! »\u003cbr\u003e « C’est un petit-déjeuner allemand typique. »\u003cbr\u003e « Qu’est-ce qu’un petit-déjeuner allemand ? »\u003cbr\u003e « Je sors tout le pain, le jambon, le fromage, les yaourts, la confiture et le beurre que j’ai à la maison, je dresse une table et je mange. »\u003cbr\u003e Mettez le reste au réfrigérateur et ressortez-le pour le manger demain.\u003cbr\u003e Et buvez ce que vous voulez.\u003cbr\u003e Café, thé, jus d'orange, tarte aux pommes… … .\u003cbr\u003e « Le choix vous appartient. »\u003cbr\u003e Jonas, qui expliquait avec enthousiasme, saisit le jambon à mains nues, utilisant ses trois doigts dans un mouvement maladroit.\u003cbr\u003e Quand Jonas s'est-il lavé les mains pour la dernière fois ? Il allait mettre du jambon dans son assiette, mais il a finalement opté pour une simple tranche de fromage.\u003cbr\u003e --- p.45\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e « Si Berlin-Ouest a de la currywurst, Berlin-Est a de la ketwurst. »\u003cbr\u003e Ilias a commandé trois ketwursts.\u003cbr\u003e Le vendeur sortit une longue broche qui semblait mesurer environ 15 centimètres de long. \u003cbr\u003eOn aurait dit une brochette, probablement de plus de 30 centimètres de long, coupée en deux, et il y avait un trou dans l'extrémité coupée suffisamment long pour y faire passer une saucisse.\u003cbr\u003e Le vendeur, qui avait versé du ketchup dans le trou, y mit la saucisse chaude et versa à nouveau du ketchup sur le bout de la saucisse.\u003cbr\u003e C'était terminé.\u003cbr\u003e « C’est de la street food de Berlin-Est. »\u003cbr\u003e Ilias a dit cela en remettant le ketbust.\u003cbr\u003e Voir du Ketwurst, qui n'est rien d'autre que du pain, du ketchup et de la saucisse, m'a donné envie de manger du tteokbokki et du sundae coréens.\u003cbr\u003e --- p.165\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e «Ne t’inquiète de rien.»\u003cbr\u003e Sungjin.\u003cbr\u003e Tu réfléchis trop.\u003cbr\u003e Mangez simplement le Rote Grutze qui est devant vous.\u003cbr\u003e Alors tu seras heureux.\u003cbr\u003e Jonas a versé une grande quantité de lote grütze dans un bol rempli de sauce vanille et me l'a poussé vers lui.\u003cbr\u003e Une douce odeur m'est également parvenue le long du bol.\u003cbr\u003e J'ai brièvement repensé au diabète de Jonas.\u003cbr\u003e Puis il prit la cuillère.\u003cbr\u003e --- p.182\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eJonas saluait chaque enfant sans exception.\u003cbr\u003e Les enfants murmurèrent leurs souhaits à Jonas, et certains d'entre eux éclatèrent en sanglots, disant qu'ils n'avaient pas écouté leurs parents.\u003cbr\u003e Je ne pouvais pas le supporter, l'enfant était tellement mignon.\u003cbr\u003e Ensuite, ce fut au tour de Jonas de jouer de la guitare.\u003cbr\u003e Jonas a chanté trois chants de Noël.\u003cbr\u003e Il n'était pas doué pour le chant, mais il jouait bien de la guitare.\u003cbr\u003e J'ai chanté des chants de Noël avec les enfants au son de la guitare de Jonas.\u003cbr\u003e L'événement a duré moins d'une heure.\u003cbr\u003e Les enfants suivirent Jonas jusqu'au bout et le saluèrent.\u003cbr\u003e Jonas a serré la main de tout le monde et a dit qu'ils se reverraient l'hiver prochain.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.234\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Je me suis levée et j'ai quitté Jonas.\u003cbr\u003e Pris de remords, j'ai payé mon repas et j'ai demandé au personnel d'emballer un grand pain de seigle et de le donner à Jonas.\u003cbr\u003e J'ai salué Jonas une dernière fois en quittant la pièce. \u003cbr\u003eIl brandit un morceau de pain de seigle et leva le pouce.\u003cbr\u003e Le mois où je devais rencontrer Jonas était également chargé.\u003cbr\u003e Jonas a simplement dit qu'il allait bien et de me contacter quand il aurait le temps.\u003cbr\u003e Chaque fois que je reportais mon rendez-vous, je repensais à Jonas qui m'appelait son « bon ami ».\u003cbr\u003e Je pensais qu'il serait préférable que tu m'appelles « amie occupée ».\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e --- p.270\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eAvis de l'éditeur\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cb\u003eAmitié spéciale : la proposition du bonheur\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Berlin nous est connue comme un symbole de l'unification allemande et une ville d'art libre.\u003cbr\u003e C'est une ville de jeunes avec une culture des clubs florissante, mais sa scène gastronomique est un peu moins attrayante.\u003cbr\u003e L'auteur vit à Berlin.\u003cbr\u003e En tant que lesbienne originaire d'Asie de l'Est et travailleuse étrangère qui commence tout juste à apprendre l'allemand, la vie n'est pas facile.\u003cbr\u003e Les prix sont élevés, la langue est difficile à comprendre et le racisme est omniprésent, que ce soit par des attitudes flagrantes ou des nuances subtiles. \u003cbr\u003ePour se détendre et se ressourcer pleinement dans une ville inconnue, il est indispensable de disposer d'un logement confortable.\u003cbr\u003e Le nouveau logement de l'écrivain est bon marché et proche de son travail, mais il a un colocataire plutôt inhabituel.\u003cbr\u003e Sa présence évoque la possibilité du repos et du ressourcement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Jonas est manifestement une personne gentille et affectueuse, mais il est aussi excessivement curieux.\u003cbr\u003e Bien qu'elle soit loin d'être propre, elle a un talent culinaire qui fait oublier ce détail un instant.\u003cbr\u003e Il soutient les partis de gauche et est nazi, mais c'est le genre de personne qui appellera « Seongjin » « Sungjin » jusqu'au bout.\u003cbr\u003e C'est une personne qui apprécie les sucreries malgré son diabète, qui donne un surnom particulier à Seongjin et qui se transforme volontiers en Père Noël à Noël.\u003cbr\u003e L'auteur vit dans le même logement que Jonas, pour qui le bonheur immédiat est clairement la priorité absolue, et partage avec lui amitié et repas. \u003cbr\u003eCe témoignage d'amitié montre à quel point les êtres humains sont complexes et intéressants.\u003cbr\u003e Ce partage de nourriture nous amène à examiner à quel point l'amitié peut être à la fois affectueuse et triste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eCuisine affectueuse : Des souvenirs profonds et chaleureux\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Les phrases de Jeon Seong-jin sont comme un plat aux ingrédients bien équilibrés, empreint d'humour et d'ironie tout au long des dialogues et des descriptions.\u003cbr\u003e Les préoccupations et les pensées de l'écrivain persistent pendant qu'il mange ou boit, qu'il fabrique ou nettoie quelque chose.\u003cbr\u003e À la fin de chaque chapitre, une courte recette d'un plat local ou un aperçu de la culture culinaire allemande est inclus pour compléter l'article.\u003cbr\u003e Savourez un petit-déjeuner allemand avec divers ingrédients ajoutés aux spagel, brochette à la sauce hollandaise, Jägerschnitzel à la mode est-allemande, etc.\u003cbr\u003e Les plats présentés dans ce livre révèlent une autre facette de la cuisine allemande. \u003cbr\u003eDes distributeurs automatiques aux cafés, des articles sur la culture du café en Allemagne et les repas des patients dans un hôpital général berlinois révèlent une facette authentique de la culture locale, difficile à trouver dans les guides de voyage ou sur YouTube.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e La nourriture peut être un point de départ pour une conversation.\u003cbr\u003e La nourriture évoque des souvenirs.\u003cbr\u003e La nourriture maintient les gens en vie, elle ne les tue pas.\u003cbr\u003e La nourriture nous permet de faire notre deuil.\u003cbr\u003e Pour l'écrivain, le temps passé avec Jonas s'est donc transformé en un repas copieux qu'il a fallu mâcher et digérer minutieusement.\u003cbr\u003e L'écrivain est une personne qui regarde la nourriture sur la table et pense aux mains et au cœur de la personne qui l'a préparée.\u003cbr\u003e « Il n'y a pas de yukgaejang à Berlin » est un livre fait de mains et de cœur.\u003cbr\u003e À ceux qui sont accablés par une solitude extrême, à ceux qui ont soudainement perdu un être cher, à ceux qui ont perdu ce pour quoi ils vivaient… j’espère que ce livre atteindra leurs mains et leurs cœurs.\u003cbr\u003e J'espère que tout le monde appréciera ce repas convivial. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e- \u003cstrong\u003eDate d'émission :\u003c\/strong\u003e 22 octobre 2024\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e \u003cstrong\u003eNombre de pages, poids, dimensions :\u003c\/strong\u003e 300 pages | 456 g | 140 × 200 × 20 mm\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN13 :\u003c\/strong\u003e 9791192638485\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN10 :\u003c\/strong\u003e 1192638484 \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/center\u003e\n\n\n\u003c\/center\u003e","brand":"LIBRAIRIE COREENNE","offers":[{"title":"Default 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