L'écrivain Heo Jeong-yoon x Jo Won-hee
Livre d'images sur le bien-être animal

Quel est le secret du poulet auquel nous n'avons pas encore pensé ?

Après les albums illustrés « Emprunte-moi papa » et « J’ai tendu la main », les auteurs Heo Jeong-yoon et Jo Won-hee se sont retrouvés.
Cette fois-ci, je vais vous raconter une histoire à propos d’« eux », qui sont toujours présents dans notre vie quotidienne, tout près de nous.
Un délicieux œuf sur la table chaque matin, et un poulet entier dégusté par toute la famille.
Avez-vous déjà sérieusement réfléchi à « leur vie » avant qu'ils ne se retrouvent dans nos assiettes ? Ce mignon petit bébé, né avec des vêtements jaunes, est adopté dès sa naissance.
Il rencontre un père consciencieux et attentionné, mais il se baigne dans du faux sable de sciure et ne voit la vraie lumière du soleil que très brièvement.
Et mes amis continuent de disparaître.
Comment vivaient-ils jusqu'à ce que les œufs éclosent et deviennent des poulets ?

L'auteure Heo Jeong-yoon estime que les animaux ont eux aussi le droit de vivre heureux et a écrit plusieurs livres illustrés sur le thème du bien-être animal.
Après les animaux en captivité dans les zoos et les chiots dans les enclos d'élevage, cette fois-ci, cela nous fait repenser aux poulets en cage.
Lors de la rédaction de cet album illustré, j'ai consulté divers documents et j'ai appris ce qui suit :


« Les poussins jaunes naissent dans l’écloserie sous une chaleur étouffante. »
Dès leur naissance, les poussins femelles rejoignent la ferme tandis que les poussins mâles disparaissent.
Chaque jour, des poussins borgnes ou aux pattes faibles sont abandonnés.
Les poules adorent le sable.
Mais à la ferme, ils fabriquent du faux sable et l'épandent.
Les poussins attendent que le ventilateur d'extraction se mette en marche pendant environ 10 secondes, toutes les 20 à 30 secondes.
Elle reçoit beaucoup de soleil en très peu de temps.
Lorsque des poils blancs apparaissent sur les fesses et les épaules, ceux-ci sont déplacés dans une cage à batterie (un espace de la taille d'une feuille de papier A4).
Dans un espace sans lumière du soleil ni terre, un éclairage artificiel est créé et les animaux sont continuellement engraissés et pondent des œufs.
On met quatre à six poules dans une même cage, et elles se picorent et se mordent pour avoir de la nourriture.
Au bout d'un an, les poules pondeuses sont mises à jeun pendant deux semaines.
S’ils meurent de faim, ils perdent tout leur pelage et recommencent à pondre des œufs.
Les poules pondent des œufs comme s'ils étaient produits en usine.
Les poulets vivent une guerre quotidienne pour les humains.

Le regard de l'écrivain Heo Jeong-yoon, qui a toujours eu un faible pour les choses petites, délicates et fragiles, a capturé la vie misérable d'une poule.
L'auteur estime que la vie dans une ferme artificielle, où les animaux sont traités comme des « objets » plutôt que comme des « êtres vivants » et ne bénéficient même pas du minimum de respect, est comparable à une guerre.
Le regard perçant de l'artiste Heo Jeong-yoon et les dessins concis et puissants de l'artiste Jo Won-hee nous posent une question importante.
« Peut-on élever des animaux de façon aussi misérable ? »
Cet album illustré offrira l'occasion de réfléchir en profondeur au sujet quelque peu difficile et délicat du « bien-être animal ».