Cuisson en 1 minute, rapide et facile
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Description
Introduction au livre
Le créateur de la recette du bossam à l'ail, reconnu par 19,72 millions de personnes !
Le premier livre de recettes du youtubeur culinaire Ttuktak-hyung, qui compte 2,33 millions d'abonnés.
Cuisiner n'est pas difficile, c'est juste rapide !
Le seul livre de cuisine qui vous évitera de devenir un idiot complet.
Il est le « Ttuktak-hyung » qui est apparu comme une comète dans le monde décontracté des vidéos culinaires sur YouTube et a créé une tension intense.
Parmi les nombreux youtubeurs culinaires, Ttuktak-hyung connaît une croissance fulgurante.
Il souligne que « cuisiner devrait être facile et simple, et que n'importe qui devrait pouvoir préparer des plats délicieux ».
C’est pourquoi nous passons nos nuits à rechercher et à créer des recettes parfaites, faciles et simples, et nous les partageons avec vous sans réserve.
Sa popularité fulgurante est peut-être due à la sincérité qu'il dégage à propos de sa cuisine.
Il effectue toujours des recherches culinaires avec sincérité et présente 100 recettes infaillibles que vous pouvez suivre à la lettre.
Nous avons recréé le goût des restaurants célèbres où les gens font la queue pour manger, et même les plats qui semblent difficiles ont été simplifiés pour que les débutants puissent les réaliser facilement.
Même des plats ordinaires et courants peuvent devenir plus spéciaux et délicieux grâce à quelques astuces simples.
En effet, de nombreux commentaires affirment que si vous suivez la recette de Ttuktak-hyung, vous ne pouvez pas vous tromper et que le résultat est comparable à celui d'un restaurant renommé.
Dès l'annonce de la publication, un élan de soutien et d'encouragement massif de la part des abonnés s'est manifesté.
Pour rendre la pareille, Ttuktak-hyung, animé d'un sens des responsabilités et d'une mission, a travaillé dur et avec sincérité afin que « ce livre ne soit pas réduit à un simple dessous de plat, mais à un ouvrage utile ».
Ce livre à lui seul vous permettra d'apprendre des recettes qui vous serviront toute une vie.
Le premier livre de recettes du youtubeur culinaire Ttuktak-hyung, qui compte 2,33 millions d'abonnés.
Cuisiner n'est pas difficile, c'est juste rapide !
Le seul livre de cuisine qui vous évitera de devenir un idiot complet.
Il est le « Ttuktak-hyung » qui est apparu comme une comète dans le monde décontracté des vidéos culinaires sur YouTube et a créé une tension intense.
Parmi les nombreux youtubeurs culinaires, Ttuktak-hyung connaît une croissance fulgurante.
Il souligne que « cuisiner devrait être facile et simple, et que n'importe qui devrait pouvoir préparer des plats délicieux ».
C’est pourquoi nous passons nos nuits à rechercher et à créer des recettes parfaites, faciles et simples, et nous les partageons avec vous sans réserve.
Sa popularité fulgurante est peut-être due à la sincérité qu'il dégage à propos de sa cuisine.
Il effectue toujours des recherches culinaires avec sincérité et présente 100 recettes infaillibles que vous pouvez suivre à la lettre.
Nous avons recréé le goût des restaurants célèbres où les gens font la queue pour manger, et même les plats qui semblent difficiles ont été simplifiés pour que les débutants puissent les réaliser facilement.
Même des plats ordinaires et courants peuvent devenir plus spéciaux et délicieux grâce à quelques astuces simples.
En effet, de nombreux commentaires affirment que si vous suivez la recette de Ttuktak-hyung, vous ne pouvez pas vous tromper et que le résultat est comparable à celui d'un restaurant renommé.
Dès l'annonce de la publication, un élan de soutien et d'encouragement massif de la part des abonnés s'est manifesté.
Pour rendre la pareille, Ttuktak-hyung, animé d'un sens des responsabilités et d'une mission, a travaillé dur et avec sincérité afin que « ce livre ne soit pas réduit à un simple dessous de plat, mais à un ouvrage utile ».
Ce livre à lui seul vous permettra d'apprendre des recettes qui vous serviront toute une vie.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
prologue
Méthode de mesure de type Ttuktak
Principes de la recette du type Ttuktak
Assaisonnement de base pour un repas rapide
Comment utiliser les ingrédients rapidement et facilement
Je suis curieux de connaître Ttuktak-hyung !
PARTIE 1.
Des recettes rapides qui recréent les saveurs de restaurants célèbres
01 Ragoût de gochujang
02 Doenjang Jjigae
03 Ragoût de l'armée
04 Ragoût de kimchi
05 Ragoût de kimchi vieilli
06 Gopchang Jeon-gol
07 Chadol Yukgaejang Kalguksu
08 Cheonggukjang
09 Rose Jjimdak
10 Dakbokkeumtang
11 Côtes de bœuf braisées épicées
12 Tofu braisé
13 Soupe aux pieds de poulet
14 Rose Tteokbokki
15 Calamars sautés
16 Porc sauté
17 Pieds de poulet désossés sautés
18 Os d'Odol sautés
19. Le rossignol
20 Kalguksu épicés Shabu Shabu
21 Bibim Guksu
22 Jjolmyeon Sundubu
Salade Golbaengi épicée 23
24 rouleaux de nouilles au kimchi
Riz frit au kimchi et au fromage (25 g)
26 Ragoût de côtes courtes désossées
27. Restaurant Ttukbaegi Bulgogi
28 poulets BBQ désossés
29 Maquereaux sautés
30 Yukgaejang
PARTIE 2.
Une recette rapide, idéale pour les débutants qui veulent montrer leurs talents culinaires.
31 Dongtae Jjigae
32 Bossam de varech
33 Maquereau à la vapeur et kimchi
34 Doenjang Jjaguri
35 Tong Samgyeopsal Kimchi Jjim
36 os de colonne vertébrale braisés épicés
37 Poitrine de porc braisée à la sauce soja
38 Ragoût de tofu
39 Jjagli de porc
40 Spine Kalguksu
41 Tofu braisé à la sauce soja
42 Dakgalbi
43 Japchae à une poêle
44 Bol de riz au steak haché
45 Gâteaux de poisson rouges
46 Bulgogi aux germes de soja
47 Myeongran Biji Jjigae
48 Riz au fromage
49 Riz à l'omelette
50 bulgogi de canard
51 Poulet Kalguksu
52 Doenjangsulbap
53 Bossam à l'ail
54 Gochujang Garlic Bossam
55 nouilles à la viande
56 Kimchi Samgyeopsal Sotbap
57 Sandwich Bulgogi
58 crêpes aux crevettes entières
59 Maratong Samgyeopsal Poitrine de porc braisée
PARTIE 3.
Des recettes rapides qui transforment même les plats ordinaires en mets spéciaux
60 Côtes de porc Gamjatang
61 Côtes de porc à la sauce soja
62 Jjimdak
63 Poulet au beurre au curry
64 Tteokbokki au poulet
65 Ragoût de kimchi sans bouillon
66 Poulet braisé à la sauce soja
67 Côtes de Yuja braisées
68 Côtes de porc braisées épicées
69 Ragoût de côtes levées au kimchi
70 œufs brouillés
71 Poulpe sauté
72 Snack Bar Tteokbokki
73 Poitrine de porc et poivrons sautés
74 Jjolmyeon
75 Porc sauté en soupe
76 Nouilles au bœuf et à la pâte de soja
77 Calamars et riz frit Jeotgal
78 Sundubu Jjigae
79 Soupe de gâteaux de riz épicée
80 Japchae rouges
81 Bouillie de moules
82 Pâtes à la crème Mara
83 Doenjang Samgyeopsal
84 Crêpe au kimchi
85 Restaurant de viande Riz frit
PARTIE 4.
Des recettes rapides et faciles à base d'aliments instantanés pour un résultat délicieux
86 Ragoût de thon épicé au tofu
Bol de riz au poulet épicé 87
88 Spam Jjagal-i Jjigae
89 Ramen Jjamppong à la viande
90 Sauté de spam et Gochujang
91 Jjapagetti Rabokki
92 Haejang Ramen
93 Sauté de thon et gochujang
94 Udon au gâteau de poisson et kimchi
PARTIE 5.
Une recette rapide qui rend même les desserts parfaits
95 Injeolmi
96 Toasts au sucre brun
97 Tarte sans four
98 Hotteok Mix Hotdog
99 Tteok-kkochi, Brochettes d'œufs de caille, Brochettes de sundae
Hotteokbokki à 100 graines
Méthode de mesure de type Ttuktak
Principes de la recette du type Ttuktak
Assaisonnement de base pour un repas rapide
Comment utiliser les ingrédients rapidement et facilement
Je suis curieux de connaître Ttuktak-hyung !
PARTIE 1.
Des recettes rapides qui recréent les saveurs de restaurants célèbres
01 Ragoût de gochujang
02 Doenjang Jjigae
03 Ragoût de l'armée
04 Ragoût de kimchi
05 Ragoût de kimchi vieilli
06 Gopchang Jeon-gol
07 Chadol Yukgaejang Kalguksu
08 Cheonggukjang
09 Rose Jjimdak
10 Dakbokkeumtang
11 Côtes de bœuf braisées épicées
12 Tofu braisé
13 Soupe aux pieds de poulet
14 Rose Tteokbokki
15 Calamars sautés
16 Porc sauté
17 Pieds de poulet désossés sautés
18 Os d'Odol sautés
19. Le rossignol
20 Kalguksu épicés Shabu Shabu
21 Bibim Guksu
22 Jjolmyeon Sundubu
Salade Golbaengi épicée 23
24 rouleaux de nouilles au kimchi
Riz frit au kimchi et au fromage (25 g)
26 Ragoût de côtes courtes désossées
27. Restaurant Ttukbaegi Bulgogi
28 poulets BBQ désossés
29 Maquereaux sautés
30 Yukgaejang
PARTIE 2.
Une recette rapide, idéale pour les débutants qui veulent montrer leurs talents culinaires.
31 Dongtae Jjigae
32 Bossam de varech
33 Maquereau à la vapeur et kimchi
34 Doenjang Jjaguri
35 Tong Samgyeopsal Kimchi Jjim
36 os de colonne vertébrale braisés épicés
37 Poitrine de porc braisée à la sauce soja
38 Ragoût de tofu
39 Jjagli de porc
40 Spine Kalguksu
41 Tofu braisé à la sauce soja
42 Dakgalbi
43 Japchae à une poêle
44 Bol de riz au steak haché
45 Gâteaux de poisson rouges
46 Bulgogi aux germes de soja
47 Myeongran Biji Jjigae
48 Riz au fromage
49 Riz à l'omelette
50 bulgogi de canard
51 Poulet Kalguksu
52 Doenjangsulbap
53 Bossam à l'ail
54 Gochujang Garlic Bossam
55 nouilles à la viande
56 Kimchi Samgyeopsal Sotbap
57 Sandwich Bulgogi
58 crêpes aux crevettes entières
59 Maratong Samgyeopsal Poitrine de porc braisée
PARTIE 3.
Des recettes rapides qui transforment même les plats ordinaires en mets spéciaux
60 Côtes de porc Gamjatang
61 Côtes de porc à la sauce soja
62 Jjimdak
63 Poulet au beurre au curry
64 Tteokbokki au poulet
65 Ragoût de kimchi sans bouillon
66 Poulet braisé à la sauce soja
67 Côtes de Yuja braisées
68 Côtes de porc braisées épicées
69 Ragoût de côtes levées au kimchi
70 œufs brouillés
71 Poulpe sauté
72 Snack Bar Tteokbokki
73 Poitrine de porc et poivrons sautés
74 Jjolmyeon
75 Porc sauté en soupe
76 Nouilles au bœuf et à la pâte de soja
77 Calamars et riz frit Jeotgal
78 Sundubu Jjigae
79 Soupe de gâteaux de riz épicée
80 Japchae rouges
81 Bouillie de moules
82 Pâtes à la crème Mara
83 Doenjang Samgyeopsal
84 Crêpe au kimchi
85 Restaurant de viande Riz frit
PARTIE 4.
Des recettes rapides et faciles à base d'aliments instantanés pour un résultat délicieux
86 Ragoût de thon épicé au tofu
Bol de riz au poulet épicé 87
88 Spam Jjagal-i Jjigae
89 Ramen Jjamppong à la viande
90 Sauté de spam et Gochujang
91 Jjapagetti Rabokki
92 Haejang Ramen
93 Sauté de thon et gochujang
94 Udon au gâteau de poisson et kimchi
PARTIE 5.
Une recette rapide qui rend même les desserts parfaits
95 Injeolmi
96 Toasts au sucre brun
97 Tarte sans four
98 Hotteok Mix Hotdog
99 Tteok-kkochi, Brochettes d'œufs de caille, Brochettes de sundae
Hotteokbokki à 100 graines
Image détaillée
Avis de l'éditeur
◆ Recommandations des abonnés ◆
Il m'est arrivé tellement de fois de suivre des recettes alléchantes sur YouTube et de me retrouver avec des plats décevants ! Mais avec les recettes de Ttuktak-hyung, ça n'a jamais été le cas ! – Mang★
De toutes les chaînes proposant des recettes, je ne pense pas qu'il y en ait aucune qui reflète aussi bien notre époque que celle-ci.
Je suis reconnaissante pour cette recette réussie à chaque fois que je la vois, et je vous souhaite encore plus de succès. - Je suis quelqu'un d'autre★★★★★
La recette est super simple et elle a exactement le goût que je voulais.
Merci de toujours faire en sorte que vos recettes soient faciles à comprendre.
- Apple★★
D'autres recettes sur YouTube sont un peu difficiles à suivre, mais je réussis bien celles de Ttuktaki. Grâce à lui, je découvre petit à petit le plaisir de cuisiner.
J'achèterai le livre dès sa sortie, c'est sûr ! Allez, hyung, on va plus haut ! - Gye★★
J'adore regarder cette émission car c'est tellement facile de cuisiner avec des ingrédients simples, faciles à trouver et populaires.
Livre de recettes aussi
J'ai hâte ! - Bora★★★
Je ne suis pas vraiment douée en cuisine, mais j'ai préparé du japchae pour mes parents et ils ont beaucoup aimé.
De ce fait, il y a eu un malentendu selon lequel j'étais douée en cuisine.
Merci infiniment de m'avoir sauvé de cet idiot.
- Luna★★★
Cuisiner est devenu plus agréable grâce à Ttuktak-hyung.
J'adore voir le visage des gens lorsqu'ils apprécient leur repas.
Merci d'avoir partagé la recette, mec. Continue comme ça ! Haha. À bientôt ! - Bakkan★
Il m'est arrivé tellement de fois de suivre des recettes alléchantes sur YouTube et de me retrouver avec des plats décevants ! Mais avec les recettes de Ttuktak-hyung, ça n'a jamais été le cas ! – Mang★
De toutes les chaînes proposant des recettes, je ne pense pas qu'il y en ait aucune qui reflète aussi bien notre époque que celle-ci.
Je suis reconnaissante pour cette recette réussie à chaque fois que je la vois, et je vous souhaite encore plus de succès. - Je suis quelqu'un d'autre★★★★★
La recette est super simple et elle a exactement le goût que je voulais.
Merci de toujours faire en sorte que vos recettes soient faciles à comprendre.
- Apple★★
D'autres recettes sur YouTube sont un peu difficiles à suivre, mais je réussis bien celles de Ttuktaki. Grâce à lui, je découvre petit à petit le plaisir de cuisiner.
J'achèterai le livre dès sa sortie, c'est sûr ! Allez, hyung, on va plus haut ! - Gye★★
J'adore regarder cette émission car c'est tellement facile de cuisiner avec des ingrédients simples, faciles à trouver et populaires.
Livre de recettes aussi
J'ai hâte ! - Bora★★★
Je ne suis pas vraiment douée en cuisine, mais j'ai préparé du japchae pour mes parents et ils ont beaucoup aimé.
De ce fait, il y a eu un malentendu selon lequel j'étais douée en cuisine.
Merci infiniment de m'avoir sauvé de cet idiot.
- Luna★★★
Cuisiner est devenu plus agréable grâce à Ttuktak-hyung.
J'adore voir le visage des gens lorsqu'ils apprécient leur repas.
Merci d'avoir partagé la recette, mec. Continue comme ça ! Haha. À bientôt ! - Bakkan★
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 22 juin 2023
Nombre de pages, poids, dimensions : 232 pages | 616 g | 170 × 240 × 14 mm
- ISBN13 : 9791140704668
- ISBN10 : 1140704664
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