Il n'y a jamais eu de livre de cuisine comme celui-ci !
Le livre de recettes à succès, vendu à 1,5 million d'exemplaires, est arrivé en Corée !
Le restaurant Dopamine Kitchen du milliardaire Snoop Dogg, qui vous fera oublier même la cuisine de votre mère, est désormais ouvert.

« Les recettes pour des hanches qui font monter la dopamine de l'homme le plus branché du monde »
Recommandé par le chef Kwon Seong-jun du restaurant Naples Matpia
Comprend 50 recettes empreintes de l'âme et de l'esprit de Snoop Dogg.

Le premier livre de cuisine de Snoop Dogg, icône mondiale du hip-hop, intitulé « Snoop Dogg's Dopamine Kitchen (From Crook to Cook) », a enfin été publié en Corée.
C'est un livre de recettes à succès, vendu à 1,5 million d'exemplaires aux États-Unis et classé numéro 1 sur la liste des best-sellers du New York Times grâce à son concept inédit basé sur la dopamine.


Le rappeur légendaire et icône de la culture hip-hop troque le micro contre la poêle et nous présente 50 plats débordant d'âme et d'esprit.
Préfacé avec émotion par son amie de longue date Martha Stewart, rencontrée lors d'une émission culinaire, ce livre de recettes regorge de surprises et présente les petits-déjeuners, déjeuners, dîners, cocktails et plats de fête préférés de Snoop Dogg, le tout avec son humour espiègle caractéristique.
Il regorge de recettes intéressantes et sensationnelles, très inspirées par Snoop Dogg, comme le « bacon milliardaire », les « spaghettis façon quartier », le « macaronis au fromage améliorés », les « gaufres au poulet gangsta » et les « tacos moelleux ».
Il contient des mesures précises et des instructions détaillées pour que chacun puisse facilement le réaliser chez soi, et son design luxueux et ses photos ajoutent au plaisir de la lecture, dans un style qu'on ne retrouve pas dans les livres de cuisine domestiques.
En plus des recettes, on trouve aussi des recettes de « Gin and Juice » inspirées de ses chansons emblématiques, ainsi que des listes de restaurants américains et de snacks américains typiques ; il y a donc beaucoup à lire en plus des recettes.
Il est également très intéressant de constater que ce livre relate le parcours d'une star de renommée mondiale à la recherche d'une nouvelle étape, de la scène à la cuisine.
Ce sera une excellente nouvelle pour les fans de longue date de sa musique, ainsi que pour ceux qui souhaitent découvrir de nouveaux plats à leur manière.
Goûtez aux saveurs d'une légende du hip-hop qui, en ce moment même, crée sans relâche des tubes inédits dans sa cuisine.

Maintenant que je suis assez âgé, et comme toute personne mûre, mes goûts sont devenus plus difficiles.
Mais même si j'apprécie la nourriture haut de gamme et coûteuse, j'aime toujours autant la nourriture que je mangeais en grandissant à Long Beach, en Californie.

Une chose est sûre, et on ne saurait trop insister là-dessus : Snoop Dogg doit manger quelque chose, et il doit trouver un moyen de le manger.
Du coup, j'ai transformé de façon créative les en-cas que je mange en coulisses, et j'ai aussi trouvé des recettes dans la rue que j'ai essayé d'appliquer une fois rentrée chez moi.

Tout en savourant ces mets, une idée m'est soudain venue : pourquoi ne pas sélectionner les plus délicieux et les faire découvrir à tout le monde ?
Des petits déjeuners copieux aux délicieuses collations de fin de soirée, mon garde-manger regorge déjà de recettes variées pour toutes les occasions !
--- p.8, extrait de « Bienvenue dans ma cuisine »

Waouh, je suis un client régulier de Roscoe's depuis que j'ai commencé à travailler à Hollywood.
Dr. Dre
J'ai rencontré Dr. Dre pour la première fois lorsqu'il travaillait sur l'album The Chronic, et je n'ai jamais été déçu.
Roscoe fut le premier à tenter une combinaison révolutionnaire à laquelle personne n'avait jamais pensé : le poulet et les gaufres.
Je suis tellement contente que les gaufres au poulet soient si populaires en ce moment !

--- p.19, extrait de « Meilleurs restaurants - Roscoe's Chicken and Waffles »

Commençons la journée par le repas le plus important.
Je commence généralement ma journée avec des céréales.
Vous savez tous que je fais des réserves de boîtes de céréales Lucky Charms et Cheerios.
Je les ai même inclus tous les deux dans mes chansons.
Cela ne veut pas dire que je ne mange que des céréales au petit-déjeuner.
Je cuisine en cassant moi-même des œufs depuis que je suis toute petite, et j'ai même travaillé le matin chez McDonald's.
Mon responsable m'a même surnommé « Garçon Œuf » après m'avoir vu casser un œuf d'une seule main.
Demandez aux gens ! Même maintenant, quand je cuisine pour moi-même, je casse un œuf d'une main et je prépare un copieux petit-déjeuner pour mes petits-enfants.
Voici quelques recettes spéciales de Snoop Dogg pour bien commencer la journée.
Allez, levons-nous et commençons...
--- p.22, extrait de « Matin »

Comme vous l'aurez peut-être remarqué, je m'entraîne aussi dur que mon garde du corps.
Je prends soin de mon corps, de mon esprit et de mon âme grâce à la musculation et à la course à pied.
Et après ma séance d'entraînement, je bois toujours mon smoothie préféré.
J'aime fumer du thé vert, mais j'aime aussi boire du thé vert !
--- p.23, extrait de « Smoovy »

S'il me fallait choisir le déjeuner qui m'a le plus marqué, ce serait généralement ceux que je prenais au lycée polytechnique de Long Beach.
Ah, à l'époque, mes amis et moi passions des déjeuners d'enfer !
À la cafétéria de l'école, mes amis tapaient sur la table et je faisais du rap freestyle en rythme.
À partir de ce moment-là, j'ai commencé à rêver de devenir rappeur.
Quand on ne rappait pas, on se taquinait sur nos vêtements, notre apparence et d'autres centres d'intérêt d'adolescents.
S'il y a un mauvais souvenir ? C'est la nourriture.
Même maintenant, en y repensant, la nourriture de la cantine scolaire… oh, ce n'était vraiment pas terrible ! Bien sûr, mon menu du midi actuel est bien meilleur que lorsque je séchais les cours pour manger sur le pouce.
Je vais vous montrer ce que je mange à midi ces temps-ci.

--- p.44, extrait de « Déjeuner »

Bon, puisqu'il n'y a que nous, soyons honnêtes.
J'ai dit que ça allait.
Honnêtement, il y a des moments où l'on n'a pas envie de manger quelque chose rapidement à l'heure du déjeuner.
Parfois, on a juste envie de sortir fumer une cigarette.
Eh bien, je sais tout.
Je vous assure, tout va bien.
Mais si vous êtes tellement occupé que vous n'avez même pas le temps d'aller acheter un sandwich, essayez de mélanger des pommes, des raisins ou d'autres fruits avec du miel et du beurre de cacahuète.
Bref, je dois économiser mon énergie pour supporter mes collègues agaçants pour le reste de la journée.
Mais n'oubliez pas de vous parfumer avant de retourner à votre place ! À moins que vous ne vouliez démissionner sur-le-champ.
Très bien, maintenant, relevez le col de votre chemise.
Retournez à l'ordinateur et terminez ce que vous étiez en train de faire.

--- p.48, extrait de « Déjeuner comme une pause »

J'ai goûté ce plat pour la première fois en Australie.
Je vais généralement en Australie une fois par an.
À l'époque, nous étions en grande tournée.
C'était vraiment énorme.
Bow Wow, Nelly, Fat Joe, The Game, Busta Rhymes, Ciara, tous les musiciens célèbres étaient là.
Nous avons séjourné à l'hôtel Versace, un établissement 7 étoiles, et tout était de marque Versace : les verres, les tapis, les cendriers, les serviettes, les chaussettes, les peignoirs, même les miroirs.
C'était un hôtel inaccessible aux gens ordinaires, un hôtel où l'on se sentait spécial.
Nous avions commandé un repas en chambre classique, mais le chef est venu nous voir et nous a dit que nous devions absolument goûter le homard thermidor.
J'ai donc décidé de tenter le coup… …Waouh, c'était absolument fantastique.
À mon retour aux États-Unis, j'ai cherché un restaurant qui servait ce plat, mais il n'avait pas le même goût que celui que j'avais mangé en Australie.
Alors, comme Snoop Dogg, j'ai essayé de le faire moi-même et d'y ajouter mes propres saveurs pour obtenir le goût que je voulais.
Après de nombreuses tentatives, j'ai enfin trouvé le homard thermidor qui avait exactement le goût que je recherchais.
Et après l'avoir préparé plusieurs fois pour différentes personnes, c'est devenu mon plat spécial préféré.
D'accord, je vais vous révéler le secret ici... ... alors profitez-en !
--- p.74, extrait de « Homard Thermidor australien »

Mon cousin MacShawn 100 est originaire de la région de la baie de San Francisco.
Une amie pleine d'énergie et qui fait beaucoup rire les gens.
Du coup, je vais souvent à des spectacles avec mon équipe.
Une fois, nous jouions ensemble et mangions en coulisses, et les ailes de poulet étaient vraiment fades.
Maxion est alors sorti et a dit : « Hé, donnez-moi des chips ! » Il a mis deux ailes de poulet dans un sachet de chips et l'a secoué violemment.
Il en a alors pris une bouchée et a dit : « Waouh, espèce de fou, goûte ça ! » Je suis rentré chez moi et j'ai fait du poulet frit avec des chips dans la pâte.
Toute ma famille était stupéfaite.
Je recommande les chips Lacey's saveur barbecue ou crème sure.
Sur cette page, nous serons ravis de partager avec vous les secrets de Snoop.

--- p.80, extrait de « Ailes de poulet frites avec des chips »

Ma meilleure recette, ce sont les brownies Bow Wow.
Le secret, c'est de le cuire à point.
J'ajoute aussi des ingrédients secrets quand je veux améliorer cette recette.
Ce sont les herbes et épices caractéristiques de Snoop qui lui donnent du peps.
Un délicieux parfum se répand dès qu'on le sort du four, et après quelques bouchées, on a l'impression d'être au paradis.
Rien que pour cela, ce livre vaudrait la peine d'être acheté.
Qu'est-ce que tu attends ? Bois vite, non, faisons-le griller !
--- p.110, extrait de « Bow Wow Brownies avec de la crème glacée »

Big Dog et Boss Lady s'adonnent parfois à des rendez-vous sensuels.
Je parle d'un rendez-vous où l'on allume des bougies parfumées, où l'on parsème de pétales de rose et où l'on déguste quelques fraises enrobées de chocolat.
Quand j'ai envie de m'amuser un peu plus, je mets le film Un prince à New York et pendant que je suis dans mon bain, mon chéri me donne des fraises.
Comme un vrai joueur.
Vous connaissez cette sensation ?

--- p.120, extrait de « La fraise du joueur »