Le grand botaniste William Curtis a consacré toute sa vie à perfectionner
Un chef-d'œuvre de recherche botanique, 『La Flore de Londres』 !
Pionnière du dessin botanique détaillé, elle renaît en collaboration avec les Jardins botaniques royaux de Kew !

Le botaniste William Curtis a consacré sa vie à la production de traités botaniques utiles et esthétiques.
Son ouvrage Flora Londinensis, publié sans interruption de 1775 à 1798, recense plus de 430 espèces de plantes présentes dans un rayon de dix miles autour de Londres, chacune étant décrite en détail avec de magnifiques illustrations sur cuivre peintes à la main par les meilleurs artistes botaniques de l'époque.
On peut le considérer comme l'ouvrage original et le chef-d'œuvre des livres d'illustrations botaniques détaillées.

Ce livre, « La Cité des plantes », est une magnifique réédition de l'ouvrage novateur de Curtis, réalisée en collaboration avec les Jardins botaniques royaux de Kew.
L'ouvrage reproduit également de magnifiques illustrations tirées de la Flore de Londres, comprend des contenus qui offrent un aperçu des réflexions de Curtis et intègre les dernières informations découvertes grâce à la recherche botanique.
Les plantes présentées dans ce livre se trouvent au bord des routes et des chemins non seulement à Londres, mais aussi dans de nombreuses villes tempérées du monde entier.
Si vous passez devant sans les remarquer, ce ne sont que des mauvaises herbes, mais si vous apprenez à les connaître, elles sont toutes intéressantes, belles et utiles.
Découvrons la véritable nature des plantes urbaines qui vivent à nos côtés depuis longtemps dans « La Cité des Plantes ».

Tandis que l'herbe pousse magnifiquement et luxuriante et que l'on entend le premier chant du coucou, les primevères aux nervures lavande fleurissent avec élégance.
À cette période de l'année, le printemps est en pleine floraison.
L'apparition des boutons floraux coïncide presque avec l'arrivée des coucous d'Afrique au printemps.
C'est pourquoi on l'a surnommée « fleur du coucou ».
Fleur sauvage attrayante des prairies et très appréciée sur nos tables, le pissenlit possède des pousses, des feuilles et des fleurs comestibles.
Elle possède une saveur de moutarde épicée, plus prononcée dans les plantes matures.
Les jeunes feuilles se consomment en salade.
Des fleurs au goût délicat ornent avec élégance une simple table printanière.
---Extrait de « p.18, 〈Ortie fleurie〉 »

Ce champignon, à l'aspect ouvertement obscène et en forme de pénis, peut pousser partout, pourvu qu'il y ait du bois pourri.
Le nom spécifique, impudicus, signifie obscène en latin.
Leur apparence est si choquante que les pieux Victoriens les ont probablement balayés de leurs sentiers forestiers avant que leur vue ne puisse corrompre la sensibilité des sauvages.
De nos jours, les gens sont plus susceptibles d'être offensés par la vue d'un champignon qui dégage une odeur nauséabonde semblable à celle de la viande pourrie et des eaux usées pour attirer les mouches.
En bref, c'est un champignon qui vous coupera l'appétit.
Mais avant que les enjeux ne se précisent, ils constituent un mets délicat et inhabituel lorsqu'ils sont sous forme d'œufs ou de chrysalides.
---Extrait de « p.32, 〈Champignons〉 »

On pourrait croire que les pissenlits sont communs, mais leurs cousins ​​plus grands, les pissenlits à longues tiges, se trouvent également partout.
Le bousier peut se faufiler dans les espaces les plus étroits, même sous les panneaux de signalisation aux intersections les plus fréquentées, en plein cœur des villes.
Cette plante, une des mauvaises herbes typiques, se protège grâce à ses feuilles épineuses.
Les jeunes feuilles sont étonnamment appétissantes.
Elle a une saveur douce de laitue et contient deux fois plus de vitamine C que les épinards.
Si vous épluchez les tiges, elles peuvent être utilisées comme substitut aux asperges.
Cependant, vous devez observer attentivement où pousse cette plante.
Les excréments de chiens prolifèrent bien sous les lampadaires, qui sont des endroits propices à l'urine pour les chiens.

---De "p.50, 〈Banggajiddong〉"

Ce qui est une mauvaise herbe pour une personne peut être une fleur sauvage pour une autre.
Mais presque tout le monde s'accorde à dire que le grand crocus est une mauvaise herbe.
Réputée difficile à enraciner dans les jardins, cette plante peut être propagée à partir d'un simple petit morceau de racine, et ses graines peuvent attendre 30 ans avant de germer.
Elle envahit rapidement les autres plantes, absorbant la lumière et finissant par les étouffer.
Mais si les grandes fleurs peuvent être une source d'inquiétude pour les jardiniers, les fleurs d'un blanc pur en forme de trompette constituent une riche source de nourriture pour les insectes.
On peut fabriquer une jolie corde avec les tiges robustes d'une grande rose, ce qui constitue une petite récompense pour le temps passé à démêler les tiges des roses.
---Extrait de la page 68, « Grande Fleur »

Il y a quelque chose de vraiment spécial à découvrir par hasard l'orchidée abeille, l'une des plus belles orchidées indigènes de Grande-Bretagne, au bord d'une route herbeuse ou d'une voie ferrée.
Pourrait-on dire que j'ai rencontré la reine de la tromperie ?
Les fleurs veloutées de l'orchidée abeille imitent une abeille femelle particulière avec une perfection remarquable.
Elles imitent même l'odeur des abeilles femelles pour attirer les abeilles mâles malchanceuses.
Des drones, pleins d'espoir, arrivent en avion pour apporter du pollen, mais ils repartent les mains vides, incapables de trouver un partenaire ou de récolter du miel.
La dernière à rire, c'est cette orchidée.
Cependant, les abeilles imitées par l'orchidée abeille ne se trouvent plus en Grande-Bretagne.
Par conséquent, aucun mâle ne vient transporter le pollen.
Alors pourquoi ne pas aider cette orchidée intelligente et magnifique à pousser dans votre jardin ?
---Extrait de la page 90, « Orchidée abeille »

Si vous vous décrivez comme une personne maladroite (qui laisse tomber des objets) plutôt que comme une personne douée pour faire pousser des plantes, je vous recommande le Sempervivum tectorum.
Le nom commun Sempervivum signifie vie éternelle, et cette plante est difficile à tuer.
Originaire des rudes environnements montagneux, le Sempervivum tectorum trouvera un coin ensoleillé dans une fissure d'un vieux mur, au cœur d'un jardin urbain très sec, qui deviendra son paradis.
Sans que le majordome végétal Butterfinger n'ait à lever le petit doigt, cette plante produit de délicates fleurs roses et fait pousser des rosettes de nouvelles feuilles succulentes dans n'importe quel espace fourni par l'homme.
Selon une légende ancienne, le Sempervivum tectorum, lorsqu'il était cultivé sur un toit, était censé protéger la maison du feu, de la foudre et des maladies.
C'est une situation gagnant-gagnant pour les deux parties.

---De "p.94, Sempervivum Tectorum"

L'hellébore vert prépare littéralement une boisson alcoolisée chaude à l'intérieur de ses fleurs parfaitement chauffées afin d'attirer les pollinisateurs pendant les froides journées d'hiver.
Lorsque la levure fermente dans le miel, une petite quantité d'alcool est produite et la température de la fleur augmente d'environ 6°C.
Une boisson alcoolisée chaude pour les abeilles, préparée à l'intérieur d'une barre d'hellébore verte !
---De "p.124, Helleborus Viridis"

Les nervures blanches, semblables à du marbre, des feuilles du chardon blanc rappellent un macchiato, un espresso surmonté de mousse de lait pour créer un motif unique.
Cela peut paraître peu appétissant aux yeux des baristas, mais après une soirée bien arrosée, je recommande une bonne tasse de thé au chardon-Marie plutôt qu'un café fort.
Il s'agit d'une préparation à base de plantes qui améliore la fonction hépatique chez les personnes qui consomment fréquemment de l'alcool en excès.
Riche en antioxydants, ce thé savoureux aide à prévenir les maladies du foie, de la cirrhose à la jaunisse, et favorise la circulation sanguine dans le système digestif, aidant ainsi l'organisme à récupérer rapidement.
De plus, c'est également très bon pour vos intestins.
Cependant, lors de la récolte, il faut faire attention à ne pas se piquer les mains avec les épines.
---Extrait de la page 150, « Chardon blanc »

De la racine à la pointe, le plantain est riche en vitamines et en composés aux propriétés thérapeutiques variées. Utilisé comme antioxydant, antiviral, antidiabétique et antidiarrhéique, il possède également des vertus revitalisantes et pourrait même contribuer à la lutte contre le cancer.
Y aurait-il encore des gens pour appeler cela de la mauvaise herbe ?

---Extrait de la page 164, « Jilkyungi »