Pâtisseries maison J'adore
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Description
Introduction au livre
L'influenceuse J'adore révèle ses 860 000 abonnés
Les recettes de pâtisserie les plus délicieuses au monde
Même après avoir déménagé à New York et à Paris, J'adore continue de pâtisser et de faire des recherches, dévoilant des recettes de pâtisserie simples et délicieuses, réalisées au four et à la friteuse à air.
Ce livre est divisé en trois parties. La première partie est consacrée à la préparation de desserts parfaits pour le goûter, comme les sablés, les biscuits et les pâtisseries. La deuxième partie traite de la confection de desserts plus consistants, tels que les scones, les muffins et les quatre-quarts, qui conviennent parfaitement à un repas.
Dans la troisième partie, nous préparons des cheesecakes, des madeleines, des tartes aux noix de pécan, des quiches et bien d'autres choses encore, parfaites pour une fête à la maison.
Les recettes de pâtisserie de J'adore sont préparées avec des ingrédients peu transformés ! Parfaites pour un goûter gourmand ou une réception élégante à la maison !
Les recettes de pâtisserie les plus délicieuses au monde
Même après avoir déménagé à New York et à Paris, J'adore continue de pâtisser et de faire des recherches, dévoilant des recettes de pâtisserie simples et délicieuses, réalisées au four et à la friteuse à air.
Ce livre est divisé en trois parties. La première partie est consacrée à la préparation de desserts parfaits pour le goûter, comme les sablés, les biscuits et les pâtisseries. La deuxième partie traite de la confection de desserts plus consistants, tels que les scones, les muffins et les quatre-quarts, qui conviennent parfaitement à un repas.
Dans la troisième partie, nous préparons des cheesecakes, des madeleines, des tartes aux noix de pécan, des quiches et bien d'autres choses encore, parfaites pour une fête à la maison.
Les recettes de pâtisserie de J'adore sont préparées avec des ingrédients peu transformés ! Parfaites pour un goûter gourmand ou une réception élégante à la maison !
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
Découvrez la cuisson à la friteuse à air chaud.
Choisir une friteuse à air chaud
Découvrez les biscuits qui se cuisent très bien dans une friteuse à air.
Qu'est-ce qui différencie la cuisson au four à air chaud ?
Conseils utiles pour la cuisson à la friteuse à air chaud
Découvrez les ingrédients pour la cuisson à la friteuse à air chaud.
Découvrez les outils de cuisson pour friteuse à air chaud.
Partie 1.
Des biscuits pour un dessert sucré
Biscuits sablés aux 3 saveurs
- Sablé à la vanille
- Sablé Earl Grey
- Sablé au café et aux noix
Viennois aux 3 saveurs
- Vanille Viennois
- Matcha Viennois
- Choco Viennois
Biscuits boules de neige à 3 saveurs
- Boule de neige Injeolmi
- Boule de neige aux fraises
- Boule de neige au yaourt
Biscuits au chocolat M&M's
Biscuits au beurre de cacahuète
Biscotti au parmesan et aux amandes
Biscotti au chocolat et aux noisettes
Biscotti aux raisins secs et au blé entier
Biscuits meringués aux fraises et aux fleurs de cerisier
Partie 2.
Des scones, des muffins et des gâteaux quatre-quarts qui rassasient même si vous n'en mangez qu'un seul.
Scones nature
Scones aux noix et au blé entier
Scone au maïs et au fromage
Scones crumble à la farine de soja et au matcha
Scone triple chocolat
Muffin double chocolat
muffins à la crème fouettée
Muffins aux carottes et au fromage frais
Gâteau crumble banane-noix de coco
Gâteau quatre-quarts Earl Grey
Gâteau Ssukdeok
Partie 3.
Un délicieux dessert, parfait pour une fête à la maison
Gâteau au fromage brownie au lotus
Barre au citron
tarte aux noix de pécan
Quiche
madeleines au lait concentré à la japonaise
Pavlova
Choisir une friteuse à air chaud
Découvrez les biscuits qui se cuisent très bien dans une friteuse à air.
Qu'est-ce qui différencie la cuisson au four à air chaud ?
Conseils utiles pour la cuisson à la friteuse à air chaud
Découvrez les ingrédients pour la cuisson à la friteuse à air chaud.
Découvrez les outils de cuisson pour friteuse à air chaud.
Partie 1.
Des biscuits pour un dessert sucré
Biscuits sablés aux 3 saveurs
- Sablé à la vanille
- Sablé Earl Grey
- Sablé au café et aux noix
Viennois aux 3 saveurs
- Vanille Viennois
- Matcha Viennois
- Choco Viennois
Biscuits boules de neige à 3 saveurs
- Boule de neige Injeolmi
- Boule de neige aux fraises
- Boule de neige au yaourt
Biscuits au chocolat M&M's
Biscuits au beurre de cacahuète
Biscotti au parmesan et aux amandes
Biscotti au chocolat et aux noisettes
Biscotti aux raisins secs et au blé entier
Biscuits meringués aux fraises et aux fleurs de cerisier
Partie 2.
Des scones, des muffins et des gâteaux quatre-quarts qui rassasient même si vous n'en mangez qu'un seul.
Scones nature
Scones aux noix et au blé entier
Scone au maïs et au fromage
Scones crumble à la farine de soja et au matcha
Scone triple chocolat
Muffin double chocolat
muffins à la crème fouettée
Muffins aux carottes et au fromage frais
Gâteau crumble banane-noix de coco
Gâteau quatre-quarts Earl Grey
Gâteau Ssukdeok
Partie 3.
Un délicieux dessert, parfait pour une fête à la maison
Gâteau au fromage brownie au lotus
Barre au citron
tarte aux noix de pécan
Quiche
madeleines au lait concentré à la japonaise
Pavlova
Image détaillée
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 30 avril 2024
- Nombre de pages, poids, dimensions : 178 pages | 172 × 230 × 20 mm
- ISBN13 : 9791193049372
- ISBN10 : 1193049377
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카테고리
Langue coréenne
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