
Livre de recettes du régime Switch On
Description
Introduction au livre
Elle a été présentée dans le best-seller sur la santé « Ma révolution corporelle » et a créé un énorme sensation.
Le Dr Yongwoo Park, spécialiste de l'obésité
Le livre de recettes ultime pour le programme « Switch On Diet » de 4 semaines !
Un programme minceur de 4 semaines pour retrouver un corps sain et sans graisse.
« J’ai perdu 10 kg de graisse corporelle tout en conservant ma masse musculaire », « J’ai pu arrêter mon traitement contre l’hypertension », « Mon taux de stéatose hépatique est revenu à la normale », « Ma glycémie s’est améliorée », « Ma fatigue chronique a disparu », « Mes symptômes de ménopause se sont atténués »… Ce sont là les témoignages de personnes ayant testé le programme Switch On Diet du Dr Yongwoo Park, présenté dans l’émission « My Body Revolution » et qui a suscité un vif intérêt.
Devenu populaire sous forme de défi, sous le nom de « programme de 4 semaines » ou « routine de 4 semaines », le régime Switch On Diet fait l'objet de nombreux avis et commentaires sur YouTube et les réseaux sociaux.
L'âge des praticiens est également très varié, allant de la génération MZ dans la vingtaine aux personnes âgées dans la soixantaine.
Le régime Switch On est une méthode diététique mise au point par le Dr Yongwoo Park, s'appuyant sur sa vaste expérience en recherche et en traitement clinique de l'obésité. Il s'agit d'un programme de traitement visant à corriger les anomalies métaboliques et à retrouver un poids normal et sain.
Ce programme vise à vous aider à retrouver un corps sain en corrigeant votre métabolisme perturbé, et va au-delà d'un simple régime pour transformer votre morphologie.
N'importe qui peut constater des changements incroyables dans son corps en suivant scrupuleusement les pratiques de chaque étape, sans exception, depuis les trois premiers jours jusqu'aux quatre dernières semaines.
Lorsque le régime Switch On a permis de perdre du poids de façon spectaculaire malgré une alimentation réduite et de l'exercice physique, YouTube et les réseaux sociaux ont été inondés de messages d'éloges et de questions.
En particulier, les questions sur le « régime alimentaire » et « l’alimentation » étaient extrêmement nombreuses.
Je me suis longtemps demandé si mon régime alimentaire actuel était correct, quelle quantité de chaque aliment je devais consommer et pourquoi certains aliments étaient interdits. J'ai donc publié mon premier livre de recettes pour vous apporter les réponses dont vous avez besoin.
Le livre comprend un guide diététique à suivre pendant les semaines 1 à 4, ainsi qu'une variété de menus et de recettes de boissons que vous pouvez préparer et déguster à votre guise chaque semaine.
Nous avons également inclus une page de questions-réponses qui résume les questions les plus fréquentes concernant le régime Switch On, des conseils pour maintenir un mode de vie sain après le programme de 4 semaines, ainsi qu'une annexe intitulée « Aperçu du plan de repas Switch On sur 4 semaines ».
Ce livre est une lecture incontournable pour tous ceux qui souhaitent bien manger et adopter une alimentation saine, ou qui veulent améliorer leur métabolisme et être en meilleure santé.
Le Dr Yongwoo Park, spécialiste de l'obésité
Le livre de recettes ultime pour le programme « Switch On Diet » de 4 semaines !
Un programme minceur de 4 semaines pour retrouver un corps sain et sans graisse.
« J’ai perdu 10 kg de graisse corporelle tout en conservant ma masse musculaire », « J’ai pu arrêter mon traitement contre l’hypertension », « Mon taux de stéatose hépatique est revenu à la normale », « Ma glycémie s’est améliorée », « Ma fatigue chronique a disparu », « Mes symptômes de ménopause se sont atténués »… Ce sont là les témoignages de personnes ayant testé le programme Switch On Diet du Dr Yongwoo Park, présenté dans l’émission « My Body Revolution » et qui a suscité un vif intérêt.
Devenu populaire sous forme de défi, sous le nom de « programme de 4 semaines » ou « routine de 4 semaines », le régime Switch On Diet fait l'objet de nombreux avis et commentaires sur YouTube et les réseaux sociaux.
L'âge des praticiens est également très varié, allant de la génération MZ dans la vingtaine aux personnes âgées dans la soixantaine.
Le régime Switch On est une méthode diététique mise au point par le Dr Yongwoo Park, s'appuyant sur sa vaste expérience en recherche et en traitement clinique de l'obésité. Il s'agit d'un programme de traitement visant à corriger les anomalies métaboliques et à retrouver un poids normal et sain.
Ce programme vise à vous aider à retrouver un corps sain en corrigeant votre métabolisme perturbé, et va au-delà d'un simple régime pour transformer votre morphologie.
N'importe qui peut constater des changements incroyables dans son corps en suivant scrupuleusement les pratiques de chaque étape, sans exception, depuis les trois premiers jours jusqu'aux quatre dernières semaines.
Lorsque le régime Switch On a permis de perdre du poids de façon spectaculaire malgré une alimentation réduite et de l'exercice physique, YouTube et les réseaux sociaux ont été inondés de messages d'éloges et de questions.
En particulier, les questions sur le « régime alimentaire » et « l’alimentation » étaient extrêmement nombreuses.
Je me suis longtemps demandé si mon régime alimentaire actuel était correct, quelle quantité de chaque aliment je devais consommer et pourquoi certains aliments étaient interdits. J'ai donc publié mon premier livre de recettes pour vous apporter les réponses dont vous avez besoin.
Le livre comprend un guide diététique à suivre pendant les semaines 1 à 4, ainsi qu'une variété de menus et de recettes de boissons que vous pouvez préparer et déguster à votre guise chaque semaine.
Nous avons également inclus une page de questions-réponses qui résume les questions les plus fréquentes concernant le régime Switch On, des conseils pour maintenir un mode de vie sain après le programme de 4 semaines, ainsi qu'une annexe intitulée « Aperçu du plan de repas Switch On sur 4 semaines ».
Ce livre est une lecture incontournable pour tous ceux qui souhaitent bien manger et adopter une alimentation saine, ou qui veulent améliorer leur métabolisme et être en meilleure santé.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
prologue
Concilier santé et goût en même temps
Introduction à la cuisine maison diététique
Les personnes qui ont activé l'interrupteur de santé de mon corps
« Voilà comment j'ai changé grâce au régime Switch On ! »
Partie 1 : Le régime « Activation » : un corps sain et sans graisse
Pourquoi votre régime échoue toujours
6 points diététiques du régime Switch-On
1 Ne comptez pas les calories
2. Évitez absolument les aliments tabous.
3. Mangez des aliments sains et nourrissants.
4.
Utilisez des substituts de repas enrichis en protéines (boissons protéinées).
5. Le jeûne intermittent doit être inclus.
6 Un mois suffit
Guide pratique du régime Switch On sur 4 semaines
Semaine 1 : JOUR 1 - JOUR 3 Introduction
JOUR 4 ~ JOUR 7 Introduction
Semaine 2 : JOURS 8 - JOURS 14 Accélérateur
Semaine 3 : Progression des jours 15 à 21
Semaine 4 : JOURS 22 À 28 Période de stabilisation
Page spéciale
Questions-réponses sur le régime Switch On Diet n° 22 : Alimentation, nutrition et problèmes liés au régime alimentaire
Partie 2 : Des recettes délicieuses et complètes pour un régime amusant
Caractéristiques des recettes présentées dans ce livre
Produits commerciaux recommandés à utiliser dans les recettes
Semaine 1
Salade de nouilles au tofu avec vinaigrette orientale
Salade de tofu à la pâte de soja et à la vinaigrette à l'huile de sésame
Salade de tofu à la vinaigrette à l'huile de sésame
Salade méditerranéenne avec vinaigrette au yaourt
Rouleau de tofu Ssammu
nouilles aux algues et à l'huile de sésame
Oignons verts grillés à l'huile de sésame et salade de légumes
Steak de tofu aux légumes sautés
Omelette au chou et au tofu
Fruits de mer sautés aux épinards et aux champignons
Riz frit sans riz
Kimbap sain sans riz
Poke au saumon
Protéines de soja, viande et légumes sautés
Ragoût de morue et de crevettes au chou
Sauté de cuisses de poulet épicées et de légumes
Gomtang au poulet facile
Semaine 2
Wrap au poulet avec sauce au yaourt et beurre de cacahuète et légumes
Wrap au tofu et au natto
Salade d'huîtres et de persil d'eau
Bibimbap au thon et au natto
soupe aux œufs et au tofu mou aux fruits de mer
Crêpe en forme de gland au chou et au radis
vermicelles aux fruits de mer japchae
Pad thaï aux nouilles au tofu
Pâtes aux nouilles de poulet, oignon vert et tofu
Pâtes aux nouilles et au tofu de Myeongran
Nouilles aux algues, tofu soyeux et feuilles de périlla
Ragoût de porc et de chou à la pâte de soja
Steak de cabillaud à la crème d'épinards
riz aux champignons à l'ail
Risotto aux champignons, à l'orge et aux flocons d'avoine
Riz aux huîtres de radis
bol de riz au thon et au tofu
Bol de riz au poulpe Minari
Semaines 3 et 4
Salade d'orge à la vinaigrette balsamique aux olives
Salade de saumon avec vinaigrette au yaourt
Ceviche de poulpe et saumon
Pizza aux œufs et à la roquette
Nouilles de sarrasin avec blanc de poulet et huile de sésame
Gratin d'œufs au tofu
Crêpe au thon et au tofu avec plein de légumes
cuisse de poulet aux épinards
chou farci au porc gochujang
Échine de porc grillée à la pâte de soja et salade de légumes
bibim guksu au kimchi et au lait de soja
Nouilles au thon et au tofu Pâtes Gochujang
Ongsimi aux fruits de mer Perilla
Soupe de gâteau de riz aux huîtres et aux algues
Riz frit au curry de blanc de poulet
bol de riz aux fruits de mer à la chinoise
curry de crevettes thaï
Bol de riz à l'ail rôti et au steak
Riz aux algues garni de maquereau grillé
Bol de riz aux aubergines et à la pâte de soja
riz au kimchi et aux germes de soja
Ragoût de poitrine de bœuf
période de maintenance
Nouilles aux algues épicées avec du bibim Golbaengi
crêpe à la viande et aux feuilles de périlla, salade de persil à l'eau
ragoût de légumes et de viande
Lasagnes au thon et aux aubergines
Ramen au porc Doenjang
Crevettes au poivre
Cuisse de poulet sautée et soja fermenté
Recette spéciale
6 recettes de smoothies et de boissons protéinées saines et délicieuses
Milkshake aux myrtilles
Milkshake glacé à la banane
Milkshake avocat-myrtille
Smoothie banane-avocat
Milkshake au yaourt et aux myrtilles
Crème glacée au yaourt et aux myrtilles
Partie 3 : Maintenir un mode de vie sain après le programme de 4 semaines
Retour à la normale
Si vous souhaitez relever un deuxième défi
Comment développer des habitudes alimentaires qui n'entraînent pas de suralimentation
Conseils pour manger des fruits sainement
supplément
Aperçu du plan de repas sur 4 semaines
Concilier santé et goût en même temps
Introduction à la cuisine maison diététique
Les personnes qui ont activé l'interrupteur de santé de mon corps
« Voilà comment j'ai changé grâce au régime Switch On ! »
Partie 1 : Le régime « Activation » : un corps sain et sans graisse
Pourquoi votre régime échoue toujours
6 points diététiques du régime Switch-On
1 Ne comptez pas les calories
2. Évitez absolument les aliments tabous.
3. Mangez des aliments sains et nourrissants.
4.
Utilisez des substituts de repas enrichis en protéines (boissons protéinées).
5. Le jeûne intermittent doit être inclus.
6 Un mois suffit
Guide pratique du régime Switch On sur 4 semaines
Semaine 1 : JOUR 1 - JOUR 3 Introduction
JOUR 4 ~ JOUR 7 Introduction
Semaine 2 : JOURS 8 - JOURS 14 Accélérateur
Semaine 3 : Progression des jours 15 à 21
Semaine 4 : JOURS 22 À 28 Période de stabilisation
Page spéciale
Questions-réponses sur le régime Switch On Diet n° 22 : Alimentation, nutrition et problèmes liés au régime alimentaire
Partie 2 : Des recettes délicieuses et complètes pour un régime amusant
Caractéristiques des recettes présentées dans ce livre
Produits commerciaux recommandés à utiliser dans les recettes
Semaine 1
Salade de nouilles au tofu avec vinaigrette orientale
Salade de tofu à la pâte de soja et à la vinaigrette à l'huile de sésame
Salade de tofu à la vinaigrette à l'huile de sésame
Salade méditerranéenne avec vinaigrette au yaourt
Rouleau de tofu Ssammu
nouilles aux algues et à l'huile de sésame
Oignons verts grillés à l'huile de sésame et salade de légumes
Steak de tofu aux légumes sautés
Omelette au chou et au tofu
Fruits de mer sautés aux épinards et aux champignons
Riz frit sans riz
Kimbap sain sans riz
Poke au saumon
Protéines de soja, viande et légumes sautés
Ragoût de morue et de crevettes au chou
Sauté de cuisses de poulet épicées et de légumes
Gomtang au poulet facile
Semaine 2
Wrap au poulet avec sauce au yaourt et beurre de cacahuète et légumes
Wrap au tofu et au natto
Salade d'huîtres et de persil d'eau
Bibimbap au thon et au natto
soupe aux œufs et au tofu mou aux fruits de mer
Crêpe en forme de gland au chou et au radis
vermicelles aux fruits de mer japchae
Pad thaï aux nouilles au tofu
Pâtes aux nouilles de poulet, oignon vert et tofu
Pâtes aux nouilles et au tofu de Myeongran
Nouilles aux algues, tofu soyeux et feuilles de périlla
Ragoût de porc et de chou à la pâte de soja
Steak de cabillaud à la crème d'épinards
riz aux champignons à l'ail
Risotto aux champignons, à l'orge et aux flocons d'avoine
Riz aux huîtres de radis
bol de riz au thon et au tofu
Bol de riz au poulpe Minari
Semaines 3 et 4
Salade d'orge à la vinaigrette balsamique aux olives
Salade de saumon avec vinaigrette au yaourt
Ceviche de poulpe et saumon
Pizza aux œufs et à la roquette
Nouilles de sarrasin avec blanc de poulet et huile de sésame
Gratin d'œufs au tofu
Crêpe au thon et au tofu avec plein de légumes
cuisse de poulet aux épinards
chou farci au porc gochujang
Échine de porc grillée à la pâte de soja et salade de légumes
bibim guksu au kimchi et au lait de soja
Nouilles au thon et au tofu Pâtes Gochujang
Ongsimi aux fruits de mer Perilla
Soupe de gâteau de riz aux huîtres et aux algues
Riz frit au curry de blanc de poulet
bol de riz aux fruits de mer à la chinoise
curry de crevettes thaï
Bol de riz à l'ail rôti et au steak
Riz aux algues garni de maquereau grillé
Bol de riz aux aubergines et à la pâte de soja
riz au kimchi et aux germes de soja
Ragoût de poitrine de bœuf
période de maintenance
Nouilles aux algues épicées avec du bibim Golbaengi
crêpe à la viande et aux feuilles de périlla, salade de persil à l'eau
ragoût de légumes et de viande
Lasagnes au thon et aux aubergines
Ramen au porc Doenjang
Crevettes au poivre
Cuisse de poulet sautée et soja fermenté
Recette spéciale
6 recettes de smoothies et de boissons protéinées saines et délicieuses
Milkshake aux myrtilles
Milkshake glacé à la banane
Milkshake avocat-myrtille
Smoothie banane-avocat
Milkshake au yaourt et aux myrtilles
Crème glacée au yaourt et aux myrtilles
Partie 3 : Maintenir un mode de vie sain après le programme de 4 semaines
Retour à la normale
Si vous souhaitez relever un deuxième défi
Comment développer des habitudes alimentaires qui n'entraînent pas de suralimentation
Conseils pour manger des fruits sainement
supplément
Aperçu du plan de repas sur 4 semaines
Image détaillée

Dans le livre
Switch On, c'est vraiment dingue !
Nous avons terminé le programme à la 7e semaine, et j'ai perdu 12 kg et ma femme 5 kg.
J'avais augmenté mon activité physique et suivi un régime strict, mais mon poids restait inchangé. Puis, j'ai commencé le programme Switch On et j'ai été surprise de perdre 6 kg dès la première semaine.
Maintenant, je peux manger ce que je veux sans me sentir mal à l'aise et mon poids ne change pas, alors je suis vraiment contente.
Tout le monde, commencez dès maintenant.
@dongsanmat11
--- p.14
C'est la première fois que je suis un régime aussi copieux !
J'ai perdu 3,2 kg le 8e jour ! Je prépare même mes déjeuners et les emporte avec moi, et je le recommande activement à tous ceux que je connais.
Nous étudions tous ensemble, lisons des livres et suivons un régime ensemble.
C'est tellement amusant et nourrissant.
J'ai trouvé le régime de ma vie ! @Mayo-o6l
--- p.10
Même le médecin qui avait prescrit le médicament fut surpris.
Au début, j'y croyais à moitié.
Ma tension artérielle était de 149, ma glycémie à jeun de 189 et ma fonction hépatique était également élevée.
Cependant, après la mise en place du traitement, les résultats des analyses sanguines ont surpris autant le médecin qui avait prescrit le médicament que moi, qui l'avais refusé.
Au bout d'un mois et demi, toutes les valeurs sont revenues à la normale.
Mon poids n'est toujours pas dans la fourchette normale, je prévois donc de me concentrer à nouveau sur la perte de poids.
Merci, Docteur ! Je suis en phase de stabilisation en ce moment, alors je fais quelque chose de similaire pour me faire plaisir le week-end.
Dès l'arrivée du printemps, Switch On reprend ! @DreamingWhale-i4z
--- p.10
Le plus décevant dans le traitement de l'obésité sur le long terme, c'est que beaucoup de personnes sont tellement obsédées par leur poids qu'elles se privent intentionnellement de nourriture ou mangent moins.
Même si nous insistons sur l'importance d'une alimentation saine, les gens ont toujours du mal à se débarrasser de leurs doutes, du genre : « Vais-je perdre du poids si je mange comme ça ? »
Un régime qui réduit constamment la quantité de nourriture consommée finira par entraîner l'effet yo-yo car il diminue le métabolisme de base et provoque une perte de masse musculaire.
Vous pourriez donc ressentir l'effet secondaire d'une prise de poids supérieure à celle que vous aviez au début de votre régime.
--- p.22
Un organisme dépendant des glucides, notamment en cas de stéatose hépatique, de résistance à l'insuline, de résistance à la leptine, d'inflammation chronique et de dépendance aux glucides, présente des signes tels qu'une prise de poids, un tour de taille accru, une hypertension artérielle, une hyperglycémie et un taux de cholestérol élevé.
Les symptômes de prise de poids étant dus à un corps endommagé et en mauvaise santé, ils ne peuvent être traités par un régime hypocalorique se contentant de réduire la quantité d'aliments consommés.
--- p.23
Je deviens ce que je mange.
Vous devez reconstituer votre corps avec des aliments sains riches en fibres alimentaires et en protéines, et brûler des calories en consommant de bons glucides et des graisses saines.
Ainsi, votre métabolisme endommagé se rétablira et votre corps retrouvera la santé.
Bien que l'alimentation soit importante, la pratique régulière d'une activité physique, au moins quatre fois par semaine, et un sommeil d'au moins sept heures doivent également faire partie de votre traitement.
Dans nos vies trépidantes et où les liens sociaux sont étroits, il n'est pas facile de faire régulièrement de l'exercice et de dormir au moins 7 heures par jour.
Concentrons-nous donc sur cela pendant un mois.
Si vous éliminez complètement les aliments interdits, mangez beaucoup d'aliments sains et soignez votre corps grâce au jeûne intermittent, à l'exercice physique et à un bon sommeil, vous serez étonné des résultats en un mois.
--- p.22
Vous ne trouverez aucune calorie dans ce livre.
Un régime alimentaire qui permet de retrouver un corps sain doit inclure la notion de « nutriments », qui sont plus importants que les calories.
Vous pouvez manger beaucoup d'aliments sains, même s'ils sont riches en calories.
En revanche, les aliments faibles en calories mais non bénéfiques pour la santé ne sont pas recommandés.
En résumé, il vous suffit de manger des aliments sains et d'éviter les aliments malsains.
Nous avons terminé le programme à la 7e semaine, et j'ai perdu 12 kg et ma femme 5 kg.
J'avais augmenté mon activité physique et suivi un régime strict, mais mon poids restait inchangé. Puis, j'ai commencé le programme Switch On et j'ai été surprise de perdre 6 kg dès la première semaine.
Maintenant, je peux manger ce que je veux sans me sentir mal à l'aise et mon poids ne change pas, alors je suis vraiment contente.
Tout le monde, commencez dès maintenant.
@dongsanmat11
--- p.14
C'est la première fois que je suis un régime aussi copieux !
J'ai perdu 3,2 kg le 8e jour ! Je prépare même mes déjeuners et les emporte avec moi, et je le recommande activement à tous ceux que je connais.
Nous étudions tous ensemble, lisons des livres et suivons un régime ensemble.
C'est tellement amusant et nourrissant.
J'ai trouvé le régime de ma vie ! @Mayo-o6l
--- p.10
Même le médecin qui avait prescrit le médicament fut surpris.
Au début, j'y croyais à moitié.
Ma tension artérielle était de 149, ma glycémie à jeun de 189 et ma fonction hépatique était également élevée.
Cependant, après la mise en place du traitement, les résultats des analyses sanguines ont surpris autant le médecin qui avait prescrit le médicament que moi, qui l'avais refusé.
Au bout d'un mois et demi, toutes les valeurs sont revenues à la normale.
Mon poids n'est toujours pas dans la fourchette normale, je prévois donc de me concentrer à nouveau sur la perte de poids.
Merci, Docteur ! Je suis en phase de stabilisation en ce moment, alors je fais quelque chose de similaire pour me faire plaisir le week-end.
Dès l'arrivée du printemps, Switch On reprend ! @DreamingWhale-i4z
--- p.10
Le plus décevant dans le traitement de l'obésité sur le long terme, c'est que beaucoup de personnes sont tellement obsédées par leur poids qu'elles se privent intentionnellement de nourriture ou mangent moins.
Même si nous insistons sur l'importance d'une alimentation saine, les gens ont toujours du mal à se débarrasser de leurs doutes, du genre : « Vais-je perdre du poids si je mange comme ça ? »
Un régime qui réduit constamment la quantité de nourriture consommée finira par entraîner l'effet yo-yo car il diminue le métabolisme de base et provoque une perte de masse musculaire.
Vous pourriez donc ressentir l'effet secondaire d'une prise de poids supérieure à celle que vous aviez au début de votre régime.
--- p.22
Un organisme dépendant des glucides, notamment en cas de stéatose hépatique, de résistance à l'insuline, de résistance à la leptine, d'inflammation chronique et de dépendance aux glucides, présente des signes tels qu'une prise de poids, un tour de taille accru, une hypertension artérielle, une hyperglycémie et un taux de cholestérol élevé.
Les symptômes de prise de poids étant dus à un corps endommagé et en mauvaise santé, ils ne peuvent être traités par un régime hypocalorique se contentant de réduire la quantité d'aliments consommés.
--- p.23
Je deviens ce que je mange.
Vous devez reconstituer votre corps avec des aliments sains riches en fibres alimentaires et en protéines, et brûler des calories en consommant de bons glucides et des graisses saines.
Ainsi, votre métabolisme endommagé se rétablira et votre corps retrouvera la santé.
Bien que l'alimentation soit importante, la pratique régulière d'une activité physique, au moins quatre fois par semaine, et un sommeil d'au moins sept heures doivent également faire partie de votre traitement.
Dans nos vies trépidantes et où les liens sociaux sont étroits, il n'est pas facile de faire régulièrement de l'exercice et de dormir au moins 7 heures par jour.
Concentrons-nous donc sur cela pendant un mois.
Si vous éliminez complètement les aliments interdits, mangez beaucoup d'aliments sains et soignez votre corps grâce au jeûne intermittent, à l'exercice physique et à un bon sommeil, vous serez étonné des résultats en un mois.
--- p.22
Vous ne trouverez aucune calorie dans ce livre.
Un régime alimentaire qui permet de retrouver un corps sain doit inclure la notion de « nutriments », qui sont plus importants que les calories.
Vous pouvez manger beaucoup d'aliments sains, même s'ils sont riches en calories.
En revanche, les aliments faibles en calories mais non bénéfiques pour la santé ne sont pas recommandés.
En résumé, il vous suffit de manger des aliments sains et d'éviter les aliments malsains.
--- p.23
Avis de l'éditeur
Le Dr Park Yong-woo l'a personnellement goûté et vérifié.
64 recettes maison efficaces pour un régime équilibré
Le régime Switch On divise les aliments en aliments interdits et aliments autorisés, recommandant d'éliminer complètement les aliments interdits pendant la durée du régime et de consommer beaucoup d'aliments autorisés.
Je n'utilise pas la méthode du comptage des calories pour manger moins.
Le jeûne intermittent se pratique une ou deux fois par semaine tout en mangeant des aliments sains à volonté.
Selon le Dr Park Yong-woo, un régime alimentaire sain est un régime riche en fibres alimentaires et en protéines de haute qualité, comme les légumes et les champignons.
Pour ceux qui souhaitent un menu plus précis, ce livre présente 64 recettes diététiques maison préparées par le Dr Yongwoo Park, qui les suit depuis des décennies tout en pratiquant le régime Switch On chaque année.
Les recettes de ce livre sont faciles à réaliser et délicieuses, utilisant des ingrédients courants que l'on trouve partout, de quoi vous rassasier.
Ne serait-ce pas amusant de faire un régime si l'on pouvait remplir son estomac d'aliments aussi sains et délicieux ?
Nous avons également mis en place un menu qui peut vous aider à maintenir votre santé pendant la période de maintien suivant le programme.
Ce sont des en-cas sains à déguster avec vos boissons et des repas plaisir que vous pouvez savourer sans culpabiliser lorsque vous avez envie de quelque chose d'épicé.
Vous pouvez les consommer en toute confiance car ce sont tous des aliments que le Dr Park Yong-woo a personnellement mangés et approuvés.
Vous pouvez également vérifier la valeur nutritionnelle de chaque menu en consultant la quantité de glucides, de fibres alimentaires et de protéines contenue dans un bol.
Avec ce seul livre, vous aussi pourrez manger à votre faim et conserver un corps sain sans prendre de poids en un seul mois.
*Caractéristiques des recettes présentées dans ce livre*
1.
Conçu comme un plat simple et facile à préparer dans un seul bol.
Nous avons créé des recettes utilisant des ingrédients courants et des méthodes de cuisson faciles à mettre en œuvre, afin que même les débutants puissent les suivre.
C'est un plat complet, préparé dans un seul bol, riche en saveurs et en nutriments, qui ne nécessite donc pas beaucoup d'accompagnements et est facile à préparer.
2.
Il est riche en fibres alimentaires et en protéines.
Il s'agit d'un régime alimentaire sain qui comprend des aliments protéinés de haute qualité tels que la viande, les fruits de mer, le tofu, les œufs et les légumineuses, pauvres en graisses saturées, ainsi que divers légumes et champignons riches en fibres alimentaires.
Ces aliments étant nutritifs et rassasiants, vous vous sentirez rassasié après les avoir consommés.
La quantité de protéines, de glucides et de fibres alimentaires contenue dans un bol est indiquée respectivement.
3.
Voici une recette sans fructose.
Toutes les recettes présentées dans ce livre sont exemptes de fructose (sucre), un aliment mauvais pour la santé.
Lorsque la douceur est absolument nécessaire, nous utilisons une petite quantité d'allulose, un édulcorant naturel, pour ajouter une douceur saine.
4.
Nous avons proposé des plats sans riz et des plats avec riz.
Nous avons introduit une variété de menus à teneur réduite en glucides qui peuvent être dégustés sans riz, tels que le kimbap sans riz et le riz frit sans riz, ainsi que des plats contenant du riz.
Certains menus de régimes pauvres en glucides peuvent également être utilisés comme régime riche en glucides lorsqu'ils sont servis avec du riz.
5.
Nous avons utilisé des produits commerciaux sains.
Nous avons utilisé des ingrédients sains et disponibles dans le commerce, de manière appropriée, pour vous faciliter la cuisine au quotidien.
De plus, nous avons utilisé des nouilles aux algues et des nouilles au tofu au lieu de nouilles à la farine de blé afin d'offrir à la fois le plaisir gustatif et les qualités nutritionnelles.
6.
Il peut constituer un repas sain que toute la famille peut déguster ensemble.
Bien qu'il s'agisse d'un plat diététique, il est pauvre en sel et en sucre, ce qui en fait un plat sain que toute la famille peut apprécier.
C'est également un plat idéal pour les enfants, car vous pouvez ajouter plus ou moins d'assaisonnement ou omettre les ingrédients épicés selon vos goûts.
64 recettes maison efficaces pour un régime équilibré
Le régime Switch On divise les aliments en aliments interdits et aliments autorisés, recommandant d'éliminer complètement les aliments interdits pendant la durée du régime et de consommer beaucoup d'aliments autorisés.
Je n'utilise pas la méthode du comptage des calories pour manger moins.
Le jeûne intermittent se pratique une ou deux fois par semaine tout en mangeant des aliments sains à volonté.
Selon le Dr Park Yong-woo, un régime alimentaire sain est un régime riche en fibres alimentaires et en protéines de haute qualité, comme les légumes et les champignons.
Pour ceux qui souhaitent un menu plus précis, ce livre présente 64 recettes diététiques maison préparées par le Dr Yongwoo Park, qui les suit depuis des décennies tout en pratiquant le régime Switch On chaque année.
Les recettes de ce livre sont faciles à réaliser et délicieuses, utilisant des ingrédients courants que l'on trouve partout, de quoi vous rassasier.
Ne serait-ce pas amusant de faire un régime si l'on pouvait remplir son estomac d'aliments aussi sains et délicieux ?
Nous avons également mis en place un menu qui peut vous aider à maintenir votre santé pendant la période de maintien suivant le programme.
Ce sont des en-cas sains à déguster avec vos boissons et des repas plaisir que vous pouvez savourer sans culpabiliser lorsque vous avez envie de quelque chose d'épicé.
Vous pouvez les consommer en toute confiance car ce sont tous des aliments que le Dr Park Yong-woo a personnellement mangés et approuvés.
Vous pouvez également vérifier la valeur nutritionnelle de chaque menu en consultant la quantité de glucides, de fibres alimentaires et de protéines contenue dans un bol.
Avec ce seul livre, vous aussi pourrez manger à votre faim et conserver un corps sain sans prendre de poids en un seul mois.
*Caractéristiques des recettes présentées dans ce livre*
1.
Conçu comme un plat simple et facile à préparer dans un seul bol.
Nous avons créé des recettes utilisant des ingrédients courants et des méthodes de cuisson faciles à mettre en œuvre, afin que même les débutants puissent les suivre.
C'est un plat complet, préparé dans un seul bol, riche en saveurs et en nutriments, qui ne nécessite donc pas beaucoup d'accompagnements et est facile à préparer.
2.
Il est riche en fibres alimentaires et en protéines.
Il s'agit d'un régime alimentaire sain qui comprend des aliments protéinés de haute qualité tels que la viande, les fruits de mer, le tofu, les œufs et les légumineuses, pauvres en graisses saturées, ainsi que divers légumes et champignons riches en fibres alimentaires.
Ces aliments étant nutritifs et rassasiants, vous vous sentirez rassasié après les avoir consommés.
La quantité de protéines, de glucides et de fibres alimentaires contenue dans un bol est indiquée respectivement.
3.
Voici une recette sans fructose.
Toutes les recettes présentées dans ce livre sont exemptes de fructose (sucre), un aliment mauvais pour la santé.
Lorsque la douceur est absolument nécessaire, nous utilisons une petite quantité d'allulose, un édulcorant naturel, pour ajouter une douceur saine.
4.
Nous avons proposé des plats sans riz et des plats avec riz.
Nous avons introduit une variété de menus à teneur réduite en glucides qui peuvent être dégustés sans riz, tels que le kimbap sans riz et le riz frit sans riz, ainsi que des plats contenant du riz.
Certains menus de régimes pauvres en glucides peuvent également être utilisés comme régime riche en glucides lorsqu'ils sont servis avec du riz.
5.
Nous avons utilisé des produits commerciaux sains.
Nous avons utilisé des ingrédients sains et disponibles dans le commerce, de manière appropriée, pour vous faciliter la cuisine au quotidien.
De plus, nous avons utilisé des nouilles aux algues et des nouilles au tofu au lieu de nouilles à la farine de blé afin d'offrir à la fois le plaisir gustatif et les qualités nutritionnelles.
6.
Il peut constituer un repas sain que toute la famille peut déguster ensemble.
Bien qu'il s'agisse d'un plat diététique, il est pauvre en sel et en sucre, ce qui en fait un plat sain que toute la famille peut apprécier.
C'est également un plat idéal pour les enfants, car vous pouvez ajouter plus ou moins d'assaisonnement ou omettre les ingrédients épicés selon vos goûts.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 25 mai 2025
- Nombre de pages, poids, dimensions : 228 pages | 180 × 240 × 15 mm
- ISBN13 : 9791198553379
- ISBN10 : 1198553375
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Langue coréenne
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