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[Théorie] Régime à faible index glycémique : une méthode diététique scientifique particulièrement efficace pour la graisse abdominale
PARTIE 1 « Comprendre la graisse abdominale »
Autodiagnostic ! Ma graisse abdominale est-elle normale ?
Les Coréens ont de la graisse abdominale, quelles en sont les causes ?
Graisse abdominale chez les hommes vs. graisse abdominale chez les femmes
La graisse abdominale provoque diverses maladies.

PARTIE 2 « Comprendre GL »
Perdre la graisse du ventre : la solution se trouve dans les glucides !
Réduisez l'IG de moitié, pas les calories.
Pourquoi est-ce que je prends de la graisse abdominale quand je mange des aliments à indice glycémique élevé ?

PARTIE 3 « Comprendre le régime à faible index glycémique »
Commençons à adopter des habitudes alimentaires à faible indice glycémique !
Régime à faible indice glycémique : Ingrédients recommandés
Régime à faible indice glycémique : attention à ces ingrédients
Utilisez une recette pour réduire la charge glycémique.
Évitez les recettes qui augmentent la GL
Un équilibre entre glucides, protéines et lipides est important.
Existe-t-il des aliments qui interfèrent avec un régime à faible indice glycémique ?

Annexe « Habitudes de vie pour contrôler la graisse abdominale »
Repas et boissons à faible indice glycémique
Yoga pour perdre du ventre

[Recettes] 95 recettes à faible indice glycémique pour vous aider à perdre du ventre
Leçons de base : Comment préparer des recettes pour perdre du ventre
Guide des bases de la cuisine
Riz, soupe et vinaigrette pour des repas à faible indice glycémique.
Veuillez lire avant de suivre la recette.

Changez votre alimentation et perdez du ventre ! Riz à faible indice glycémique
Riz au tofu, riz aux germes de soja, riz aux pleurotes, riz au chou, riz au radis

Faible IG pendant les repas
riz aux œufs cuit à la vapeur
Ragoût de riz aux œufs et au kimchi, ragoût de riz aux œufs et aux champignons et au tofu soyeux, ragoût de riz aux œufs et aux œufs de cabillaud, ragoût de riz aux œufs et au chou, ragoût de riz aux œufs et à la tomate

Ssambap
Ssambap au tofu et à la pâte de soja, ssambap au maquereau et aux oignons verts braisés, ssambap au porc et au minari, bossam au blanc de poulet et salade de radis, ssambap au poulet et radis sauce aux cacahuètes, ssambap au bulgogi, oignons verts et champignons, ragoût servi en rouleaux de ssam, ssambap shabu-shabu vapeur, ssambap aux champignons et au chou, ssambap au porc bouilli et salade d'oignons verts, ssambap grillé assaisonné au blanc et aux côtes de poulet, ssambap sauté de calamars et pâte de soja, ssambap d'aubergines grillées et japchae à la ciboulette, ssambap aux crevettes et à l'ail, pâte de champignons et poivron rouge, ssambap au chou, champignons de Paris et pâte de soja

Bibimbap
Bibimbap à la tomate, bibimbap au piment, bibimbap aux crudités et au paprika, bibimbap aux œufs et au sésame, bibimbap au thon et aux carottes avec sauce mayonnaise aux noix, bibimbap au bulgogi et aux noix, bibimbap aux champignons grillés et aux œufs de lieu noir, bibimbap aux oignons verts et au filet de poulet doenjang, bibimbap aux germes de soja et aux œufs, bibimbap aux légumes germés et au porc, bibimbap aux crevettes et aux algues, bibimbap sauté aux champignons et aux oignons verts au gochujang, bibimbap au concombre et aux crevettes, bibimbap au calamar teriyaki, bibimbap au tofu et à la laitue

riz frit
Riz frit au tofu et kimchi, riz frit au poulet et aux œufs (Chamnamul), riz frit au tofu et à la bardane, riz frit au curry de poulet, riz frit au bœuf et au concombre, riz frit aux crevettes et au brocoli, riz frit au konjac, riz à l'omelette aux champignons et sauce au fromage, riz frit aux calamars et sauce chili, riz frit au thon et salade d'oignons

Bol à riz
Bol de riz au tofu grillé et bok choy, bol de riz au tofu Mapo, oignons et champignons, bol de riz au kimchi et fromage, bol de riz au poulet et à la bardane, bol de riz au bœuf sauté et chou, bol de riz au porc et aux germes de soja, bol de riz aux légumes variés, bol de riz au poulet bulgogi épicé et mayonnaise, bol de riz demi-glace avec œuf au plat, bol de riz au filet mignon et steak haché à la tomate, bol de riz aux champignons shiitake et œuf, bol de riz au chou et au thon, bol de riz aux épinards et crevettes teriyaki, bol de riz au tofu soyeux épicé, bol de riz aux courgettes et pleurotes

Faible CG grâce à une alimentation différente
plats de nouilles
Nouilles konjac bibim à la tomate et au gochujang, nouilles konjac bibim au kimchi, nouilles konjac bibim aux germes de soja, pâtes au chou, nouilles de sarrasin au lieu noir séché et aux germes de soja, nouilles de sarrasin au bœuf et aux champignons, pâtes complètes aux crevettes et aux légumes grillés, nouilles de sarrasin, pâtes au poulet sauce rosé, pâtes froides au paprika

salade
Salade de courgettes et crevettes, salade de bœuf et tomates à la vinaigrette soja-yuzu, salade tiède d'épinards et champignons, salade de poulet grillé à la vinaigrette aux noix de cajou, salade de tomates et brocolis, salade de tofu, œufs et paprika, salade de saumon grillé et épinards, salade de pommes et noix, salade caprese avec tortilla, salade de légumes grillés et quinoa

Plats à la carte
Omelette au thon, pizza au tofu et kimchi, steak de surlonge sauce soja aux oignons verts et légumes grillés, frittata aux champignons, steak d'asperges, salade de poivrons grillés et cuisse de poulet, saumon grillé sauce sésame, côtelette de porc, pizza tortilla à l'avocat, ragoût de crevettes et tomates

■ Fortement recommandé pour ces personnes !
Les personnes qui ont du mal à suivre un régime de famine ou un régime composé uniquement d'herbe
Pour ceux qui souhaitent gérer leur alimentation avec des recettes simples et faciles à suivre
Celles qui s'inquiètent de la graisse abdominale de leur mari
Pour celles et ceux qui souhaitent gérer leur poids sainement, sans effet yo-yo, et modifier leurs habitudes alimentaires.

L’IG (charge glycémique) est une valeur numérique qui indique l’importance de la variation de la glycémie après un repas. Plus l’IG est basse, plus les glucides sont digérés et absorbés lentement, ce qui contribue à contrôler l’appétit et facilite les régimes.

Le deuxième volume de la série mensuelle de livres de cuisine saine [The Light], un magazine culinaire qui suggère une alimentation plus légère et plus saine !
[Le livre de recettes du régime à faible indice glycémique pour brûler les graisses du ventre] a été écrit par le Dr Nam Ki-seon, nutritionniste au laboratoire de recherche alimentaire Pulmuone qui étudie les méthodes diététiques depuis de nombreuses années, et l'équipe de cuisine d'essai du magazine mensuel [The Light] pour une alimentation plus saine a développé le menu pour introduire une méthode de régime scientifique et spécifique pour éliminer la graisse du ventre.

Faire un régime, et notamment perdre de la graisse abdominale, est un objectif que tout le monde s'est fixé au moins une fois dans sa vie.
Au-delà de l'aspect esthétique, la graisse abdominale est principalement de la graisse viscérale et constitue le point de départ de diverses maladies liées au mode de vie, telles que l'hypertension artérielle et le diabète ; c'est donc un objectif que chacun doit atteindre.
L'alimentation étant un sujet important, il existe de nombreux livres sur le sujet.
Cependant, la plupart de ces ouvrages sont axés sur la théorie, ce qui rend difficile pour les lecteurs d'élaborer des plans concrets et de les mettre en pratique.
Ce livre est divisé en sections théoriques et pratiques, et présente les principes et les méthodes diététiques de manière facile à comprendre.

* Le régime à faible indice glycémique : un régime scientifiquement efficace pour perdre la graisse abdominale ! « Théorie »
Le régime à faible indice glycémique est un régime qui consiste à consommer une quantité modérée de glucides, mais ces glucides sont digérés et absorbés lentement afin qu'ils n'augmentent pas rapidement le taux de sucre dans le sang.
Autrement dit, c'est une façon intelligente de consommer des glucides.
Les régimes qui se contentent de restreindre les glucides sont difficiles à suivre sur le long terme et peuvent entraîner des déséquilibres nutritionnels, néfastes pour la santé.
Quand vous pensez « régime » ou « graisse abdominale », pensez-vous d'abord aux « calories » ou aux « aliments gras » ? C'est parce que la théorie des régimes a été développée à partir de recherches sur l'obésité dans les pays occidentaux, recherches qui mettent l'accent sur une forte consommation de graisses.
Les Coréens, qui consomment beaucoup plus de glucides que de lipides, devraient se préoccuper davantage des glucides que des calories ou des lipides.

* 95 recettes à faible indice glycémique qui vous aideront à perdre du ventre si vous les suivez à la lettre « Édition Recettes »
Le régime à faible indice glycémique : n’y pensez pas trop ! Élaborées grâce à une analyse scientifique et à l’expertise de l’équipe de la cuisine d’essai de [The Light], ces 95 recettes à faible indice glycémique, ainsi que 8 soupes et salades à faible teneur en sodium, sont faciles à suivre.

* Le menu principal de la section recettes : 5 types de riz à faible indice glycémique !
Pour faciliter l'adoption d'un régime à faible indice glycémique (IG) par les Coréens, dont le riz est l'aliment de base, nous avons élaboré cinq recettes de riz à faible IG. Ces cinq recettes, à base de riz brun à faible IG et de légumes variés pauvres en glucides qui ralentissent la digestion et l'absorption des autres glucides, constituent la base des menus de ce livre.
Ce livre contient 55 délicieux plats de riz que vous pouvez déguster chaque jour, à base de ce riz à faible indice glycémique, ainsi que des salades, des plats de nouilles et des accompagnements à essayer pour varier votre alimentation, sans oublier les soupes à faible teneur en sodium et les salades allégées, parfaites en accompagnement.

* 20 GL, 500 kcal ou moins
Tous les menus sont composés de 20 GL et de 500 kcal ou moins, sans pour autant sacrifier les nutriments, la satiété ou le goût.
En suivant ces instructions, vous vivrez l'expérience incroyable de manger des plats délicieux et de perdre naturellement la graisse du ventre.

Le régime Low GL pour réduire la graisse abdominale est facile à suivre et sans effet yo-yo, alors commencez dès maintenant !