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L'utilité de la biologie
L'utilité de la biologie
Description
Introduction au livre
"Un cours de biologie qui nourrit l'âme."
-Orbit (communicatrice scientifique, auteure de « Orbit's Science Bluff »)
Le plaisir d'apprendre simultanément les bases et les technologies de pointe.
-Kwak Jae-sik (Docteur en ingénierie, romancier de science-fiction, auteur de « La Terre va bien, c'est nous le problème »)

Des connaissances fondamentales qui changeront l'avenir × Les dernières recherches en un coup d'œil !
Le troisième tome de cette série scientifique à succès est enfin disponible.


Après les best-sellers 『L'utilité des mathématiques』 et 『L'utilité du calcul』, 『L'utilité de la biologie』 a été publié.
Cette série est très appréciée non seulement parce qu'elle propose des concepts mathématiques faciles à comprendre, mais aussi parce qu'elle montre comment chaque concept influence le présent et façonne l'avenir, autrement dit, à quel point il est utile.
« L’utilité de la biologie » ne se contente pas d’expliquer les fonctions des organismes vivants. Cet ouvrage étudie également les systèmes individuels au sein desquels ces fonctions sont interconnectées et présente de manière accessible les dernières recherches en biologie, en s’appuyant sur ces connaissances.
L'auteur de cet ouvrage, le professeur Kim Eung-bin de l'université Yonsei, a publié plus de 70 articles sur la microbiologie dans des revues internationales indexées SCI sur une période de plus de 30 ans. Il a également reçu le prix du meilleur professeur de cette même université et a occupé les fonctions de doyen des admissions et de doyen de la faculté des sciences de la vie.
Grâce au récit accessible et habilement construit du professeur Kim Eung-bin, nous apprenons comment le monde invisible influence l'écosystème mondial, y compris les êtres humains, et nous apercevons les efforts des scientifiques pour transformer l'avenir dans des domaines tels que le vieillissement, les maladies infectieuses et la crise climatique.
Ce livre offre un panorama complet des dernières avancées en biologie, ainsi que des connaissances fondamentales, permettant ainsi aux lecteurs de comprendre l'utilité pratique de la science dans le monde réel.


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    Aperçu

indice
Préface | Le langage des systèmes du XXIe siècle : percer les mystères des origines de l’humanité et façonner notre avenir

JE.
Remonter le temps dans le système vivant · Cellules


Dévoiler l'identité des cellules cérébrales│Le connectome : le réseau du cerveau humain│Cellules biologiquement primaires│Pluripotence et commutateurs génétiques│Cellules capables de remonter le temps
[Concepts utiles en biologie] De la magie à la science : la causalité microbienne

II.
La science de la respiration qui permet à tous les êtres vivants de survivre sur Terre.


Alchimie : Utilisations inattendues│Souffle : Créer de l'énergie à partir de l'oxygène│Créatures qui respirent sans oxygène│Différence entre respiration et fermentation
Comment coexister avec des créatures qui respirent différemment de nous ?
[Concepts utiles en biologie] Les secrets de l'alimentation cachés dans la respiration cellulaire

III.
Le Projet Génome Humain et l'ADN : une carte des origines humaines


L’ADN, icône de la biologie moderne │ La première méthode de séquençage de l’ADN │ Des débuts du séquençage de l’ADN à la naissance du génie génétique │ Chronologie du projet Génome humain │ La fin du commencement : l’avènement de l’ère post-génomique │ La recherche sur les systèmes vivants ne s’arrête pas à l’ADN
[L'avenir façonné par la biologie] Les microbes nous façonnent : le projet sur le microbiome humain

IV.
De la cible d'éradication à la connaissance de la survie à l'ère de la pandémie · Microorganismes


La guerre contre les microbes a inauguré un âge d'or│De cible d'éradication à objet de recherche│La naissance de la biologie moléculaire, pierre angulaire de la recherche biologique avancée│Les cellules possèdent des interrupteurs efficaces│Le début d'une révolution découverte dans le système immunitaire bactérien : les ciseaux génétiques│Un avenir verra-t-il l'humanité vaincre toutes les maladies infectieuses ?
[L'avenir façonné par la biologie] Les usages infinis du monde invisible : les aimants microbiens

V.
La biotechnologie peut-elle inverser le processus de dégradation environnementale ? · Écosystème


Les principes du vaste écosystème terrestre│Nous devons rétablir l'équilibre du cycle du carbone│Efforts pour un développement résilient face au changement climatique : les biocarburants│Préparer la prochaine génération de batteries secondaires│En fin de compte, nos vies dépendent des micro-organismes│L'ère du plastique, un défi même pour les micro-organismes : repenser notre approche
[Concepts utiles en biologie] Des compétences de survie insoupçonnées

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Dans le livre
Le fait que des cellules différenciées soient dépourvues de pluripotence ne signifie pas qu'elles ont perdu leur information génétique.
Chaque cellule humaine contient encore environ 20 000 gènes intacts.
Cependant, chaque individu n'exprime que les gènes nécessaires à sa propre situation.
En clair, la plupart des gènes, à quelques exceptions près, sont désactivés.
Ne serait-il pas possible de restaurer la pluripotence en réactivant l'interrupteur et en réinitialisant les cellules différenciées ?
---「I.
Extrait de « Remonter le temps de la vie » (p. 34)

En 2006, le professeur Shinya Yamanaka et son équipe de recherche de l'université de Kyoto, au Japon, ont réussi à injecter des gènes régulateurs dans des cellules de peau de souris, leur conférant ainsi la capacité de différenciation des cellules souches embryonnaires.
Dans un premier temps, l'équipe de recherche a sélectionné 24 gènes exprimés spécifiquement dans les cellules souches embryonnaires comme candidats, sur la base d'informations divulguées dans des bases de données publiques.
Ensuite, chaque gène a été injecté un par un dans les cellules cutanées de souris de laboratoire.
Mais contrairement aux attentes, aucune cellule n'a pu remonter le temps.
Cette fois-ci, nous avons injecté 24 gènes simultanément, pensant que plusieurs gènes pouvaient agir en combinaison, et notre prédiction s'est avérée juste.
Après une série d'expériences au cours desquelles ils ont injecté les 24 gènes restants, à l'exception d'un seul, ils ont finalement réussi à découvrir quatre gènes capables de remonter le temps.

---「I.
Extrait de « Remonter le temps du système de vie (pp. 39-40) »

Le procédé de traitement secondaire, qui repose entièrement sur la capacité respiratoire des micro-organismes, consiste essentiellement à cultiver ces micro-organismes.
Cela signifie que les micro-organismes se développent rapidement en consommant les contaminants présents dans les eaux usées.
En fait, dans le bassin de traitement secondaire, de l'air est insufflé ou les boues du bassin sont brassées pour permettre à ces micro-organismes de respirer facilement.
Lorsque vous procédez ainsi, les micro-organismes se développent rapidement et beaucoup d'entre eux s'agglutinent et coulent au fond, formant ce que l'on appelle des boues activées.
L'ajout du mot « actif » s'explique par le fait que les micro-organismes en décomposition constituent la majorité des boues.

---「II.
Extrait de « La science de la respiration qui sauve tous les êtres sur Terre (p. 73) »

La ligase et les enzymes de restriction peuvent être considérées respectivement comme le pool génétique et les ciseaux génétiques.
C'est comme avoir des ciseaux et de la colle capables de manipuler l'ADN, tout comme on utilise de la colle et des ciseaux pour les travaux manuels en papier.
Puis, en 1978, il a isolé un fragment d'ADN contenant le gène de l'insuline humaine, l'a lié à un vecteur et l'a inséré dans E. coli, produisant ainsi avec succès de l'insuline.
---「III..Carte d'information pour la lecture de l'origine de l'humanité, Projet Génome Humain (P.99)」

Aujourd'hui, le clonage de gènes peut être réalisé de manière innovante, rapide, précise et économique grâce à la réaction en chaîne par polymérase (PCR) mise au point en 1983. La PCR est une technologie qui copie artificiellement le gène cible souhaité à partir d'une très petite quantité de matériel génétique, puis l'amplifie des centaines de milliers de fois.
Des tests de diagnostic COVID-19 rapides et précis sont également possibles grâce à la PCR.
---「III..Carte d'information pour la lecture de l'origine de l'humanité, Projet Génome Humain (p. 102)」

Le 14 avril 2003, l'Institut national de recherche sur le génome humain (NHGRI) aux États-Unis, en collaboration avec une équipe de recherche multinationale du Projet Génome Humain (PGH), a officiellement annoncé l'achèvement du PGH en publiant la séquence complète des bases. Un demi-siècle seulement après la découverte de la structure de l'ADN, ce projet a accompli l'exploit de séquencer les 3 milliards de paires de bases qui composent l'ADN humain.
On pourrait comparer cela à la lecture d'un livre composé de 23 chapitres écrits dans 3 milliards de caractères alphabétiques, et cet événement a ouvert le rideau sur l'ère post-génomique.

---「III.
Extrait de « Le projet génome humain : une carte des informations sur l'origine de l'humanité (pp. 108-109) »

Grâce aux principes de Koch pour l'identification des causes des maladies infectieuses, de nombreux agents pathogènes responsables de maladies infectieuses ont été identifiés depuis lors.
Aujourd'hui encore, la technique de culture pure mise au point par Koch est utilisée dans les laboratoires de microbiologie du monde entier, et certains des principes de Koch ont été modifiés et complétés.
(Omission) Les progrès réalisés dans la recherche microbiologique à la fin du XIXe siècle ont également produit des résultats ironiques.
Chacune de ces réalisations a servi de force motrice au développement de la microbiologie, mais a également été une cause majeure de l'émergence d'une hostilité diffuse envers les micro-organismes, considérés comme des agents pathogènes, et de la mise en avant d'une image négative de ces derniers.

---「VI.
Extrait de « D'une cible d'éradication à la connaissance de survie à l'ère de la pandémie (p. 135) »

Les micro-organismes, et notamment les bactéries, sont très efficaces pour se nourrir de choses que nous trouvons dégoûtantes.
Un nombre important de bactéries se développent en se nourrissant de notre urine.
Les scientifiques qui ont observé cela ont eu une idée ingénieuse.
L'idée était d'utiliser ces bactéries pour produire de l'électricité à partir de l'urine.
Cela peut paraître absurde, mais c'est vrai.
Des technologies permettent déjà de recharger les téléphones portables et d'allumer des lampes grâce à l'urine.
En 2015, une équipe de recherche de l'Université de l'Ouest de l'Angleterre à Bristol, au Royaume-Uni, a installé une pile à combustible microbienne dans un urinoir et a produit suffisamment d'électricité pour éclairer une cabine de toilettes.
Et un an plus tard, il a également réussi à recharger un téléphone portable.
---« V.
La biologie peut-elle inverser le cours de la crise environnementale ? (P.197)

Avis de l'éditeur
Désormais, c'est le langage du système qui prend les devants !
L'émergence d'une biologie systémique qui voit la forêt et non les arbres.


Comment avez-vous étudié la biologie ? N’avez-vous pas appris la structure du noyau, de la membrane cellulaire et du cytoplasme, ni les différences entre les cellules animales et végétales ? Ou avez-vous simplement mémorisé la structure de l’ADN ? Il est vrai que ces méthodes analytiques réductrices ont largement contribué à expliquer les phénomènes du vivant.
Mais les êtres vivants ne sont pas simplement un assemblage de parties.
La vie est un système dans lequel les composants sont interconnectés et fonctionnent selon des règles établies à tous les niveaux, de la cellule à l'individu.
Si l'un de ces composants présente un dysfonctionnement, l'ensemble du système dysfonctionnera immédiatement.

La biologie du XXIe siècle cherche à comprendre les phénomènes de la vie en élucidant les réseaux d'interactions entre d'innombrables gènes, protéines et substances chimiques.
Cette méthodologie relève de la biologie des systèmes.
Et « L'utilité de la biologie » a été écrit sur la base de la biologie des systèmes.
Nous examinerons chaque système, de la cellule, le plus petit organisme vivant, au système respiratoire, en passant par l'ADN et les organismes unicellulaires, et nous expliquerons les dernières recherches relatives à chaque système.
La biologie a fait un grand pas en avant en introduisant le langage des systèmes.
La perspective actuelle, qui offre une manière simple et ludique d'expliquer les composantes et les fonctions des êtres vivants, ne permet pas de comprendre le flux de la biologie, ni même les changements du monde induits par la biologie.
À travers 『L'utilité de la biologie』, découvrons la nouvelle biologie qui fait bouger le monde.

Au-delà de la compréhension de la vie, la naissance est possible
Le début d'une révolution qui se déploie à partir de la plus petite unité de vie : la cellule.


Le vaccin contre le coronavirus, devenu un excellent outil d'autodéfense pour l'humanité à l'ère de la pandémie, a commencé par élucider la relation entre les micro-organismes, notamment les virus, et les maladies infectieuses.
Le traitement du diabète, vital pour environ 4 millions de personnes en Corée, peut désormais être produit en masse grâce aux recherches sur E. coli, et le génome humain révélé par l'achèvement du Projet Génome Humain ouvre de nouvelles perspectives en médecine et en pharmacie en identifiant les causes de diverses maladies dues à des anomalies génétiques, telles que le cancer, la maladie d'Alzheimer et le sida.
Et nous avons également mis le pied dans le domaine de la « conception et de la fabrication d’organismes vivants », que l’on pensait être le domaine de Dieu.

Le nouvel organisme ainsi créé, « Mycoplasma mycoides JCVI-syn1.0 », effectuait des fonctions normales d'organisme telles que le métabolisme et l'auto-réplication, et n'était pas différent du génome original, Mycoplasma mycoides, à tous égards.
Bien que le cytoplasme n'ait pas été synthétisé, les chercheurs ont qualifié JCVI-syn1.0 de cellule synthétique.
Le génome a été transplanté pour changer l'espèce de bactérie.
La voie est désormais ouverte à la création de formes de vie personnalisées par la conception et la synthèse d'un génome souhaité et sa transplantation dans un autre organisme.
_III.
Le Projet Génome Humain : Une Carte des Informations sur les Origines Humaines

Au-delà de la transformation et de la réplication des organismes vivants, la biologie du XXIe siècle, qui explore la conception et la fabrication, représente-t-elle les ailes d'Icare ou le début d'une révolution qui ouvrira de nouvelles perspectives à l'humanité ? Cellules, ADN.
L'avenir de l'humanité se révèle dans les recherches de pointe sur les systèmes individuels, tels que les micro-organismes et les écosystèmes.

Un éminent professeur de l'université Yonsei, biologiste fort de 30 ans d'expérience en recherche, nous confie :
Le pouvoir de la pensée biologique pour changer le futur prédéterminé


Un avenir prédéterminé de «maladies et de vieillissement» attend l'humanité.
D'une part, un scénario futur où la Terre serait détruite par des catastrophes naturelles est également envisagé.
Les scientifiques travaillent d'arrache-pied pour changer ce futur prédéterminé.
Et leur mouvement commence par un effort pour comprendre la vie.

À mesure que la division cellulaire se poursuit, le vieillissement fonctionnel des cellules apicales s'accélère et elles finissent par mourir.
À bien y réfléchir, l'asymétrie qualitative de la division cellulaire bactérienne ne peut être qu'une technique de survie remarquable.
Si le biomatériau défectueux était réparti équitablement, le vieillissement se produirait au niveau de la population et celle-ci finirait par disparaître.
(Omission) On s'attend à ce que le phénomène de vieillissement bactérien fournisse des indices importants pour la recherche sur le traitement des maladies neurodégénératives, qui augmentent dans le monde entier en raison du vieillissement de la population.
_V.
Une technique de survie inattendue : le vieillissement bactérien

Les algues jouent un rôle primordial dans le développement des biocarburants de troisième génération, conçus pour résoudre les problèmes posés par les biocarburants de première et de deuxième génération.
(Omission) L'élevage des oiseaux ne nécessite pas de vastes terres fertiles.
Tout ce dont vous avez besoin, c'est de beaucoup de soleil et d'eau naturelle.
De plus, vous pouvez récolter presque tous les jours.
Certaines installations pilotes de production d'algues utilisent le dioxyde de carbone rejeté dans l'atmosphère par les centrales électriques voisines pour stimuler la photosynthèse et accélérer la croissance des algues.
C'est une situation gagnant-gagnant car elle permet de produire des matières premières pour les biocarburants et de réduire les émissions de dioxyde de carbone.
_V.
La biotechnologie peut-elle inverser le cours de la crise environnementale ?

L'ADN est également utilisé pour étudier la mémoire et la synthèse des nanostructures, ce qui peut sembler sans rapport avec la biologie.
Peut-on seulement parler de la « science » qui transformera l'avenir de l'humanité sans mentionner la biologie ? Des maladies incurables et infectieuses menaçant la vie humaine continuent d'apparaître, et l'horloge de l'apocalypse environnementale a depuis longtemps dépassé 9h01, signalant que la Terre est dans une situation critique.
La biologie est au cœur des efforts scientifiques déployés pour aborder toutes ces questions.

À l'instar des précédentes séries de la collection « Utilité », « Utilité de la biologie » ne vise pas à connaître tous les concepts biologiques en détail et avec précision.
La lecture d'articles sur les objectifs de ceux qui étudient la fonction cellulaire, les extrêmes de la recherche sur les organismes unicellulaires qui semblent n'avoir plus rien à étudier, et l'exploration de la biologie qui conduit à des développements dans l'industrie énergétique apparemment sans rapport, me fait penser que la biologie est un sujet que l'humanité se doit de connaître.
Le professeur Kim Eung-bin du département de biologie des systèmes de l'université Yonsei, qui œuvre depuis longtemps comme communicateur scientifique à travers des apparitions sur YouTube telles que « La science qui ne fonctionnera pas » et « La biologie qui fonctionnera » et grâce à des écrits réguliers, décrit de manière vivante où se dirige actuellement la biologie, qui n'est restée jusqu'ici qu'un lointain souvenir, nous faisant ressentir encore plus profondément la puissance de la pensée biologique.

Carl Woods, le plus grand microbiologiste au monde, qui a découvert les archées et proposé un nouveau système de classification des organismes, a déclaré :
« Le rôle premier de la biologie est de nous instruire. »
Si nous prenons conscience de cela, nous apprendrons à vivre en harmonie sur cette planète. De même que les microbes, jadis cibles d'extermination, sont devenus une source de connaissances essentielles à notre survie, quelles autres connaissances biologiques nous guideront ? La réponse se trouve dans ce livre.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 30 juin 2023
- Format : Guide de reliure de livres à couverture rigide
Nombre de pages, poids, dimensions : 240 pages | 518 g | 158 × 230 × 20 mm
- ISBN13 : 9791140704705
- ISBN10 : 1140704702

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