
Folie du vin : Édition Magnum
Description
Introduction au livre
Numéro 1 des ventes dans la catégorie Vins sur Amazon aux États-Unis !
Le livre Wine Folly, traduit dans plus de 20 langues, est de retour en édition magnum !
« Le meilleur livre d'initiation au vin publié aujourd'hui ! » - The Washington Post
« Si seulement il existait un livre aussi spirituel, facile à lire et accessible que *Wine Folly* quand j’ai commencé à m’intéresser au vin ! » – Karen McNeil, auteure de *The Wine Bible*
Publié en 2016, Wine Folly a figuré sur la liste des best-sellers du New York Times et a été le livre de cuisine le plus vendu sur Amazon.
Les auteurs de ce livre sont de retour avec une édition magnum, considérablement enrichie et contenant plus du double des informations de l'ouvrage original.
Wine Folly (winefolly.com), le premier site web mondial d'éducation sur le vin, a compilé dans ses livres une base de données de connaissances sur le vin fournies par divers experts, écrivains, scientifiques et médecins du vin, plutôt que des opinions personnelles.
Ce livre fournit des connaissances de base sur le vin, notamment sur sa vinification, sa dégustation, son service et ses méthodes de conservation, et vous apprend à trouver des vins qui s'accordent bien avec les mets.
Il explique également 100 vins, cépages et assemblages courants, avec des suggestions d'accords mets-vins, des méthodes de dégustation recommandées et des cartes de répartition régionale.
Enfin, nous mettons à votre disposition une infographie facile à lire pour vous aider à explorer les régions viticoles et les vins qu'elles produisent.
Ce livre servira de guide au vin pour tous, des débutants curieux de découvrir le vin aux experts souhaitant approfondir leurs connaissances.
Le livre Wine Folly, traduit dans plus de 20 langues, est de retour en édition magnum !
« Le meilleur livre d'initiation au vin publié aujourd'hui ! » - The Washington Post
« Si seulement il existait un livre aussi spirituel, facile à lire et accessible que *Wine Folly* quand j’ai commencé à m’intéresser au vin ! » – Karen McNeil, auteure de *The Wine Bible*
Publié en 2016, Wine Folly a figuré sur la liste des best-sellers du New York Times et a été le livre de cuisine le plus vendu sur Amazon.
Les auteurs de ce livre sont de retour avec une édition magnum, considérablement enrichie et contenant plus du double des informations de l'ouvrage original.
Wine Folly (winefolly.com), le premier site web mondial d'éducation sur le vin, a compilé dans ses livres une base de données de connaissances sur le vin fournies par divers experts, écrivains, scientifiques et médecins du vin, plutôt que des opinions personnelles.
Ce livre fournit des connaissances de base sur le vin, notamment sur sa vinification, sa dégustation, son service et ses méthodes de conservation, et vous apprend à trouver des vins qui s'accordent bien avec les mets.
Il explique également 100 vins, cépages et assemblages courants, avec des suggestions d'accords mets-vins, des méthodes de dégustation recommandées et des cartes de répartition régionale.
Enfin, nous mettons à votre disposition une infographie facile à lire pour vous aider à explorer les régions viticoles et les vins qu'elles produisent.
Ce livre servira de guide au vin pour tous, des débutants curieux de découvrir le vin aux experts souhaitant approfondir leurs connaissances.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
introduction
Section 01 Connaissances de base sur le vin
Qu'est-ce que le vin ?
Caractéristiques du vin
dégustation de vins
Manipulation, service et conservation du vin
Culture de la vigne et vinification
Section 02 Accords mets et vins
Section 03 Raisins et vins
Section 04 Régions viticoles
Argentine
Australie
Autriche
Chili
France
Allemagne
Grèce
Hongrie
Italie
Nouvelle-Zélande
Portugal
Afrique du Sud
Espagne
USA
Section 05 Références et sources
Section 01 Connaissances de base sur le vin
Qu'est-ce que le vin ?
Caractéristiques du vin
dégustation de vins
Manipulation, service et conservation du vin
Culture de la vigne et vinification
Section 02 Accords mets et vins
Section 03 Raisins et vins
Section 04 Régions viticoles
Argentine
Australie
Autriche
Chili
France
Allemagne
Grèce
Hongrie
Italie
Nouvelle-Zélande
Portugal
Afrique du Sud
Espagne
USA
Section 05 Références et sources
Image détaillée

SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 6 janvier 2020
- Format : Guide de reliure de livres à couverture rigide
Nombre de pages, poids, dimensions : 320 pages | 1 062 g | 184 × 240 × 22 mm
- ISBN13 : 9788931461794
- ISBN10 : 8931461798
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Langue coréenne
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