Prologue… 7

Partie 1 : Le livre détruira le bâtiment
Chapitre 1 : Révolution et vortex… 21
Chapitre 2 : Tourbillons et résistance… 37
Chapitre 3 : Ce qui périt et ce qui ne périt pas… 51

Deuxième partie : Ce fut un âge de sagesse, et un âge de folie.
Chapitre 4 : Le salon qui a engendré la Révolution française… 67
Chapitre 5 : L’Occident surpasse l’Orient en 1776… 87
Chapitre 6 : Chaleur et résistance… 101
Chapitre 7 : La société Luna et la révolution industrielle… 117
Chapitre 8 : L'École militaire révolutionnaire, École Polytechnique… 129
Chapitre 9 : Canons et poudre à canon… 145
Chapitre 10 : La révolution industrielle qui a renversé Napoléon… 159
Chapitre 11 : Vulgarisation des moteurs et vulgarisation scientifique… 175
Chapitre 12 : La frustration de la révolution et de la thermodynamique… 187

Troisième partie : La science est pleine d'erreurs, mais
Il est bon de faire souvent cette erreur.
Chapitre 13 : La révolution romantique non romantique… 203
Chapitre 14 : L’ordinateur créé par le moteur… 215
Chapitre 15 : Les débuts des télécommunications… 229
Chapitre 16 : La Révolution et les Juifs… 241
Chapitre 17 : Transformation, et non disparition… 255
Chapitre 18 : L’éther, encore le problème : résistance et vortex… 271
Chapitre 19 : Petits bateaux et grands bateaux… 285
Chapitre 20 : Révolution et évolution… 295
Chapitre 21 : Le vortex immortel… 309
Chapitre 22 : L’irréversible : l’entropie… 321
Chapitre 23 : L'époque des guerres civiles… 337

Partie 4 C'était vraiment magnifique à cette époque.
Chapitre 24 : Chaos et irrégularité… 353
Chapitre 25 : Continuité et discontinuité… 365
Chapitre 26 : Pantaray et la naissance d’une nouvelle industrie… 379
Chapitre 27 : Énergie liquide : le pétrole et la révolution automobile… 393
Chapitre 28 : L’urgence de l’humanité… 409

Partie 5 : Tout ce qui était évident a disparu.
Chapitre 29 : Le maelström de la guerre… 425
Chapitre 30 : La chute d’un empire… 439
Chapitre 31 : Liquidités et Grande Dépression… 455
Chapitre 32 : La politique des fusées… 473

Épilogue… 483
Plus tard, Zhou… 488
Références… 505
Droits d'auteur du tableau… 530
Recherche… 531

L'histoire des révolutions et des romans a donné naissance à la science.
La science prépare une nouvelle révolution et une nouvelle romance !
Un aperçu de l'histoire de la dynamique des fluides, de Léonard de Vinci à Einstein
La véritable relation entre science et révolution, science et romance !

Ce livre n'est pas simplement une histoire de la dynamique des fluides, un chaînon manquant dans l'histoire des sciences.
La science n'est pas une interprétation partielle des phénomènes naturels, mais un récit de la société humaine dans son ensemble.
La dynamique des fluides, longtemps oubliée en physique, a été reconnue comme un domaine de l'ingénierie au cours des deux guerres mondiales du XXe siècle, période où les technologies aéronautiques et de fusées, essentielles à la survie des nations, étaient cruciales.
De plus, les concepts de fluides sont étendus à la « liquidité » de l'énergie et de l'économie, ce qui conduit à des tendances importantes dans la société moderne.
Ainsi, la « dynamique des fluides » est un courant qui permet d'appréhender les préoccupations et les controverses de l'époque de la « science de la révolution et du romantisme » sous un angle plus cohérent ; nous pouvons donc qualifier sans hésitation cette période de « science de la révolution et du romantisme », qui fut la plus intense de l'histoire des sciences, d'ère du « rayon de la fantaisie ».
-Dans le texte

Tout coule ! Héraclite
Lorsqu'il coule et se trouve bloqué, il fait demi-tour et parfois tourbillonne.
Le chaînon manquant dans l'histoire mouvementée des sciences
Une exploration surprenante de la création et de la destruction des « fluides »

D'une certaine manière, l'histoire des sciences est l'histoire de la disparition des fluides.
Le dernier fluide restant, l'éther, a donné naissance à l'électromagnétisme, mais on a conclu qu'il n'existait pas, et la mécanique quantique et la théorie de la relativité ont conduit à la physique moderne.
Depuis lors, la dynamique des fluides a été progressivement oubliée en physique, l'éther étant devenu inutile.

Mais dans le même temps, la science, divisée en sciences individuelles, a perdu sa forme originelle et s'est séparée de la société, perdant ainsi son interconnexion.

La science n'est pas née de l'imagination solitaire d'un génie isolé de la société, mais fut le résultat inévitable du contexte socioculturel de son époque.
Les scientifiques étaient eux aussi des fils ou des filles, des maris ou des femmes, des parents, et leur vie était donc indissociable de l'époque dans laquelle ils vivaient.
De même qu'il est important de connaître l'époque et la vie des artistes pour comprendre leur œuvre, il est également important de connaître l'époque et la vie des scientifiques pour comprendre la science.
Il s'agit de retrouver la véritable nature de la science d'aujourd'hui, qui s'est trop éloignée de l'histoire humaine.
-Dans le texte

L'unique histoire de la dynamique des fluides recommandée par Jeong Jae-seung, Moon Yu-seok et Choi Hae-cheon !

Pantaray, « Tout coule ». Si la physique est l'étude du mouvement de toute matière dans l'univers, la dynamique des fluides n'est-elle pas la branche la plus fondamentale de la physique ? La dynamique des fluides, domaine réputé difficile même parmi les physiciens et sujet qui n'a jamais fait l'objet d'un manuel de vulgarisation scientifique digne de ce nom, est désormais abordée dans un ouvrage précieux.
C'est une nouvelle vraiment passionnante ! Ce livre décrit de manière fascinante la naissance et le développement de la physique moderne, en utilisant la dynamique des fluides comme mot-clé, depuis les efforts d'Isaac Newton au XVIIe siècle pour expliquer le mouvement des fluides avec ses théories dynamiques, en passant par l'essor de la révolution industrielle, la naissance de la thermodynamique et de la mécanique statistique, le débat sur l'éther, et enfin le lancement des fusées au XXe siècle.
Le mérite de cet ouvrage réside non seulement dans son explication accessible des connaissances scientifiques relatives à la dynamique des fluides, mais aussi dans sa description fascinante des réflexions et des processus de recherche vivants des physiciens contemporains.
J’espère que ce livre captivera de nombreux lecteurs par la beauté de la dynamique des fluides ! – Jaeseung Jeong (chercheur en neurosciences, physicien, auteur de « Science Concert » et « Twelve Footsteps »)

Une chose est sûre.
Le docteur Min Tae-gi est la personne la plus compétente que j'aie jamais rencontrée.
Je suis ami avec le Dr Min depuis plus de 10 ans et j'ai eu de nombreuses conversations avec lui ; son talent m'émerveille toujours.
Non, quel genre de docteur en ingénierie peut s'asseoir et expliquer sans la moindre hésitation tout, de la musique médiévale européenne à la littérature russe en passant par l'histoire américaine moderne et contemporaine ?
Chaque fois que j'écoutais l'histoire de l'histoire, de la littérature, de la musique, de l'art, de la politique, de l'économie et de l'histoire de la pensée s'entrecroisant de manière éblouissante comme la trame et la chaîne, les tissant en une grande « histoire », avec le cœur d'un petit-fils écoutant les vieux contes de sa grand-mère, la pensée qui me venait fortement était : « Quel dommage de l'écouter seul ! »
Écouter cette bonne nouvelle à la seule échelle va à l'encontre de l'esprit de Hongik Ingan.

Ça fait donc dix ans que je le harcèle pour qu'il écrive un livre.
Aujourd'hui, je suis fier de tenir enfin entre mes mains le fruit de mon travail.
J'ai aimé son histoire parce qu'elle m'a montré que la science est aussi le produit de la vie, des préoccupations, des goûts et des interactions des gens de cette époque.
Chaque fois que je découvrais qu'un élément que je croyais sans rapport — une tendance musicale, un événement politique, une coutume sociale populaire — était lié à une découverte scientifique surprenante, j'avais ce qu'on appelle aujourd'hui la « chair de poule ».
Après tout, les humains sont des animaux sociaux.
En vivant ensemble, nous nous influençons mutuellement.
La science, elle aussi, n'a pas été développée par de simples génies excentriques sur une île isolée.
Qu’il s’agisse de science, d’art ou de pensée politique, toutes les « pensées » des êtres humains s’influencent mutuellement par une interaction intense, sans jamais se figer, mais en perpétuel mouvement.
Et cette pensée change le monde.
Alors, à l'heure actuelle, quel genre de science sont en train de créer les pensées de l'humanité du XXIe siècle ?
L'espoir et la peur se croisent, et ma curiosité s'éveille.
-Moon Yu-seok (écrivain, ancien juge)

Ce livre explique clairement, du point de vue de la dynamique des fluides, l'histoire des scientifiques qui ont eu une grande influence sur le monde, de l'époque de Léonard de Vinci au XXe siècle.
Vous découvrirez des découvertes révolutionnaires de l'histoire mondiale et d'innombrables anecdotes qui s'y rapportent, comme Copernic, qui a donné son sens au mot révolution ; Descartes, philosophe et médecin célèbre pour son « Je pense, donc je suis » ; Newton et les cafés londoniens où se déroulaient les débats sur les nouvelles idées, les études et les arts ; Kant, philosophe fasciné par la mécanique newtonienne et titulaire d'un doctorat en histoire naturelle générale et en théorie céleste ; Napoléon et la révolution industrielle ; Reynolds, qui a étudié la turbulence ; Sommerfeld et Heisenberg, les créateurs de la mécanique quantique ; ainsi que leurs succès et leurs échecs.
De la première photo de 『Panta Ray』, La Naissance de Vénus de Botticelli, à la dernière, la une du Dong-A Ilbo du 26 juin 1950 (qui publiait des nouvelles de l'invasion de la Corée du Nord et une chronique intitulée « Sciences naturelles et système interdisciplinaire »), les photos montrent clairement le développement de la science au cours des derniers siècles et la situation politique et culturelle de l'époque.
Ce qui distingue ce livre des ouvrages scientifiques classiques, c'est qu'il ne se concentre pas uniquement sur le génie des scientifiques, mais plutôt sur le contexte politique et culturel dans lequel ils ont vécu, s'appuyant sur de vastes connaissances en sciences, en histoire, en art et en économie pour décrire les réalisations significatives de ces scientifiques.
Ce livre vous invite à découvrir le monde passionnant de scientifiques de renom dont vous avez peut-être mémorisé les réalisations importantes durant vos années d'école.
Choi Hae-cheon (Vice-président à la recherche, Université nationale de Séoul)