prologue

Introduction.
Comprendre le concept de garniture pour aliments pour bébés

Qu'est-ce que le topping pour aliments pour bébés ?
Composition de base des garnitures pour aliments pour bébés
Comment préparer une garniture pour les petits pots pour bébé ?
Étape par étape pour garnir les aliments pour bébés
Préparation et conservation des aliments pour bébés
Ingrédients alimentaires pouvant être consommés chaque mois de la vie
Compatibilité selon le matériau
Garnitures pour la préparation des aliments pour bébés

Partie 01.
Préparation du porridge de base

Préparation du porridge de base
Début (6 mois) : Bouillie de riz (10 fois par jour) → 9 fois par jour
: Bouillie de riz
: Bouillie de riz
Bouillie de riz gluant
: Porridge d'avoine
Étape 1 (7 mois) : 8 repas de porridge → 6 repas de porridge
: Bouillie de riz
Étape 2 (8 mois) : 5 repas de porridge par jour → 4 repas de porridge par jour
: Bouillie de riz
Plus tard (9-11 mois) : 4 sachets de bouillie → riz tendre
: Riz tendre

Partie 02.
Sevrage précoce (6 mois)

Moment et caractéristiques de l'introduction précoce des aliments solides
Menu de sevrage précoce de Bbang Momma
garniture)
: bœuf
: courgettes
: Bok choy
: Brocoli
: concombre
: Jaune d'œuf
: chou
Questions et réponses sur Early Topping Food

Partie 03.
Sevrage à mi-parcours (7-8 mois)

Moment et caractéristiques de l'introduction des aliments solides à moyen terme
Préparation d'un bouillon pour nourrissons à mi-parcours
Étape 1 du sevrage à mi-parcours (7 mois)
Menu de Ttoppangmama pour la diversification alimentaire de mi-parcours, étape 1
garniture)
: Poulet
Filet mignon de poulet/poitrine de poulet
Carotte (+bâtonnet de carotte)
: champignon
Champignons shiitake/Champignons de pin
Champignons de pin/Champignons Enoki
: Auk
: Moderne
: Chou rouge
: oignon
: épinard
: Mu (+Musique)
: Battre
: chou
: tofu
: racine de lotus
: Citrouille (+ bâtonnets de citrouille)
: Avocat
: nuit
: petits pois
Colabi
: algues
Étape 2 du sevrage à mi-parcours (8 mois)
Menu de Ttoppangmama pour la diversification alimentaire de mi-parcours, étape 2
garniture)
: Épinards à la crème
Boulettes de bœuf au coco
: Champignons shiitake sautés
Ragoût de courgettes en demi-lune
Salade de pois et de pommes de terre
Salade de poulet et d'oignons verts
: Coco Ball
Salade de brocoli et de tofu
Salade de pommes rouges
Boulettes d'avocat et d'œufs
Ragoût de bœuf
Bonbons à la betterave et à la patate douce
: Beatball
Tofu et œufs cuits à la vapeur
Œufs cuits à la vapeur avec sauce de poisson épicée
: Pesto moderne
Purée de courgettes et d'œufs
Bœuf sauté aux algues
Sauté de bœuf et de carottes
collation)
Biscuits au bœuf et aux pommes de terre
: Gogumacroasang
: Bâtonnets de tofu au fromage
: Ohtangball
: Petits pains au tofu
: Poussins
Questions et réponses sur les garnitures pour bébés à mi-parcours

Partie 04.
Sevrage tardif (9-11 mois)

Moment et caractéristiques de l'introduction tardive des aliments solides
Avis de Bread Mom sur le menu pour bébés
garniture)
[bœuf]
Steak haché
: Tteokgalbi
Bœuf sauté, aubergines et oignons
Sauce à la crème de bœuf
Bœuf sauté, bardane et chou
crêpe au bœuf et à la racine de lotus
[poulet]
Salade de blanc de poulet à la mandarine
: Poitrine de poulet donggeurangttaeng
Poulet rose
Boulettes de poulet et de crevettes
: Curry de poulet et de potiron
Ragoût de poulet, champignons et œufs
[fruit de mer]
Sauté de saumon, brocoli et champignons
Crevettes, brocolis et oignons sautés
: Tofu Menbosha
Crêpe aux crevettes épicées
Gratin de crevettes et d'avocat
Plat à un seul bol)
Boulettes de riz au bœuf, pommes de terre et fromage
Boulettes de riz au bœuf, chou frisé et jaune d'œuf
Kimbap triangulaire au poulet, paprika et shiitake
Risotto crémeux épicé
Crêpe de riz au poulet et à la ciboulette
Bâtonnets de riz aux carottes, chou frisé et patate douce
Plat spécial)
Confiture de radis germés mélangée
Ragoût de tomates et de pommes de terre
Purée de tomates, concombres et œufs
collation)
Boulettes de tofu au fromage
: Mukonomiyaki
: Cheonggyeongchae Chuisti
Avis sur les aliments pour bébés : questions et réponses

Partie 05.
Aliments pour bébés dès 12 mois

Moment et caractéristiques de l'introduction des aliments infantiles précoces
Assaisonnements pour aliments pour bébés
Planification d'un menu pour les premiers bébés
Menu de Bbang Momma pour les premiers repas de bébé
Plaque)
[soupe]
Soupe de bœuf et de germes de soja
Soupe au potiron et au hwangtae
: Ragoût de pâte de soja et de radis Chadolbagi
: Jjigae Sundubu aux crevettes
Soupe de radis
: Soupe claire au poulet
[Sauté]
Courgettes sautées au fromage frais
Champignons shiitake sautés avec poitrine de bœuf
[Épicé]
Salade de chou au miso et à la pâte de soja
Salade de paprika et de pâte de soja
Salade de laitue
[Braisé/Crêpe]
: Pommes de terre et carottes mijotées
: Nuggets de tofu
: Boulettes de nouilles aux œufs
Crêpe aux calamars et aux légumes
Plat à un seul bol)
Bol de riz au tofu, pâte de soja miso et oignons verts
Riz frit aux crevettes et à l'ananas
Riz frit au porc et au chou
Riz aux œufs braisés au beurre et à la sauce soja

Partie 06.
Quand le bébé est malade

début)
[froid]
Bouillie de pommes de terre et de concombre
Jus de poire et de pomme
[constipation]
: Poire Bokkyungchae Juk
Porridge de brocoli et de patate douce
[diarrhée]
Bouillie de riz gluant aux pommes
Bouillie de bœuf et de pommes de terre
mi-mandat)
[froid]
Boulettes de pommes de terre et de patates douces
Pas amusant
Boulettes de brocoli et de citrouille
[constipation]
Salade de ciboulette bok kyung et de pommes
Soupe froide aux algues et au concombre
[diarrhée]
: Carotte Lafe
Porridge de riz gluant au bœuf et aux carottes
[Après la vaccination]
: Gâteau au fromage à la banane
: Salope aux œufs et aux pommes de terre
(Revoir)
[froid]
: Baebeomuri
: Yaourt
[constipation]
Porridge de potiron, de patate douce et de riz gluant
Soupe au chou et au brocoli
[diarrhée]
Boulettes de pommes de terre et de banane
: Porridge de racine de lotus aux myrtilles
[Quand vous avez de la fièvre]
Bouillie de bœuf et de concombre
asperges sautées

Épilogue

★★★ La bible coréenne des garnitures pour aliments pour bébés ★★★ Découvrez 140 recettes, des aliments pour bébés aux collations !
★★★ Le premier livre de « Ttoppang Momma », une mentor parentale pour les nouvelles mamans ! ★★★ Comprend une affiche d'une page expliquant les étapes pour garnir les purées de bébé.

Le guide numéro 1 des garnitures pour aliments pour bébés qui fait le buzz sur les réseaux sociaux !
Le nec plus ultra en matière d'alimentation infantile nutritive et facile à préparer : les garnitures pour purées pour bébés.

Une nouvelle tendance a récemment émergé dans le domaine de l'alimentation infantile.
On appelle ça des « purées pour bébés à garniture » ! Les purées pour bébés à garniture sont un nouveau type d'aliments pour bébés qui utilisent des cubes de garniture composés de divers ingrédients et servis avec une bouillie de base.
Sa forme est similaire à celle du riz et des accompagnements.
Grâce à cela, les bébés peuvent apprendre naturellement le concept de l'alimentation.

En fait, jusqu'à présent, la tendance était de préparer des plats ressemblant à du porridge en hachant finement tous les ingrédients et en les faisant bouillir jusqu'à ce qu'ils soient mous comme du porridge.
C'était le résultat des efforts, parfois en larmes, des mères pour minimiser le rejet des enfants qui goûtaient pour la première fois à des aliments autres que le lait maternel.
Cependant, comme le porridge est préparé en mélangeant tous les ingrédients et en les faisant bouillir, il est difficile de déterminer quels ingrédients conviennent à notre bébé, et il est également contraignant de devoir faire bouillir le porridge séparément à chaque fois.
Cela représentait un obstacle majeur pour les mères qui souhaitaient préparer elles-mêmes les repas de leur bébé.


En revanche, garnir les aliments pour bébés est très facile à préparer.
Préparez vos ingrédients à l'avance, congelez-les en cubes, puis décongelez-les et réchauffez-les selon votre menu. Les purées pour bébé sont prêtes ! Cette méthode allège la vie des mamans et réduit considérablement le gaspillage alimentaire, pour un résultat plus économique.


Chaque ingrédient est servi séparément, comme un accompagnement, ce qui permet aux couleurs vives des ingrédients de bien ressortir et d'éveiller l'intérêt de l'enfant. De plus, comme les ingrédients ne sont pas mélangés, il peut pleinement apprécier leur saveur originale.
Grâce à cela, vous pouvez facilement découvrir les ingrédients que votre bébé aime et qui l'intéressent, et vous pouvez également vérifier les allergies en une seule fois.
En planifiant l'alimentation en fonction des préférences du bébé, celui-ci continuera à manger des « repas complets » et il est naturel que la mère prenne davantage de plaisir à préparer les repas de son bébé.

Oh Eun-young, conseillère parentale pour les nouvelles mères et active dans le monde des médias sociaux, encourage même les deuxièmes naissances.
Tout le savoir-faire pour élever un bébé qui mange bien du riz, Toppangi, dans un seul livre !

À l'époque où l'ajout de garnitures aux purées pour bébés était encore une nouveauté, une certaine « Ttoppang Momma » a commencé à explorer et à étudier différentes recettes, partageant ensuite ses découvertes et ses expériences sur les réseaux sociaux ! Grâce à une variété de recettes simples, originales et délicieuses, Ttoppang Momma s'est rapidement imposée comme une experte reconnue en la matière.


L'auteur a rassemblé et organisé dans « Toppang Momma Topping Baby Food » les diverses informations sur les garnitures pour aliments pour bébés qu'il a personnellement expérimentées.
Nous allons tout vous présenter, depuis le concept de base des garnitures pour aliments pour bébés, qui n'a jamais été correctement abordé auparavant, jusqu'aux différentes techniques pour préparer ces garnitures plus simplement et plus facilement, en passant par la recette ultime de garnitures pour aliments pour bébés qui recevrait une avalanche de « certifications de repas complet » si elle était publiée sur les réseaux sociaux.
En commençant par la bouillie de base, les ingrédients essentiels pour garnir les aliments pour bébés, les premiers aliments que bébé goûte après la naissance, les aliments de diversification alimentaire (aussi appelés l'apogée de la diversification alimentaire car ils permettent une plus grande variété d'ingrédients et de méthodes de cuisson), les aliments de diversification alimentaire tardive (où les goûts et les préférences du bébé se forment), et même les premiers aliments pour tout-petits (quand ils mangent ensemble autour de la table), il existe de nombreuses recettes de garnitures pour chaque étape de la diversification alimentaire.
Ici, vous pouvez découvrir une variété de collations regorgeant d'idées uniques de Ttoppang Mamma, amusantes à regarder et encore plus amusantes à déguster, et c'est un moment spécial qui ne peut être vécu qu'à travers « Ttoppang Mamma Topping Baby Food ».


Pour les mamans qui débutent en cuisine, pour celles qui souhaitent offrir à leurs bébés des aliments sains et délicieux, et pour toutes celles qui espèrent que leurs bébés deviendront de bons mangeurs grâce à cette pratique, nous vous présentons avec confiance les « Pâtes à gratiner pour bébés Ttoppang Momma ».
Cela peut être accablant et effrayant.
Mais n'importe qui peut le faire.
Alors n'ayez pas peur.
Plongeons dans l'univers amusant des aliments pour bébés avec « Ttoppang Mamma Topping Baby Food » !