L'offre irrésistible d'un suspect de meurtre

Rika, journaliste pour un hebdomadaire, prépare une interview exclusive avec Manako Kajii, la suspecte dans l'affaire du meurtre du serpent des fleurs qui a choqué le pays.
Plutôt que de se concentrer sur la « méthode du serpent d'or » à laquelle le monde entier prête attention, Rika souhaite aborder la misogynie qui entoure cet incident.
Les hommes escroqués par Manako Kajii ont versé d'importantes sommes d'argent en disant : « Je me fiche de savoir si elle est laide, car je vis seul et elle prendra soin de moi dans ma vieillesse.
Il ne cessait de lui faire des remarques dédaigneuses, disant : « Toute femme qui est bonne à la maison sera bonne », et la controverse autour de cet incident dégénérait en un conflit d'opinions entre hommes et femmes.
Cependant, Gaji, qui est incarcéré dans un centre de détention, refuse d'être interviewé et se montre particulièrement froid envers les journalistes femmes.
Rika ressent en réalité un lien très fort avec Kajii, malgré le contexte social de cet incident.
La société conditionne tout le monde à croire que les femmes doivent être minces.
Choisir de vivre avec un corps gros demande beaucoup de détermination.
Mais surtout, il semble que Gajii reconnaisse cela à son sujet.
Contrairement aux gens modernes qui sont submergés par le regard des autres, elle, elle subjuguait les autres.

Rika rencontre finalement Kajii sur les conseils de son amie d'université Reiko, qui a quitté son travail après son mariage, et reçoit de sa part une offre qu'elle ne peut refuser.
À chaque visite, on lui suggère de goûter ou de cuisiner des plats contenant du « beurre », et à mesure qu'elle suit ces suggestions, le poids de Rika augmente à pas de tortue.
Rika obéit aux ordres de la personne piégée.
Une étrange camaraderie, mêlée de tension, commence à s'installer entre eux deux, rappelant la relation entre l'agent du FBI Starling et le Dr Hannibal Lecter dans le film Le Silence des Agneaux.


Le point de vue critique de l'auteur sur le patriarcat

La tension entre la journaliste Rika et le suspect de meurtre Kajii reste palpable jusqu'à la fin du roman.
Bien qu'il s'agisse d'un ouvrage conséquent de plus de 500 pages, il n'est pas facile de poser ce roman.
Si ce roman n'était qu'une simple histoire sur un journaliste tentant de découvrir la vérité et un tueur psychopathe qui le manipule, il ne serait pas différent des autres romans policiers.

La véritable valeur de ce roman réside dans l'intention de l'auteur lorsqu'il l'a écrit.
Asako Yuzuki a conquis le cœur des lecteurs avec ses romans culinaires mettant en scène des héroïnes, et a confirmé son statut d'auteure de renom en étant nominée au prix Naoki pour chacune de ses œuvres. Dans sa série phare et best-seller « Ako-chan », elle nous offre une romance au travail (un terme récent désignant une relation intime entre femmes) entre une patronne charismatique et séduisante et une jeune femme qui fait ses premiers pas dans la vie active.
Le point de vue original de l'auteur, qui consistait à encourager les lecteurs en leur insufflant de l'espoir, a été bien accueilli, mais il s'apparentait davantage à un fantasme lié au monde du travail.

Mais dans ce roman, Asako Yuzuki ne se réfugie pas dans une douce et inoffensive fantaisie.
Révèle la face sombre du patriarcat dissimulée au cœur de l'une des histoires vraies les plus sensationnelles du Japon.
Cette approche narrative a hissé le roman au rang de chef-d'œuvre, lui valant un succès immédiat en tête des ventes au Japon. Asako Yuzuki décrit avec minutie le besoin de « soins féminins » des victimes et les raisons qui le sous-tendent, ainsi que la démarche visant à comprendre pourquoi Kajii n'avait d'autre choix que de tuer et s'il l'a réellement fait.
L'auteur a déclaré ceci dans une interview :


« Dans mon travail, j’ai exprimé ma colère envers une société qui exige beaucoup des femmes et les opprime. »
Mais je ne voulais pas terminer ce travail sur une note de colère.
Alors, que devons-nous faire ensuite ?
Je pensais que les hommes devraient eux aussi se libérer du patriarcat.
C’est l’une des intentions qui ont motivé l’écriture de « Butter ».


« La célèbre école de cuisine fréquentée par le criminel était un lieu de formation pour chefs professionnels, mais la rumeur disait qu'elle servait aussi de lieu de rencontre pour les célébrités en quête de mariage. »
Il a également été noté qu'elle avait séduit la victime avec sa « cuisine maison ».
« Je voulais enquêter sur les circonstances qui ont rendu cet incident inévitable. »
— Extrait d'une interview d'Asako Yuzuki