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Un monde sans poissons
Un monde sans poissons
Description
Introduction au livre
Mark Kurlansky, expert en gastronomie et en histoire, rencontre des enfants coréens avec son livre « Un monde sans poissons », qui aborde l'extinction des poissons et les problèmes liés aux océans.
Passionné par les poissons, il présente à la fois un avertissement sur l'extinction des espèces marines et un espoir pour sauver l'océan, s'appuyant sur ses connaissances approfondies et de nombreuses données.


Les accidents de centrales nucléaires, les marées noires et les « îles de plastique » flottantes dans l'océan Pacifique continuent de menacer nos océans.
Cependant, dans notre pays, entouré par la mer sur trois côtés, il n'existe toujours pas de livres pour enfants qui traitent sérieusement de sujets tels que la destruction de la mer, l'extinction des poissons et les problèmes liés à la pêche.
Ce livre offrira aux enfants une vision surprenante et inédite de l'océan et des poissons.


« Le monde sans poissons » montre comment les enfants peuvent jouer un rôle dans la sauvegarde des océans, des poissons, des créatures marines et de la planète.
Il explique aussi de manière convaincante les conséquences de la surpêche, de la pollution et du réchauffement climatique, et comment le fond des océans se transforme progressivement en désert.
Nous ne pouvons pas rester les bras croisés et laisser un monde sans poissons devenir une réalité. Pour cela, nous devons changer nos comportements, dès maintenant !
  • Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
    Aperçu

indice
Introduction : Le cœur du sujet
Chapitre 1 : Que pourrait-il se passer ensuite ?
Chapitre 2 Comment les gens ont-ils commencé à pêcher, et comment la pêche est-elle devenue une industrie à grande échelle ?
Chapitre 3 : L'histoire d'Orange Ruffy : une triste leçon
Chapitre 4 : Le mythe de l'abondance de la nature et pourquoi les scientifiques l'ont longtemps mal compris
Chapitre 5 : La politique de la pêche
Chapitre 6 : Pourquoi vous ne pouvez pas simplement arrêter de pêcher
Chapitre 7 : Quatre solutions et pourquoi elles ne suffisent pas
Chapitre 8 : La meilleure façon de mettre fin à la surpêche : la pêche durable
Chapitre 9 : Comment la pollution tue les poissons
Chapitre 10 Comment le réchauffement climatique va-t-il tuer les poissons ?
Chapitre 11 : Quand se réveiller et passer à l'action
Références / Index / Remerciements

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Avis de l'éditeur
Mark Kurlansky, auteur des best-sellers « Cod » et « Salt », nous dit :
Une histoire triste et surprenante à propos des poissons et de la mer !
« Un livre qui tire la sonnette d’alarme face à la catastrophe la plus surprenante et la plus méconnue de notre époque – la mort des océans – et qui propose des solutions pour résoudre cette crise ! »

Le premier livre pour enfants à aborder l'extinction des poissons et les problèmes des océans !


Mark Kurlansky est un expert renommé en gastronomie et en histoire, ainsi qu'un auteur d'ouvrages non romanesques.
Ses livres, « Cod », « Salt » et « The Giant Oyster », ont figuré sur la liste des best-sellers du New York Times et ont reçu de nombreux prix, dont le prix Beard et le prix du meilleur livre de l'année de la bibliothèque publique de New York.
En particulier, le film « Cod », qui explorait l'histoire cruelle des poissons, a grandement contribué à susciter l'intérêt du public pour ces derniers.
Kurlansky, qui a toujours porté un intérêt particulier aux poissons, a publié un livre intitulé « Un monde sans poissons », qui présente à la fois une mise en garde contre l'extinction des poissons et un espoir pour sauver l'océan, sur la base de ses données et de ses connaissances approfondies.

En mer Orientale, le lieu jaune a quasiment disparu il y a une dizaine d'années.
Même après l'accident de la centrale nucléaire de Fukushima Daiichi en 2011, l'eau contaminée continue de polluer l'océan, avec « 12 tonnes d'eau hautement radioactive contaminée provenant de la centrale nucléaire de Fukushima Daiichi qui se déversent dans l'océan ».
Certains affirment que l'« île de plastique » flottante de débris marins dans l'océan Pacifique est deux fois plus grande que les États-Unis.
En 2010, le golfe du Mexique a connu la plus grande marée noire de l'histoire, recouvrant 63 millions de kilomètres carrés de sa surface d'une nappe de pétrole.

Cependant, en Corée, il n'existe toujours pas de livres pour enfants qui abordent sérieusement des sujets tels que la destruction des océans, l'extinction des poissons et les problèmes liés à la pêche.
Bien que nous soyons entourés par la mer sur trois côtés, elle nous est étroitement liée.
En particulier, le poisson ne suscite quasiment aucun intérêt.
Cela peut s'expliquer, comme le dit l'auteur, « par le fait que les poissons appartiennent à une classe différente de la nôtre », ou bien par « le faux mythe de l'abondance de la nature selon lequel les poissons ne peuvent jamais disparaître ».
C’est pourquoi ce livre offrira aux enfants une compréhension surprenante et inédite de l’océan et des poissons.

« Printemps silencieux » de Rachel Carson et « La Mer silencieuse » de Mark Kurlansky

Si nous maintenons le rythme actuel, les poissons disparaîtront-ils d'ici 50 ans ? Si les trois principales causes citées par l'auteur — la surpêche, la pollution des océans et le réchauffement climatique — persistent au même rythme, l'extinction des poissons n'est pas une perspective lointaine.
« Un monde sans poissons » raconte comment et pourquoi les poissons communs que nous consommons, comme le thon, le saumon et la morue, pourraient disparaître à l'avenir, et quels dangers menaceront toute forme de vie, y compris les oiseaux marins, les reptiles et les mammifères.

Dans son ouvrage environnemental classique « Printemps silencieux », qui mettait en garde contre l'utilisation abusive et indiscriminée de pesticides et de produits chimiques et qui a insufflé une nouvelle conscience environnementale, Rachel Carson racontait une terrifiante « fable pour demain » selon laquelle les sons du printemps et les chants d'oiseaux pourraient disparaître si les pesticides, les insecticides et les herbicides continuaient d'être utilisés sans discernement.
Mark Kurlansky avertit également que si les océans et les poissons continuent de subir ce genre de dommages, nous n'entendrons plus les chants des dauphins ni ne verrons les danses pittoresques des volées d'oiseaux dans des mers envahies de méduses et devenues orangées par la marée rouge.

Le protagoniste de la tragédie est, en fin de compte, un être humain !

Les causes des tragédies qui se produisent (et pourraient se produire) en mer actuellement se trouvent principalement à terre, et ces tragédies s'y propageront progressivement.
Qui seront les protagonistes et les victimes de cette tragédie ? Nul autre que les humains, tout en haut de la chaîne alimentaire.
Les protagonistes de cette tragédie sont-ils donc des « méchants qui complotent un plan diabolique pour mener la Terre à sa perte » ? Non.
Ce sont des gens ordinaires et bienveillants.
Kurlansky affirme en définitive que si les choses continuent ainsi, les 50 prochaines années entraîneront des changements plus importants que les bouleversements révolutionnaires survenus après la révolution industrielle.

Mythes sur l'abondance de la nature et idées fausses des scientifiques

On ignore quand les humains ont commencé à pêcher.
Cependant, avec l'introduction de la pêche au chalut de fond en Angleterre au XIVe siècle, le développement des chalutiers à perche au XVIIIe siècle, et le développement ultérieur des chars d'assaut, des chemins de fer, l'invention des navires de pêche à vapeur et la mise au point des filets, la pêche est devenue une industrie à grande échelle, et à mesure que les navires de pêche sillonnent les océans du monde, les écosystèmes marins sont rapidement détruits.

Cependant, on a longtemps cru en « l'abondance de la nature », que la nature est intrinsèquement abondante et ne peut jamais s'épuiser, quelles que soient les quantités gaspillées.
Les poissons ne font pas exception.
Au contraire, les poissons étaient considérés comme des créatures particulièrement difficiles à éliminer.
La principale raison, a-t-il dit, est qu'elles « pondent beaucoup d'œufs » (par exemple, la morue pond de 3 à 9 millions d'œufs).
Ces mythes ? Ceux qui les remettaient en question étaient des pêcheurs, pas des scientifiques.
Les pêcheurs eux-mêmes ont averti que la surpêche massive pourrait entraîner l'extinction des espèces de poissons.
Cependant, les scientifiques qui croient au mythe de « l'abondance naturelle » ont fermé les yeux sur ce problème.
Mais récemment, des scientifiques ont découvert que seuls un à six œufs de poisson survivent.

L'histoire d'Orange Ruffy, une triste leçon

De plus, à mesure que le poisson s'estompait dans les eaux côtières, les gens ont commencé à aller plus au large pour pêcher.
Et cela a rapidement engendré le désastre.
L'espèce de poisson représentative est l'hoplostète orange.
Orange Ruffy a une longue durée de vie.
Cependant, comme leur durée de vie est longue, elles donnent également naissance tard.
Cependant, de nombreux poissons-chats orange qui semblent avoir atteint leur taille adulte à l'extérieur ne se sont pas encore reproduits.
Finalement, l'hoplostète orange est aujourd'hui une espèce menacée, quelques décennies seulement après sa découverte par l'homme.
Cette triste histoire de l'hoplostète orange est un avertissement sur ce qui se passe aujourd'hui dans nos océans.

Comment éviter le pire scénario

Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, environ deux tiers des espèces de poissons sont actuellement menacées d'extinction en raison de la surpêche.
On raconte que l'océan tout entier est en situation de crise grave.
Si le nombre d'espèces de poissons continue de diminuer au rythme actuel, le nombre d'espèces de poissons commerciales sera réduit à un niveau quasi irréversible d'ici 2048.
L'écosystème pourrait littéralement s'effondrer sous nos yeux.
C'est pourquoi la biodiversité est importante.

Mais ce ne sont là que des « scénarios catastrophes » – ce qui pourrait arriver si nous ne faisons rien.
« Le monde sans poissons » évoque des images de destruction apocalyptique, mais ce n'est pas un livre qui ne présente que de telles images tragiques.
Il s'agit plutôt d'un livre qui nous incite (surtout les enfants) à agir pour empêcher ce sombre avenir.
Ce document met en avant la « pêche durable » comme le meilleur moyen de prévenir la surpêche et montre comment les enfants peuvent jouer un rôle dans la transformation du monde en commençant par de petites actions et en s'étendant progressivement à des projets plus importants.
Et il insiste auprès des enfants sur le fait qu'ils doivent se réveiller et agir.
« Nous ne pouvons absolument pas rester les bras croisés et laisser un monde sans poissons devenir une réalité. Pour ce faire, nous devons changer nos comportements dès maintenant. »

De petits gestes accomplis chaque jour peuvent changer le monde.

L'ouvrage explore également l'histoire de l'industrie de la pêche, les conflits entre nations concernant les zones de pêche, la création de la zone économique exclusive de 200 milles nautiques de l'Islande et ses problèmes, l'incompétence des scientifiques gouvernementaux, la perte de moyens de subsistance due à la fermeture des zones de pêche, la pollution par des polluants comme le pétrole et le chrome, et les graves problèmes causés par le réchauffement climatique.

Mais ce livre devrait surtout se concentrer sur la manière dont nous pouvons stopper ce qui se passe actuellement dans l'océan.
À cet égard, Kurlansky souligne les problèmes liés à plusieurs méthodes actuellement débattues, telles que la pisciculture, les limites de capture, les restrictions de saison de pêche et les fermetures de zones de pêche.
En définitive, la « meilleure solution » proposée par l'auteur est la pêche durable.
Elle souligne notamment les effets néfastes du chalutage de fond, qui épuise les populations de poissons.
Ils insistent également sur la nécessité de se méfier des augmentations soudaines de la disponibilité de nouveaux poissons, d'éviter les poissons menacés (par exemple, les requins, les thons), de consommer des poissons issus de pêcheries durables et de ceux situés plus bas dans la chaîne alimentaire, et de choisir des magasins qui vendent du poisson pêché selon des pratiques de pêche durables.
En définitive, ce livre nous rappelle une vérité importante : les petits gestes peuvent changer notre avenir, comme l’a dit Jane Goodall : « Les petits gestes accomplis chaque jour peuvent changer le monde. »

Un montage unique et une BD pour demain : L’histoire de Cram et Ailee

« Le monde sans poissons » est conçu avec un traitement de texte unique qui captivera l'attention des enfants.
L'accent mis sur la taille et la couleur du texte, ainsi que sur les splendides illustrations de Frank Stockton, adoucissent le contenu par ailleurs un peu austère du livre.
De plus, chaque chapitre se termine par un dessin de Stockton.
Cette bande dessinée en série se compose de 11 parties et condense le thème du livre, « L'extinction des poissons et la destruction de l'océan ».
Dans ce dessin animé, les efforts de Cram et Ailee pour protéger l'océan et les poissons se soldent par un échec, entraînant finalement l'extinction des poissons. Ce dessin animé, familier aux enfants d'aujourd'hui, sensibilise à notre indifférence et à nos idées fausses.
Cette bande dessinée est une œuvre remarquable en soi.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 15 avril 2012
Nombre de pages, poids, dimensions : 202 pages | 520 g | 188 × 240 × 20 mm
- ISBN13 : 9788991550353
- ISBN10 : 8991550355

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