prologue
La cuillère à riz pratique de Didimini pour mesurer le riz
Le secret minceur de Didi Mini et ses habitudes de maintien sur 10 ans
L'ingrédient essentiel le plus efficace de Didimini pour la perte de poids
Ingrédients antioxydants fréquemment utilisés par Didimini pour la détoxification et la santé
Des accompagnements et des assaisonnements qui rendent les plats plus délicieux
Bons compléments alimentaires et aliments à consommer pendant un régime
Un compte rendu saisissant de la perte de poids réussie de Minionju

Partie 1.
Manger ce qui se trouve dans le réfrigérateur pour économiser sur les coûts alimentaires
Plat de nouilles froides ultra facile

Pizza aux œufs et au chou
Bol de riz aux œufs et aux oignons
Nouilles Bibim au thon et à la moutarde
Omelette aux épinards en tasse
Kimchi Sundubu Tang
Pâtes à la crème épaisse
Riz frit aux nouilles instantanées
Soupe au poulet haché
Omelette aux aubergines
Bibim Mul Guksu au concombre
Tartine jambon-fromage
crêpes au chou moelleuses
Cole et fromage
Nouilles grecques en gobelet
Frites au fromage
Riz aux aubergines et à la daurade
crêpe à la ciboulette et au thon
Toast sauté
Œufs sautés aux champignons
Toast d'aubergines cuit dans une seule poêle
Riz à l'omelette
Ciboulette et gosoojang

Partie 2.
Un programme anti-âge qui améliore votre peau grâce à ses effets antioxydants.
cuisine détox

Pâtes à la tomate et au fromage
Curry de Yangyang
Salade de melon et basilic mayonnaise
Omelette aux tomates
Ne mangez pas de kimbap
Pizza riche aux épinards
Salade de poitrine de poulet aux tomates
Wrap au poulet et aux épinards
Tortilla aux épinards

Partie 3.
Le secret pour perdre du poids tout en réduisant le stress grâce à une alimentation délicieuse
Cuisine du monde

Nouilles Bibim à la sauce soja et aux graines de périlla
Pain perdu à la mangue
Poulet sauté aux légumes et aux tripes
Tartines à la crème de ciboulette et de concombre
Soupe au poulet simple
Tofu grillé au miel et au mélange de miel
Salade de tomates et de poulet
Gnocchis à la crème de champignons
Okonomiyaki aux carottes
bol de riz au calamar fumé
Kimbap au tofu
Aubergines grillées au piment
Choux farcis crémeux
Tartine ouverte aux œufs et aux crevettes
Ragoût de thon à la tomate
mini kimbap au tempeh
galette aux oignons
Tartine ouverte à la salade de ciboulette
Lasagnes au tofu et à la tomate
Oostak
Pain à la saucisse d'aubergine
Tartine ouverte crémeuse au chajiki
Chou farci au thon épicé
Thon au piment à faible teneur en sucre

Partie 4.
Bibimbap ultra-rapide et menu tout-en-un pour les gourmets
Repas en un seul bol

porridge au chou au micro-ondes
Gratin de nouilles instantanées
Riz frit orioi cuit dans une seule poêle
Soupe aux légumes
bouillie aux œufs
Riz au chou frit
Riz frit aux concombres et aux crevettes
Bibimbap à la ciboulette et à la coriandre
soupe aux champignons et au crabe
Bibimbap Chajiki
sauce tzatziki

Partie 5.
Des aliments qui procurent une sensation de satiété durable, comme le kimbap et les sandwichs.
déjeuner

Carte du sandwich crémeux
Sandwich à la confiture de banane
Kimbap au brocoli et mayonnaise
kimchi vieilli et kimbap aux carottes
mini kimbap aux oignons verts
Riz au paprika en bateau
Sandwich au jambon et aux carottes
kimbap au concombre tricolore
Kimchi de carotte et kimbap de canard
kimchi de carottes

Partie 6.
Riche en protéines, sucré sans sucre
Zéro collations et desserts

Crème glacée au tofu mou
Tarte zéro chocolat
Gâteau aux carottes protéiné
Tarte au brocoli
gâteau de riz protéiné
chips de carottes passées au micro-ondes
Gâteau riche en protéines à emporter
Gâteau basque au yaourt
Pain de pommes de terre riche en protéines
Tartines à la confiture d'oignons
Tarte aux œufs zéro
Cornichons au basilic et au concombre
Cornichons en colonne de brocoli

Index alphabétique
Index par cuisine
Index par repas
Indexation par matériau

Un livre qui révèle les secrets pour perdre 70 kg → 48 kg et les clés pour maintenir ce poids pendant 10 ans.
C'est délicieux, alors pas de stress !
Un régime riche en protéines qui s'installe dans mon corps comme une habitude à vie

L'auteure de ce livre, Didimini, est née rondelette et a vécu sa vie en oscillant entre rondeur et obésité.
De l'adolescence jusqu'au début de la vingtaine, j'ai traversé d'innombrables cycles de perte et de fluctuations de poids, essayant toutes sortes de régimes qui torturaient mon corps.
Bien sûr, j'ai réussi à perdre du poids, mais il était naturel que j'en reprenne rapidement, et j'avais des douleurs dans tout le corps sans raison apparente, ce qui était un signe alarmant pour ma santé.
J'ai donc décidé.
Je pensais que c'était la dernière fois et j'ai décidé de me lancer le défi d'un régime alimentaire sain qui ne nuirait pas à mon corps.

Comme j'avais pris du poids parce que j'adorais manger, j'étais sûre de pouvoir trouver de délicieuses combinaisons d'ingrédients.
J'ai donc décidé de perdre du poids en cuisinant des plats délicieux et sains, et c'est la meilleure chose que j'aie jamais faite de ma vie, un excellent choix.
J'ai pu maintenir mon régime alimentaire tout en savourant de délicieux plats et en prenant plaisir à cuisiner facilement et simplement.
Et finalement, j'ai perdu 22 kg, passant de 70 kg à 48 kg.
J'ai constaté par expérience personnelle que suivre un régime tout en mangeant des aliments délicieux est la meilleure et la plus réaliste façon de maintenir une vie quotidienne normale tout en allant à l'école ou au travail et en réussissant à perdre du poids.

Avant, je ne mangeais que du « Dakgoya (poulet, patates douces et légumes) ».
Mais depuis que j'ai commencé le régime Didi Mini, je n'ai jamais mangé un repas sans goût.
Chaque repas était satisfaisant car il comblait mon envie de nourriture salée, épicée et sucrée, avec un goût similaire à celui des plats du monde entier.
J'étais heureuse grâce à la nourriture délicieuse, et j'ai perdu du poids naturellement.
Avant tout, j'ai retrouvé la santé que j'avais perdue à cause de régimes extrêmes.
Grâce à ces délicieux repas, j'ai appris à contrôler mes excès alimentaires et ma digestion s'est améliorée car je ne me sentais plus ballonnée.
Un autre grand accomplissement est que j'ai pris l'habitude de cuisiner moi-même en utilisant des glucides sains et des protéines de qualité, ce qui m'a permis de mener une vie quotidienne saine et assidue.

Comme en témoignent les centaines de milliers d'avis affirmant avoir réussi à perdre du poids grâce à son goût délicieux, les recettes de Didimini sont la preuve vivante de sept années de succès en tant que livre de cuisine numéro 1, aidant quiconque à perdre du poids une fois qu'il a commencé, à maintenir cette perte de poids et même à créer de bonnes habitudes.

Des plats froids économiques aux repas complets et micro-ondables,
Des plats simples et nourrissants, comprenant du riz, du pain, des nouilles, des desserts et des plats de tous les jours !

À une époque où les prix sont élevés, commander un repas diététique est coûteux, et même les personnes au régime qui ont peur de cuisiner par manque de temps ou de confiance en elles peuvent le faire sans problème.
Le sixième livre de cuisine de Didimini a été conçu pour offrir à la fois saveur et nutrition de manière simple et pratique, en utilisant des ingrédients sains.
Nous avons privilégié la sélection de menus qui se sont avérés efficaces à la fois pour perdre du poids et pour le maintenir, notamment les menus réguliers qui ont figuré fréquemment sur la table de Didimini pendant 10 ans, les menus clés qui ont aidé à la perte de poids et de nouvelles recettes combinées.

Ce n'est pas grave si vous aimez les glucides et que vous ne pouvez pas vous passer de riz, de pain et de nouilles.
On a utilisé du riz brun, un mélange de céréales et du riz konjac à la place du riz blanc, et du pain complet, des nouilles au lait de soja et des nouilles au tofu à la place du pain à la farine de blé ou des nouilles à la farine de blé, etc. Le goût des plats a été préservé en ne changeant que les ingrédients.
Un autre avantage des recettes Didimini est qu'elles permettent de préparer des en-cas et des desserts.
Tout comme la tendance récente des aliments sans sucre qui utilisent des édulcorants, les desserts utilisent également des ingrédients sains.
Vous pouvez le consommer en toute confiance car il conserve sa douceur sans faire augmenter le taux de glycémie.


En particulier, les recettes riches en protéines, qui constituent l'élément le plus important d'un régime, comme les œufs, le tofu, le blanc de poulet et le thon, vous rassasieront longtemps sans vous donner faim.
Le goût devient encore plus exceptionnel lorsqu'on y ajoute l'assaisonnement et la sauce mis au point par Didimini.
Nous avons également créé des menus que même les débutants peuvent facilement suivre, comme des plats à la poêle qui réduisent la vaisselle et des plats qui peuvent être préparés en mélangeant tous les ingrédients et en les chauffant au micro-ondes.
Même les débutants trouveront la cuisine plus amusante et plus facile grâce aux explications détaillées, aux découpages étape par étape et aux conseils utiles.

Un régime riche en protéines qui permet de contrôler la tension artérielle, la glycémie, le diabète et même l'obésité.
Les régimes sont acceptables pour les personnes dans la vingtaine et la trentaine, ainsi que pour celles dans la soixantaine !

La mère de Didimini a elle aussi perdu 17 kg en suivant le régime Didimini, déjà célèbre.
Tout d'abord, nous avons remplacé le régime alimentaire coréen typique, composé de riz et d'accompagnements, par des glucides tels que le riz brun et le riz mélangé.
Et en garnissant chaque repas de protéines et de légumes en abondance, comme des œufs, du poulet, du thon et du calamar, j'ai pu perdre 17 kg à l'âge de 60 ans.

De plus, son taux de glycémie s'est stabilisé et sa tension artérielle est revenue à la normale, rendant ainsi son diagnostic antérieur de diabète à un stade précoce apparemment insignifiant.
Il existe de nombreux témoignages, non seulement de personnes suivant un régime classique et de la mère de Didimini, mais aussi de personnes atteintes de diabète ou d'hypertension qui ont retrouvé la santé grâce au régime de Didimini.

À travers ce livre, écrit avec sincérité et effort, Didimini espère que beaucoup de gens percevront les régimes non pas comme un « processus douloureux de perte de poids », mais comme un « voyage joyeux d'autogestion ».
Nous espérons qu'un repas sain et équilibré apportera bien-être et joie à ceux qui suivent un régime, et que, grâce à cela, leur vie s'améliorera, devenant plus saine et plus dynamique. C'est pourquoi nous restons en contact avec les personnes au régime et créons sans cesse de nouvelles recettes.

Un compte rendu détaillé du succès de Minion Joo dans sa perte de poids grâce à des recettes diététiques.

6na @6na_h_
Il y avait de nombreux types d'aliments, notamment du riz, du pain, de la soupe et des desserts, qui pouvaient remplacer les aliments du monde entier, ce qui facilitait le maintien de ce régime.
La masse graisseuse a diminué et la masse musculaire squelettique a augmenté !

Jang Hye-seon @sunny_h91
J'ai commencé par le bibimbap au concombre, puis j'ai pris le déjeuner de Didimini tous les jours et j'ai pu manger du natto et de la coriandre.
Après avoir réussi mon régime, j'ai acquis la confiance nécessaire pour le maintenir et atteindre mes objectifs en relevant n'importe quel défi.

Une personne dont le temps s'écoule à rebours @button_torang
Mon pourcentage de graisse abdominale et mon niveau de graisse viscérale ont diminué, et mon réfrigérateur, qui était autrefois rempli de plats surgelés, est maintenant rempli de légumes.
Le succès de mon régime est devenu une véritable bouffée d'air frais, une parenthèse dans ma vie quotidienne monotone, et c'est le moment le plus glorieux de ma vie.

Soru @happy_woopy
En voyant mon poids diminuer petit à petit chaque jour, ma taille s'affiner et mon visage devenir moins bouffi, j'ai réalisé qu'il était possible de faire un régime même sans « poulet Goya ».
Si vous avez besoin de saines habitudes alimentaires, souvenez-vous simplement de « Do-Yu-Mi (Let's Challenge! Aerobic Exercise! Mini Recipe!) ».