Préface............................................................................................................................................i

Partie 1 : L'ère de la neutralité carbone et le rôle des entreprises.........................................1

Partie 2 Comprendre les modèles d'affaires et la transition écologique.............................................9

Partie 3 : Outil d'analyse du modèle d'entreprise...........................................................................17

Partie 4 : Étude de cas de modèles d'entreprises écoresponsables..................................................... 25
Chapitre 1 L'innovation écologique au quotidien..................................................27
Autour du bleu
Une entreprise qui développe des alternatives écologiques au plastique à partir de biomasse.........
27
Code de la nature
Réaliser un écosystème forestier durable grâce à des technologies de restauration fondées sur la nature.............
34
Remedi
Une consommation émotionnelle circulaire grâce au recyclage d'accessoires pour animaux de compagnie...
41
Acoplanning
Innovation en matière de matériaux durables réalisée avec du cuir recyclé.................................
47
borne kilométrique
Adoptez une alimentation saine grâce aux alternatives à base de chanvre.................
53
Chapitre 2 Villes du futur et environnements intelligents...........................................................59
Laboratoires Ecube
Réaliser des villes durables grâce à une gestion intelligente des déchets.............................
59
Tecoplus
Innovation en matière de consommation écologique grâce aux matériaux fonctionnels biodégradables.................................
66
KCMT
Une nouvelle entreprise de recyclage de matériaux qui transforme les bouteilles en plastique usagées en barres d'acier...
72
Donggubat
Une marque de produits de style de vie solide qui prend en compte à la fois l'emploi et l'environnement pour les personnes ayant une déficience intellectuelle...
78
Chapitre 3 Énergie durable et technologies..................................................85
Terre ionique
Solutions énergétiques à faible émission de carbone basées sur le recyclage des piles usagées.................................
85
Soixante hertz
Société informatique spécialisée dans la prévision de la production d'énergie renouvelable.......................................
92
Qui est bon, un centre de développement durable
Aide à la décision d'investissement grâce à l'analyse des risques ESG basée sur l'IA...............100
Verdure
Plateforme de pratique ESG par le biais du commerce volontaire de réduction du carbone.........................106
FCMT
Ouvrir la voie aux solutions de mobilité décarbonée basées sur les piles à combustible à hydrogène
Entreprises de technologies énergétiques...........................................................................112
Chapitre 4 : L’alimentation et l’agriculture pour sauver la planète..................................................121
EgreenGlobal
Innovation technologique durable en matière de semences de pommes de terre à l'ère de la crise climatique...........................121
Ver gourmand
Une entreprise qui met en œuvre une économie circulaire grâce à des fermes intelligentes d'insectes.............................128
Dessiner
Plateforme de ressources en biocarburants à base d'huiles de cuisson usagées..................................135
Pyeoda
Réduire les émissions de carbone au quotidien grâce à un système de circulation de parapluies basé sur l'économie du partage...141
Plajen
Exploitation des ressources énergétiques propres grâce à la technologie de pyrolyse des déchets plastiques..........147
Industrie des nutriments
Innovation dans l'industrie des protéines d'insectes grâce au recyclage des ressources alimentaires...............154
Alfred
Innovation dans les fournitures pour animaux de compagnie grâce au recyclage du marc de café..................................161
Boîte à lunch villageoise (Yirak)
Une plateforme de boîtes à lunch écologiques qui relie les communautés et l'économie circulaire...................167
La Semilla
Une plateforme d'innovation génétique pour les cultures vivrières afin de lutter contre la crise climatique...................173
Ceslprimus
Grâce à des solutions d'agriculture verticale urbaine intelligentes basées sur l'IA
Réaliser l'indépendance alimentaire urbaine et la réduction des émissions de carbone..................................................179
Bio
Chapitre 4 : L’alimentation et l’agriculture pour sauver la planète..................................................121
EgreenGlobal
Innovation technologique durable en matière de semences de pommes de terre à l'ère de la crise climatique...........................121
Ver gourmand
Une entreprise qui met en œuvre une économie circulaire grâce à des fermes intelligentes d'insectes.............................128
Dessiner
Plateforme de ressources en biocarburants à base d'huiles de cuisson usagées..................................135
Pyeoda
Réduire les émissions de carbone au quotidien grâce à un système de circulation de parapluies basé sur l'économie du partage...141
Plajen
Exploitation des ressources énergétiques propres grâce à la technologie de pyrolyse des déchets plastiques..........147
Industrie des nutriments
Innovation dans l'industrie des protéines d'insectes grâce au recyclage des ressources alimentaires...............154
Alfred
Innovation dans les fournitures pour animaux de compagnie grâce au recyclage du marc de café..................................161
Boîte à lunch villageoise (Yirak)
Une plateforme de boîtes à lunch écologiques qui relie les communautés et l'économie circulaire...................167
La Semilla
Une plateforme d'innovation génétique pour les cultures vivrières afin de lutter contre la crise climatique...................173
Ceslprimus
Grâce à des solutions d'agriculture verticale urbaine intelligentes basées sur l'IA
Parvenir à l'indépendance alimentaire urbaine et à la réduction des émissions de carbone..................................179
Bio
Une entreprise alimentaire durable, pionnière dans le domaine des jus non chauffés et des plats cuisinés à base de plantes...
186
Chapitre 5 Solutions écologiques innovantes...........................................................195
BioRestec
Réaliser une énergie neutre en carbone grâce à la valorisation des déchets alimentaires..................195
Startech
Solution de ressource écologique basée sur les étoiles de mer.............................................201
Décanter
Créer une culture de consommation durable grâce au recyclage des sous-produits du vin..........207
Mycel
Conception circulaire de l'industrie avec des biomatériaux à base de mycélium............................... 214
AESTech
Innovation énergétique grâce à la technologie de production d'hydrogène à base d'ammoniac anhydre...........220
Eunc
Créer un environnement bâti durable grâce à des peintures spéciales à économie d'énergie..........227
Le laboratoire du premier jour
Résoudre le problème du plastique grâce à des biomatériaux naturellement décomposables
Entreprises leaders en matière d'ESG...........................................................................................233
CleanEarthtech
Amélioration de la qualité de l'air urbain grâce à la technologie de réduction des particules fines....................240
Chapitre 6 : Les entreprises durables qui façonnent l'avenir..................................247
Égaltable
Vers une culture de consommation durable grâce à un système de café à empreinte carbone réduite..........247
Laboratoire durable
Transformer l'industrie du voyage en l'orientant vers les critères ESG grâce à des équipements éco-responsables..................................254
Ballys
Création d'une marque d'aliments pour animaux de compagnie à partir de matières premières recyclées..............260

Papier Kosco
L'avenir de l'emballage papier : transformation de sa technologie de revêtement hydrosoluble écologique..............266
Lancer par lancer
Diffuser des modes de vie durables par le voyage..................................272
GreenGoods
Lutter contre la pauvreté rurale grâce à des services avicoles par abonnement..................................278
GongGammanse
Une plateforme de tourisme équitable grâce à l'innovation dans la culture du don local......................284
Updream Corée
Créer un environnement menstruel sain grâce aux dons de serviettes hygiéniques..................................291
Chapitre 7 Le recyclage et l'économie circulaire..................................................299
Recl
Créer une économie circulaire grâce à la revente de vêtements haut de gamme..................................299
Allsu
Une économie circulaire en temps réel reliant la collecte des huiles de cuisson usagées et le biorecyclage....306
Menthe
Un écosystème numérique circulaire créé par le recyclage des téléphones usagés.......313
Inobus
Atteindre la neutralité carbone au quotidien grâce aux robots de collecte de ressources dotés d'IA..................................320
Huîtrier
Plateforme de circulation des ressources basée sur l'IAoT (entreprise)................................................... 326

Partie 5 Conclusion et perspectives d'avenir..................................................................335
Références...........................................................................................................................341

introduction

Le principal défi auquel les entreprises sont confrontées aujourd'hui est de transformer la neutralité carbone en une opportunité commerciale. La gestion ESG et le marché du carbone ne sont plus optionnels, mais essentiels ; ils dépassent le simple cadre réglementaire pour devenir des moteurs clés de la création de nouveaux marchés et modèles de revenus.

On nous pose souvent cette question sur le terrain.
« Quels modèles économiques survivront à l’ère de la neutralité carbone ? »
« Comment pouvons-nous aller au-delà des réponses réglementaires et les transformer en opportunités de croissance ? »

Ce livre apporte des réponses pratiques à cette question précise.
Les auteurs ont étudié et mis en œuvre le développement d'un modèle de tarification des émissions, d'une entreprise de surcyclage utilisant des matières premières écologiques et d'une stratégie de gestion intégrant les données et l'intelligence artificielle.
Les études de cas et les méthodologies de modélisation présentées dans cet ouvrage ne sont pas de simples théories ; ce sont des cadres de référence qui peuvent être immédiatement appliqués sur le terrain.

Pour les startups et les PME en particulier, la neutralité carbone peut être une opportunité de différenciation, et non une crise.
Les nouvelles réglementations et les nouveaux systèmes ne constituent pas des barrières à l'entrée pour les start-ups, mais plutôt des signaux indiquant qu'elles peuvent évoluer plus rapidement que les grandes entreprises établies sur le marché.
Les technologies de réduction des émissions de carbone, les matériaux écologiques et les solutions basées sur les données peuvent tous servir de points de départ à l'innovation des modèles commerciaux.

À travers cet ouvrage, nous souhaitons fournir des stratégies pratiques et une feuille de route de mise en œuvre aux gestionnaires, aux entrepreneurs et aux praticiens qui se préparent pour l'avenir.
Certaines des entreprises et marques présentées dans ce livre n'existent peut-être plus.
Nous avons toutefois inclus ces cas car nous pensons qu'ils constituent des ressources importantes pouvant servir de référence pour créer de la valeur ajoutée et explorer des stratégies futures fondées sur les expériences passées et les leçons apprises.
De plus, nous sollicitons la compréhension des lecteurs, car il peut y avoir quelques différences dans les informations transmises en raison du décalage entre la date de rédaction du manuscrit et sa publication.
J’espère que ce livre aidera les lecteurs à créer de nouvelles opportunités de croissance et des avantages concurrentiels dans le contexte de la tendance massive à la neutralité carbone.

Ce livre n'aurait pas pu voir le jour grâce aux seuls auteurs.
Cela a été possible grâce à l'aide et aux encouragements de nombreuses personnes qui m'ont aidé à trouver ma voie dans mes recherches et mes projets entrepreneuriaux.
Avant tout, je tiens à exprimer ma plus profonde gratitude au personnel de Park Young-sa qui a compris la valeur de ce livre et a ouvert la voie à sa publication.
Je tiens également à remercier tout particulièrement mon conseiller, le professeur Kim Young-geol, qui a personnellement démontré que la théorie et la pratique pouvaient ne faire qu'une.
Lorsque j'ai annoncé mon intention de me lancer dans l'entrepreneuriat durant mon doctorat, j'ai été profondément reconnaissant envers mon professeur pour son soutien et ses encouragements constants. Grâce à lui, je peux aujourd'hui concilier les deux voies : celle de professeur et celle d'entrepreneur.

J’adresse également mes sincères remerciements à mes deux étudiantes, Kwak Dan-bi et Jang Min-ju, qui ont travaillé avec moi à la rédaction de ce livre.
J'ai pu terminer ce livre grâce à votre aide, en restant éveillé toute la nuit pour travailler sur le manuscrit malgré vos horaires de travail chargés.
J'espère que cette expérience sera un formidable moteur dans votre vie et un atout précieux pour votre confiance en vous.

Enfin, je tiens à exprimer ma gratitude à ma famille aimante et à mes proches collègues qui ont compris mon processus d'écriture et m'ont soutenu en silence.
Sans votre soutien et votre considération, je n'aurais pas pu le mener à bien.

Septembre 2025
Au nom des auteurs
Kim Hyung-jin