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Biochimie nutritionnelle
Biochimie nutritionnelle
Description
indice
Chapitre 1 Les cellules
Chapitre 2 L'eau
Chapitre 3 Enzymes
Chapitre 4 Glucides
Chapitre 5 Métabolisme des glucides
Chapitre 6 Géologie
Chapitre 7 Métabolisme des lipides
Chapitre 8 Protéines
Chapitre 9 Métabolisme des protéines
Chapitre 10 Acides nucléiques
Chapitre 11 Vitamines
Chapitre 12 Matière inorganique
Chapitre 13 Les hormones
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 4 septembre 2014
- Format : Guide de reliure de livres à couverture rigide
- Nombre de pages, poids, dimensions : 284 pages | 190 × 260 mm
- ISBN13 : 9788956166254
- ISBN10 : 8956166250

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