Prologue 004
1 GUIDE DU MENU 012
2 GUIDE D'OUTILS 014
GUIDE DES INGRÉDIENTS 018
4 GUIDE DE FABRICATION 024

1 café

Américain 034
Café Latte 036
Cappuccino 038
Cappuccino sec 040
Latte à la vanille 042
Café Mocha 044
Caramel Macchiato 046
Espresso Con Panna 048
Chocolat expresso 050
Espresso Orange 052
Café au sucre brun 054
Blanc plat 056
Einspanner 058
Pistachio Einspanner 060
Latte à la crème 062
Crème Mocha 064
Lotus Latte 066
Latte aux noix et au caramel 068
Latte au sel rose 070
Dolce Cold Brew 072
Latte noir 074
Latte au sésame noir 076
Matcha Shot Latte 078
Choux Cream Latte 080
Latte à la crème au beurre 082
Orange Bianco 084
Café Smoothie à la Noix de Coco 086
Excellent Latte 088
Menthe américaine 090
Thé au lait à la menthe et café 092

2 Sans café

Latte à la vraie fraise 096
Latte à la fraise 098
Latte mousse de lait à la fraise 100
Latte aux myrtilles 102
Matcha Latte 104
Forêt de chocolat 106
Véritable chocolat 108
Latte au chocolat Earl Grey 110
Dalgona Latte 112
Latte à la patate douce véritable 114
Latte à la crème d'armoise 116
Latte cerise 118

3 Thés

Fraise Hibiscus 122
Pomme Hibiscus 124
Thé noir au miel et au pamplemousse 126
Thé glacé à la vraie pêche 128
Thé vert à la pomme 130
Soda au thé glacé 132
London Fog 134
Soda à la menthe et aux myrtilles 136

4 Ade & Jus

Limonade 140
Limonade bleue 142
Limonade rose 144
Limonade au matcha 146
Limonade à la menthe poivrée 148
Limonade au pamplemousse 150
Calamansi Ade 152
Mojito au citron vert 154
Passionfruit Ade 156
Limonade à l'ananas 158
Vinaigre vert Ade 160
Basilic Mandarine Ade 162
Jus de fraise 164
Jus de banane 166
Jus de fraise et banane 168
Poudre de soja, jus de banane 170
Jus de banane et noix 172
Jus d'avocat et de banane 174
Jus de pastèque 176
Jus de tomate 178
180 ml de jus de prune
Jus de pêche 182
Jus de pêche et de prune 184
Jus d'orange et de pamplemousse 186
jus de kiwi 188
Jus de raisin vert 190

5 Mélange

Milkshake 194
Milkshake à la fraise 196
Milkshake à la fraise et au fromage frais 198
Milkshake Oreo 200
Lotus Shake 202
Milkshake expresso 204
Milkshake au caramel salé 206
Mélange de moka foncé 208
Smoothie au yaourt nature 210
Smoothie au yaourt et aux fraises 212
Smoothie au yaourt et aux trois baies 214
Smoothie au yaourt et aux pommes 216
Smoothie au melon 218
Smoothie aux fruits de la passion 220
Smoothie à la pistache 222
Espresso Granata 224
Espresso Granata Latte 226
Bingsu au lait expresso 228
Bingsu au lait 230
Mangue Bingsu 232
Melon Bingsu 234
Bingsu à la tomate 236

Boissons en bouteille (6 bouteilles)

Lait à la fraise 239
Lait de mangue 240
Lait de banane 241
Lait chocolaté 242
Lait aux myrtilles 243
Thé au lait froid 244
Thé au lait vert froid 245

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