Name: Que manger à Tokyo ?
Brand: LIBRAIRIE COREENNE
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Que manger à Tokyo ?

€29,00

Que manger à Tokyo ?

Description

Introduction au livre

Un mot du médecin: Restaurants authentiques dans les ruelles de Tokyo

Un guide regorgeant de trésors cachés à travers Tokyo, des adresses locales incontournables aux restaurants étoilés Michelin.
Nous proposons une variété de plats, allant des repas copieux aux desserts sucrés.
Le magasin « Delicious Book » de Tokyo est idéalement situé, avec des codes QR répertoriant les adresses de tous les points de vente, ce qui permet à chacun de les trouver facilement.

23 septembre 2025. Réalisateur de l'émission de voyage Ahn Hyun-jae

Une collection de restaurants authentiques cachés dans les ruelles de Tokyo !

Des restaurants locaux fréquentés par les Japonais aux célèbres restaurants étoilés Michelin.
Un catalogue de restaurants couvrant tous les genres culinaires, cafés et desserts.

Tokyo regorge de trésors cachés, disséminés à chaque coin de rue ! « Que manger à Tokyo ? » vous présente les meilleurs restaurants de la ville, classés par genre, région et thème.
On y trouve une variété de cuisines de différents pays, notamment japonaise, coréenne, chinoise, occidentale et asiatique, ainsi que des cafés et des salons de desserts réputés pour leur café, leurs pâtisseries, leur chocolat, leurs granités et leurs glaces.
Chaque magasin possède un code QR pour son adresse, il est donc facile de le localiser à l'aide de Google Maps, et il est situé à proximité de la gare, il est donc facile d'accès.
Découvrez de délicieux restaurants qui rendront votre voyage à Tokyo encore plus agréable.

Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu

indice

Carte 004 : Aperçu des 23 arrondissements de Tokyo
Comment utiliser ce livre 006

CHAPITRE 1 Le restaurant préféré d'un gourmet
7 restaurants visités par un fin gourmet qui connaît Tokyo comme sa poche.
- Romancière Mitsuyo Kakuda 008
- Musicien Yuhi Komiyama 012
- Auteur Guy Minori 016

Signet Gourmet : Le secret des meilleurs bentos Soboro du Japon qui captivent les gourmets 020

CHAPITRE 2 Le restaurant le plus populaire du moment !
Se tenir au courant des dernières tendances culinaires 021

Marque-page Gourmet : Un marque-page gourmand de Nihonshu, un incontournable pour les voyageurs, maintenant disponible à l'aéroport de Haneda ! 050

CHAPITRE 3 Que manger aujourd'hui ? Par genre
Selon votre humeur, selon vos goûts 051
- Cuisine italienne 052
- Cuisine française 064
- Bistro 070
- Cuisine espagnole 074
- Eclipse 076
- Formulaire 106
- Nourriture chinoise 112
- Cuisine asiatique 120
- Curry 130
- Ramen 132
- Izakaya & Bar 136
- Boulangerie 146

Carnet de notes gourmand : Demandez au propriétaire d'une boulangerie populaire : 150 boutiques adorées des clients

CHAPITRE 4 Cafés et desserts
Faites une pause avec un thé et un dessert 151

Guide gourmand : Comment apprécier l’alcool sans s’enivrer ! 186 bars pour les non-alcooliques

CHAPITRE 5 Cuisine régionale
Exploration du quartier à la recherche de délicieux restaurants 187

Gourmet Bookmark : À la conquête du marché nouvelle génération pour découvrir une nouvelle « délicatesse » 208

CHAPITRE 6 Le plaisir de choisir et de manger selon un thème
Il existe une infinité de façons d'apprécier la nourriture ! 209

Marque-page Gourmet : Idéal pour les réceptions à la maison ! 226 idées cadeaux pour transformer votre maison en un paradis pour les gourmets.

Annexe à la fin du livre

Guide des restaurants de la gare de Tokyo 227
INDEX 236