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Alchimie de l'air
Alchimie de l'air
Description
Introduction au livre
L'azote est un élément majeur qui a changé l'histoire de l'humanité.
Des engrais indispensables à la production alimentaire aux bombes qui ont coûté d'innombrables vies, il s'agissait à la fois de vie et de mort.
Cependant, l'azote, essentiel à la vie, présente l'inconvénient de ne pas pouvoir être utilisé tel quel, même s'il constitue plus de 80 % de l'atmosphère.
Ce livre parle de Fritz Haber et Carl Bosch, deux scientifiques qui ont fait l'une des découvertes les plus importantes de l'histoire : la conversion de l'azote de l'air en ammoniac pour fabriquer de l'engrais.


À une époque où l'on prévoyait que les ressources alimentaires mondiales ne pourraient pas suivre le rythme de la croissance démographique et qu'une grande famine allait survenir, Haber et Bosch, après des recherches approfondies, ont découvert une méthode de fabrication d'engrais azotés.
La joie d'avoir sauvé l'humanité fut de courte durée ; durant les deux guerres mondiales, l'azote fut utilisé pour fabriquer des gaz toxiques et des bombes.
Après la guerre, Haber reçut le prix Nobel de chimie pour sa méthode de synthèse de l'ammoniac, mais fut également qualifié de criminel de guerre pour son utilisation de gaz toxiques ; il porta ainsi à la fois l'honneur et la honte.
Bosch a consacré sa vie à l'étude de l'azote, mais il a aussi dû constater comment la science, censée bénéficier à l'humanité, était exploitée à des fins politiques et de pouvoir.

S'appuyant sur des sources historiques riches et solides, l'auteur Thomas Hager retrace avec brio la vie de deux savants et leurs découvertes scientifiques. Il soulève des questions sur l'éthique des scientifiques et sur l'essence même de la science face aux aléas de leur époque.
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    Aperçu

indice
Préface 7

Partie 1 : La fin du monde
1 La chimie sauve l'humanité 17
2 Pierres angulaires, intéressantes mais dangereuses 29
3 Sécuriser le guano 43
4 fourmilières géantes dans le désert 57
5 La fin de l'ère des nitrates 75

Deuxième partie : La pierre philosophale
6 Alchimie de l'air 91
7. Mosok 105
8 Pierre philosophale 119
9 Rencontre Fatidique 133
10 Pain à l'air 145
11 Confrontation 161
12 Entre bombes et engrais 173

Synthèse en trois parties
13 Opération « Stérilisation » 191
14 Négociation 215
15 Gaz toxiques et prix Nobel 229
16 Tragédie 239
17 Essence synthétique 251
18 Défi 265
19 La Grande Dépression 281
20 Destruction 291
21 Choix 309
22 L'héritage scientifique de Haber et Bosch 329

Épilogue 341
Note 345
Référence 359
Recherche 375

Dans le livre
Les récits consacrés aux scientifiques célèbrent souvent l'altruisme de ces personnes qui s'efforcent constamment d'œuvrer pour un avenir meilleur pour l'humanité.
C'est tout à fait vrai, et cela fait partie de cette histoire.
Mais je voulais écrire un livre un peu différent.
Je voulais montrer ce qui se passe lorsque l'altruisme scientifique se heurte à la politique, au pouvoir, à l'argent et aux désirs personnels.
Car c'est cela, le monde réel de la science.
--- pp.13-14

En mars 1909, un an après la signature du contrat avec BASF, Haber fit une percée.
(…) Bref, ça a été un succès.
Haber sortit en courant du laboratoire, monta à l'étage et parcourut les couloirs jusqu'aux différents laboratoires, passant la tête à l'intérieur et criant.
«Venez voir.»
« Regardez toute cette quantité d'ammoniaque liquide qui sort ! » Ceux qui suivaient observaient ensemble l'ammoniaque refroidie s'écouler goutte à goutte dans le flacon.
L’un d’eux se souvenait de la scène des décennies plus tard : « Je m’en souviens encore très clairement.
Environ 1 cm3 d'ammoniac s'en est écoulé.
… …C’était un spectacle magnifique. 1 cm3 équivaut à environ un quart de cuillère à café.
--- p.122

Grâce à cet accord avec le gouvernement, BASF n'est plus seulement une entreprise chimique, mais aussi un fournisseur de défense.
Bosch n'appréciait guère cette réalité.
Les membres de l'équipe étaient également conscients de cette situation paradoxale.
Nous avions travaillé dur pendant si longtemps pour produire de la nourriture, et voilà que cette même technologie était utilisée pour tuer des gens.
Bosch n'en a pas beaucoup parlé, mais il avait le sentiment que cela se produisait.
Un cadre supérieur de Bosch se souvient que Bosch avait décrit ces négociations novatrices comme une « affaire sale ».
« C’est le jour le plus excitant de ma vie », a déclaré Bosch après la finalisation de l’accord.
--- p.179

Bien qu'Haber se soit empressé de perfectionner son système de gaz toxiques, les commandants allemands hésitaient à l'utiliser.
Le concept global n'avait pas été prouvé.
La plupart des officiers n'étaient pas satisfaits de la guerre chimique.
« Je crains que nous ne commettions un acte des plus honteux aux yeux du monde », écrivait un commandant allemand à sa femme, ajoutant que les Alliés réagiraient en commettant « peut-être bientôt le même mal que nous ».
Il a poursuivi en écrivant :
« La guerre n’a plus rien à voir avec la chevalerie. »
« À mesure que la civilisation progresse, les humains deviennent plus mauvais. » — pp. 202-203

Haber a rédigé son testament à Cambridge.
Il a demandé que la dépouille soit enterrée près de la tombe de Clara à Dalem.
Si le sentiment antijuif en Allemagne rendait cela impossible, la décision concernant son lieu de sépulture fut laissée à Hermann.
La seule chose qui ait été clairement stipulée, c'est qu'il soit enterré avec Clara.
Il a demandé que l'inscription sur la pierre tombale reste simple.
« Il a servi son pays en temps de guerre et en temps de paix aussi longtemps que cela a été possible. »
Hermann a enterré la dépouille de Haber en Suisse.
En 1937, Hermann put enfin rapatrier la dépouille de sa mère d'Allemagne.
Hermann a enterré la dépouille de sa mère à côté de celle de Haber.
La pierre tombale ne portait que les noms du père et de la mère, ainsi que les dates de naissance et de décès.
Je n'ai rien pu ajouter à la pierre tombale de mon père concernant son service en Allemagne.
--- p.308

Bosch était un scientifique et un ingénieur né.
Les résultats sont désormais clairs.
Hermann Bücher, un ami et compagnon antinazi, a assisté avec désespoir à la descente aux enfers de Bosch, écrivant :
« Pendant des années avant sa mort, il était obsédé par l’idée qu’il avait rendu possible la politique d’Hitler, même s’il ne l’avait pas souhaité. » C’était une description exacte.
L'œuvre de toute une vie de Bosch, ses découvertes scientifiques et ses usines, ses tentatives pour nourrir le monde et accroître les profits de l'entreprise, ont été utilisées pour armer et alimenter les nazis.
--- p.319

Avis de l'éditeur
La naissance du procédé Haber-Bosch
Face à l'incapacité des ressources alimentaires à suivre le rythme de la croissance démographique explosive, l'humanité cherche depuis longtemps à développer des engrais pour enrichir les terres agricoles.
Les agriculteurs maintenaient la qualité de leurs sols en épandant sur leurs champs du fumier végétal ou animal décomposé, riche en azote fixé, ou en pratiquant la rotation des cultures.
Autrefois, grâce aux engrais contenant de l'azote fixé, comme le salpêtre d'Amérique du Sud et le guano de l'île de Chinja, on produisait d'abondantes récoltes, mais les engrais naturels ont disparu, laissant derrière eux les traces de nombreuses guerres.
À cette époque, à l'autre bout du globe, en Allemagne, un scientifique se consacrait à la recherche d'une méthode pour convertir l'azote de l'air en ammoniac en le faisant réagir avec de l'hydrogène.
C'était Fritz Haber.

Parallèlement, la société allemande de produits chimiques pour colorants BASF, qui avait connu un grand succès en créant à l'époque un colorant indigo artificiel, cherchait une nouvelle activité pour diriger l'entreprise, car son activité de colorants était en déclin progressif.
Peu après, BASF a décidé de se lancer sur le marché des engrais azotés chimiques.

Après de nombreuses recherches, Haber réussit à produire de l'ammoniac à partir d'azote fixé et signa un contrat avec BASF. Le jeune chimiste prometteur de l'entreprise, Carl Bosch, fut engagé pour mettre en pratique la machine de Haber.
C'est ainsi que le destin les a rencontrés.
Contrairement à d'autres chercheurs, Bosch possédait une excellente connaissance des machines et des métaux.
Les deux entreprises ont échangé leurs points de vue en étroite collaboration, et Bosch a fait avancer ce projet avec le soutien total de BASF.

Après de nombreuses expérimentations, le procédé Haber-Bosch a été achevé avec le succès de la production en masse d'ammoniac.
L'applicabilité industrielle ayant pris une importance croissante au XXe siècle, les contributions de deux chercheurs sont reconnues simultanément : le premier chercheur qui a initié la recherche et le second qui l'a formalisée pour le monde des affaires.
Plus tard, Haber et Bosch ont chacun reçu le prix Nobel de chimie.

Fritz Haber (1868-1934)
Haber, le « scientifique qui a fait du pain avec de l'air », a vécu sous les feux de la rampe et appréciait cette notoriété.
Il recherchait quelque chose qui lui apporterait la gloire, et il aimait l'alcool et les cigarettes.
Issu d'une riche famille juive, il se convertit au christianisme et rêva de devenir un Allemand parfait.
Durant la guerre, il n'a pas hésité à fabriquer des bombes à base d'azote pour son pays d'origine, l'Allemagne.
C'était un scientifique brillant, un patriote ambitieux et un mari méchant avec sa femme.
Bien qu'il ait remporté le prix Nobel pour ses recherches sur l'azote, il a également été critiqué comme le « père de la guerre chimique ».
Après la guerre, il a même expérimenté l'extraction d'or de l'eau de mer pour gagner de l'argent afin de payer les énormes réparations de guerre imposées à l'Allemagne par le traité de Versailles.
Mais malgré son dévouement à son pays, il fut abandonné lorsque Hitler arriva au pouvoir simplement parce qu'il était juif.
Haber a laissé un testament demandant que les mots suivants soient gravés sur sa pierre tombale : « J’ai servi mon pays en temps de guerre et en temps de paix, aussi longtemps qu’il me l’a permis », mais il a vécu une vie tragique où même cela n’a pu se réaliser.

Carl Bosch (1874-1940)
Une personne toujours citée aux côtés de Fritz Haber parmi les lauréats du prix Nobel.
Il a intégré la société chimique allemande BASF en tant que chimiste.
J'ai grandi en ayant une grande expérience pratique des outils à gaz et de plomberie, et j'ai également étudié le génie métallurgique et mécanique, donc je suis doué pour la manipulation des machines et des métaux.
Bien qu'il ait accédé au poste de PDG de BASF, il n'appréciait guère les discussions et les réunions. Malgré une connaissance approfondie des machines, il manquait de tact et avait donc du mal à nouer des relations avec ses employés.
Il poursuivit inlassablement ses recherches sur l'azote à travers des milliers d'expériences répétitives, et après l'arrivée d'Hitler au pouvoir, il sembla coopérer avec les nazis pour protéger l'entreprise.
C’est peut-être pour cette raison qu’il a souffert de dépression dans ses dernières années et qu’il passait son temps seul au laboratoire ou à observer les étoiles.
Il a consacré sa vie à la recherche sur l'azote et a reçu le prix Nobel de chimie en 1931.


Chaque découverte scientifique a deux aspects.
Géants de la science, Haber et Bosch.
Après avoir inventé une machine qui fabrique du pain avec de l'air, ils ont connu un grand succès en tant que scientifiques et ont ouvert de nouvelles voies de recherche scientifique.
Mais avec l'injection massive d'azote synthétique dans le monde via le procédé Haber-Bosch, l'écosystème a subi des changements majeurs.
Cela peut provenir du ruissellement des engrais provenant des ranchs, de l'utilisation excessive d'engrais sur les pelouses ou des eaux usées municipales, y compris les eaux usées domestiques.
Cependant, on ne sait pas encore exactement si de fortes concentrations de nitrates sont nocives pour l'homme.
La vérité est simple : la pollution par les nitrates ravage le monde naturel, provoquant la prolifération d'algues, perturbant les écosystèmes d'eau douce et atteignant même les océans.

De plus, le procédé Haber-Bosch a également eu un impact négatif sur l'agriculture.
La facilité d'accès aux engrais synthétiques a entraîné une augmentation des monocultures à grande échelle, et la culture massive d'aliments pour animaux, notamment le maïs, a également rendu possible l'élevage à grande échelle.
Ces progrès nous ont permis de nourrir un nombre de personnes bien plus important que ce que nos ancêtres auraient pu imaginer, mais ils ont aussi dégradé les sols et rendu les plantes et les animaux vulnérables aux parasites et aux maladies.
Bien que l'humanité jouisse d'une abondance sans précédent dans l'histoire, elle souffre également d'obésité et d'effets secondaires causés par la suralimentation.

La production d'engrais synthétiques qui a changé nos vies.
Il est temps maintenant de réfléchir à la manière de l'utiliser correctement.
De plus, il ne faut pas négliger la dualité que toutes les découvertes scientifiques engendrent.


Ce livre a reçu de nombreux éloges.
Un roman captivant au rythme trépidant, fruit d'une recherche approfondie ! - News & Observer
L'histoire scientifique est présentée de manière pleine de suspense, comme un grand roman policier.
-Original
Une histoire brillante sur deux érudits et leurs découvertes scientifiques.
Une écriture scientifique de premier ordre ! - Kirkus Reviews
Un récit vivant et brillant sur Fritz Haber et Carl Bosch.
L'utilité de la chimie est décrite de manière convaincante, et l'ouvrage est recommandé aussi bien aux scientifiques qu'au grand public.
— Jeffrey Kovac, Journal de l'enseignement chimique
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 10 septembre 2015
Nombre de pages, poids, dimensions : 380 pages | 640 g | 148 × 218 × 22 mm
- ISBN13 : 9791185435503
- ISBN10 : 1185435506

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