SECTION 1 Physiologie de l'exercice

Chapitre 0 : Histoire et avenir de la physiologie de l'exercice 2
Chapitre 1 : Mesures courantes en physiologie de l'exercice 21
Chapitre 2 : Régulation du milieu intérieur du corps humain 35
Chapitre 3 Bioénergétique 45
Chapitre 4 Métabolisme de l'exercice 73
Chapitre 5 Signalisation cellulaire et réponses hormonales pendant l'exercice 95
Chapitre 6 : Le système immunitaire 129
Chapitre 7 : Structure du système nerveux et contrôle moteur 143
Chapitre 8 : Structure et fonction du muscle squelettique 167
Chapitre 9 Réactions circulatoires pendant l'exercice 192
Chapitre 10 : Contrôle de la respiration pendant l'exercice 222
Chapitre 11 : Équilibre acido-basique pendant l'exercice 254
Chapitre 12 : Régulation de la température corporelle 267
Chapitre 13 : La physiologie de l'entraînement :
Entraînement aérobique et
Les effets de l'entraînement anaérobie 289
Chapitre 14 : La physiologie de l'entraînement en résistance 312

SECTION 2 Physiologie de la santé et de la forme physique

Chapitre 15 : Prévention des maladies chroniques : activité physique et alimentation saine 334
Chapitre 16 : Prescriptions d'exercices pour la santé et la forme physique 358
Chapitre 17 : Mouvement pour les classes spéciales 380
Chapitre 18 : Nutrition, composition corporelle et contrôle du poids 406

SECTION 3 Physiologie de l'amélioration des performances

Chapitre 19 : Facteurs d’amélioration des performances 444
Chapitre 20 : Entraînement pour améliorer les performances sportives 462
Chapitre 21 : Entraînement des athlètes féminines, des enfants, des groupes spécialisés et des athlètes professionnels 489
Chapitre 22 : Nutrition, composition corporelle et performance physique 508
Chapitre 23 : Exercice et environnement 530
Chapitre 24 Suppléments améliorant la fonction 555

Annexe 578
Glossaire 588
Recherche 598