Biochimie facile à comprendre
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Description
Introduction au livre
Étant donné que les domaines de la nutrition et des sciences de la santé mettent récemment l'accent sur la médecine préventive qui nécessite des connaissances biochimiques approfondies, « La biochimie facile à comprendre » a tenté de décrire les connaissances et les applications fondamentales de la biochimie afin d'aider à comprendre la chimie du vivant qui se produit dans le corps, et de la rendre facile à comprendre et très simple afin que les connaissances et les informations en biochimie puissent être acquises avec intérêt en peu de temps.
Nous avons également essayé de transmettre les informations nécessaires de manière facilement compréhensible afin que cet ouvrage puisse servir d'excellent texte d'introduction aux étudiants en soins infirmiers, pharmacie, études environnementales, biologie, chimie, biologie moléculaire, biophysique et biotechnologie.
« Biochimie facile à comprendre » décrit les principes fondamentaux de la biochimie et rassemble et résume les nouvelles informations dans les domaines d'application connexes, ce qui permet d'enseigner le cours en un semestre en composant 12 chapitres.
Il permet aux étudiants de comprendre les concepts et les caractéristiques de base de l'eau, des tampons, des protéines, des enzymes, etc., qui sont à la base des phénomènes chimiques de la vie, et il décrit en continu le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, qui sont des composants importants des organismes vivants et des sources d'énergie, afin de permettre aux étudiants de comprendre leurs interrelations.
Nous avons également essayé d'expliquer de manière simple la chimie des acides nucléiques, qui est à la base du génie génétique, ainsi que la préservation, la transmission et le contrôle de l'information génétique.
Nous avons également essayé de transmettre les informations nécessaires de manière facilement compréhensible afin que cet ouvrage puisse servir d'excellent texte d'introduction aux étudiants en soins infirmiers, pharmacie, études environnementales, biologie, chimie, biologie moléculaire, biophysique et biotechnologie.
« Biochimie facile à comprendre » décrit les principes fondamentaux de la biochimie et rassemble et résume les nouvelles informations dans les domaines d'application connexes, ce qui permet d'enseigner le cours en un semestre en composant 12 chapitres.
Il permet aux étudiants de comprendre les concepts et les caractéristiques de base de l'eau, des tampons, des protéines, des enzymes, etc., qui sont à la base des phénomènes chimiques de la vie, et il décrit en continu le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, qui sont des composants importants des organismes vivants et des sources d'énergie, afin de permettre aux étudiants de comprendre leurs interrelations.
Nous avons également essayé d'expliquer de manière simple la chimie des acides nucléiques, qui est à la base du génie génétique, ainsi que la préservation, la transmission et le contrôle de l'information génétique.
indice
Chapitre 1 : Les unités fondamentales de la vie et l'environnement des réactions biochimiques
1.
Caractéristiques et biochimie des êtres vivants 2.
Cellule : l'unité structurale et fonctionnelle de la vie
3.
Éléments et liaisons chimiques qui constituent les biomolécules 4.
L'eau comme biosolvant
Chapitre 2 Acides aminés et protéines
1.
Acide aminé 2.
Propriétés des acides aminés 3.
Réaction qualitative des acides aminés : réaction à la ninhydrine
4.
Peptide 5.
Structure protéique 6.
Classification des protéines 7.
réaction colorée des protéines
8.
Séparation des protéines
Chapitre 3 Enzymes
1.
Enzyme : Protéine 2.
Classification des enzymes 3.
Structure enzymatique 4.
Facteurs liés à l'activité enzymatique
5.
6. Mode de liaison de l'enzyme et du substrat
Action enzymatique 7.
Facteur 8 influençant l'activité enzymatique.
Dynamique enzymatique
9.
10. Inhibition de l'activité enzymatique.
Régulation de l'activité enzymatique
Chapitre 4 Glucides
1.
Monosaccharide 2.
3. Sodium
polysaccharides
Chapitre 5 Métabolisme des glucides
1.
Aperçu 2.
Cours 3.
Votre processus de vie 4.
Métabolisme des autres monosaccharides
5.
Métabolisme du glycogène 6.
voie des pentoses phosphates
Chapitre 6 Cycle de Krebs
1.
Aperçu 2.
Production d'acétyl CoA à partir de pyruvate 3.
processus du cycle de l'acide citrique
4.
Production d'ATP par le cycle de l'acide citrique 5.
Régulation du cycle de l'acide citrique
6.
Biosynthèse et supplémentation du cycle de l'acide citrique
Chapitre 7 Chaîne de transport d'électrons et phosphorylation oxydative
1.
Bioénergétique 2.
Chaîne de transport d'électrons 3.
phosphorylation oxydative
4.
Le NADH cytoplasmique pénètre dans les mitochondries et rejoint la chaîne de transport d'électrons.
5.
Inhibiteurs de la chaîne de transport d'électrons et de la phosphorylation oxydative
Chapitre 8 Géologie
1.
Acide gras 2.
Matières grasses neutres 3.
Lipide complexe 4.
Turpin 5.
stéroïde
6.
Eicosanoïde 7.
cire
Chapitre 9 Métabolisme des lipides
1.
Digestion, absorption, transport et stockage des lipides 2.
Décomposition des graisses neutres et des acides gras
3.
Biosynthèse des acides gras et synthèse des graisses neutres 4.
métabolisme lipidique complexe
5.
Métabolisme du cholestérol et des stéroïdes 6.
métabolisme des eicosanoïdes
Chapitre 10 Décomposition des protéines et métabolisme des acides aminés
1.
Décomposition des acides aminés 2.
Le rôle des coenzymes dans le métabolisme des acides aminés
3.
Biosynthèse des acides aminés non essentiels 4.
Maladies causées par des déficits enzymatiques dans le métabolisme des acides aminés
5.
Synthèse et décomposition de composés azotés à partir d'acides aminés
Chapitre 11 Nucléotides et acides nucléiques
1.
Nucléotide 2.
acides nucléiques
Chapitre 12 : Le flux de l'information génétique
1.
Aperçu 2. Réplication de l'ADN 3.
Guerrier 4.
synthèse protéique
1.
Caractéristiques et biochimie des êtres vivants 2.
Cellule : l'unité structurale et fonctionnelle de la vie
3.
Éléments et liaisons chimiques qui constituent les biomolécules 4.
L'eau comme biosolvant
Chapitre 2 Acides aminés et protéines
1.
Acide aminé 2.
Propriétés des acides aminés 3.
Réaction qualitative des acides aminés : réaction à la ninhydrine
4.
Peptide 5.
Structure protéique 6.
Classification des protéines 7.
réaction colorée des protéines
8.
Séparation des protéines
Chapitre 3 Enzymes
1.
Enzyme : Protéine 2.
Classification des enzymes 3.
Structure enzymatique 4.
Facteurs liés à l'activité enzymatique
5.
6. Mode de liaison de l'enzyme et du substrat
Action enzymatique 7.
Facteur 8 influençant l'activité enzymatique.
Dynamique enzymatique
9.
10. Inhibition de l'activité enzymatique.
Régulation de l'activité enzymatique
Chapitre 4 Glucides
1.
Monosaccharide 2.
3. Sodium
polysaccharides
Chapitre 5 Métabolisme des glucides
1.
Aperçu 2.
Cours 3.
Votre processus de vie 4.
Métabolisme des autres monosaccharides
5.
Métabolisme du glycogène 6.
voie des pentoses phosphates
Chapitre 6 Cycle de Krebs
1.
Aperçu 2.
Production d'acétyl CoA à partir de pyruvate 3.
processus du cycle de l'acide citrique
4.
Production d'ATP par le cycle de l'acide citrique 5.
Régulation du cycle de l'acide citrique
6.
Biosynthèse et supplémentation du cycle de l'acide citrique
Chapitre 7 Chaîne de transport d'électrons et phosphorylation oxydative
1.
Bioénergétique 2.
Chaîne de transport d'électrons 3.
phosphorylation oxydative
4.
Le NADH cytoplasmique pénètre dans les mitochondries et rejoint la chaîne de transport d'électrons.
5.
Inhibiteurs de la chaîne de transport d'électrons et de la phosphorylation oxydative
Chapitre 8 Géologie
1.
Acide gras 2.
Matières grasses neutres 3.
Lipide complexe 4.
Turpin 5.
stéroïde
6.
Eicosanoïde 7.
cire
Chapitre 9 Métabolisme des lipides
1.
Digestion, absorption, transport et stockage des lipides 2.
Décomposition des graisses neutres et des acides gras
3.
Biosynthèse des acides gras et synthèse des graisses neutres 4.
métabolisme lipidique complexe
5.
Métabolisme du cholestérol et des stéroïdes 6.
métabolisme des eicosanoïdes
Chapitre 10 Décomposition des protéines et métabolisme des acides aminés
1.
Décomposition des acides aminés 2.
Le rôle des coenzymes dans le métabolisme des acides aminés
3.
Biosynthèse des acides aminés non essentiels 4.
Maladies causées par des déficits enzymatiques dans le métabolisme des acides aminés
5.
Synthèse et décomposition de composés azotés à partir d'acides aminés
Chapitre 11 Nucléotides et acides nucléiques
1.
Nucléotide 2.
acides nucléiques
Chapitre 12 : Le flux de l'information génétique
1.
Aperçu 2. Réplication de l'ADN 3.
Guerrier 4.
synthèse protéique
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 5 septembre 2019
- Nombre de pages, poids, dimensions : 376 pages | 188 x 257 x 20 mm
- ISBN13 : 9788981602390
- ISBN10 : 8981602395
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