Nous vous apprendrons à cuire à la vapeur et à savourer de délicieux repas avec tous les ingrédients que vous avez chez vous !
Le repas idéal, sain et réconfortant, préparé à la vapeur.
Des conseils pour choisir un cuiseur vapeur aux temps de cuisson à la vapeur pour chaque ingrédient,
Tout est réuni dans un seul livre, y compris une FAQ pour débutants !

* Le premier livre de recettes spécialisé dans les plats cuits à la vapeur
Résumé des conseils culinaires de « Haet-sal Han-seup-nyeon », une influenceuse cumulant 100 millions de vues sur les réseaux sociaux
* Un assortiment de plats pouvant être cuits à la vapeur, comprenant des accompagnements, des plats principaux, des plats de riz, des plats diététiques et des desserts.
* Plus de 70 délicieuses recettes à la vapeur qui peuvent être réalisées avec un seul cuiseur vapeur : un modèle à trois pieds en acier inoxydable, en bambou ou en cyprès.

Le premier livre de recettes pour cuiseur vapeur de Corée a été publié.
Ce livre réinvente le cuiseur vapeur, autrefois cantonné à des tâches simples comme la cuisson à la vapeur de patates douces, de raviolis et de légumes, en un outil de cuisine indispensable. Il propose plus de 70 recettes différentes réalisables avec un seul cuiseur vapeur et vous apprend à enrichir votre quotidien culinaire.
Des accompagnements de base aux plats copieux, en passant par les mets raffinés à servir aux invités, les plats diététiques sains mais rassasiants, le brunch et les desserts, ce livre couvre tous les aspects pour vous aider à transformer votre cuiseur vapeur occasionnel en un ustensile de cuisine polyvalent.


La cuisson à la vapeur se caractérise par sa capacité à créer naturellement un régime alimentaire pauvre en sel et en matières grasses, grâce à l'utilisation de peu d'huile et à l'absence d'assaisonnements forts, et en permettant de profiter de la saveur et de l'arôme originaux des ingrédients.
Ce livre propose une variété de recettes qui optimisent les bienfaits inhérents aux plats cuits à la vapeur et vous aident à intégrer une alimentation saine et durable dans votre vie quotidienne.
Chaque temps de cuisson à la vapeur et chaque sauce qui accompagne bien chaque plat sont systématiquement organisés, afin que chacun puisse facilement préparer un repas sain et délicieux.

Ce livre de cuisine, écrit par un auteur qui communique avec ses abonnés via différentes plateformes de médias sociaux comme les blogs, Instagram et YouTube, présente toutes les recettes de manière facile à comprendre, avec 4 à 6 étapes, et inclut même des conseils de cuisine que les débutants pourraient manquer. Son principal avantage est donc de pouvoir suivre rapidement après un seul coup d'œil.
Grâce à ce livre, les employés de bureau et les femmes au foyer occupés, ainsi que les personnes au régime, celles qui suivent un traitement de stabilisation, les personnes d'âge moyen qui gèrent leur glycémie et leur poids, et même celles qui ne connaissent pas bien la cuisine, peuvent facilement entrer dans le monde des plats cuits à la vapeur.

Il contient des informations sur la durée et la méthode optimales pour cuire à la vapeur des ingrédients de base tels que les patates douces, les pommes de terre et les crabes, les avantages et les inconvénients de différents types de cuiseurs vapeur (trépieds, acier inoxydable, bambou, cyprès, etc.) et leur mode d'emploi, ainsi que des réponses aux questions fréquemment posées par les débutants utilisant des cuiseurs vapeur.