Le premier livre officiel de NOOM, la licorne de la santé qui a transformé la santé de 49 millions de personnes dans le monde !

Une alimentation saine pour l'intérieur et l'extérieur, de l'exercice pour survivre,
Un régime alimentaire sain et intemporel, le Miracle Morning pour le développement personnel,
Avec l'âge, ce besoin se fait plus pressant, mais est-il vraiment durable ?

Redéfinissons le concept de santé grâce à la psychologie du changement d'habitudes proposée par NOOM !

Allumez la télévision ou ouvrez les réseaux sociaux, et vous serez bombardé d'innombrables publicités pour des régimes.
On dit qu'une pilule colorée peut vous donner des jambes fines et toniques, que quelques injections sans effets secondaires peuvent vous donner une peau lisse et qu'une délicieuse enzyme peut vous aider à atteindre vos objectifs de santé et de régime.
Tout paraît si facile quand on regarde la télévision et les réseaux sociaux, mais la réalité est bien différente.
Je m'entraîne dur, mais au lieu d'être en meilleure santé, je suis juste plus fatiguée. Je me prive de nourriture pour perdre du poids, mais je reprends tous les kilos, même en mangeant très peu. Je mange de la salade en semaine, mais le week-end, je me console en engloutissant plein de malbouffe comme du poulet, des pizzas et des hamburgers.
Pourquoi tout ce qui paraît facile dans les médias est-il si difficile en réalité ? Est-ce un manque de volonté, ou nos actions sont-elles erronées ? NOOM nous assure que notre volonté ne nous fait jamais défaut.
Le problème, c'est que notre cerveau est automatisé. NOOM affirme que nos actions sont parfaitement normales.
Le problème, c'est que notre corps est resté figé il y a des milliers d'années, à l'époque où les humains ont commencé à se socialiser. NOOM vise à percer les mystères des origines du cerveau et du corps humains et à partager des méthodes pour modifier progressivement notre alimentation, pratiquer une activité physique régulière et, à terme, transformer notre cerveau et notre corps.
Plutôt que de suivre aveuglément un régime, trouver une méthode qui vous convient et la suivre régulièrement est la base d'un régime et d'un changement d'habitudes réussis.

En bref, nous sommes là pour vous aider à apprendre comment vous transformer en vous fournissant des outils puissants pour le changement.
Nous n'appliquons aucune règle.
Nous n'irons même pas jusqu'à dire : « Vous devez faire quelque chose. »
Bien sûr, je ne prétends pas que la culpabilité, la honte, la punition ou toute autre méthode scientifiquement prouvée soit inefficace pour changer les gens.
Nous espérons que vous vous joindrez à nous et que vous atteindrez vos objectifs : vivre une vie plus heureuse, plus saine, plus forte et plus confiante.
C'est notre souhait.
--- p.23

Lorsque votre cerveau détermine qu'une action vaut la peine d'être entreprise et la répète, un scénario est créé.
Le vendredi soir, je commande automatiquement une pizza, que j'en aie envie ou non.
Après le travail, je prends toujours un verre de margarita avec mes collègues, même si je n'ai pas faim.
Après le dîner, je mange un dessert même si je n'ai plus faim.
Les scénarios et les habitudes qu'ils incarnent (commander une pizza, boire des margaritas, manger un dessert, etc.) s'enracinent de plus en plus à mesure qu'ils sont répétés.

Ce qui devrait être clair à ce stade, c'est que ces habitudes ne sont pas mauvaises en soi.
Il n'y a rien de fondamentalement mauvais à propos des pizzas, des glaces, des margaritas ou des desserts.
Il n'y a rien de fondamentalement mal à ne pas aller à la salle de sport, à ne pas veiller tard pour regarder des films ou à ne pas boire beaucoup de café.
En réalité, la plupart des scripts sont utiles.
Faites de la randonnée en famille tous les samedis, prenez 15 minutes de respiration profonde ou de méditation avant le petit-déjeuner, couchez-vous régulièrement à 23 heures, etc.

Mais il y a un problème à penser que les habitudes sont quelque chose qui se produit automatiquement et de manière incontrôlable.
L'automatisation est peut-être utile pour économiser l'énergie cérébrale, mais elle n'est pas efficace pour nous empêcher de faire des choses que nous ne voulons pas vraiment faire.
Nous pouvons changer tout ce que nous voulons changer dans nos vies.
--- p.107

Mais nous adorons la pizza, les bagels, les céréales et les beignets.
Le matin, je bois du jus d'orange et l'après-midi, je prends un bon café avec de la crème fouettée et du sirop.
Bien sûr, ce n'est pas une mauvaise chose, mais ces aliments sont généralement riches en calories et pauvres en nutriments.
C'est une collation amusante à déguster, mais ce n'est pas une bonne source de nutriments.
En fait, c'est comme porter un smoking et une robe de bal.
Nous portons ces vêtements lors d'occasions spéciales, mais pas tous les jours.

Il existe aussi des alternatives riches en nutriments aux aliments transformés, comme la pâte à pizza à base de blé entier, les pâtes à base de blé entier, le pain à base de blé entier et les céréales à base de blé entier.
Ces aliments rapprochent les aliments transformés des céréales complètes d'origine, les faisant sortir de la zone rouge.
Par exemple, les pâtes blanches sont un aliment transformé typique, pauvre en nutriments même si elles ne sont pas riches en calories, tandis que les pâtes complètes sont riches en nutriments même si elles sont relativement caloriques.
--- p.145

Il est clair que l'alimentation est importante si nous aspirons à nous sentir mieux, à vivre plus sainement et à profiter davantage de la vie.
Mais la nourriture ne fait pas tout.
Nos vies sont très complexes.
Nous devons nous efforcer de maintenir l'équilibre de tous les aspects de notre vie d'une manière qui nous semble juste.
Nous ne devons rien ignorer ni négliger, ni, à l'inverse, survaloriser quoi que ce soit.
Aucun ouvrage sur la santé, la gestion du poids ou le comportement ne serait véritablement incomplet sans une approche holistique de l'équilibre.
Parce qu'on ne peut pas atteindre ses objectifs avec une seule chose.
Dans ce chapitre, nous aborderons les quatre piliers de Num pour atteindre la santé.
Mais d'abord, examinons votre propre sens de l'équilibre.
--- p.205

Oui, c'est exact.
Nous concevons la motivation comme une vague.
L'eau déferle sur le rivage par vagues successives.
Les vagues sont parfois hautes, parfois basses.
Et parfois, un ouragan féroce frappe, déchaînant des vents violents qui soulèvent les vagues, et parfois, il y a des journées calmes sans aucun vent.
L'important est que les vagues ne restent pas toujours constantes et ne durent pas éternellement.
La mer est en perpétuel changement.
On peut donc s'attendre à une autre vague.
La motivation est comme une vague.

Si vous êtes surfeur, vous savez qu'après le passage d'une vague, une autre arrive, et qu'à chaque fois que vous surfez une nouvelle vague, vous la surfez puis vous retombez.
Ce type de phénomène instable et persistant est appelé modèle motivationnel.
--- p.242

Le corps est le réceptacle de l'esprit, et il se passe toujours beaucoup de choses à l'intérieur.
La plupart du temps, nous ne prêtons pas beaucoup d'attention à notre corps, sauf si nous avons mal, si nous faisons de l'exercice, si nous courons vite ou si nous soulevons des objets lourds.
Même alors, beaucoup d'entre nous, notamment ceux qui occupent des emplois exigeant beaucoup d'effort mental mais peu d'effort physique, peuvent se sentir quelque peu déconnectés de leur corps.
Pourtant, nous sommes souvent surpris lorsque notre corps ne fonctionne pas comme prévu.
Pourtant, notre corps nous en dit long sur la façon dont nos actions — ce que nous mangeons, comment nous faisons de l'exercice, ce que nous faisons — nous affectent physiquement.
L'entraînement mental est la clé pour décrypter les messages que notre corps nous envoie.
--- p.310

Si vous ne manquez qu'une ou deux fois une activité que vous faites régulièrement, il n'est pas nécessaire de la reprogrammer.
Même si vous affinez votre intuition et écoutez votre corps, vous pourriez quand même sauter un jour ou deux.
Si un jour vous n'avez vraiment pas envie de manger des légumes, d'aller vous promener, ou si vous sentez que vous ne pouvez pas gérer votre stress de manière systématique, respectez ce sentiment.
Il n'est pas nécessaire de s'accrocher à ce sentiment.

Mais si vous manquez trois jours de suite, puis le lendemain, et encore le surlendemain, il est peut-être temps de réfléchir un peu plus profondément.
Comment vous sentez-vous alors ? Y avait-il une raison particulière pour laquelle vous avez temporairement interrompu une activité que vous pratiquiez avec succès ? Êtes-vous toujours déterminé(e) à maintenir cette habitude ? Ou s'agit-il simplement d'un oubli nécessitant de raviver votre motivation initiale ? Manquiez-vous de sommeil ? Êtes-vous pressé(e) par le temps ? Y a-t-il une autre raison justifiant cette pause ? Êtes-vous déjà lassé(e) de cette habitude et souhaitez-vous la remplacer par autre chose ?

--- p.346