{"product_id":"164579","title":"Ce qui a engendré la grande transformation ","description":"\u003ccenter\u003e\u003cdiv style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/tmgdisk01.cafe24.com\/images\/vs\/4172\/sv\/3jYFtwgOsC0V32GOxEfeCr8QUyiKCt.png?v=1764974388\" style=\"max-width:100%;max-height:10px\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;font-size:30px;font-weight:bolder;line-height:1.6em\"\u003e Ce qui a engendré la grande transformation \u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border-bottom:1px;border-bottom-style:dotted;border-color:;padding-bottom:20px\"\u003e\u003ccenter\u003e\u003ctable align=\"center\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody style=\"border:0px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd align=\"center\" style=\"line-height:1.2em;text-align:center;font-size:18px;color:black;font-weight:bold;padding-bottom:20px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/image.yes24.com\/goods\/149432064\/XL\" style=\"max-width:100%;height:auto\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;{split_style6}padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e Description \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;word-break:break-all;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eIntroduction au livre\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e \u003cb\u003eVaclav Smil, toutes ses réflexions en un seul volume !\u003cbr\u003e Comment la société moderne a-t-elle évolué et où va-t-elle ?\u003cbr\u003e Ce guide magistral, qui pénètre avec sang-froid dans ce monde complexe, vous permettra de comprendre pleinement Vaclav Smil en un seul volume !\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Changement climatique, déclin démographique, progrès technologiques… Face au déluge quotidien d’informations, nous nous sentons désorientés, tiraillés entre l’illusion que la singularité technologique nous mènera vers un avenir radieux et le pessimisme extrême qui nous fait craindre que la destruction de l’environnement n’entraîne l’extinction de l’humanité d’un jour à l’autre.\u003cbr\u003e L'humanité évolue-t-elle dans la bonne direction ? Quelle est la véritable nature de la réalité à laquelle nous sommes confrontés aujourd'hui ? Le chef-d'œuvre de Vaclav Smil, « Ce qui a provoqué la grande transformation », offre une réflexion des plus profondes et des plus lucides sur ces questions. \u003cbr\u003ePlutôt que de se contenter d'énumérer des prédictions, ce livre explore cinq changements majeurs qui ont façonné la civilisation humaine, en s'appuyant sur de nombreuses données et statistiques historiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ce livre est essentiellement une compilation des différents écrits de Vaclav Smil.\u003cbr\u003e Analyse comment le monde moderne s'est façonné à travers cinq axes clés : la population, l'alimentation, l'énergie, l'économie et l'environnement. \u003cbr\u003eComment l'humanité, jadis en proie à des taux de natalité et de mortalité élevés, a-t-elle connu une telle explosion démographique ? Comment des populations jadis hantées par la peur de la famine ont-elles pu accéder à l'abondance, voire à la surabondance, de nourriture dont elles jouissent aujourd'hui ? Comment un mode de vie reposant uniquement sur le bois de chauffage et le travail humain a-t-il engendré les puissantes révolutions énergétiques du charbon, du pétrole et de l'électricité ? Comment l'économie, intimement liée à ces forces, a-t-elle connu une croissance aussi exponentielle ? Cet ouvrage illustre de façon saisissante le coût environnemental de cette croissance fulgurante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e À travers ce changement radical, Smil rejette à la fois l'optimisme aveugle selon lequel « la technologie résoudra tous les problèmes » et le pessimisme extrême selon lequel « l'humanité sera détruite ». \u003cbr\u003eAu lieu de théories tape-à-l'œil, il utilise des données froides et quantitatives pour révéler nos réalisations éblouissantes et les réalités cachées qui les sous-tendent, offrant ainsi une carte intellectuelle pour réfléchir à l'avenir de la civilisation humaine.\u003cbr\u003e Nous sommes peut-être à un tournant aussi critique que possible de l'histoire de l'humanité.\u003cbr\u003e « Ce qui a engendré la grande transformation » vous apportera les éclairages les plus pertinents pour comprendre ce monde complexe et vous préparer judicieusement à l’avenir.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eAperçu\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eindice\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e introduction\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e01.\u003cbr\u003e Cinq transformations révolutionnaires\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e * Comment le monde a-t-il changé ?\u003cbr\u003e * Le rythme du changement et le fossé des générations\u003cbr\u003e * Avant et après les cinq grandes transitions\u003cbr\u003e * Recherche sur la grande transformation qui doit être envisagée sous différents angles\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e02.\u003cbr\u003e transition démographique\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Les diverses conséquences de la transition démographique sur le monde\u003cbr\u003e * Transition démographique \u003cbr\u003e* Limites de l'espérance de vie, vieillissement et déclin démographique\u003cbr\u003e * Immigration, urbanisation et mégapoles\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e03.\u003cbr\u003e Une transformation majeure de l'agriculture et de l'alimentation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e * Comment l'agriculture et les systèmes alimentaires ont-ils évolué ?\u003cbr\u003e Transition de productivité : cultures et animaux\u003cbr\u003e * Transition dans l'approvisionnement alimentaire et le régime alimentaire\u003cbr\u003e * Fin de la famine et des problèmes environnementaux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e04.\u003cbr\u003e Grande transition énergétique\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e * Trois facteurs clés à l'origine de la transition énergétique\u003cbr\u003e * Transition énergétique réalisée en peu de temps\u003cbr\u003e Électrification : accélérer la transition\u003cbr\u003e * Améliorer l'efficacité énergétique et modifier la consommation d'énergie dans l'ensemble de l'économie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e05.\u003cbr\u003e Grande transformation économique\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e * La transition économique vers un système moderne\u003cbr\u003e * Transition du taux de croissance économique mondial\u003cbr\u003e * Transition d'une économie de subsistance à une économie moderne\u003cbr\u003e * Abondance matérielle, mobilité, information et communication\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e06.\u003cbr\u003e Grande transformation environnementale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e * Impact négatif de la transformation mondiale sur l'environnement\u003cbr\u003e Terres détruites, terres exploitées sans soin : les cicatrices laissées à la surface par la grande transformation\u003cbr\u003e Les nombreux impacts négatifs de la société moderne sur l'environnement \u003cbr\u003e* Changements globaux causés par les actions humaines\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003e07.\u003cbr\u003e Résultats et avenir de la grande transformation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e * Résultats et perspectives des cinq grandes transformations\u003cbr\u003e * L'impact des cinq grandes transformations\u003cbr\u003e * La transformation révolutionnaire à venir\u003cbr\u003e * La grande transition inachevée et le choix de l'humanité\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003esupplément\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e * Unités et multiples scientifiques\u003cbr\u003e * Références et sources\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eDans le livre\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e Ces sociétés, très lentes à évoluer, présentaient plusieurs caractéristiques communes : des taux de croissance démographique extrêmement faibles, des pénuries alimentaires constantes et des transitions énergétiques inefficaces.\u003cbr\u003e Cela s'explique par le fait qu'ils utilisaient principalement des combustibles à faible densité énergétique, comme le bois, et même dans ce cas, ils obtenaient de l'énergie avec un faible rendement en les brûlant dans des feux de camp ou des poêles rudimentaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.24\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Qu’une transformation majeure se produise progressivement ou rapidement, les éléments clés du changement évoluent généralement selon une courbe en forme de S. \u003cbr\u003eCette croissance suit une fonction logistique ou un type de croissance similaire qui dessine une forme symétrique de part et d'autre.\u003cbr\u003e La courbe de croissance en S montre que la transition vers un nouveau mode de vie commence très lentement au début.\u003cbr\u003e Par conséquent, les méthodes existantes peuvent continuer à jouer un rôle important pendant des décennies, même après l'émergence de nouvelles technologies.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.51\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Le moteur le plus direct et fondamental de cette transition démographique est la baisse du taux de natalité, et pour bien comprendre l'ampleur de cette baisse, il faut d'abord comprendre le nombre moyen d'enfants que les êtres humains sont biologiquement capables d'avoir.\u003cbr\u003e Ce n'est qu'en utilisant ce chiffre comme référence que nous pourrons clairement comprendre dans quelle mesure le taux de natalité a diminué au cours de l'histoire ultérieure et évaluer correctement son importance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.71\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eLa transition nutritionnelle a largement contribué à aider l'humanité à surmonter la famine et à réduire la malnutrition.\u003cbr\u003e Grâce à cela, tout le monde peut se procurer de la nourriture à un prix inférieur à celui d'avant, et la part du revenu des ménages consacrée à l'alimentation a diminué, mais la variété des aliments frais, des boissons et des aliments transformés est en réalité devenue excessivement diversifiée.\u003cbr\u003e Le « phénomène multiculturel de l'alimentation », apparu avec la complexification et l'influence croissante des régimes alimentaires, a permis de prendre conscience que la cuisine indienne ou japonaise n'est pas nécessairement consommée uniquement dans ces pays.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.\u003cbr\u003e 184\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e L'augmentation explosive de l'utilisation des engrais chimiques déverse des quantités massives de nitrates dans les sols, qui sont lessivés par les eaux de pluie et s'écoulent vers des rivières lointaines, pour finalement se retrouver dans l'océan. \u003cbr\u003eL'afflux excessif de nutriments dans l'océan provoque une prolifération rapide de certains planctons, ce qui finit par épuiser l'oxygène dans l'eau et crée une immense « zone morte », ou mer morte, où la vie marine ne peut survivre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.204\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Il est peu probable que cette réalité change facilement dans un avenir proche.\u003cbr\u003e Parce qu'il n'existe pas encore de technologie de pointe capable de remplacer immédiatement les vols commerciaux long-courriers ou le transport maritime intercontinental à grande échelle.\u003cbr\u003e Par conséquent, je crois que les turboréacteurs et les moteurs à réaction diesel seront encore présents dans nos avions pendant des décennies.\u003cbr\u003e Une autre raison essentielle de la lenteur du changement réside dans l'énorme demande énergétique du secteur des transports, qui consomme chaque année 2,5 milliards de tonnes de produits pétroliers raffinés et ne peut être remplacée par d'autres sources d'énergie à court terme, même si de nombreuses alternatives deviennent disponibles sur le marché.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.258\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eQuand on pense à l'industrie manufacturière moderne, on imagine des usines mécanisées assemblant en masse des voitures ou des téléphones portables, et non la boulangerie ou l'atelier de tailleur du quartier.\u003cbr\u003e Lorsque les critiques français s'inquiètent de la perte d'emplois dans le secteur manufacturier, ce n'est pas la fermeture des boulangeries de quartier qu'ils ont à l'esprit.\u003cbr\u003e Et il est difficile de définir clairement ce qui constitue un « nouveau produit » dans le secteur manufacturier.\u003cbr\u003e Selon la classification américaine, le béton prêt à l'emploi et le plaquage métallique sont considérés comme faisant partie du secteur manufacturier, tandis que l'enrichissement, qui consiste à éliminer les impuretés du minerai pour en améliorer la qualité, fait partie du secteur minier, et l'édition et l'imprimerie, qui consistent à créer et à imprimer des livres, font partie du secteur de l'information.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.313\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCompte tenu des progrès continus enregistrés dans la productivité agricole et industrielle, il était inévitable que la plupart des gens dans la société moderne finissent par exercer un travail autre que la production alimentaire ou la fabrication de biens.\u003cbr\u003e De plus, le secteur des services, défini de manière si large, comprend des activités qui sont restées essentiellement inchangées au cours de plusieurs générations.\u003cbr\u003e Les services qui existent depuis longtemps, qu'il s'agisse de garde d'enfants, de réparations à domicile ou de sports professionnels, sont de ce type.\u003cbr\u003e Mais dans le même temps, certaines activités de ce secteur ont subi des transformations aussi profondes, voire plus profondes, que celles qu'a connues le secteur manufacturier.\u003cbr\u003e Des emplois entièrement nouveaux ont vu le jour, qui n'existaient même pas il y a une génération.\u003cbr\u003e --- p.318\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eLes oxydes de soufre et d'azote, rejetés par les hautes cheminées des centrales électriques et des raffineries, ont profondément modifié le paysage de la pollution atmosphérique. Transportés par le vent sur des centaines de kilomètres, ces polluants se transformaient en composés acides appelés sulfates et nitrates.\u003cbr\u003e Il est intéressant de noter que ce processus d'acidification s'est en fait aggravé depuis les années 1950, lorsque les précipitateurs électrostatiques ont été largement installés pour éliminer plus de 99 % des fines cendres émises par les fumées d'usine.\u003cbr\u003e À l'origine, ces cendres contenaient des composants alcalins capables de neutraliser une partie des polluants acides, mais lorsque les cendres ont disparu, il ne restait plus que des substances acides pures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e --- p.397\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e La raison fondamentale pour laquelle j'ai écrit ce livre était d'éclairer les débuts et le processus du progrès humain.\u003cbr\u003e Pour atteindre cet objectif, nous avons utilisé une grande quantité de données statistiques, ce qui peut paraître excessif à certains lecteurs. \u003cbr\u003eJe crois que cette méthode est absolument nécessaire pour bien documenter la complexité de la « grande transition » que nous vivons.\u003cbr\u003e Autrement dit, je voulais montrer les nombreuses conséquences inquiétantes qui se cachent derrière les progrès remarquables de l'humanité.\u003cbr\u003e Par là, nous souhaitons transmettre à la fois les réussites du développement humain et les complexités qu'elles recèlent.\u003cbr\u003e C’est pourquoi je rejette une perspective unilatérale dans l’évaluation des changements futurs, qu’il s’agisse d’un pessimisme qui ne met l’accent que sur les échecs et les pertes futurs ou d’un optimisme aveugle qui ne met l’accent que sur le succès et le progrès.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e --- p.433 \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eDate d'émission :\u003c\/strong\u003e 1er août 2025\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eNombre de pages, poids, dimensions :\u003c\/strong\u003e 512 pages | 152 × 225 × 35 mm\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN13 :\u003c\/strong\u003e 9791170223030\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN10 :\u003c\/strong\u003e 1170223036 \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/center\u003e\n\n\n\u003c\/center\u003e","brand":"LIBRAIRIE COREENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43891433963562,"sku":"164579","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2750\/5962\/files\/705b0d836576994b71b5b725f03e883b.jpg?v=1765324549","url":"https:\/\/librairie.coreenne.fr\/products\/164579","provider":"LIBRAIRIE COREENNE","version":"1.0","type":"link"}