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Gestion des stocks de la table des matières
Gestion des stocks de la table des matières
Description
Introduction au livre
La quatrième révolution industrielle, les usines intelligentes, l'intelligence artificielle (IA) et la transformation numérique (TN) nous sont déjà familières.
L’automatisation des installations, l’abondance des données et la complexité croissante des processus métier exigent des changements importants, notamment en matière d’expertise, de collaboration et de travail d’équipe, de pensée créative et logique, d’une approche centrée sur le client et d’organisations flexibles.
Dans ce contexte, quel est le véritable sens de la gestion des stocks ? N’est-elle pas déjà supplantée par l’intelligence artificielle, et non par l’intelligence humaine ? Les gestionnaires ont-ils encore besoin d’approfondir leurs connaissances ? L’auteur estime qu’en réalité, des connaissances plus approfondies et plus étendues sont aujourd’hui indispensables.
Face à l'évolution rapide de l'environnement des affaires, le rôle de l'intelligence humaine dans les systèmes d'entreprise s'accroît.
Introduire de nouvelles technologies sans réfléchir peut en réalité être un poison mortel.
Ce livre propose une méthode de gestion des stocks qui résout fondamentalement le « dilemme des stocks ».
Voici une explication étape par étape de la façon de résoudre ce dilemme.
Nous vous guidons des principes à l'application pratique à l'aide d'exemples et de schémas.
Le principe repose sur la théorie des contraintes, et la méthode d'application pratique sur l'expérience passée.
  • Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
    Aperçu

indice
Publication d'une édition révisée · 4
Préface à la première édition · 6

Chapitre 1 : Pénuries et excédents de stocks · 15

1.1 Différentes apparences de l'inventaire · 16
1.2 Les avantages et les inconvénients de la gestion des stocks · 19
1.3 Ruptures de stock et excédents de stock · 21
1.4 Pénuries et excédents de stocks de produits distribués · 23
1.5 Pénuries et excédents de stocks de produits finis · 27
1.6 Stocks et excédents d'inventaire · 31
1.7 L'élimination des défauts multiplie les profits par plus de cinq · 35
1.8 Gestion optimale des stocks pour réduire les pénuries et les excédents · 39

Chapitre 2 : Approches de la gestion des stocks · 43

2.1 Gestion des stocks : quels sont les défis ? · 44
2.2 Résoudre le « dilemme des stocks » · 48
2.3 Ne vous fiez pas aux prévisions de la demande · 51
2.4 La « rotation des stocks » n'est pas une solution, mais un objectif · 55
2.5 Système de réapprovisionnement pour résoudre le « dilemme des stocks » · 57
2.6 Systèmes de réapprovisionnement des stocks sur site · 60
2.7 Le système complémentaire assure la gestion de la chaîne d'approvisionnement (GCA) · 63
2.8 Le système complémentaire relance l'ERP · 69

Chapitre 3 : Comprendre le système complémentaire · 75

3.1 Qu'est-ce qu'un système de supplémentation ? · 76
3.2 Système d'inventaire cible · 80
3.3 Le système de gestion des stocks cibles relie les ventes, la distribution, la production et les achats. · 85
3.4 Le système de gestion des stocks cible est un système à flux tiré · 91
3.5 Système de points de commande · 94
3.6 Le système de points de commande est un système de type « push-out » · 99
3.7 Quel système de supplémentation dois-je utiliser ? · 102

Chapitre 4 : Conception d’un système supplémentaire · 107

4.1 La période supplémentaire est importante · 108
4.2 Définition du stock cible · 113
4.3 Réduction du stock cible par raccourcissement de la période de réapprovisionnement · 119
4.4 Comment raccourcir la période de supplémentation · 123
4.5 Niveau de service et stock de sécurité · 127
4.6 Réduire les stocks de sécurité grâce à une gestion intégrée · 130
4.7 Le « dilemme des stocks » est résolu · 134
4.8 Conception du système de points de commande · 136

Chapitre 5 : Fonctionnement du système complémentaire · 141

5.1 Ajustement du stock cible · 142
5.2 Gestion des tampons pour le fonctionnement du système · 146
5.3 Exemple de gestion des tampons · 150
5.4 Gestion dynamique des tampons · 154
5.5 Mise en œuvre de la gestion dynamique des tampons · 157
5.6 Processus pratique de gestion dynamique des tampons · 161
5.7 Gestion des stocks tampons pour les longs délais d'approvisionnement · 164
5.8 Gestion conjointe des stocks tampons entre l'inventaire d'entrepôt et l'inventaire disponible · 170
5.9 Gestion des stocks tampons dans le système de points de commande · 174
5.10 Indicateurs de performance du système complémentaire · 178

Chapitre 6 : Utilisation du système complémentaire · 185

6.1 Le rôle des systèmes de gestion des stocks cibles dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement (GCA) · 186
6.2 Utilisation des systèmes d'inventaire cible dans le secteur de la distribution · 189
6.3 Les effets de l'application du système d'inventaire cible dans le secteur de la distribution · 194
6.4 Le rôle des systèmes de gestion des stocks cibles dans le secteur manufacturier · 199
6.5 Combinaison des systèmes MRP et de gestion des stocks cibles · 203
6.6 Utilisation du système de réapprovisionnement dans la fabrication sur commande · 209
6.7 Le dilemme de la production de réserves · 212
6.8 De la production de réserve à la production disponible · 216
6.9 Mise en œuvre de la production disponible · 220

Chapitre 7 : Études de cas d’utilisation du système complémentaire · 225

7.1 Cas d'application de la gestion de la chaîne d'approvisionnement (GCA) · 226
7.2 Étude de cas sur l'établissement de la production disponible (MTA) · 237
7.3 Application simultanée de la production à la commande (MTO) et de la production sur stock (MTA) · 246

Avis de l'éditeur
Le concept d'économie est né avec l'apparition de l'humanité.
Après la période de chasse, l'autosuffisance commença, et après sa stabilisation, vint la période du troc.
Après cette période, le concept de production manufacturière s'est formé et, avec l'apparition de la monnaie, la production manufacturière s'est développée rapidement.
La « gestion des stocks », concept apparu et développé parallèlement à l'essor de l'industrie et à la création des entreprises, possède une longue histoire et est devenue un élément essentiel du management d'entreprise. Le développement d'une entreprise étant directement lié à celui de sa « gestion des stocks », il s'agit d'une théorie étudiée et établie depuis longtemps.


Récemment, plusieurs problèmes de gestion d'entreprise ont émergé.
Parmi celles-ci, la 4e révolution industrielle, les usines intelligentes, l'intelligence artificielle (IA) et la transformation numérique (TN) nous sont déjà familières.
Dans un environnement commercial en constante évolution, la gestion des stocks continue d'évoluer.
Dans ce contexte, un ouvrage traitant de la « gestion des stocks » a vu le jour sous une forme nouvelle.
Le 『Gestion des stocks de la table des matières (édition révisée)』 présenté ici est celui-ci.

En fait, cette 『Édition révisée de la gestion des stocks TOC』 est un nouveau livre basé sur 『Gestion des stocks TOC』, dont la première édition a été publiée en 2013.
L'ouvrage « TOC Inventory Management » a déjà été d'une grande aide aux praticiens et aux gestionnaires du secteur de la production/distribution pour les aspects pratiques de la « gestion des stocks », et a été utilisé comme manuel pour les cours de gestion de la production en génie industriel et en administration des affaires dans les universités.
Cet ouvrage, qui a largement contribué au développement de notre entreprise, a été republié sous une nouvelle forme, avec un contenu enrichi et complété pour aborder les nouvelles problématiques de gestion d'entreprise.

L'auteur a organisé ce livre en sept chapitres.
Le chapitre 1 traite des pénuries et des excédents de stock, le chapitre 2 de l'approche de la gestion des stocks, le chapitre 3 de la compréhension du système de réapprovisionnement, le chapitre 4 de la conception du système de réapprovisionnement, le chapitre 5 du fonctionnement du système de réapprovisionnement, le chapitre 6 de l'utilisation du système de réapprovisionnement et enfin le chapitre 7 présente des exemples d'utilisation du système de réapprovisionnement.
Comme vous pouvez le constater d'après la structure du chapitre, il commence par la nécessité de la gestion des stocks, puis explique le système, comment le concevoir et enfin comment l'utiliser concrètement, de manière systématique et compréhensible même pour les débutants.
De plus, l'explication de chaque élément ne se limite pas au texte, mais fournit des exemples pertinents liés à l'élément et utilise au maximum divers graphiques et diagrammes pour fournir le maximum d'informations que le livre peut fournir, donnant au lecteur l'impression d'être assis dans un amphithéâtre.


Dans un environnement de gestion d'entreprise en constante évolution, un ouvrage qui s'est révélé utile aux praticiens, aux gestionnaires et aux futurs gestionnaires depuis plus d'une décennie a été publié pour rester en phase avec cette nouvelle ère et ce nouvel environnement.
Comme la première édition, cette édition révisée couvre les principes fondamentaux de la gestion des stocks du début à la fin, ce qui en fait le guide ultime pour toute personne étudiant ou travaillant dans ce secteur.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 26 juillet 2024
- Nombre de pages, poids, dimensions : 262 pages | 152 × 225 × 20 mm
- ISBN13 : 9791191184990
- ISBN10 : 1191184994

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