Qu'est-ce qu'une protéine prologue ?

Les protéines sont l'élément le plus important ①~② _ Fonction des protéines ①~② _ Identité des protéines _ Forme des protéines

Rubrique : Pourquoi les plantes ont-elles une faible teneur en protéines ?

Chapitre 1 : Comment sont fabriquées les protéines

De l'alimentation au corps _ Les 20 acides aminés _ Combinaisons d'acides aminés Dogme central de la biologie moléculaire Réplication de l'ADN Transcription (ADN en ARN) Édition de l'ARN Traduction (ARN en protéine) Synthèse des protéines Origine du code génétique Acides aminés gauches et droits

Un apport équilibré en acides aminés essentiels est important.

Chapitre 2 Diverses protéines

Protéines de la peau, des cheveux et des ongles _ Protéines des os _ Protéines constituant le corps _ Protéines impliquées dans la mémoire _ Protéines de la rétine _ Protéines de la langue _ Protéines sécrétées par l'estomac _ Protéines extracellulaires _ Protéines présentes chez les organismes autres que l'humain _ Utilisations des protéines

Chronique : Pourquoi les aliments riches en collagène sont-ils bons pour la peau ?

Chapitre 3 : Les enzymes, responsables des réactions chimiques dans l'organisme

Qu'est-ce qu'une enzyme ? _ Digère le riz Attaque les bactéries Décompose l'alcool Mécanisme de production des enzymes Contrôle l'activité enzymatique Crée des sources d'énergie Réplique l'ADN c Sélectionne les acides aminés appropriés Partenaires pour transmettre l'information Maintient la quantité adéquate de produits Principales enzymes ①~② Guide le métabolisme Questions et réponses sur les enzymes

Protéine responsable de la photosynthèse colonnaire

Chapitre 4 : La forme des protéines est essentielle

Diverses formes de protéines _ Fibres et tubes soutenant le corps Moteurs moléculaires ①~② Transporteurs d'oxygène Pompes et moteurs produisant de l'énergie Décomposition des aliments Protection du corps contre les agressions extérieures Transmission de l'information Formes des protéines et développement de médicaments Prédiction des formes des protéines Analyse des structures protéiques ①~②

Le moteur moléculaire ultra-précis des bactéries colonnaires
Jeu de pliage des protéines colonnaires
Une très petite « règle » qui mesure la longueur à l'intérieur d'une cellule de colonne
Spectrométrie de masse des protéines de colonne

* SACLA accélère l'analyse de la structure des protéines
* Interview : Dr David Goodsell

Chapitre 5 : Thèmes clés de la recherche sur les protéines

Protéines membranaires essentielles _ Facteurs d'initialisation cellulaire Protéines fluorescentes Chaînes de sucres Dégradation des protéines inutiles Contrôle qualité cellulaire : un sujet d'actualité Repliement des protéines Complexes protéine-ARN Outils d'édition génique Protéines inconnues Progrès de la recherche sur les protéines

Traitement des maladies incurables par l'ARN en colonne

Les protéines, qui constituent tout ce qui se trouve dans notre corps
Sans protéines, il n'y a pas de vie !

Quand vous pensez aux protéines, qu'est-ce qui vous vient à l'esprit ? Certains pensent peut-être à un nutriment présent en abondance dans des aliments comme le blanc d'œuf, la viande et les légumineuses.
Bien sûr, les protéines sont l'un des nutriments les plus importants pour l'homme.
Par ailleurs, les protéines sont également des dispositifs universels à l'échelle nanométrique qui créent des capacités biologiques qu'aucune machine haute performance ne peut reproduire.


L'organisme humain possède environ 50 000 à 100 000 types de protéines différents.
Ces protéines constituent notre corps, lequel est composé de diverses parties telles que le cerveau, les muscles, les os et les cheveux, et elles coopèrent entre elles pour soutenir les activités vitales.
C’est grâce aux protéines que nous pouvons respirer, bouger notre corps et percevoir les objets avec nos yeux.
Et les protéines elles-mêmes sont également responsables de la création et de la dégradation des protéines.
En définitive, l'adage « Sans protéines, il n'y a pas de vie » illustre de façon succincte la relation entre les protéines et la vie.

Ce livre est un « ouvrage d'introduction aux protéines » qui présente les fonctions invisibles des protéines grâce à des illustrations en couleur précises.

Avant d'aborder le sujet principal, le « Prologue » donne un aperçu de ce que sont les protéines.
Au chapitre 1, nous étudierons le processus de fabrication des protéines.
Nous présentons le processus par lequel les protéines que nous consommons sont décomposées en acides aminés et deviennent une autre protéine grâce au « plan » appelé gènes.
Le chapitre 2 explique les protéines présentes chez l'homme et les autres êtres vivants, notamment les protéines qui constituent notre corps et celles impliquées dans les sens et la mémoire.

Le chapitre 3 examine le mécanisme des enzymes, qui sont des « protéines qui provoquent des réactions chimiques rapidement et avec précision ».
Au chapitre 4, sous le thème « La forme des protéines est essentielle », nous examinerons la relation entre la forme des protéines et leur fonction.
Le chapitre 5 présente plusieurs résultats de recherche importants sur les protéines, en se concentrant sur des thèmes étroitement liés aux maladies.
À mesure que ce type de recherche progresse, nos vies changeront également de manière significative.

Découvrons ensemble, grâce à ce livre, le monde fascinant des protéines qui interviennent dans tous les êtres vivants, y compris notre corps, les plantes, les animaux et les bactéries.

Qu'est-ce qu'une protéine ? (Fonction, identité et forme des protéines)
Notre corps est composé de diverses protéines.
Des muscles qui font bouger le corps, des os qui le soutiennent, un cerveau qui donne des ordres à tout le corps, des yeux qui perçoivent les informations sur l'environnement, une peau qui recouvre le corps…
De quoi sont faites ces différentes parties ?
En réalité, si l'on exclut l'eau, environ la moitié du corps humain est constituée de protéines.
De plus, la fonction de chaque partie est assurée par des protéines.
En d'autres termes, les protéines sont absolument nécessaires au bon fonctionnement du corps humain.
Dans le prologue du livre, nous apprenons d'abord ce qu'est une protéine.

L'intégralité du contenu de ce livre est composée d'illustrations précises et de grande qualité, ainsi que d'explications détaillées et faciles à comprendre, rédigées par des experts.

Le processus par lequel les protéines sont fabriquées
Comment les protéines sont-elles fabriquées exactement ? La matière première nécessaire à la fabrication des protéines par l’organisme provient des protéines que nous consommons.
Dans l'organisme, il est décomposé en acides aminés qui sont ensuite liés entre eux selon un certain « plan » pour former une nouvelle protéine.
Le plan directeur, ce sont les gènes.
Le chapitre 1 du livre présente l'histoire de l'utilisation des gènes comme plan de construction des protéines : les types d'acides aminés, le dogme central, la réplication de l'ADN, la transcription, l'édition de l'ARN, la traduction, l'achèvement des protéines et le code génétique.

Diverses protéines dans notre corps
Quelles sont les protéines spécifiques présentes dans le corps ? Le chapitre 2 présente diverses protéines liées au corps humain, notamment celles qui constituent la peau, les cheveux, les ongles et les os ; celles qui permettent de percevoir le goût et la vision, comme la rétine et la langue ; et celles impliquées dans la mémoire.
Nous apprenons également des choses sur les protéines présentes chez les êtres vivants autres que les humains.

Enzymes responsables des réactions chimiques dans le corps
Des réactions chimiques qui décomposent les molécules ou en lient deux se produisent constamment dans notre corps.
Les enzymes peuvent être définies comme des « protéines qui provoquent des réactions chimiques rapidement et avec précision ».
Nous pouvons vivre grâce à d'innombrables enzymes qui provoquent des réactions chimiques à grande vitesse.
Le mot « enzyme » est largement connu, mais c'est aussi un mot qui est mal compris.
Le chapitre 3 explore les mécanismes des enzymes, notamment leurs diverses fonctions, le processus de production des enzymes, les enzymes clés et les cartes métaboliques, explorant les mécanismes chimiques complexes créés par les organismes vivants au cours de l'évolution.

Pour les protéines, la forme est essentielle.
Les protéines sont toutes composées de chaînes d'acides aminés, mais pourquoi remplissent-elles des fonctions si diverses ? Les chaînes d'acides aminés qui constituent les protéines se replient en différentes formes.
Et ce sont ces différentes formes qui confèrent à la protéine sa fonction.
Le chapitre 4 examine les diverses formes de protéines, les moteurs moléculaires, la dégradation des aliments, le transfert d'informations, le développement de médicaments et l'analyse structurale des protéines.
Nous aborderons également la manière d'observer les protéines microscopiques.


Principaux thèmes de la recherche sur les protéines
Si nous restons en bonne santé, c'est parce que différentes protéines de notre organisme fonctionnent normalement.
Lorsqu'une personne est malade, on observe des anomalies dans certaines protéines.
Par conséquent, l'étude des protéines humaines est très importante en médecine.
Le chapitre 5 présente diverses études sur les protéines, en se concentrant sur des thèmes étroitement liés aux maladies, tels que les protéines membranaires, les chaînes de sucre, la dégradation des protéines inutiles, le contrôle de la qualité au sein des cellules, les complexes protéine-ARN et les outils d'édition génétique.