Offrir des fleurs illumine le visage de celui ou celle qui les reçoit.
Voilà le pouvoir des fleurs, la magie des fleurs.
J'ai toujours voulu en savoir plus sur le pouvoir de ces fleurs.
Même maintenant que je suis adulte, je repense souvent à la chanson thème de « Marybel, la fée des fleurs ».
Depuis l'Antiquité, les hommes ont laissé derrière eux des secrets, des techniques et des choses qui doivent être transmises secrètement à travers les chansons.
---Extrait de « Entrée de la fée des fleurs Marybell »

À mesure que le marché se remplissait de clients et que les ventes augmentaient naturellement, des sourires apparurent sur les visages des commerçants.
Le marché traditionnel, autrefois si calme, était désormais empli d'énergie.
C'était vraiment magique.
L'essence de cette magie était de révéler et de permettre aux gens de faire l'expérience de la « valeur » invisible.
---Extrait de « Connaissez-vous un planificateur culturel ? »

En 1997, les habitants de Suncheon ont organisé le premier festival des roseaux de la baie de Suncheon, espérant ainsi sensibiliser davantage de personnes à la valeur de la baie de Suncheon.
Le festival Reed est un exemple de la manière dont les questions environnementales, sensibles à l'époque, ont été abordées par le biais de festivals plutôt que de manifestations.
C'était incroyable de voir comment ils ont transformé les problèmes locaux en plaisirs quotidiens et en une culture qui faisait partie intégrante de leur vie.
---Extrait de « Danse avec la grue noire »

À l'intérieur du nichoir, qui avait à peu près la taille de ma paume, il y avait plusieurs œufs, et bientôt un petit oiseau est venu y déposer ses œufs.
J'étais tout simplement émerveillé par le spectacle que je voyais pour la première fois de ma vie, et j'ai réalisé une fois de plus que je vivais au cœur d'une nature luxuriante.
---Extrait de « Un pas dans la forêt »

J'ai bien aimé le cours « Vivre dans la forêt », qui était l'un des cours principaux à Arangot.
Ce cours était l'occasion de réveiller les instincts sauvages de l'être humain et d'apprendre à se débrouiller seul.
Le point fort était « La foresterie analogique », une formation créée au Sri Lanka.
---Extrait de « Analog Forestry »

Dans une ville aux prises avec des problèmes complexes et divers, comment trouver des solutions et créer un écosystème durable ? À l’instar des détectives qui recherchent des indices sur les scènes de crime, les problèmes urbains exigent eux aussi une enquête de terrain.
J'ai donc commencé par observer la basse tension.
J'ai parcouru les ruelles, rencontré des gens et observé le genre de conversations qui s'y déroulaient, ce qui était gênant, et les caractéristiques et l'histoire de chaque ruelle.
---Extrait de « Le jardin est la clé maîtresse »

Le jardin n'était pas une destination à atteindre, mais plutôt un lieu où les gens pouvaient se réunir et partager des histoires de bon cœur.
À Jeondong, le jardin était un raccourci en soi.
---Extrait de « Le raccourci vers le jardin »

En fin de compte, la création d'un village par la régénération urbaine ne dépend pas de la beauté du jardin, mais de la manière de construire un réseau de relations où chacun prend soin des autres.
---Extrait de « Les chaises des grands-mères »

J'avais honte de moi-même d'avoir pensé que, jusque-là, je n'avais accordé de valeur qu'aux plantes que je pouvais manger ou apprécier à regarder.
Il était nécessaire de reconsidérer les plantes du point de vue de la forêt, du cycle de la vie, plutôt que du point de vue des humains qui ne prennent en compte que les profits immédiats.
---Extrait de « Sept papillons de couleurs »

Personnellement, ce que j'ai préféré, c'est le partage de bulbes de tulipes lors de la dernière réunion publique de l'année.
« Nous serons séparés quelque temps cet hiver et nous nous retrouverons début avril, lorsque les tulipes seront en fleurs ! » Je trouvais que faire des promesses comme celle-ci faisait penser à un village de jardins.
---Extrait de « Inviter les voleurs de plantes »

S'enraciner, c'est choisir entre deux voies.
Trouvez l'endroit qui vous convient, ou faites de l'endroit où vous êtes un endroit exceptionnel.
Aujourd'hui, je parcours les ruelles de Jeojeon-dong, où je vis, pour en faire un meilleur village grâce à ce que j'ai appris de la nature et des habitants de Suncheon.

---Extrait de « Face au développement durable »

Ma femme trouvait non seulement du plaisir dans les travaux manuels, mais elle appréciait également d'apprendre et de pratiquer l'ensemble du processus.
En voyant cela, j'ai éprouvé un léger sentiment de confiance, l'impression que si nous travaillions ensemble, nous pourrions tout accomplir.
Cette image serait également en accord avec l'image d'une « certaine vie » dont nous rêvons.
Et puis un jour, sans prévenir, ma femme m'a montré une vidéo d'une machine appelée « Chandler & Price », et nos vies ont commencé à changer petit à petit.

--- p.
9

L'impression typographique a vu le jour pour de nombreuses raisons, mais ces raisons ne sont que des significations conscientes qui lui ont été attribuées avec le temps.
Honnêtement, ce qui nous a menés là à l'époque, c'était le « hasard ».
Je n'ai pas lancé mon entreprise d'impression typographique avec de grandes ambitions.
Cependant, ma femme et moi pensions la même chose.
Nous avons décidé d'accepter que nos vies suivent un certain processus.
Je craignais que le processus ne soit qu'une succession d'innombrables échecs.
Ma femme a dit : « Tout le monde échoue au moins une fois. »
La vie est pleine d'imprévus, alors essayons tout.
Il a fait preuve de courage en disant : « J'ai mes deux mains, mes deux pieds et une tête, alors qu'est-ce que je ne peux pas faire ? »

--- p.
22

Jusque dans les années 1960 et 1970, l'impression typographique était largement utilisée en Corée, mais elle a commencé à décliner rapidement dans les années 1980 avec le développement des technologies d'édition numérique.
C’est pourquoi, pour ma femme et moi, nés dans les années 80 et 90, l’impression typographique ne pouvait que nous paraître encore plus étrange et nouvelle.
Insérer manuellement chaque feuille de papier, vérifier la couleur de l'encre, la quantité appropriée et son positionnement correct semblait être une tâche très fastidieuse.
(…) Mais à un moment donné, ce « désagrément » est devenu attrayant.
Dans un monde où l'impression se fait d'une simple pression sur un bouton, le processus de mélange de l'encre, de son application sur une plaque et de son impression sur papier semblait exceptionnel.
Dans ce monde qui évolue à un rythme effréné, n'est-il pas fascinant de faire les choses étape par étape, goutte à goutte ?

--- pp.
29~30

Au moment où nous sommes sortis de l'atelier du tailleur, en disant « Je reviendrai la prochaine fois », nous avons poussé un petit soupir de soulagement d'y être enfin parvenus.
J'étais si heureuse.
Avec un soupir de soulagement, ma femme et moi avons examiné les papiers découpés.
La section transversale était si nette qu'elle étincelait ! J'étais vraiment satisfait et une fois de plus impressionné par les performances de la machine de découpe.
Les frais d'inscription ce jour-là s'élevaient à 5 000 wons.
Ces 5 000 wons ont été les 5 000 wons les plus précieux de notre vie, car ils ont balayé tout le stress accumulé au fil des ans en raison du problème complexe des fondations.

--- p.
46

Il fut un temps où je ne pouvais même pas imaginer échapper au tumulte de la vie à Euljiro.
Si nous ne nous étions pas aventurés là-bas ce jour-là avec un tel enthousiasme, on s'en souviendrait peut-être comme d'un lieu de peur constante.
Nous ne connaissions donc absolument rien à l'imprimerie, et eux, c'étaient des vétérans.
Le mur paraissait vraiment haut.
Mais ce que nous avons fini par comprendre, c'est une simple vérité : si vous ne demandez pas, vous n'obtiendrez rien.
Lorsque nous demandons exactement ce que nous voulons, quelqu'un nous signale ce qui ne va pas et ce qui doit être corrigé, et nous en dit plus.
Ayant appris la langue et l'écosystème d'Euljiro grâce à des rencontres directes comme celle-ci, j'ai maintenant le sentiment de pouvoir tout créer avec les propriétaires locaux.
Pour nous, Euljiro est le support le plus fiable.
Ma femme a non seulement trouvé fascinant de créer de ses mains, mais elle a également apprécié d'apprendre et de pratiquer l'ensemble du processus.
En voyant cela, j'ai éprouvé un léger sentiment de confiance, l'impression que si nous travaillions ensemble, nous pourrions tout accomplir.
Cette image serait également en accord avec l'image d'une « certaine vie » dont nous rêvons.
Et puis un jour, sans prévenir, ma femme m'a montré une vidéo d'une machine appelée « Chandler & Price », et nos vies ont commencé à changer petit à petit.

--- p.
9

L'impression typographique a vu le jour pour de nombreuses raisons, mais ces raisons ne sont que des significations conscientes qui lui ont été attribuées avec le temps.
Honnêtement, ce qui nous a menés là à l'époque, c'était le « hasard ».
Je n'ai pas lancé mon entreprise d'impression typographique avec de grandes ambitions.
Cependant, ma femme et moi pensions la même chose.
Nous avons décidé d'accepter que nos vies suivent un certain processus.
Je craignais que le processus ne soit qu'une succession d'innombrables échecs.
Ma femme a dit : « Tout le monde échoue au moins une fois. »
La vie est pleine d'imprévus, alors essayons tout.
Il a fait preuve de courage en disant : « J'ai mes deux mains, mes deux pieds et une tête, alors qu'est-ce que je ne peux pas faire ? »

--- p.
22

Jusque dans les années 1960 et 1970, l'impression typographique était largement utilisée en Corée, mais elle a commencé à décliner rapidement dans les années 1980 avec le développement des technologies d'édition numérique.
C’est pourquoi, pour ma femme et moi, nés dans les années 80 et 90, l’impression typographique ne pouvait que nous paraître encore plus étrange et nouvelle.
Insérer manuellement chaque feuille de papier, vérifier la couleur de l'encre, la quantité appropriée et son positionnement correct semblait être une tâche très fastidieuse.
(…) Mais à un moment donné, ce « désagrément » est devenu attrayant.
Dans un monde où l'impression se fait d'une simple pression sur un bouton, le processus de mélange de l'encre, de son application sur une plaque et de son impression sur papier semblait exceptionnel.
Dans ce monde qui évolue à un rythme effréné, n'est-il pas fascinant de faire les choses étape par étape, goutte à goutte ?

--- pp.
29~30

Au moment où nous sommes sortis de l'atelier du tailleur, en disant « Je reviendrai la prochaine fois », nous avons poussé un petit soupir de soulagement d'y être enfin parvenus.
J'étais si heureuse.
Avec un soupir de soulagement, ma femme et moi avons examiné les papiers découpés.
La section transversale était si nette qu'elle étincelait ! J'étais vraiment satisfait et une fois de plus impressionné par les performances de la machine de découpe.
Les frais d'inscription ce jour-là s'élevaient à 5 000 wons.
Ces 5 000 wons ont été les 5 000 wons les plus précieux de notre vie, car ils ont balayé tout le stress accumulé au fil des ans en raison du problème complexe des fondations.

--- p.
46

Il fut un temps où je ne pouvais même pas imaginer échapper au tumulte de la vie à Euljiro.
Si nous ne nous étions pas aventurés là-bas ce jour-là avec un tel enthousiasme, on s'en souviendrait peut-être comme d'un lieu de peur constante.
Nous ne connaissions donc absolument rien à l'imprimerie, et eux, c'étaient des vétérans.
Le mur paraissait vraiment haut.
Mais ce que nous avons fini par comprendre, c'est une simple vérité : si vous ne demandez pas, vous n'obtiendrez rien.
Lorsque nous demandons exactement ce que nous voulons, quelqu'un nous signale ce qui ne va pas et ce qui doit être corrigé, et nous en dit plus.
Ayant appris la langue et l'écosystème d'Euljiro grâce à des rencontres directes comme celle-ci, j'ai maintenant le sentiment de pouvoir tout créer avec les propriétaires locaux.
Pour nous, Euljiro est le support le plus fiable.

--- pp.
49~50

Qui sont les femmes migrantes ?
Ils se sont nommés ainsi :
« La fille aînée d'une famille pauvre. »
C'est un mot familier.
C’est précisément ce qui est arrivé aux « filles aînées » de Corée, parties à Séoul gagner de l’argent auprès des sociétés rurales qui s’étaient rapidement appauvries pendant la période d’industrialisation.

--- p.17

Lorsqu'elles s'adaptent à la vie en Corée, les femmes immigrées voient souvent leurs espoirs et leurs rêves s'effondrer.
C'est une expérience qui brise le mythe de la réussite selon lequel l'immigration peut aider la famille d'origine à s'élever socialement, et l'illusion qu'on peut vivre une vie comme dans un film.
Dans ce processus, certaines personnes disent avoir été « dupées ».
Mais il ne se laissa pas décourager et continua à travailler sans relâche pour améliorer la situation.
Bien qu’il s’agisse d’un nouvel environnement, afin de changer leur vie, ils effectuent un travail non rémunéré tel que des tâches ménagères, l’accouchement et la garde d’enfants, les soins à leurs beaux-parents et des travaux domestiques (agriculture), tout en gagnant leur vie.

--- p.21

Les femmes immigrées sont membres de familles multiculturelles.
Une famille multiculturelle désigne littéralement une famille où se mêlent différentes cultures.
Cependant, les femmes immigrées ont déclaré que leur vie n'était pas celle des familles multiculturelles.
Cela s'explique par le fait qu'ils sont contraints d'abandonner la culture, la langue et les traditions avec lesquelles ils ont grandi et de s'assimiler à la culture coréenne.

--- p.32

« Puisque vous êtes en Corée, respectez simplement la loi coréenne. »
Et ne les laissez pas parler vietnamien.
Et ils ne me laissent même pas regarder les émissions vietnamiennes.
Il y a des gens qui ne me laissent pas manger de nourriture vietnamienne.
Ne manger que de la nourriture coréenne à la maison.
Les Coréens aiment aussi la cuisine vietnamienne, non ? Les Coréens ne changent pas leurs habitudes alimentaires simplement parce qu'ils vont dans un autre pays.
« Je ne comprends pas pourquoi on me dit toujours d’échanger de la nourriture, la langue et des amis uniquement contre des Vietnamiens. »
--- p.33

« J’aimerais que vous me laissiez le faire moi-même. »
Même si j'ai fait beaucoup d'heures supplémentaires, j'ai quand même été payé 1,5 million de wons.
Mais comme mon mari ne gagne pas d'argent, je dois l'utiliser pour les dépenses courantes.
À cette époque, ma belle-mère m'a dit que si je n'économisais pas d'argent, elle ne me laisserait pas voir le bébé. Alors, même si c'était difficile, j'ai fermé les yeux et j'ai économisé 500 000 wons chaque mois.
Pas mon compte bancaire, mais celui de ma belle-mère.
Parce que ma belle-mère doit vérifier.
(...) Je n'ai pas de vie du tout.
« Je ne peux même pas envoyer d’argent chez mes parents. »
--- p.39

« Je ne suis qu’une personne. »
J'ai l'impression que tu me regardes toujours d'un mauvais œil.
Je crois qu'ils pensent que si on me donne de l'argent, je peux l'acheter.
La raison pour laquelle je me suis mariée était simplement de bien vivre avec une seule personne et de bien vivre ma vie.
Mais à voir cet incident, on a l'impression qu'ils répètent sans cesse qu'on peut l'acheter en payant une certaine somme, comme s'il s'agissait d'un objet quelconque.
--- p.42

« Si c’était une belle-fille coréenne, elle essaierait de se réconcilier avec son mari après une dispute et gronderait son fils, mais avec une belle-fille vietnamienne, elle demanderait combien elle devrait être payée. »
Je pense que la fuite est aussi liée à l'argent.
Je pense donc que si vous leur donnez de l'argent, ce sont le genre de personnes que vous pouvez traiter comme bon vous semble.
Je te l'ai dit.
Maman, on ne s'est pas mariés pour l'argent.
Il est vrai que nous sommes venus en Corée pour gagner de l'argent, mais nous sommes aussi venus ici pour nous marier et vivre une vie meilleure.
« Ce n’est pas comme si j’essayais simplement d’être payée en échange du mariage. »
--- p.63

« Il y a de nombreux cas où des gens profèrent des injures et se frappent. »
Je pense simplement que frapper à quelques reprises est quelque chose qui peut arriver quand on est en colère et qu'on laisse couler.
Mais ça empire.
Si la situation est suffisamment grave pour justifier un appel au 112 plus tard, c'est qu'elle est grave.
C'est comme étrangler quelqu'un, et on a vraiment l'impression qu'on pourrait mourir.
Mais la police est arrivée et nous a dit de nous entendre.
« Peu importe le nombre de fois où je l’ai signalé, ils viennent toujours me dire de me calmer. »
--- p.66

« J’ai changé de nom et obtenu la citoyenneté avant le divorce. »
C'est tout.
Mon mari a dit qu'il était content que je ne l'aie pas mis à la porte.
N'ayant pas d'argent, je ne peux pas engager d'avocat.
Je vous serais reconnaissant de bien vouloir me montrer ne serait-ce que le visage du bébé.
J'ai une amie qui a divorcé de son mari parce qu'il la battait, mais qui s'est ensuite fait retirer son bébé.
« Je pleure tous les jours parce que mon bébé me manque. »
--- p.68

« Mon ami a travaillé toute sa vie dans le même champ que sa belle-mère. »
Quand je partirai, je n'aurai pas un sou.
Tout l'argent provenant de la vente des récoltes est déposé sur le compte bancaire de ma belle-mère.
Comme je travaille à domicile, je ne suis pas rémunéré.
« Je voulais élever un enfant, mais on m'a dit que je devais aller travailler pour subvenir à ses besoins, alors j'ai travaillé dans les champs tous les jours. Mais au moment de la séparation, je suis repartie les mains vides. »
--- p.69

« Il existe une organisation appelée Conseil des familles multiculturelles. »
Mais ce conseil est dominé par les hommes.
C'est pourquoi j'ai interrogé le président à ce sujet.
Les femmes ne peuvent-elles pas devenir des cadres au sein du Conseil des familles multiculturelles ?
Puis il a dit ceci.
Ici, seuls les hommes occupent des postes de direction.
J’ai même suggéré, sur un ton sarcastique, que si seuls les hommes avaient le pouvoir d’exprimer des opinions et de prendre des décisions, nous devrions changer le nom en « Conseil des maris multiculturels ».
--- p.86

« Le soutien aux familles multiculturelles signifie que même si les femmes immigrées rencontrent des difficultés au sein d'une famille multiculturelle, ce n'est pas grave tant que la famille multiculturelle elle-même fonctionne bien. »
Ensuite, si la femme immigrée est éliminée, il lui suffit de retourner dans son pays d'origine.
Ensuite, faites venir une autre femme immigrée et placez-la dans une famille multiculturelle.
Alors, que suis-je ?
« Suis-je le bouc émissaire de la paix des familles multiculturelles ? »
--- p.87

« Je veux vivre sous mon nom ○○○.
Mais, au nom de la famille multiculturelle, ils ne me soutiennent que lorsque je suis la belle-fille, l'épouse ou la mère de quelqu'un.
Si je quitte ce poste.
Je ne reçois aucun soutien.
« Je veux juste vivre comme moi-même. »
--- pp.
93~95

« Je voulais raconter notre histoire ici. »
Ce que nous voulons, ce n'est pas quelque chose de grandiose.
Nous sommes également résidents d'Okcheon.
Écoutez nos histoires pour découvrir nos difficultés, les défis que nous relevons et comment nous les surmontons.
« Je voulais raconter notre histoire en tant que personnes ordinaires, avant d’être l’épouse ou la mère de quelqu’un. » Qui sont les femmes migrantes ?
Ils se sont nommés ainsi :
« La fille aînée d'une famille pauvre. »
C'est un mot familier.
C’est précisément ce qui est arrivé aux « filles aînées » de Corée, parties à Séoul gagner de l’argent auprès des sociétés rurales qui s’étaient rapidement appauvries pendant la période d’industrialisation.

--- p.17

Lorsqu'elles s'adaptent à la vie en Corée, les femmes immigrées voient souvent leurs espoirs et leurs rêves s'effondrer.
C'est une expérience qui brise le mythe de la réussite selon lequel l'immigration peut aider la famille d'origine à s'élever socialement, et l'illusion qu'on peut vivre une vie comme dans un film.
Dans ce processus, certaines personnes disent avoir été « dupées ».
Mais il ne se laissa pas décourager et continua à travailler sans relâche pour améliorer la situation.
Bien qu’il s’agisse d’un nouvel environnement, afin de changer leur vie, ils effectuent un travail non rémunéré tel que des tâches ménagères, l’accouchement et la garde d’enfants, les soins à leurs beaux-parents et des travaux domestiques (agriculture), tout en gagnant leur vie.

--- p.21

Les femmes immigrées sont membres de familles multiculturelles.
Une famille multiculturelle désigne littéralement une famille où se mêlent différentes cultures.
Cependant, les femmes immigrées ont déclaré que leur vie n'était pas celle des familles multiculturelles.
Cela s'explique par le fait qu'ils sont contraints d'abandonner la culture, la langue et les traditions avec lesquelles ils ont grandi et de s'assimiler à la culture coréenne.

--- p.32

« Puisque vous êtes en Corée, respectez simplement la loi coréenne. »
Et ne les laissez pas parler vietnamien.
Et ils ne me laissent même pas regarder les émissions vietnamiennes.
Il y a des gens qui ne me laissent pas manger de nourriture vietnamienne.
Ne manger que de la nourriture coréenne à la maison.
Les Coréens aiment aussi la cuisine vietnamienne, non ? Les Coréens ne changent pas leurs habitudes alimentaires simplement parce qu'ils vont dans un autre pays.
« Je ne comprends pas pourquoi on me dit toujours d’échanger de la nourriture, la langue et des amis uniquement contre des Vietnamiens. »
--- p.33

« J’aimerais que vous me laissiez le faire moi-même. »
Même si j'ai fait beaucoup d'heures supplémentaires, j'ai quand même été payé 1,5 million de wons.
Mais comme mon mari ne gagne pas d'argent, je dois l'utiliser pour les dépenses courantes.
À cette époque, ma belle-mère m'a dit que si je n'économisais pas d'argent, elle ne me laisserait pas voir le bébé. Alors, même si c'était difficile, j'ai fermé les yeux et j'ai économisé 500 000 wons chaque mois.
Pas mon compte bancaire, mais celui de ma belle-mère.
Parce que ma belle-mère doit vérifier.
(...) Je n'ai pas de vie du tout.
« Je ne peux même pas envoyer d’argent chez mes parents. »
--- p.39

« Je ne suis qu’une personne. »
J'ai l'impression que tu me regardes toujours d'un mauvais œil.
Je crois qu'ils pensent que si on me donne de l'argent, je peux l'acheter.
La raison pour laquelle je me suis mariée était simplement de bien vivre avec une seule personne et de bien vivre ma vie.
Mais à voir cet incident, on a l'impression qu'ils répètent sans cesse qu'on peut l'acheter en payant une certaine somme, comme s'il s'agissait d'un objet quelconque.
--- p.42

« Si c’était une belle-fille coréenne, elle essaierait de se réconcilier avec son mari après une dispute et gronderait son fils, mais avec une belle-fille vietnamienne, elle demanderait combien elle devrait être payée. »
Je pense que la fuite est aussi liée à l'argent.
Je pense donc que si vous leur donnez de l'argent, ce sont le genre de personnes que vous pouvez traiter comme bon vous semble.
Je te l'ai dit.
Maman, on ne s'est pas mariés pour l'argent.
Il est vrai que nous sommes venus en Corée pour gagner de l'argent, mais nous sommes aussi venus ici pour nous marier et vivre une vie meilleure.
« Ce n’est pas comme si j’essayais simplement d’être payée en échange du mariage. »
--- p.63

« Il y a de nombreux cas où des gens profèrent des injures et se frappent. »
Je pense simplement que frapper à quelques reprises est quelque chose qui peut arriver quand on est en colère et qu'on laisse couler.
Mais ça empire.
Si la situation est suffisamment grave pour justifier un appel au 112 plus tard, c'est qu'elle est grave.
C'est comme étrangler quelqu'un, et on a vraiment l'impression qu'on pourrait mourir.
Mais la police est arrivée et nous a dit de nous entendre.
« Peu importe le nombre de fois où je l’ai signalé, ils viennent toujours me dire de me calmer. »
--- p.66

« J’ai changé de nom et obtenu la citoyenneté avant le divorce. »
C'est tout.
Mon mari a dit qu'il était content que je ne l'aie pas mis à la porte.
N'ayant pas d'argent, je ne peux pas engager d'avocat.
Je vous serais reconnaissant de bien vouloir me montrer ne serait-ce que le visage du bébé.
J'ai une amie qui a divorcé de son mari parce qu'il la battait, mais qui s'est ensuite fait retirer son bébé.
« Je pleure tous les jours parce que mon bébé me manque. »
--- p.68

« Mon ami a travaillé toute sa vie dans le même champ que sa belle-mère. »
Quand je partirai, je n'aurai pas un sou.
Tout l'argent provenant de la vente des récoltes est déposé sur le compte bancaire de ma belle-mère.
Comme je travaille à domicile, je ne suis pas rémunéré.
« Je voulais élever un enfant, mais on m’a dit que je devais aller travailler pour subvenir à ses besoins, alors j’ai travaillé dans les champs tous les jours. Mais au moment de nous séparer, je suis repartie les mains vides. »
--- p.69

« Il existe une organisation appelée Conseil des familles multiculturelles. »
Mais ce conseil est dominé par les hommes.
C'est pourquoi j'ai interrogé le président à ce sujet.
Les femmes ne peuvent-elles pas devenir des cadres au sein du Conseil des familles multiculturelles ?
Puis il a dit ceci.
Ici, seuls les hommes occupent des postes de direction.
J’ai même suggéré, sur un ton sarcastique, que si seuls les hommes avaient le pouvoir d’exprimer des opinions et de prendre des décisions, nous devrions changer le nom en « Conseil des maris multiculturels ».
--- p.86

« Le soutien aux familles multiculturelles signifie que même si les femmes immigrées rencontrent des difficultés au sein d'une famille multiculturelle, ce n'est pas grave tant que la famille multiculturelle elle-même fonctionne bien. »
Ensuite, si la femme immigrée est éliminée, il lui suffit de retourner dans son pays d'origine.
Ensuite, faites venir une autre femme immigrée et placez-la dans une famille multiculturelle.
Alors, que suis-je ?
« Suis-je le bouc émissaire de la paix des familles multiculturelles ? »
--- p.87

« Je veux vivre sous mon nom ○○○.
Mais, au nom de la famille multiculturelle, ils ne me soutiennent que lorsque je suis la belle-fille, l'épouse ou la mère de quelqu'un.
Si je quitte cet endroit.
Je ne reçois aucun soutien.
« Je veux juste vivre comme moi-même. »
--- pp.
93~95

« Je voulais raconter notre histoire ici. »
Ce que nous voulons, ce n'est pas quelque chose de grandiose.
Nous sommes également résidents d'Okcheon.
Écoutez nos histoires pour découvrir nos difficultés, les défis que nous relevons et comment nous les surmontons.
« Je voulais raconter notre histoire en tant que gens ordinaires, avant d’être l’épouse ou la mère de quelqu’un. »

--- p.100

Beaucoup de gens posent cette question.
« Où se trouve le restaurant Chungmu Kimbap original ? »
C'est une question que j'ai tellement entendue que j'ai fini par donner machinalement une réponse toute faite, mais en y repensant, c'est assez surprenant.
Depuis quand tant de restaurants de gimbap de Chungmu ont-ils commencé à apparaître le long du port de Tongyeong ?
---Extrait de « Depuis quand y a-t-il autant de restaurants de Chungmu Gimbap à Ganggu ? »

Le kimbap de Chungmu dont je me souviens des années 1990 était servi avec une seiche assez grosse, enfilée sur une brochette ou coupée en plusieurs morceaux et préparée comme une salade de calamars, servie en accompagnement.
Bien sûr, c'est complètement différent des calamars séchés frits qu'on trouve dans les poissonneries.
---Extrait de « La norme du kimbap de Chungmu »

Si vous avez déjà trouvé que le gimbap de Chungmu n'était pas savoureux, la raison est claire.
C'est parce qu'ils ont utilisé des ingrédients de mauvaise qualité ou qu'ils n'ont pas fait assez d'efforts pour le fabriquer.
Cela vaut pour tous les aliments, mais le kimbap de Chungmu en particulier illustre clairement le soin apporté à la manipulation des ingrédients.
C'est une cuisine simple et authentique, mais délicieuse, dont le goût ne peut être trompé par aucune astuce.
---Extrait de « Un goût qui n'a rien d'exceptionnel »

L'angle du gâteau de riz mélangé n'a pas été déterminé par les grands-mères et les ajummas de la maison Chungmu Gimbap en mesurant chacun d'eux, mais grâce au partage et à la transmission des expériences.
C'est véritablement un « goût fait main ».
Il est important de couper le radis en gros morceaux larges, comme si on le coupait en un mouvement circulaire, plutôt que de le couper de façon nette et régulière.
Elle ne doit pas être trop épaisse, mais plutôt suffisamment fine pour que l'assaisonnement soit bien absorbé et crée une texture rafraîchissante.
---Extrait de « Mixte, entre 15 et 20 degrés »

On trouve un restaurant de Chungmu Gimbap sur chaque circuit touristique de Tongyeong.
Un compagnon de voyage à Tongyeong.
Le premier plat local qui accueille les voyageurs à leur arrivée à Tongyeong est le Chungmu Gimbap, et la première chose qu'ils voient en se rendant sur l'île, c'est le panneau indiquant le Chungmu Gimbap.
Le Chungmu Gimbap a été créé à l'origine comme un plat pratique pour les marins ou les passagers des navires à passagers, ce qui explique son identité de « plat du voyageur » dans l'emplacement du restaurant Chungmu Gimbap.
---Parmi les endroits du monde comptant le plus de restaurants de kimbap

L'espace de Chungmu Kimbap n'est pas l'intérieur du restaurant, mais plutôt le port vu de la fenêtre du restaurant, ou le paysage de Tongyeong lui-même.
Il pourrait s'agir de Dongpirang et du sommet de Dongporu, de Seopirang et de la colline, ou encore de la plage du parc Yi Sun-sin.
Déguster un Chungmu Gimbap sur le ferry entre Hansando et Jeseungdang devient le «moment décisif» de votre voyage à Tongyeong.
Beaucoup de gens posent cette question.
« Où se trouve le restaurant Chungmu Kimbap original ? »
C'est une question que j'ai tellement entendue que j'ai fini par donner machinalement une réponse toute faite, mais en y repensant, c'est assez surprenant.
Depuis quand tant de restaurants de gimbap de Chungmu ont-ils commencé à apparaître le long du port de Tongyeong ?
---Extrait de « Depuis quand y a-t-il autant de restaurants de Chungmu Gimbap à Ganggu ? »

Le kimbap de Chungmu dont je me souviens des années 1990 était servi avec une seiche assez grosse, enfilée sur une brochette ou coupée en plusieurs morceaux et préparée comme une salade de calamars, servie en accompagnement.
Bien sûr, c'est complètement différent des calamars séchés frits qu'on trouve dans les poissonneries.
---Extrait de « La norme du kimbap de Chungmu »

Si vous avez déjà trouvé que le gimbap de Chungmu n'était pas savoureux, la raison est claire.
C'est parce qu'ils ont utilisé des ingrédients de mauvaise qualité ou qu'ils n'ont pas fait assez d'efforts pour le fabriquer.
Cela vaut pour tous les aliments, mais le kimbap de Chungmu en particulier illustre clairement le soin apporté à la manipulation des ingrédients.
C'est une cuisine simple et authentique, mais délicieuse, dont le goût ne peut être trompé par aucune astuce.
---Extrait de « Un goût qui n'a rien d'exceptionnel »

L'angle du gâteau de riz mélangé n'a pas été déterminé par les grands-mères et les ajummas de la maison Chungmu Gimbap en mesurant chacun d'eux, mais grâce au partage et à la transmission des expériences.
C'est véritablement un « goût fait main ».
Il est important de couper le radis en gros morceaux larges, comme si on le coupait en un mouvement circulaire, plutôt que de le couper de façon nette et régulière.
Elle ne doit pas être trop épaisse, mais plutôt suffisamment fine pour que l'assaisonnement soit bien absorbé et crée une texture rafraîchissante.
---Extrait de « Mixte, entre 15 et 20 degrés »

On trouve un restaurant de Chungmu Gimbap sur chaque circuit touristique de Tongyeong.
Un compagnon de voyage à Tongyeong.
Le premier plat local qui accueille les voyageurs à leur arrivée à Tongyeong est le Chungmu Gimbap, et la première chose que les voyageurs qui se rendent sur l'île voient est le panneau Chungmu Gimbap.
Le Chungmu Gimbap a été créé à l'origine comme un plat pratique pour les marins ou les passagers des navires à passagers, ce qui explique son identité de « plat du voyageur » dans l'emplacement du restaurant Chungmu Gimbap.
---Parmi les endroits du monde comptant le plus de restaurants de kimbap

L'espace de Chungmu Kimbap n'est pas l'intérieur du restaurant, mais plutôt le port vu de la fenêtre du restaurant, ou le paysage de Tongyeong lui-même.
Il pourrait s'agir de Dongpirang et du sommet de Dongporu, de Seopirang et de la colline, ou encore de la plage du parc Yi Sun-sin.
Déguster un Chungmu Gimbap sur le ferry entre Hansando et Jeseungdang devient le «moment décisif» de votre voyage à Tongyeong.

---Extrait de « La perfection du goût est le paysage de Tongyeong »

Bien que le marché de Jungang regorge de mets délicieux, le plat le plus célèbre de la gare de Daejeon est sans aucun doute le « Garak Guksu ».
L'histoire de la célébrité de ce garak guksu est intéressante.
Après l'ouverture de la ligne Gyeongbu, la ligne Honam a été ouverte à Daejeon en 1914.
Pour passer de la ligne Gyeongbu à la ligne Honam, il fallait transiter par la gare de Daejeon.
À ce moment-là, le train s'arrêta un instant pour changer de direction, et les passagers profitèrent de cette courte pause en attendant leur correspondance pour manger rapidement des nouilles garak sur le quai.
Un bol de nouilles que vous pouvez engloutir rapidement à la gare.
Rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche.
--- p.19

Le marché de Yeokjeon, créé pendant la guerre de Corée et fort d'une tradition de 70 ans, est étroitement lié à l'histoire de la ville de Daejeon.
Ce marché, qui s'est formé lorsque des agriculteurs des environs sont venus vendre leurs produits sur la place de la gare de Daejeon, près de la gare ferroviaire, a connu son apogée grâce à l'abondance de ses produits agricoles de haute qualité.
Mais il est aujourd'hui difficile de trouver des traces de cette époque glorieuse.
Plus on s'enfonce dans les ruelles du marché de la gare, moins il y a de boutiques et de personnes qui entrent et sortent.

--- p.27

« Ma maison était située dans les montagnes, et c'était une région très rurale à l'époque. »
J'ai quitté l'école après ma troisième année de collège.
Parce que je n'ai pas d'argent.
À l'époque, on disait qu'on pouvait gagner beaucoup d'argent en exploitant une aciérie.
Un ami de mon père m'a donc recommandé un endroit appelé Namseon Gi-gong, et j'y ai trouvé un emploi au département de la fonderie.
« J’avais dix-sept ans à l’époque. »
--- p.53

Autrefois, il y avait de nombreuses petites cabanes appelées hakgobang autour de Namseongi Gong.
Après la guerre de Corée, les réfugiés ont afflué à Wondong, près de la gare de Daejeon, et ont vécu dans des baraques illégales.
C'était une lutte désespérée pour survivre, menée par des réfugiés, dans un pays dévasté par la guerre.
Le 1er mars 1950, jour de la création de Namseon Gi-gong, la guerre de Corée éclata un peu plus de 100 jours plus tard.
À cette époque, Wondong était un lieu où les blessures de la guerre et de la pauvreté étaient intimement liées, et où les incidents et les accidents se succédaient.

--- pp.56~57

« Quand je suis arrivé au travail le matin, vêtu de mes vêtements de travail et conduisant mon vélo d'usine, mes amis qui allaient au collège de Chungnam étaient heureux de me voir et n'arrêtaient pas de dire à quel point (le vélo) était beau. »
Ils ont également chargé leurs sacs sur le vélo.
Il y avait autrefois une usine à côté de l'église de Yeonggwang, et à une époque, les enfants venaient y porter leurs sacs (chargés sur leurs vélos) jusqu'à l'école.
« J’étais vraiment jaloux de ces enfants. »
--- p.93

« Lorsque je travaillais dans une entreprise de fabrication de machines à Indong, il y avait une annonce indiquant qu'une personne avait travaillé à l'usine pendant une courte période avant d'être nommée enseignante. »
Un jour, il est arrivé au travail en costume, et il s'est avéré que son poignet avait été coupé pendant qu'il travaillait ce jour-là.
Je travaillais sur la grosse machine et lui sur la petite, quand j'ai entendu un bruit, j'ai regardé et j'ai vu quelque chose voler autour de moi.
C'était sa main.
Je suis donc allée rapidement à l'hôpital en lui tenant la main comme ça.
C'était le milieu de l'été et le temps était maussade et tout ça.
J'ai été tellement choquée en voyant cela ce jour-là que j'ai même envisagé de changer de carrière.
J'ai commencé à détester ce travail.
« J’ai dû aller lui rendre visite pendant son hospitalisation, et j’avais du mal à bouger les pieds en imaginant à quel point il devait avoir l’air découragé. »
--- p.110

Hormis une courte pause pour le repas, ils travaillaient dur à leurs bureaux respectifs pendant les heures de travail, et ce n'est qu'après le travail qu'ils rencontraient les techniciens des autres usines.
Après le travail, déguster un verre de makgeolli accompagné d'un ragoût de tofu ou d'un ragoût de calamars était un vrai plaisir pour les techniciens qui avaient passé une journée chargée et difficile.
Lorsque le travail battait son plein, tout le monde était tellement occupé qu'ils n'avaient pas le temps de se voir ; prendre un verre après le travail était donc le seul moment où les ouvriers métallurgistes pouvaient se retrouver.
Après une dure journée de travail, discuter et prendre un verre ensemble était un réconfort et une source de bonheur.

--- p.131

Bien qu'il soit un artisan qui n'a jamais étudié le design ni appris formellement à dessiner, après avoir travaillé longtemps dans ce domaine, il est naturellement devenu compétent en matière de dessin pour la production.
Si vous écoutez les demandes du client, les mettez par écrit et les lui montrez, la communication sera beaucoup plus rapide et fluide.
Les compétences de l'artisan ne s'arrêtent pas là.
Le dessin est un processus nécessaire pour communiquer avec les clients, mais le croquis n'est pas nécessaire pour un travail créatif personnel.
Laissez vos mains vagabonder au gré de votre imagination et, sans vous en rendre compte, vous aurez réalisé une magnifique pièce de ferronnerie.
Les créations artisanales ainsi réalisées sont dissimulées dans toute l'usine de transmission de précision.
Bien que le marché de Jungang regorge de mets délicieux, le plat le plus célèbre de la gare de Daejeon est sans aucun doute le « Garak Guksu ».
L'histoire de la célébrité de ce garak guksu est intéressante.
Après l'ouverture de la ligne Gyeongbu, la ligne Honam a été ouverte à Daejeon en 1914.
Pour passer de la ligne Gyeongbu à la ligne Honam, il fallait transiter par la gare de Daejeon.
À ce moment-là, le train s'arrêta un instant pour changer de direction, et les passagers profitèrent de cette courte pause en attendant leur correspondance pour manger rapidement des nouilles garak sur le quai.
Un bol de nouilles que vous pouvez engloutir rapidement à la gare.
Rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche.
--- p.19

Le marché de Yeokjeon, créé pendant la guerre de Corée et fort d'une tradition de 70 ans, est étroitement lié à l'histoire de la ville de Daejeon.
Ce marché, qui s'est formé lorsque des agriculteurs des environs sont venus vendre leurs produits sur la place de la gare de Daejeon, près de la gare ferroviaire, a connu son apogée grâce à l'abondance de ses produits agricoles de haute qualité.
Mais il est aujourd'hui difficile de trouver des traces de cette époque glorieuse.
Plus on s'enfonce dans les ruelles du marché de la gare, moins il y a de boutiques et de personnes qui entrent et sortent.

--- p.27

« Ma maison était située dans les montagnes, et c'était une région très rurale à l'époque. »
J'ai quitté l'école après ma troisième année de collège.
Parce que je n'ai pas d'argent.
À l'époque, on disait qu'on pouvait gagner beaucoup d'argent en exploitant une aciérie.
Un ami de mon père m'a donc recommandé un endroit appelé Namseon Gi-gong, et j'y ai trouvé un emploi au département de la fonderie.
« J’avais dix-sept ans à l’époque. »
--- p.53

Autrefois, il y avait de nombreuses petites cabanes appelées hakgobang autour de Namseongi Gong.
Après la guerre de Corée, les réfugiés ont afflué à Wondong, près de la gare de Daejeon, et ont vécu dans des baraques illégales.
C'était une lutte désespérée pour survivre, menée par des réfugiés, dans un pays dévasté par la guerre.
Le 1er mars 1950, jour de la création de Namseon Gi-gong, la guerre de Corée éclata un peu plus de 100 jours plus tard.
À cette époque, Wondong était un lieu où les blessures de la guerre et de la pauvreté étaient intimement liées, et où les incidents et les accidents se succédaient.

--- pp.56~57

« Quand je suis arrivé au travail le matin, vêtu de mes vêtements de travail et conduisant mon vélo d'usine, mes amis qui fréquentent le collège de Chungnam étaient heureux de me voir et n'arrêtaient pas de dire à quel point (le vélo) était beau. »
Ils ont également chargé leurs sacs sur le vélo.
Il y avait autrefois une usine à côté de l'église de Yeonggwang, et à une époque, les enfants venaient y porter leurs sacs (chargés sur leurs vélos) jusqu'à l'école.
« J’étais vraiment jaloux de ces enfants. »
--- p.93

« Lorsque je travaillais dans une entreprise de fabrication de machines à Indong, il y avait une annonce indiquant qu'une personne avait travaillé brièvement à l'usine avant d'être nommée enseignante. »
Un jour, il est venu travailler en costume, et on lui a coupé le poignet pendant qu'il travaillait ce jour-là.
Je travaillais sur la grosse machine et lui sur la petite, quand j'ai entendu un bruit, j'ai regardé et j'ai vu quelque chose voler autour de moi.
C'était sa main.
Alors je me suis précipitée à l'hôpital en lui tenant la main comme ça.
C'était le milieu de l'été et le temps était maussade et tout ça.
J'ai été tellement choquée en voyant cela ce jour-là que j'ai même envisagé de changer de carrière.
J'ai commencé à détester faire ça.
« J’ai dû aller lui rendre visite pendant son hospitalisation, et j’avais du mal à bouger les pieds en imaginant à quel point il devait avoir l’air découragé. »
--- p.110

Hormis une courte pause pour le repas, ils travaillaient dur à leurs bureaux respectifs pendant les heures de travail, et ce n'est qu'après le travail qu'ils rencontraient les techniciens des autres usines.
Après le travail, déguster un verre de makgeolli accompagné d'un ragoût de tofu ou d'un ragoût de calamars était un vrai plaisir pour les techniciens qui avaient passé une journée chargée et difficile.
Lorsque le travail battait son plein, tout le monde était tellement occupé qu'ils n'avaient pas le temps de se voir ; prendre un verre après le travail était donc le seul moment où les ouvriers métallurgistes pouvaient se retrouver.
Après une dure journée de travail, discuter et prendre un verre ensemble était un réconfort et une source de bonheur.

--- p.131

Bien qu'il soit un artisan qui n'a jamais étudié le design ni appris formellement à dessiner, après avoir travaillé longtemps dans ce domaine, il est naturellement devenu compétent en matière de dessin pour la production.
Si vous écoutez les demandes du client, les mettez par écrit et les lui montrez, la communication sera beaucoup plus rapide et fluide.
Les compétences de l'artisan ne s'arrêtent pas là.
Le dessin est un processus nécessaire pour communiquer avec les clients, mais le croquis n'est pas nécessaire pour un travail créatif personnel.
Laissez vos mains vagabonder au gré de votre imagination et, sans vous en rendre compte, vous aurez réalisé une magnifique pièce de ferronnerie.
Les créations artisanales ainsi réalisées sont dissimulées dans toute l'usine de transmission de précision.

--- pp.146~147