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Histoire coréenne de la consommation
Histoire coréenne de la consommation
Description
Introduction au livre
En achetant les produits de première nécessité qui nous permettent de vivre au quotidien
Même la consommation addictive qui explore le désir
La vie quotidienne et les désirs des consommateurs coréens dans l'histoire moderne et contemporaine
Une histoire coréenne différente, présentée par de jeunes historiens !

Riz, eau, ramen, café, immobilier, électroménager, alcool

Des produits de première nécessité à la survie aux biens de consommation courante qui font désormais partie de notre quotidien en raison des changements sociaux.
De nos jours, très peu de gens souffrent de la faim parce qu'ils ne peuvent pas manger de riz.
Mais les gens parlent encore des jours où ils ont souffert de la faim.
Le premier chapitre du livre, « Je ne peux pas vivre sans riz, vraiment pas », examine l’amour extraordinaire que les Coréens portent au riz, qui « ne peut pas vivre sans riz », et affirme que le désir de « manger du riz blanc en famille » a été le moteur d’une époque.
Après le riz, dans « Le poids et la consommation de l'eau, du vendeur d'eau à la livraison d'eau en bouteille », nous revenons sur l'histoire de l'utilisation de l'eau par les Coréens, depuis l'époque où l'on achetait de l'eau auprès de vendeurs ambulants, en passant par la période coloniale japonaise où l'eau courante a été disponible pour la première fois, jusqu'à nos jours où l'eau en bouteille est livrée à domicile, et nous parlons du sentiment de déjà-vu entre « vendeur d'eau » et « livraison d'eau en bouteille » qui s'étend sur des siècles.
〈Les rivaux du marché du ramen : la bataille féroce entre Samyang Foods et Nongshim〉 couvre l’histoire du ramen, un plat qui a été sous les feux de la rampe depuis sa naissance jusqu’à nos jours.
Nous examinerons en particulier l'histoire coréenne moderne, en abordant le développement des ramen par Samyang Foods et Nongshim, les deux géants de l'industrie des ramen, ainsi que l'ascension et la chute des entreprises dues aux ramen.
Après avoir consommé du riz, de l'eau et des ramen, le café, facilement accessible à tous, est examiné dans l'histoire moderne dans « Une tasse du “même goût” pour “tout le monde” ».
Cet ouvrage offre un aperçu intéressant de la façon dont le café, autrefois introduit clandestinement depuis les bases militaires américaines, est devenu une boisson populaire parmi les Coréens modernes grâce à sa renaissance sous forme de mélange à café.
Sous-titré « Les personnes qui consomment des adresses », « La naissance du Gangnam dont vous avez rêvé » examine l’histoire de la consommation de logements, devenue un bien de consommation important et une destination d’investissement.
Parmi ces sujets, nous explorons les aspirations des Coréens modernes en examinant l'histoire du développement des villes nouvelles, représentée par Gangnam.
Quand on est propriétaire d'une maison, la première chose qu'on achète, ce sont les appareils électroménagers.
« Maman, y a-t-il un réfrigérateur chez toi ? » raconte comment les appareils électroménagers essentiels aux gens modernes, tels que les réfrigérateurs, les téléviseurs, les machines à laver et les aspirateurs, sont consommés et quels sont leurs désirs.
« We Want to Get Drunk » considère l'alcool comme un aliment à part entière, au même titre que le riz, l'eau, les ramen et le café.
Nous examinons pourquoi l'alcool, bien de consommation peu commun, étanche la soif émotionnelle des Coréens et a été une présence constante tout au long de l'histoire moderne.
  • Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
    Aperçu

indice
préface

01 Je ne peux pas vivre sans nourriture, je ne peux vraiment pas vivre sans elle._ Kim Dong-ju
02 Le poids et la consommation de l'eau, des marchands d'eau à la livraison d'eau_ Joo Dong-bin
03 Rivaux du marché du ramen : La bataille féroce entre Samyang Foods et Nongshim_ Lee Hwi-hyeon
04 Un verre de « même goût » pour « tout le monde »_ Kim Dong-ju
05 La naissance du Gangnam dont vous avez rêvé_ Kim Jae-won
06 Ma, as-tu un réfrigérateur chez toi ?_ Lee Hwi-hyun
07 On veut se saouler_ Kim Dong-ju
08 L'Arc-en-ciel des années 1980 : Comment le public consommait la musique_ Kim Jae-won
09 À l'époque, au théâtre, nous_ Lee Hwi-hyun
10. Le creuset des désirs de vente et de consommation, l'heure du tourisme_ Park Woo-hyun
11 conflits autour des gares : une convergence de désirs de « développement » – Park Woo-hyun
12 De « l'effort » au « plaisir » - Joo Dong-bin
13 Spéculations et jeux de hasard à la frontière entre légal et illégal_ Park Woo-hyun
14 Pourquoi je ne devrais pas consommer de drogues_ Joo Dong-bin

principal

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Avis de l'éditeur
Musique, films, tourisme, transports, jouets, jeux d'argent, drogues
Ce qui était autrefois considéré comme sans importance dans notre vie quotidienne est devenu essentiel, ou il est difficile de se libérer de la dépendance.

Alors que les articles précédents traitaient principalement de la consommation liée aux nécessités ou à la vie quotidienne, les articles suivants abordent une consommation qui reflète davantage les désirs émotionnels des consommateurs.
« Les années 80 arc-en-ciel : la consommation musicale du public » analyse comment, dans les années 80, les gens ont vécu des vies hautes en couleur grâce à leur consommation musicale. Aujourd’hui, face à l’abondance des options de divertissement, notamment les plateformes de streaming, et à la disparition des salles de cinéma, « Le théâtre d’antan » révèle comment le public appréciait et consommait ses loisirs au cinéma et au théâtre.
〈Le creuset des désirs de vente et de consommation, l'heure du tourisme〉 examine le tourisme, une activité de loisirs représentative après la musique et le cinéma.
L'histoire du tourisme, qui s'est de plus en plus industrialisé au fil des temps modernes, englobe non seulement le désir du public de profiter du tourisme, mais aussi le désir d'une nation d'en tirer profit.
〈Conflit autour de la gare, lieu de rassemblement du désir de « développement »〉 utilise le cas de l'ouverture de la « gare de Jeomchon » à Mungyeong, Gyeongsangbuk-do, pendant la période coloniale japonaise pour montrer comment les gares, centre des transports modernes, ont maximisé les désirs et les conflits des gens.
Dans « De l’« effort » au « plaisir », comme le suggère le sous-titre, « L’histoire de la production et de la consommation des jouets coréens », le côté amer du développement économique illustré par l’industrie du jouet dans l’histoire coréenne moderne est abordé.
Enfin, les deux articles « Spéculation et jeux de hasard à la frontière entre légal et illégal » et « Pourquoi je ne devrais pas consommer de drogues » traitent des jeux de hasard et des drogues en tant que « consommation addictive qui stimule le désir ».
En examinant la relation entre ceux qui consomment des jeux de hasard et des drogues, qui occupent une position ambiguë entre légal et illégal dans l'histoire moderne, et ceux qui en deviennent dépendants et deviennent des criminels, ainsi que l'État qui réprime et punit ces derniers, cette étude examine un autoportrait sombre de l'histoire moderne.

De jeunes historiens offrent une perspective unique sur l'histoire coréenne.

Au fil des chapitres, cinq chercheurs se sont réunis pour sélectionner les sujets à aborder dans l'ouvrage, afin d'examiner le contexte historique de la société de consommation dans laquelle nous vivons aujourd'hui.
Nous avons d'abord abordé les besoins essentiels à la survie, tels que le riz, l'eau, les nouilles instantanées, le café, l'immobilier, les appareils électroménagers et l'alcool, ainsi que les articles non essentiels devenus des biens de consommation courante en raison des changements sociaux.
Ensuite, nous parlerons de sujets tels que la musique, le cinéma, le tourisme, les transports, les jouets, les jeux d'argent et les drogues, qui ont évolué dans la culture de consommation en fonction des goûts et des préférences.
La plupart des choses autrefois considérées comme sans importance dans notre vie quotidienne sont devenues essentielles ou difficiles à se défaire de la dépendance.
Ce sont des choses qui semblent n'avoir aucun lien entre elles, comme les jouets ou les drogues, mais qui ont un point commun : elles incitent à la consommation en faisant appel aux désirs humains.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 20 septembre 2024
Nombre de pages, poids, dimensions : 320 pages | 444 g | 148 × 210 × 19 mm
- ISBN13 : 9791192988900
- ISBN10 : 1192988906

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