Un véritable trésor de biodiversité, un foyer pour la culture des légumes sauvages
Enregistrement de la valeur de « l'herbe »

Il s'agit du deuxième ouvrage de la série « Encyclopédie de l'écologie végétale coréenne », qui examine la vie et la société des plantes en fonction de leur habitat.
Le volume 2 traite des prairies, une communauté végétale formée sous un soleil de plomb.
Contrairement aux plantes qui vivent dans les forêts ombragées, les plantes qui vivent dans les prairies ont formé des sociétés uniques capables de résister au soleil brûlant.


La diversité des espèces végétales par unité de surface des prairies est plus riche que celle des forêts.
C’est pourquoi de nombreuses régions et de nombreux pays se concentrent sur les prairies en tant que points chauds de la biodiversité.
Il existe une autre raison particulière pour laquelle nous devrions prendre soin de l'herbe.
Ceci s'explique par le fait que la « culture des légumes sauvages », que l'on ne trouve dans aucun autre pays du monde, est originaire des prairies.
Le caractère unique du « namul », dont la signification ne peut être pleinement exprimée dans aucune autre langue, se perçoit dans l'herbe.

Nous avons sélectionné 208 espèces de plantes vivant dans les prairies et introduit un total de 501 espèces en regroupant les plantes apparentées.
La description de chaque espèce est minutieusement consignée dans quatre grandes catégories : classification morphologique, classification écologique, lexique des noms et note écologique. L’histoire et l’histoire culturelle des graminées sont également expliquées en détail.

Il s'agit d'un « habitat de vie » totalement différent des prairies et des forêts.
La forêt est sombre, l'herbe est toujours lumineuse.
Si l'obscurité est le régulateur de la vie pour les plantes forestières, alors dans les prairies, la lumière directe et intense du soleil contrôle fondamentalement la vie.
--- p.10

Bien que nous utilisions couramment le terme « tigre », cela porte atteinte à la dignité et aux racines du mot coréen « beom ».
Le mot « tigre » apparaît pour la première fois dans le 『Wolinseokbo』 de 1459, en même temps que le mot « lion ». Ici, les deux caractères « ho » (虎) et « rang » (狼) désignent respectivement « beom » (虎) et « wili » (狼), et non une seule espèce de tigre comme c'est le cas aujourd'hui.
À la fin de la dynastie Joseon au XIXe siècle, alors que le pays était au bord de l'effondrement, un Occidental publia 『Jinri Pyeondok Samjagyeong』, où un tigre se transformait en tigresse.
--- p.31

Lorsque l'herbe à lapins est ingérée, elle libère du cyanure (HCN) par les plaies qu'elle laisse derrière elle.
Ceux qui présentent un motif blanc distinct en forme de « V » sur la surface de la feuille le font.
Même une petite quantité de cyanure peut provoquer de la confusion chez les escargots et les sauterelles légers.
Le fait que les groupes de trèfles à motifs en forme de « V » soient plus abondants et plus communs à l'état sauvage est une conséquence naturelle du fait que les groupes d'insectes dévoreurs de feuilles les évitent.
--- p.167

On ne devient barbare qu'en commettant des actes barbares, et non en étant traité de barbare par autrui.
C’est pourquoi je ne peux abandonner le délicieux nom de « Fleur barbare » plutôt que celui de « Fleur violette » que je ne comprends pas.
--- p.276

En règle générale, le processus parasitaire, au cours duquel les graines d'une plante parasite sortent de leur dormance, germent et continuent à produire des racines parasitaires, ne commence que lorsque la plante hôte libère un signal chimique qui acceptera le parasite.
Par exemple, le choix du parasite ne lui appartient pas, mais dépend entièrement de celui de l'hôte.
Je ne pense donc pas qu'il soit juste de considérer tous les parasites comme étant mauvais.
Ils vivent simplement ensemble grâce à la bienveillance et à la générosité de leur hôte.
C'est une erreur de croire que Yago vit en volant le fruit du dur labeur des autres.
L'écosystème naturel ne connaît ni impudence ni timidité.
Tous sont absolument interdépendants.
--- p.378

Doraji est un mot purement coréen.
Les premiers caractères écrits sont 刀次 et 都羅次 (doracha), qui sont empruntés aux caractères chinois qui représentent le son de doraji.
Au début du XVe siècle, 『Hyangyak Gugeupbang』 transmettait le caractère chinois Gilgyeong (吉梗) dans une rime vulgaire.
En coréen, la première mention de « Dorat » se trouve dans le « Gugeungganibang » de la fin du XVe siècle.
Après cela, on enregistre le Do-eul-ajil, le Do-al-at et le Do-eul-la-jil.
Par conséquent, il ne provient pas du nom de style Idu Doracha (道羅次).
Doracha (道羅次) est la transcription Idu du mot coréen pur doraji, que nos ancêtres appelaient depuis l'époque où l'alphabet coréen n'existait pas.
--- p.414

L'utilisation de l'armoise en médecine traditionnelle est très ancienne.
Un garçon atteint de paludisme et mourant a été guéri grâce aux soins attentifs de sa mère, à base d'armoise.
Voici une histoire de mon enfance dans un village de montagne de Yeongyang, au milieu des années 1960.
--- p.426

Le nom originel du cornouiller, « Taeng-al », provient de la texture et de la forme de ses racines.
Au début du 19e siècle, la notation '알알' apparaît dans le 『Mulmyeonggo』.
Cela laisse supposer que cela pourrait provenir d'une racine enchevêtrée.
Lorsque le rhizome vieillit, il durcit, et lorsqu'il sèche, il dégage une légère odeur, mais lorsqu'on déterre la racine, elle est légèrement épaisse et dodue.
Le nom commun 地加乙 (地加乙) et le nom local ?加乙 (태가을) enregistrés dans le Hyangyak Gugeupbang de 1417 ont été écrits en caractères chinois et ont été écrits dès le début comme un enchevêtrement dans un enchevêtrement.
--- p.443

La ciboulette est considérée comme l'un des plus anciens légumes sauvages de Corée car elle pousse couramment dans les crevasses des roches calcaires de la péninsule coréenne.
Les hommes du Paléolithique qui vivaient dans des grottes des régions calcaires ne pouvaient s'empêcher de reconnaître très tôt l'arôme particulier de la ciboulette.
Bien que la ciboulette soit couramment cultivée aujourd'hui et soit connue pour être originaire de Chine, il s'agit d'une erreur commise sans aucune connaissance de la véritable nature de son habitat naturel.
--- p.541

Les longues plumes d'un pin possèdent une structure quadridimensionnelle.
Tout d'abord, cela ressemble à un fil fin mais solide.
Elle est plus de 10 fois plus longue que l'oreille d'Isaac, et elle est pliée deux ou trois fois selon des angles plus ou moins grands.
De plus, la surface inférieure du capuchon présente une rainure qui s'étend vers la gauche comme une vis, et de nombreux poils robustes semblables à des épines.
Enfin, il se torsade vers la gauche comme une corde avec une écheveau voisine, formant un fil solide.
Dès que l'oreille d'Isaac effleure le sol meuble, elle se tourne « à droite » et s'enfonce dans la terre comme une excavatrice.
Ceci s'explique par le fait que les longs poils qui se dressent dans l'air créent un grand cercle grâce à la force centrifuge, générant ainsi une force de rotation.
Elle pénètre dans le sol avec une forte force de rotation, mais l'épi de grain n'est pas endommagé.
Ceci s'explique par le fait que la partie de la tête de l'oreille qui touche le sol est recouverte de poils durs.
Observer la dispersion et l'implantation des graines de pin semble véritablement être un « coup de pouce divin ».

--- pp.673-674