Prologue : Yufuin, un lieu où détente et voyage se rencontrent.

Choses à savoir pour profiter de votre séjour en ryokan
intro 1.
Si vous souhaitez découvrir l'hospitalité japonaise, voici la définition d'un ryokan.
intro 2.
L'histoire des ryokans, de leurs origines aux lieux de repos confortables qu'ils sont aujourd'hui.
intro 3.
Profiter des sources thermales d'un ryokan
intro 4.
Différents types de chambres ryokan
intro 5.
Le point fort d'un séjour dans un ryokan japonais : la cuisine kaiseki.

1. Les trois grands ryokans de Yufuin
Bien que son histoire soit courte, la famille Sanso Murata est l'une des trois plus prestigieuses de Yufuin.
Kamenoi Besso, l'origine des ryokans Yufuin
Yufuin Gosanke et Tamanoyu, avec leurs traditions et leur délicatesse

2. Un ryokan qui façonne le présent et l'avenir de Yufuin.
Musouen, un ryokan où les rêves deviennent réalité grâce à l'aide d'Okami
Élever l'excellence de la cuisine kaiseki de Yufuin : Soan Cosmos
Une nouvelle norme pour les ryokans japonais : KAI Yufuin
Surmontant les dégâts causés par le tremblement de terre, Sanso Warabino

3. Un ryokan au cœur de Yufuin, un quartier commerçant
99,9 % de convivialité, Hananomai
Hinoharu, une charmante source thermale située au cœur du quartier commerçant
Ryotei Tanokura, un ryokan servant une cuisine juste au bord du lac Kinrinko
Enokiya Ryokan, plus pratique grâce aux technologies de l'information

4 ryokan dans le sud
Baien Garden Resort, un ryokan situé dans une plaine avec vue sur le mont Yufu
Mebaeso, où les Okami âgés restent actifs
Saigakukan, qui captive le cœur des femmes

5 ryokans avec sources thermales privées
Toshoan, un ryokan paisible recommandé aux couples
Kaikatei, un espace de détente privé d'une grande valeur
Bettei Itsuki, qui quitte une villa de luxe pour une maison coréenne traditionnelle,
Sagiritei, un ryokan réservé aux adultes qui éveillera vos papilles.

6 Ryokan dans la forêt
Le plaisir de contempler des objets et décorations anciens chargés de souvenirs, Ikkoten
Getoan, un concept unique où l'on accède au lieu en traversant un pont suspendu dans les nuages
Magnifique vue sur la forêt depuis la chambre, lac Wazan
Nihonnoashitaba, un ryokan niché au cœur de la forêt qui éveille les sens

7 ryokan sur la colline nord
Hoteiya, un ryokan de luxe avec un paysage rural
Yasuha, une source thermale réputée pour ses eaux claires
Nobiru Sanso, un ryokan cosy au bord d'une vallée
Si vous souhaitez découvrir une cuisine et un hébergement typiquement japonais, rendez-vous à Oyado Ichizen.

8 ryokans au meilleur rapport qualité-prix
Un jeune couple d'une vingtaine d'années relève un défi unique : Hikari no Ie
Satisfait du lieu et du paysage, Hananosho
Le Yufuin Club, un hôtel réservé aux membres avec piscine

9 Voyage à Yufuin
Attractions incontournables de Yufuin
Un autre goût inoubliable de Yuhouin
Objets trouvés à Yufuin

Choses à savoir si vous visitez Yufuin pour la première fois

Dans un petit village thermal accueillant
Découvrez de nouvelles joies du voyage

Yufuin, petite ville japonaise située à la campagne, est une destination thermale prisée des Japonaises et le décor du film d'animation de Hayao Miyazaki « Mon voisin Totoro ». C'est un endroit idéal pour se détendre et profiter d'un moment de tranquillité.
Séjourner dans un ryokan où règne un service chaleureux, profiter des sources thermales dans un cadre magnifique et savourer un repas kaiseki vous aidera à oublier les difficultés du quotidien.


Il est également agréable d'explorer lentement le lac Kinrinko, où un épais brouillard s'élève de la rencontre des eaux froides et chaudes des sources thermales ; le Village Floral, qui recrée une jolie rue européenne ; la rue Yunotsubo, bordée de charmantes boutiques ; et les grandes et petites galeries d'art où l'on peut apprécier les œuvres de Chagall, Kengo Kuma et Yoshimono Nara.
Mais la meilleure façon de voyager à Yufuin est de profiter du calme de ce village rural.
Vous pourrez admirer un paysage resté inchangé depuis longtemps et vous détendre corps et esprit au ryokan.


Selon vos préférences de voyage et votre budget
Choisissez un ryokan qui vous convienne, à vous et à votre famille.

Yufuin compte environ 140 ryokans, allant des ryokans de luxe coûtant plus d'un million de wons par nuit aux ryokans plus abordables dont le prix se situe entre 100 000 et 200 000 wons.


Alors, dans lequel de ces nombreux ryokans devriez-vous séjourner ?
« Yufuin Ryokan Travel » vous propose une sélection de 30 ryokans adaptés à tous les budgets et à tous les goûts.
Ce guide fournit des informations détaillées sur une variété de ryokans à Yufuin, notamment les trois ryokans renommés qui perpétuent les traditions de Yufuin depuis longtemps (Kamenoi Besso, Tamanoyu, Sanso Murata), des ryokans haut de gamme où vous pouvez profiter d'un séjour de luxe (KAI Yufuin, Bettei Itsuki), des ryokans situés dans des rues commerçantes, recommandés pour ceux qui souhaitent faire du tourisme et du shopping en plus de se détendre (Hananomai, Hinoharu), des ryokans avec source thermale privée pour les couples (Tosoan, Kaikatei), des ryokans en forêt, parfaits pour ceux qui souhaitent profiter d'une contemplation tranquille (Gettoan, Nihonno Ashitaba), et des ryokans où vous pouvez séjourner avec un budget relativement restreint (Hikari no Ie, Hananosho).

Ma première expérience au ryokan Yufuin
hospitalité, sources thermales et cuisine kaiseki

Le ryokan est le meilleur endroit pour découvrir la culture de l'hospitalité japonaise, l'« omotenashi ».
L'omotenashi va bien au-delà du simple accueil des invités. Il s'agit de penser à leurs besoins et à leurs désirs, même les plus infimes, et de leur offrir un service désintéressé, sans rien attendre en retour.
Dès l'instant où vous effectuez votre réservation, jusqu'à votre arrivée au ryokan, et tout au long de votre séjour, et jusqu'à votre départ, l'hôtesse attentionnée Okami et le personnel d'entretien Nakai vous feront sentir que vous bénéficiez d'une excellente hospitalité.


Une chose à ne pas manquer dans un ryokan, ce sont les sources thermales.
Yufuin se targue d'être la deuxième source thermale naturelle du Japon, après Beppu. La plupart des établissements thermaux de la région possèdent leurs propres sources d'eau chaude, et la qualité de l'eau est similaire partout ; ainsi, même les ryokans relativement bon marché proposent un bain thermal satisfaisant.

La cuisine kaiseki est le point fort d'un séjour en ryokan.
Ce menu dégustation est préparé avec soin à partir d'ingrédients frais de saison, et sa présentation colorée ainsi que la grande variété de plats contribuent au plaisir d'un séjour en ryokan.