{"product_id":"165043","title":"Magazine F (bimestriel) : juillet [2022] ","description":"\u003ccenter\u003e\u003cdiv style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/tmgdisk01.cafe24.com\/images\/vs\/4172\/sv\/3jYFsL4HI69lezEwACGDMRhQJe4pHv.png?v=1764975455\" style=\"max-width:100%;max-height:10px\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;font-size:30px;font-weight:bolder;line-height:1.6em\"\u003e Magazine F (bimestriel) : juillet [2022] \u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"border-bottom:1px;border-bottom-style:dotted;border-color:;padding-bottom:20px\"\u003e\u003ccenter\u003e\u003ctable align=\"center\" width=\"100%\"\u003e\u003ctbody style=\"border:0px\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd align=\"center\" style=\"line-height:1.2em;text-align:center;font-size:18px;color:black;font-weight:bold;padding-bottom:20px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"text-align:center\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/image.yes24.com\/goods\/110511825\/XL\" style=\"max-width:100%;height:auto\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;{split_style6}padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e Description \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;word-break:break-all;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eIntroduction au livre\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e Magazine \u0026lt;F\u0026gt; est un magazine documentaire culinaire qui sélectionne et présente des ingrédients alimentaires ayant un impact significatif sur la culture alimentaire humaine, en collaboration avec Magazine \u0026lt;B\u0026gt; et Baedal Minjok.\u003cbr\u003e Cet ouvrage explore le passé, le présent et l'avenir de la culture alimentaire, en examinant les processus de culture ou de fabrication des ingrédients qui composent notre alimentation quotidienne, la façon dont leurs usages varient selon les régions, l'impact économique associé et la manière dont les chefs les utilisent.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eindice\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e 2 Intro\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e8 lettres de F\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 12 attractions\u003cbr\u003e Les restaurants de ramen incontournables pour les amateurs de ramen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 28 Scène inattendue\u003cbr\u003e Les ramen et la culture des ramen dans des lieux inattendus\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 34 amateurs de ramyun\u003cbr\u003e Histoires de ramen racontées par des amateurs de ramen en Corée, au Japon et en Indonésie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 56 ramyuns instantanés\u003cbr\u003e L'histoire et le développement de l'industrie des ramen instantanés vus à travers Nongshim, la principale marque de ramen en Corée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 73 Manuel académique\u003cbr\u003e Connaissances et informations générales relatives aux ramen, notamment leur histoire, leur culture et leurs tendances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 92 Analyses de marché\u003cbr\u003e Lemonillo et KKV : Nouvelles plateformes commerciales sur le marché indonésien du ramen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 100 sur la table\u003cbr\u003e Les ramen s'étendent au domaine de la gastronomie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 116 F Coupe\u003cbr\u003e Ingrédients pour compléter un bol de ramen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 126 Entretiens\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ken Aoki\u003cbr\u003e Un designer qui propose des services complets dans le domaine des ramen, de la création de logos pour les restaurants de ramen à la création de contenu.\u003cbr\u003e Ken Aoki\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 134 points de vente\u003cbr\u003e Un restaurant spécialisé dans les ramen qui étend son champ d'action au style de vie et crée un code culturel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 144 Prolongé \u003cbr\u003eProduits et articles dérivés du ramen aux concepts variés\u003cbr\u003e 146 références\u003cbr\u003e Livres et vidéos recommandés par des passionnés de ramen et par ceux qui en vivent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 153 Index\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eImage détaillée\u003c\/b\u003e \u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/image.yes24.com\/momo\/TopCate3878\/MidCate004\/387736459.jpg\" border=\"0\" alt=\"Image détaillée 1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch5\u003e \u003cb\u003eAvis de l'éditeur\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cb\u003eIntroduction au sujet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Au sens large, les ramen sont un plat composé de nouilles dans un bouillon, et en Corée, les aliments instantanés tels que les ramen en sachet ou en gobelet sont appelés ramen ; les ramen servent donc de baromètre de la diversité de la culture culinaire, notamment dans la région asiatique.\u003cbr\u003e Les ramen instantanées, en particulier, sont considérées comme la plus grande invention de l'histoire de l'humanité car elles permettent à chacun de contrôler facilement le processus de cuisson avec seulement de l'eau, des ramen et du feu, ce qui leur permet de déguster des ramen au goût identique. \u003cbr\u003eLe ramen japonais, considéré comme le berceau du ramen, est devenu une spécialité régionale emblématique grâce à l'intégration de variations dans la composition du bouillon, tandis que le ramen instantané coréen montre une tendance à aller au-delà du simple plat pratique et à s'intégrer à la cuisine grâce au développement de produits et à des suggestions de recettes qui reflètent rapidement les besoins des consommateurs et les tendances en matière de restauration. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:95%;padding-top:20px;padding-bottom:20px\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:16px;font-weight:bold;padding-bottom:20px\"\u003e SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:left;font-size:14px;line-height:1.6em;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eDate de publication :\u003c\/strong\u003e 4 juillet 2022\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eNombre de pages, poids, dimensions :\u003c\/strong\u003e 154 pages | 170 × 240 mm\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN13 :\u003c\/strong\u003e 9791160361513\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"width:100%;margin-bottom:5px;line-height:1.6em;font-size:14px\"\u003e - \u003cstrong\u003eISBN10 :\u003c\/strong\u003e 1160361517 \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003ccenter\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"height:10px\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/center\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/center\u003e\n\n\n\u003c\/center\u003e","brand":"LIBRAIRIE COREENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43891468894250,"sku":"165043","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2750\/5962\/files\/0a3d5d09ab8d0bd0d4a761f810c2f87d.jpg?v=1765326628","url":"https:\/\/librairie.coreenne.fr\/products\/165043","provider":"LIBRAIRIE COREENNE","version":"1.0","type":"link"}