Prologue : Rencontre avec les Bread Sisters au Portugal, un dîner que nous avons partagé par hasard au Portugal
Le regard de Bbangming : manteau rouge, joues roses, elle était mystérieuse
- Le regard de Bbangsunhee : Ses yeux noirs étincelants, elle était très curieuse.

PREMIÈRE PARTIE : Le pain et le premier amour des sœurs Bread
# Bbangming goûte du pain au Portugal et en tombe amoureux.
#Bbangsoonhee Tombez amoureux des desserts parisiens romantiques
[Annexe] Carte des voyages en Europe

PARTIE 2 8 h, Matinée Pain ! Un petit-déjeuner local
# Un goût qui rappelle les Ramblas en Espagne : churros et chocolat chaud
# Petit-déjeuner italien : Corneto et cappuccino
Je préfère les gaufres à la statue belge du Manneken Pis ! Gaufres de Liège
- Types de gaufres belges
- Stroopwafels
- MAISON DANDOY depuis 1829
# France Aujourd'hui, je suis parisienne ! Baguette parisienne et croissant parisien
Baguette parisienne, l'incarnation même du croustillant à l'extérieur et du moelleux à l'intérieur
- Croissant parfumé au beurre
[Annexe] Pays où le petit-déjeuner avec du pain est une pratique courante.
- Hong Kong, thé au lait sucré et pain perdu à la hongkongaise
Taïwan, lait de soja tiède 'Doujiang' + crêpe aux œufs 'Danbin'
Singapour : œufs pochés et toast croustillant au kaya

PARTIE 3 12h, un copieux repas de pain
# 'Francesinha', un sandwich aux épaisses couches de viande de Porto, Portugal
# Déjeuner décontracté avec du vin italien toscan « Panini »
# Monsieur Crunch et Mademoiselle Crunch français « Croque Monsieur » et « Croque Madame »
# Panzerotti, un pain qui nous rappelle la ville laide de Milan, en Italie
# Le pain de seigle allemand, un délicieux pain de seigle qui remplit les tables allemandes
# Un autre nom qui rappelle le camp de concentration d'Auschwitz en Pologne : « Obarzanki »
# Le pain national turc, le simit, est un pays de frères.

PARTIE 4 15 h, Un après-midi avec un dessert sucré
# Des desserts colorés comme les Nymphéas de Monet en France
Mont Blanc, une neige éternelle faite de purée de châtaignes !
- Canelé sucré caramélisé
- « Éclair » qui disparaît comme un éclair
- Mille couches de « millefeuille »
Plus doux que les macarons ~ 'Macaron', 'Ispahan'
# Boules de neige allemandes écrasées au marteau Schneeballen à Rothenburg
#Journée de la Sachertorte + Café viennois à Vienne, la ville de l'art autrichien
# De délicieux biscuits « Ben's Cookies » après une balade à vélo dans Londres, en Angleterre
# Italie : Un voyage qui éveille les cinq sens : Mange, Prie, Aime
- Remonte-moi.
Le tiramisu, un dessert qui vous fera du bien
- Les biscotti, des biscuits cuits deux fois pour plus de croustillant
[Annexe] Boire du café en Italie
- Types de café italien
- Recommandation pour une visite des cafés italiens

PARTIE 5 17 h : L'heure du goûter en voyage
# La tarte aux œufs portugaise originale, 'Pasteis de Belem'
[Annexe] Analyse comparative des tartelettes aux œufs à Macao et à Hong Kong
# Goûtez la « Queijada » et le « Traveseiro » à Sintra, la colline de la Lune au Portugal
# Trdlo, un pain en forme de cheminée, une spécialité de rue de Prague, en République tchèque
# Profitez du bonheur d'un euro à Naples, l'un des trois plus beaux ports du monde
- Pain en forme de chocolat 'Babarum'
- Sfogliatelles tièdes à la ricotta
# France « Avant le coucher du soleil » Un petit bonheur à savourer au coucher du soleil
- Une collation qui me vient à l'esprit par temps de pluie : des crêpes.
- La légoute française 'Madeleine'
- Biscuits en forme de lingot d'or « Financier »
# Dégustation de pain traditionnel « pites » sur le ferry pour Santorin, Grèce

PARTIE 6 20h, Pain à déguster avec les boissons
Bretzels salés allemands et bières artisanales respectant la loi allemande sur la pureté de la bière
# Italie : Une combinaison fantastique de pizza et de bière italienne, à déguster séparément.
# Espagne Tapas colorées et sangria fruitée

PARTIE 7 : Pains européens à déguster à Noël
# Le pain tant attendu d'Allemagne, le « Stollen »
# Du pain qui donne envie d'un Noël blanc italien
- Pandora, un pain sucré en forme d'étoile octogonale
- Le pain de Tony, le « panettone »
# Gâteau de Noël français élégant
- Gugelhopf, un gâteau en forme de couronne
- Bûche du réveillon de Noël 'Buche de Noel'

PARTIE 8 : Les boulangeries locales préférées des Bread Sisters
# Yeoyeo Bread, une boulangerie chaleureuse qui protège la gare de Gumi
# Daegu fabrique du pain qui n'a rien de honteux.
Foxbrot, une boulangerie chaleureuse et généreuse
# Lehem, une boulangerie empreinte de sincérité qui fait du pain pour la famille Daegu
[Annexe] Liste des circuits nationaux des brioches vapeur
[Annexe] Liste des circuits nationaux du gâteau aux carottes

Épilogue
Pourquoi nous voyageons
Pourquoi nous aimons le pain

Si l'une des situations suivantes vous concerne, vous pourriez avoir envie de faire un tour du monde du pain.
- Un passionné de pain qui préfère le pain au riz
- Un employé de bureau qui pense au pain en travaillant
- Un amateur de pain qui n'est pas difficile sur le choix du pain.
- Une personne qui se met au défi d'essayer de nouveaux pains plutôt que ceux qu'elle mange toujours.
- Un voyageur potentiel qui n'a jamais goûté au pain européen

Les passionnés de pain qui ne peuvent pas vivre sans pain,
Et pourquoi pas un pèlerinage européen du pain ?
Le nombre de personnes qui consomment du pain plutôt que du riz comme aliment de base et le nombre de personnes qui voyagent vers de nouveaux endroits parce qu'elles s'ennuient de la routine quotidienne répétitive sont en augmentation.
Le pain est un en-cas populaire apprécié par les personnes de tous âges et de tous sexes car il peut être dégusté sans sensation de lourdeur.
L'Europe est considérée comme l'une des destinations de voyage les plus romantiques que tout le monde souhaite visiter au moins une fois.
Voici un livre parfait pour ceux qui aiment le pain et les voyages.
« Le voyage des sœurs du pain » présente les pains et les desserts que les sœurs du pain, qui se sont rencontrées en voyage et sont devenues amies grâce au pain, ont découverts lors de leur périple à travers l'Europe.
De leur première rencontre avec les Bread Sisters au moment où elles sont tombées amoureuses du pain, en passant par les raisons pour lesquelles elles aiment le pain et les voyages, vous vous surprendrez à acquiescer en vous demandant pourquoi vous aussi, vous aimez le pain et pourquoi vous devez absolument entreprendre un voyage à la découverte du pain.


Alors que certains voyagent en Europe simplement pour se détendre ou profiter d'une lune de miel de rêve, pourquoi ne pas opter pour un voyage un peu différent, axé sur le pain ? Il existe d'innombrables livres sur les voyages en Europe.
Cependant, ce livre comblera les amateurs de pain au-delà de toute limite, et a le pouvoir de tenter même ceux qui n'aiment pas le pain, leur donnant envie d'essayer le pain européen.


À la recherche de pains et de desserts délicieux
Toutes les informations essentielles pour voyager en Europe en un coup d'œil !
Ce livre est globalement divisé en trois parties : matin, déjeuner et après-midi.
Le matin, nous proposons des pains locaux pour le petit-déjeuner.
Goûtons aux « churros » qui vous rappelleront les Ramblas en Espagne, devenons Parisiens et savourons la « baguette parisienne », synonyme de mie moelleuse et aérée, et dégustons des « gaufres » en Belgique, célèbre pour la statue du Manneken Pis.
Vous pouvez également obtenir des informations sur le pain de Hong Kong, de Taïwan et de Singapour, pays où les habitudes de petit-déjeuner sont bien ancrées.


Pour le déjeuner, nous proposons un pain copieux en guise de repas.
Vous pourrez également lire des articles sur les pains qui remplacent le riz comme aliment de base pour les Coréens, tels que le « Panini » italien, que l’on déguste avec du vin toscan et un repas décontracté, l’« Obarzanki », qui rappelle le camp de concentration d’Auschwitz en Pologne, et le « Simit », le pain national de notre pays frère, la Turquie, ainsi que des anecdotes intéressantes liées à ces pains.


L'après-midi est divisée en trois créneaux horaires : 15 h, 17 h et 20 h.
Tout d'abord, à 15h, nous proposons des desserts sucrés.
Nous avons également contribué au plaisir en découvrant l'histoire de desserts européens emblématiques, tels que des desserts français colorés comme les Nymphéas de Monet, les sucrés « Benskies » à déguster après une balade à vélo à Londres, et les « Schneeballen » de Rothenburg, en Allemagne, que l'on mange en les écrasant avec un marteau.
Par ailleurs, la recommandation d'une visite des cafés italiens qui satisfera vos cinq sens est un conseil à ne pas manquer.
À 17 heures, nous proposons des en-cas à emporter.
Vous pourrez découvrir différents types d'en-cas européens qui vous rassasieront sans être trop lourds, comme la tarte aux œufs portugaise originale, les « Pasteis de Belém », le « Trdlo », une spécialité de rue de Prague en République tchèque, et le pain grec traditionnel, les « Pites ».
À 20h, nous proposons du pain qui peut être dégusté comme en-cas avec de l'alcool.
Des bretzels qui se marient parfaitement avec les bières artisanales allemandes, aux pizzas italiennes que l'on peut déguster individuellement, en passant par les tapas colorées d'Espagne, pourquoi ne pas essayer le pain en accompagnement lors de votre voyage en Europe ?

Ce livre est rendu encore plus spécial par l'inclusion de « Pains européens à savourer à Noël » et de « Boulangeries locales préférées des Bread Sisters ».
Il y aura peut-être des pains que vous connaissez déjà et que vous avez goûtés, et il y en aura peut-être que vous découvrirez pour la première fois grâce à ce livre.
Quand les choses ne se passent pas comme prévu et que nous avons besoin d'un peu de réconfort, nous nous arrêtons à notre boulangerie habituelle et achetons du pain.
À l’instar des Bread Sisters, qui pensent que le pain est bien plus qu’un simple aliment qui ravive de joyeux souvenirs pour tous, embarquons pour un voyage au cœur du pain à la découverte de nouvelles variétés et créons de nouveaux souvenirs grâce à ce livre.