
L'étude de la chimie par une femme
Description
Introduction au livre
Le manuel de chimie du futur
On me l'a enlevé sans même que je sache l'anglais
Une bouée de sauvetage pour raviver votre curiosité envers la nature !
Jeong Taek-dong (Professeur, Département de chimie, Université nationale de Séoul)
Une conférence spéciale sur la chimie donnée par le professeur Yeo In-hyeong, professeur de chimie emblématique de l'encyclopédie Naver Knowledge, qui a enregistré 10 millions de vues cumulées !
Le proverbe « Plus on en sait, mieux on voit » s'applique également à la chimie.
Par conséquent, si vous connaissez ne serait-ce que les bases de la chimie, vous aurez les yeux pour voir et comprendre les nombreuses œuvres (matériaux) et leurs transformations exposées dans la salle d'exposition appelée espace naturel.
De plus, si vous comprenez que la vie elle-même est indissociable de la chimie, votre vision du monde changera. Et si vous comprenez que non seulement les substances que vous rencontrez au quotidien, mais aussi tout dans l'univers, sont composés de substances chimiques, cela ne vous inciterait-il pas à approfondir vos connaissances en chimie ? ―Extrait du texte
Nos vies, notre monde, sont faits de produits chimiques.
Du papier sur lequel cet article est écrit à l'écran de nos smartphones, en passant par la nourriture que nous mangeons (engrais chimiques), les vêtements que nous portons (fibres chimiques) et les maisons dans lesquelles nous vivons (matériaux de construction), nous ne pouvons rien concevoir sans la chimie.
La chimie est une science fondamentale qui étudie la structure et les propriétés des atomes et des molécules, les éléments constitutifs de la matière. Elle englobe non seulement tout ce qui existe dans l'univers, mais aussi le cerveau et l'esprit humains, influencés par les neuromodulateurs.
On ne saurait trop insister sur l'importance de la chimie, car elle est omniprésente et constitue la base de toutes les industries qui travaillent avec des matériaux.
Si quelqu'un demande à quoi sert la science, il suffit de regarder ce que la chimie a accompli.
Cependant, de même que nous ne pouvons apprécier la valeur de l'air pur sans un élément déclencheur tel que les poussières fines, il est vrai que la valeur de la chimie est également relativement éloignée de notre attention.
Si le laboratoire peut susciter la curiosité grâce à ses réactions chimiques colorées, sonores et lumineuses, l'étude à partir d'un livre peut s'avérer difficile pour beaucoup car elle requiert de l'imagination et de la compréhension.
De plus, il existe tellement de substances chimiques différentes dans le monde et tellement de lois et de théories qui les expliquent, que même les étudiants qui sont venus au département de chimie parce qu'ils aimaient la chimie perdent souvent tout intérêt pour leur étude et finissent par les utiliser simplement comme un moyen d'obtenir leur diplôme et de trouver un emploi.
Cette fois-ci, le manuel de chimie 『Étude de chimie de Yeong-hyung』 du professeur émérite Yeo In-hyung de l'université Dongguk, publié par Science Books Co., Ltd., est un « manuel de chimie du futur » qui renferme les secrets d'étude et le savoir-faire que cette professeure expérimentée, qui a consacré toute sa vie à l'enseignement de la chimie, a accumulés tout en communiquant avec le public, afin de partager avec un plus grand nombre de personnes le plaisir de cette discipline qui, comme l'air, « on peut vivre sans la connaître, mais on ne peut pas vivre sans elle ».
Ce livre de Yeo In-hyeong, ancienne professeure à l'université Dongguk, dont la série « Chemical Walk » sur Knowledge Encyclopedia, le service de contenu en sciences humaines de Naver, a cumulé 10 millions de vues, est conçu pour nous aider à acquérir naturellement une compréhension correcte de la chimie à travers de nombreuses choses que nous faisons au quotidien sans y penser, comme ce qui se passe réellement lorsque nous branchons nos smartphones à un chargeur tous les jours, pourquoi des tranches de citron accompagnent notre sashimi et le principe qui explique comment les permanentes et les produits chimiques utilisés dans les salons de beauté rendent nos cheveux bouclés.
Le professeur Yeo In-hyeong est un chercheur qui a publié environ 70 articles de recherche dans des revues académiques internationales durant son enseignement au département de chimie de l'université Dongguk. Il est également un conférencier renommé, lauréat du prix académique de l'université Dongguk, du prix de la meilleure conférence et du prix Jeon Min-je de chimie décerné par la Société coréenne de chimie.
Il s'est également consacré à rendre la science plus accessible et plus largement connue du public, notamment en animant un cours de chimie en ligne KMOOC destiné aux étudiants et au grand public, en rédigeant des articles pour l'encyclopédie Naver et le magazine mensuel de la Société coréenne de chimie « Chemical World », et en étant le troisième président du groupe de discussion de lecture « Science Reading Academy », qui est en activité depuis 1999.
Il continue de partager ses connaissances en chimie via la chaîne Naver Premium (« Building Chemistry and Chemistry ») et de mettre ses talents pédagogiques au service des élèves en donnant des conférences dans les écoles primaires, les collèges et les lycées, ainsi que dans les universités à travers le pays.
Ce livre, fruit de plus de 30 ans d'expérience dans l'enseignement et la promotion de la chimie, présente un format et des idées totalement différents des manuels de chimie existants, tant au niveau du contenu que de l'organisation, afin de faciliter au maximum l'accès à l'étude de la chimie.
Le chapitre 1, « Qu'est-ce que la chimie ? », explique pourquoi tous les chemins mènent à la chimie et pourquoi il est essentiel de l'apprendre. Le chapitre 2, « L'alphabet de la nature », présente les caractéristiques du tableau périodique, qui organise les 118 éléments constituant la base de toute chose dans l'univers. Le chapitre 3, « Concepts clés », aborde les termes et concepts fondamentaux nécessaires à l'étude et à la compréhension de la chimie. Le chapitre 4, « Liaisons », explique les types et les caractéristiques des liaisons chimiques qui composent les substances. Le chapitre 5, « Réactions », guide et classe le processus de transformation d'une substance en une autre à travers des exemples concrets. Le chapitre 6, « Synthèse et analyse », examine des cas réels de création, de confirmation et de compréhension des substances. Le chapitre 7, « Énergie », aborde les variations d'énergie qui accompagnent inévitablement la transformation des substances chimiques. Le chapitre 8, « Cinétique des réactions », explique la signification des vitesses de réaction, qui indiquent les caractéristiques des substances chimiques. Le chapitre 9, « Calculs », propose de s'exercer à différents calculs utilisés en chimie. et le chapitre 10, « La chimie du futur », décrit les défis auxquels seront confrontés les futurs chimistes qui liront ce livre.
Ce contenu, qui nous amène naturellement à comprendre que les substances et les phénomènes que nous rencontrons dans notre vie quotidienne relèvent en réalité de la chimie, est ponctué des techniques de mémorisation uniques de l'auteur et d'anecdotes tirées de ses propres expériences afin d'aider les lecteurs à comprendre.
Afin de créer un ouvrage expliquant la chimie et les matériaux en coréen, étape par étape, à la manière d'un grand-père racontant une histoire à son petit-enfant, l'auteur a sollicité l'avis de personnes de tous horizons, des physiciens aux boursiers en passant par des acteurs du secteur éducatif. Parmi eux, le professeur Jeong Taek-dong du département de chimie de l'Université nationale de Séoul, le professeur Ok Kang-min du département de chimie de l'Université Sogang, la professeure Jang Hye-young du département de chimie de l'Université Ajou, Park Hae-cheon, professeur de chimie au collège Bundang Seohyeon, et l'ancien président Heo Byeong-du de l'association Bookttase ont été si touchés par la passion de l'auteur pour la chimie et son engagement auprès du public qu'ils lui ont adressé des lettres de recommandation empreintes d'affection.
On me l'a enlevé sans même que je sache l'anglais
Une bouée de sauvetage pour raviver votre curiosité envers la nature !
Jeong Taek-dong (Professeur, Département de chimie, Université nationale de Séoul)
Une conférence spéciale sur la chimie donnée par le professeur Yeo In-hyeong, professeur de chimie emblématique de l'encyclopédie Naver Knowledge, qui a enregistré 10 millions de vues cumulées !
Le proverbe « Plus on en sait, mieux on voit » s'applique également à la chimie.
Par conséquent, si vous connaissez ne serait-ce que les bases de la chimie, vous aurez les yeux pour voir et comprendre les nombreuses œuvres (matériaux) et leurs transformations exposées dans la salle d'exposition appelée espace naturel.
De plus, si vous comprenez que la vie elle-même est indissociable de la chimie, votre vision du monde changera. Et si vous comprenez que non seulement les substances que vous rencontrez au quotidien, mais aussi tout dans l'univers, sont composés de substances chimiques, cela ne vous inciterait-il pas à approfondir vos connaissances en chimie ? ―Extrait du texte
Nos vies, notre monde, sont faits de produits chimiques.
Du papier sur lequel cet article est écrit à l'écran de nos smartphones, en passant par la nourriture que nous mangeons (engrais chimiques), les vêtements que nous portons (fibres chimiques) et les maisons dans lesquelles nous vivons (matériaux de construction), nous ne pouvons rien concevoir sans la chimie.
La chimie est une science fondamentale qui étudie la structure et les propriétés des atomes et des molécules, les éléments constitutifs de la matière. Elle englobe non seulement tout ce qui existe dans l'univers, mais aussi le cerveau et l'esprit humains, influencés par les neuromodulateurs.
On ne saurait trop insister sur l'importance de la chimie, car elle est omniprésente et constitue la base de toutes les industries qui travaillent avec des matériaux.
Si quelqu'un demande à quoi sert la science, il suffit de regarder ce que la chimie a accompli.
Cependant, de même que nous ne pouvons apprécier la valeur de l'air pur sans un élément déclencheur tel que les poussières fines, il est vrai que la valeur de la chimie est également relativement éloignée de notre attention.
Si le laboratoire peut susciter la curiosité grâce à ses réactions chimiques colorées, sonores et lumineuses, l'étude à partir d'un livre peut s'avérer difficile pour beaucoup car elle requiert de l'imagination et de la compréhension.
De plus, il existe tellement de substances chimiques différentes dans le monde et tellement de lois et de théories qui les expliquent, que même les étudiants qui sont venus au département de chimie parce qu'ils aimaient la chimie perdent souvent tout intérêt pour leur étude et finissent par les utiliser simplement comme un moyen d'obtenir leur diplôme et de trouver un emploi.
Cette fois-ci, le manuel de chimie 『Étude de chimie de Yeong-hyung』 du professeur émérite Yeo In-hyung de l'université Dongguk, publié par Science Books Co., Ltd., est un « manuel de chimie du futur » qui renferme les secrets d'étude et le savoir-faire que cette professeure expérimentée, qui a consacré toute sa vie à l'enseignement de la chimie, a accumulés tout en communiquant avec le public, afin de partager avec un plus grand nombre de personnes le plaisir de cette discipline qui, comme l'air, « on peut vivre sans la connaître, mais on ne peut pas vivre sans elle ».
Ce livre de Yeo In-hyeong, ancienne professeure à l'université Dongguk, dont la série « Chemical Walk » sur Knowledge Encyclopedia, le service de contenu en sciences humaines de Naver, a cumulé 10 millions de vues, est conçu pour nous aider à acquérir naturellement une compréhension correcte de la chimie à travers de nombreuses choses que nous faisons au quotidien sans y penser, comme ce qui se passe réellement lorsque nous branchons nos smartphones à un chargeur tous les jours, pourquoi des tranches de citron accompagnent notre sashimi et le principe qui explique comment les permanentes et les produits chimiques utilisés dans les salons de beauté rendent nos cheveux bouclés.
Le professeur Yeo In-hyeong est un chercheur qui a publié environ 70 articles de recherche dans des revues académiques internationales durant son enseignement au département de chimie de l'université Dongguk. Il est également un conférencier renommé, lauréat du prix académique de l'université Dongguk, du prix de la meilleure conférence et du prix Jeon Min-je de chimie décerné par la Société coréenne de chimie.
Il s'est également consacré à rendre la science plus accessible et plus largement connue du public, notamment en animant un cours de chimie en ligne KMOOC destiné aux étudiants et au grand public, en rédigeant des articles pour l'encyclopédie Naver et le magazine mensuel de la Société coréenne de chimie « Chemical World », et en étant le troisième président du groupe de discussion de lecture « Science Reading Academy », qui est en activité depuis 1999.
Il continue de partager ses connaissances en chimie via la chaîne Naver Premium (« Building Chemistry and Chemistry ») et de mettre ses talents pédagogiques au service des élèves en donnant des conférences dans les écoles primaires, les collèges et les lycées, ainsi que dans les universités à travers le pays.
Ce livre, fruit de plus de 30 ans d'expérience dans l'enseignement et la promotion de la chimie, présente un format et des idées totalement différents des manuels de chimie existants, tant au niveau du contenu que de l'organisation, afin de faciliter au maximum l'accès à l'étude de la chimie.
Le chapitre 1, « Qu'est-ce que la chimie ? », explique pourquoi tous les chemins mènent à la chimie et pourquoi il est essentiel de l'apprendre. Le chapitre 2, « L'alphabet de la nature », présente les caractéristiques du tableau périodique, qui organise les 118 éléments constituant la base de toute chose dans l'univers. Le chapitre 3, « Concepts clés », aborde les termes et concepts fondamentaux nécessaires à l'étude et à la compréhension de la chimie. Le chapitre 4, « Liaisons », explique les types et les caractéristiques des liaisons chimiques qui composent les substances. Le chapitre 5, « Réactions », guide et classe le processus de transformation d'une substance en une autre à travers des exemples concrets. Le chapitre 6, « Synthèse et analyse », examine des cas réels de création, de confirmation et de compréhension des substances. Le chapitre 7, « Énergie », aborde les variations d'énergie qui accompagnent inévitablement la transformation des substances chimiques. Le chapitre 8, « Cinétique des réactions », explique la signification des vitesses de réaction, qui indiquent les caractéristiques des substances chimiques. Le chapitre 9, « Calculs », propose de s'exercer à différents calculs utilisés en chimie. et le chapitre 10, « La chimie du futur », décrit les défis auxquels seront confrontés les futurs chimistes qui liront ce livre.
Ce contenu, qui nous amène naturellement à comprendre que les substances et les phénomènes que nous rencontrons dans notre vie quotidienne relèvent en réalité de la chimie, est ponctué des techniques de mémorisation uniques de l'auteur et d'anecdotes tirées de ses propres expériences afin d'aider les lecteurs à comprendre.
Afin de créer un ouvrage expliquant la chimie et les matériaux en coréen, étape par étape, à la manière d'un grand-père racontant une histoire à son petit-enfant, l'auteur a sollicité l'avis de personnes de tous horizons, des physiciens aux boursiers en passant par des acteurs du secteur éducatif. Parmi eux, le professeur Jeong Taek-dong du département de chimie de l'Université nationale de Séoul, le professeur Ok Kang-min du département de chimie de l'Université Sogang, la professeure Jang Hye-young du département de chimie de l'Université Ajou, Park Hae-cheon, professeur de chimie au collège Bundang Seohyeon, et l'ancien président Heo Byeong-du de l'association Bookttase ont été si touchés par la passion de l'auteur pour la chimie et son engagement auprès du public qu'ils lui ont adressé des lettres de recommandation empreintes d'affection.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
Préface : Chimie en coréen 005
Tableau périodique 012
Note 014
Chapitre 1 : Qu'est-ce que la chimie ? 017
Chapitre 2 : Alphabet de la nature 029
Chapitre 3 Concepts clés 107
Chapitre 4 Combinaison 159
Chapitre 5 Réaction 247
Chapitre 6 : Synthèse et analyse 365
Chapitre 7 Énergie 401
Chapitre 8 Vitesse de réaction 483
Chapitre 9 : Processus de calcul 543
Chapitre 10 : La chimie du futur 589
Conclusion : Pour découvrir et apprécier le « goût de la chimie », 610
Référence 615
Droit d'auteur 617
Recherche 619
Tableau périodique 012
Note 014
Chapitre 1 : Qu'est-ce que la chimie ? 017
Chapitre 2 : Alphabet de la nature 029
Chapitre 3 Concepts clés 107
Chapitre 4 Combinaison 159
Chapitre 5 Réaction 247
Chapitre 6 : Synthèse et analyse 365
Chapitre 7 Énergie 401
Chapitre 8 Vitesse de réaction 483
Chapitre 9 : Processus de calcul 543
Chapitre 10 : La chimie du futur 589
Conclusion : Pour découvrir et apprécier le « goût de la chimie », 610
Référence 615
Droit d'auteur 617
Recherche 619
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Avis de l'éditeur
Envie de créer une chimie avec la science ?
Une introduction à la chimie pour tous
Tant que l'humanité existera, les efforts visant à améliorer notre compréhension de la chimie et du fonctionnement des substances chimiques se poursuivront.
C'est pourquoi étudier la chimie, et plus particulièrement la chimie pour améliorer sa compréhension des substances chimiques, est encore plus important.
J'espère que les lecteurs apprécieront et vivront ensemble la saveur de la chimie.
- Dans le texte
C’est un vaccin mis au point par des chimistes qui a mis fin à la COVID-19, cause d’une pandémie mondiale qui a coûté d’innombrables vies ces dernières années et qui a incité le professeur Yeo In-hyeong à rendre service à la société en publiant un « livre de chimie coréenne facile à lire et à apprendre » face à un avenir incertain.
La chimie détient également la clé pour faire face à la crise climatique qui menace l'humanité et pour accroître le bonheur humain au-delà de l'âge de 100 ans.
La solution pour sauver non seulement nos vies aujourd'hui, mais aussi l'avenir de l'humanité et de la Terre réside dans la chimie.
Bien que la chimie soit une science si centrale, si vitale et si intégrante de toutes les sciences naturelles, l'intérêt pour cette discipline chez les jeunes et le grand public est en déclin dans le système éducatif sud-coréen, qui met l'accent uniquement sur les examens d'entrée et l'accumulation de diplômes.
Bien que l'industrie chimique représente 7 % du produit intérieur brut (PIB), le fait que seulement 0,8 % des étudiants choisissent la chimie II à l'examen d'entrée à l'université illustre clairement la façon dont la société coréenne traite la chimie.
La chimie, qui n'a pas eu l'occasion de pleinement profiter de son charme.
Des élèves contraints de résoudre immédiatement les problèmes du manuel d'exercices au lieu de comprendre les concepts, au grand public dont la curiosité pour la nature a été étouffée sans même qu'on sache pourquoi, nous espérons que vous apprécierez désormais « le goût de la chimie » avec le professeur Yeo In-hyung, le meilleur professeur de chimie de Corée, grâce à « Les études de chimie de Yeom-hyung », et que vous découvrirez un nouveau monde qui s'ouvre à vous.
Ce que vous pouvez apprendre de « L'étude de la chimie de la poupée féminine »
Chapitre 1 : « Qu'est-ce que la chimie ? »
• Pourquoi les concepts d’hypothèse, de théorie, de principe et de loi sont-ils nécessaires pour comprendre la nature ?
Pourquoi toutes nos activités se résument-elles finalement à la chimie ?
Pourquoi l'étude de la chimie exige-t-elle autant de temps, de patience et d'efforts ?
Chapitre 2 : « L'alphabet de la nature »
• Une façon de mettre fin à la tâche fastidieuse de mémoriser les symboles des éléments et les numéros atomiques en coréen.
• Les propriétés et le comportement des électrons, liants des éléments essentiels aux réactions chimiques.
Quels secrets de la formation de toutes choses dans l'univers sont révélés par les 118 éléments du tableau périodique ?
Chapitre 3 : « Concepts clés »
• Les différences entre les unités utilisées en chimie et les unités courantes, et comment convertir entre les deux.
• L’ordre et la méthode d’expression et de complétion des réactions chimiques dans des formules.
• Pourquoi y a-t-il autant de produits chimiques dans le monde ?
Et si le corps humain était représenté par une formule chimique ?
.
Chapitre 4 « Combinaison »
•Types et caractéristiques des liaisons chimiques, telles que les liaisons ioniques, les liaisons covalentes, les liaisons hydrogène, les liaisons métalliques et les liaisons covalentes de coordination.
• Quel est le lien entre les isomères optiques, la cataracte et la maladie d'Alzheimer, qui sont des maladies fréquentes chez les personnes âgées ?
• Les propriétés des liaisons hydrogène qui ont rendu possible le mystère de la naissance de la vie.
Pourquoi le monoxyde de carbone empoisonne-t-il notre organisme ?
Chapitre 5 « Réaction »
• Les réactions acido-basiques, les réactions de précipitation, les réactions d'oxydoréduction, les réactions de décomposition et les réactions de substitution sont apprises à travers des exemples concrets rencontrés dans la vie quotidienne.
Comment nettoyer chimiquement les taches d'eau sur une bouilloire ?
• Pourquoi sert-on des tranches de citron avec le sashimi ?
Quel était le secret qui permettait à nos ancêtres d'extraire du sol le salpêtre, matière première de la poudre à canon ?
Chapitre 6 : Synthèse et analyse
• Exemples concrets de diverses synthèses, notamment la synthèse organique, la synthèse inorganique, la synthèse totale et la rétrosynthèse.
• Synthèse de matériaux d'électrode pour batteries lithium-ion, qui a valu le prix Nobel de chimie en 2019.
• Analyse des dioxines, où les données d'analyse des substances chimiques servent de base à la politique environnementale.
• Quel est le principe qui sous-tend l'analyse qualitative du sodium et des feux d'artifice ?
Frederick Sanger, chimiste doublement récompensé par le prix Nobel de chimie, et l'insuline.
Chapitre 7 : « Énergie »
• Quelle est la véritable signification de la loi de conservation de l'énergie ?
• Un moyen facile de mémoriser les fonctions et les équations thermodynamiques grâce à des diagrammes.
• Comprendre, grâce à la chimie, comment l'énergie lumineuse du soleil est transférée à l'écosystème terrestre.
· Quelle quantité d'énergie notre corps consomme-t-il au cours d'une journée et comment serait-elle convertie en factures d'électricité ?
Chapitre 8 « Vitesse de réaction »
• Comprendre les propriétés des produits chimiques à travers la vitesse des réactions chimiques.
• Apprenez-en davantage sur le rôle de la température, de la pression et des catalyseurs sur la vitesse des réactions chimiques et effectuez des calculs directs.
Pourquoi un seul kilogramme de gaz fréon peut-il détruire 30 000 kilogrammes de la couche d’ozone terrestre ?
• Le secret pour déterminer l'âge des fossiles grâce à la vitesse de réaction du carbone.
Chapitre 9 : « Le processus de calcul »
• Méthodes de calculs chimiques et d'expression des concentrations calculées à partir de données expérimentales réelles.
Quel est le secret de la méthode de calcul « ×1 » qui permet la conversion d'unités en multipliant simplement par 1 ?
• Apprenez les lois ABCDE qui régissent les produits chimiques gazeux.
Chapitre 10 : « La chimie du futur »
• Un aperçu des nouveaux défis auxquels seront confrontés les futurs chimistes.
• Comment la chimie contribuera-t-elle au développement de l'intelligence artificielle ?
· Est-il possible qu'un avenir advienne où les gens vivent uniquement d'herbe, comme les termites ou les vaches ?
• À quoi ressemblera la future économie de l'hydrogène engendrée par le développement chimique ?
Une introduction à la chimie pour tous
Tant que l'humanité existera, les efforts visant à améliorer notre compréhension de la chimie et du fonctionnement des substances chimiques se poursuivront.
C'est pourquoi étudier la chimie, et plus particulièrement la chimie pour améliorer sa compréhension des substances chimiques, est encore plus important.
J'espère que les lecteurs apprécieront et vivront ensemble la saveur de la chimie.
- Dans le texte
C’est un vaccin mis au point par des chimistes qui a mis fin à la COVID-19, cause d’une pandémie mondiale qui a coûté d’innombrables vies ces dernières années et qui a incité le professeur Yeo In-hyeong à rendre service à la société en publiant un « livre de chimie coréenne facile à lire et à apprendre » face à un avenir incertain.
La chimie détient également la clé pour faire face à la crise climatique qui menace l'humanité et pour accroître le bonheur humain au-delà de l'âge de 100 ans.
La solution pour sauver non seulement nos vies aujourd'hui, mais aussi l'avenir de l'humanité et de la Terre réside dans la chimie.
Bien que la chimie soit une science si centrale, si vitale et si intégrante de toutes les sciences naturelles, l'intérêt pour cette discipline chez les jeunes et le grand public est en déclin dans le système éducatif sud-coréen, qui met l'accent uniquement sur les examens d'entrée et l'accumulation de diplômes.
Bien que l'industrie chimique représente 7 % du produit intérieur brut (PIB), le fait que seulement 0,8 % des étudiants choisissent la chimie II à l'examen d'entrée à l'université illustre clairement la façon dont la société coréenne traite la chimie.
La chimie, qui n'a pas eu l'occasion de pleinement profiter de son charme.
Des élèves contraints de résoudre immédiatement les problèmes du manuel d'exercices au lieu de comprendre les concepts, au grand public dont la curiosité pour la nature a été étouffée sans même qu'on sache pourquoi, nous espérons que vous apprécierez désormais « le goût de la chimie » avec le professeur Yeo In-hyung, le meilleur professeur de chimie de Corée, grâce à « Les études de chimie de Yeom-hyung », et que vous découvrirez un nouveau monde qui s'ouvre à vous.
Ce que vous pouvez apprendre de « L'étude de la chimie de la poupée féminine »
Chapitre 1 : « Qu'est-ce que la chimie ? »
• Pourquoi les concepts d’hypothèse, de théorie, de principe et de loi sont-ils nécessaires pour comprendre la nature ?
Pourquoi toutes nos activités se résument-elles finalement à la chimie ?
Pourquoi l'étude de la chimie exige-t-elle autant de temps, de patience et d'efforts ?
Chapitre 2 : « L'alphabet de la nature »
• Une façon de mettre fin à la tâche fastidieuse de mémoriser les symboles des éléments et les numéros atomiques en coréen.
• Les propriétés et le comportement des électrons, liants des éléments essentiels aux réactions chimiques.
Quels secrets de la formation de toutes choses dans l'univers sont révélés par les 118 éléments du tableau périodique ?
Chapitre 3 : « Concepts clés »
• Les différences entre les unités utilisées en chimie et les unités courantes, et comment convertir entre les deux.
• L’ordre et la méthode d’expression et de complétion des réactions chimiques dans des formules.
• Pourquoi y a-t-il autant de produits chimiques dans le monde ?
Et si le corps humain était représenté par une formule chimique ?
.
Chapitre 4 « Combinaison »
•Types et caractéristiques des liaisons chimiques, telles que les liaisons ioniques, les liaisons covalentes, les liaisons hydrogène, les liaisons métalliques et les liaisons covalentes de coordination.
• Quel est le lien entre les isomères optiques, la cataracte et la maladie d'Alzheimer, qui sont des maladies fréquentes chez les personnes âgées ?
• Les propriétés des liaisons hydrogène qui ont rendu possible le mystère de la naissance de la vie.
Pourquoi le monoxyde de carbone empoisonne-t-il notre organisme ?
Chapitre 5 « Réaction »
• Les réactions acido-basiques, les réactions de précipitation, les réactions d'oxydoréduction, les réactions de décomposition et les réactions de substitution sont apprises à travers des exemples concrets rencontrés dans la vie quotidienne.
Comment nettoyer chimiquement les taches d'eau sur une bouilloire ?
• Pourquoi sert-on des tranches de citron avec le sashimi ?
Quel était le secret qui permettait à nos ancêtres d'extraire du sol le salpêtre, matière première de la poudre à canon ?
Chapitre 6 : Synthèse et analyse
• Exemples concrets de diverses synthèses, notamment la synthèse organique, la synthèse inorganique, la synthèse totale et la rétrosynthèse.
• Synthèse de matériaux d'électrode pour batteries lithium-ion, qui a valu le prix Nobel de chimie en 2019.
• Analyse des dioxines, où les données d'analyse des substances chimiques servent de base à la politique environnementale.
• Quel est le principe qui sous-tend l'analyse qualitative du sodium et des feux d'artifice ?
Frederick Sanger, chimiste doublement récompensé par le prix Nobel de chimie, et l'insuline.
Chapitre 7 : « Énergie »
• Quelle est la véritable signification de la loi de conservation de l'énergie ?
• Un moyen facile de mémoriser les fonctions et les équations thermodynamiques grâce à des diagrammes.
• Comprendre, grâce à la chimie, comment l'énergie lumineuse du soleil est transférée à l'écosystème terrestre.
· Quelle quantité d'énergie notre corps consomme-t-il au cours d'une journée et comment serait-elle convertie en factures d'électricité ?
Chapitre 8 « Vitesse de réaction »
• Comprendre les propriétés des produits chimiques à travers la vitesse des réactions chimiques.
• Apprenez-en davantage sur le rôle de la température, de la pression et des catalyseurs sur la vitesse des réactions chimiques et effectuez des calculs directs.
Pourquoi un seul kilogramme de gaz fréon peut-il détruire 30 000 kilogrammes de la couche d’ozone terrestre ?
• Le secret pour déterminer l'âge des fossiles grâce à la vitesse de réaction du carbone.
Chapitre 9 : « Le processus de calcul »
• Méthodes de calculs chimiques et d'expression des concentrations calculées à partir de données expérimentales réelles.
Quel est le secret de la méthode de calcul « ×1 » qui permet la conversion d'unités en multipliant simplement par 1 ?
• Apprenez les lois ABCDE qui régissent les produits chimiques gazeux.
Chapitre 10 : « La chimie du futur »
• Un aperçu des nouveaux défis auxquels seront confrontés les futurs chimistes.
• Comment la chimie contribuera-t-elle au développement de l'intelligence artificielle ?
· Est-il possible qu'un avenir advienne où les gens vivent uniquement d'herbe, comme les termites ou les vaches ?
• À quoi ressemblera la future économie de l'hydrogène engendrée par le développement chimique ?
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 15 décembre 2023
- Format : Guide de reliure de livres à couverture rigide
Nombre de pages, poids, dimensions : 640 pages | 1 160 g | 148 × 220 × 45 mm
- ISBN13 : 9791192908274
- ISBN10 : 1192908279
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