JE.
Un résumé de la théorie SMILE qui révèle la réponse rien qu'en la lisant.
1.
10 bienfaits nutritionnels de la cuisine coréenne
2.
Pratique de cuisine coréenne 19
3.
Gestion de l'hygiène alimentaire coréenne 42
4.
Gestion de la sécurité alimentaire coréenne 56
5.
Gestion des achats alimentaires coréens 59

II.
Dernières questions d'examens antérieurs rétablies, note finale : 70/70

III.
5 séries des derniers examens pratiques de restauration CBT
Dernier test pratique de restauration CBT 1er 94
Dernière version du test pratique de restauration CBT, 2e édition, page 108
Dernière version du test pratique de restauration CBT, 3e édition, page 122
Dernière version du test pratique de restauration CBT, 4e édition, page 136
5 derniers examens pratiques de restauration CBT (150)

IV.
Notes de mémorisation rapide pour les examens précédents
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, 1re édition, page 166
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, partie 2, n° 171
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, partie 3, numéro 177
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, partie 4, numéro 183
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, partie 5, numéro 186
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, partie 6, numéro 191
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, 7e édition, 196
Notes de mémorisation rapide pour les questions d'examens antérieurs, 8e édition, 200