PARTIE 1
Quinze années d'expérience en jardinage d'un agriculteur chevronné

Premier jardin : poser les fondements de l'agriculture
01 L'agriculture doit rester fidèle aux fondamentaux.
02 Période de plantation des cultures
03 L'importance de Kim Mae-gi
04 Cultures à enracinement superficiel et à enracinement profond
05 Comment les plantes utilisent l'eau
06 Les cultures poussent bien après la pluie.
07 Types de maladies
08 Dois-je attacher le chou ?
Les piments de Cheongyang ne sont pas des piments coréens.
10 Semiconducteurs pour l'agriculture, Semences

Deuxième cour : Cultiver mon jardin
11 Mon jardin figure sur la liste des choses à faire avant de mourir de tout agriculteur
12. Creusement de puits (eaux souterraines)
13 Électricité agricole
14 Abri de ferme, hangar agricole

Troisième cour : Divers aspects de l'agriculture
Puis-je planter 15 graines F2 ?
16. Fertilisation et hybridation des cultures
17. Lutter contre les moustiques
18 Maladie de la galle racinaire
19 Engrais à base de tourteaux d'oléagineux
20 plantes de jours longs et plantes de jours courts
21 PLS
Manuel d'utilisation des pesticides 22
23. Un déshydrateur alimentaire domestique : un indispensable pour le jardinage
24 Redécouverte de la laitue
25 Agriculture et eau
26 espèces indigènes et autochtones
27 unités commerciales pour les produits agricoles

PARTIE 2
Des cultures très difficiles aux plantes importées !
Comment réussir la culture de 38 plantes

Quatrième jardin : Choses à savoir avant de commencer à cultiver des plantes
28 Le monde du fermier
29 Notre pays évolue vers un climat subtropical
30. Quantité d'utilisation et d'application du compost et des engrais composés
31. Comment appliquer correctement les engrais chimiques
32 La fin de l'agriculture, c'est la récolte !

Cinquième jardin : Légumes-feuilles, une source de verdure riche en nutriments
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ① Choses à savoir avant de choisir
Légume à feuilles et fleurs comestibles ② Chicorée, amère en bouche mais bonne pour le corps
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ③ Feuilles de moutarde, un légume à envelopper au goût acidulé et épicé
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ④ Légume de Gyeongsu (Gyo-na) qui peut être cultivé avec seulement de l'eau et de la terre
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ⑤ Coriandre, que seuls les experts peuvent consommer
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ⑥ Bok choy, bon pour la prévention du cancer et les régimes
Légumes à feuilles et à fleurs ⑦ Une variété de vitamines végétales
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ⑧ Légumes creux
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ⑨ Le chou frisé, meilleur légume sélectionné par l'OMC
Légumes à feuilles et fleurs comestibles ⑩ Le brocoli, l'un des 10 meilleurs aliments au monde
11 légumes à feuilles et fleurs comestibles : la ciboulette qui produit des mûres une fois plantée
12 légumes aux feuilles et fleurs comestibles, poisson rouge au collagène
13 légumes à feuilles et fleurs comestibles : le persil d’eau est le meilleur pour éliminer les métaux lourds accumulés dans le corps.
Légumes à feuilles et à fleurs 14 Légumes à feuilles et à fleurs
15 légumes aux feuilles et fleurs comestibles : la périlla (Banga), herbe emblématique de la Corée
16 légumes à feuilles et fleurs comestibles : le basilic, roi des herbes
17 légumes aux feuilles et fleurs comestibles : la mélisse, une plante bénéfique pour le corps et l’esprit
18 légumes à feuilles et fleurs comestibles : des fleurs pour décorer, des feuilles pour les salades ! La roquette
19 légumes à feuilles et fleurs comestibles : la camomille, la pomme de la terre et le roi des tisanes

Sixth Yard : La joie des récoltes, des fruits et des légumes
Légumes qui se nourrissent de fruits ① Réglisse et haricots rouges du jardin
Légumes qui mangent des fruits ② Haricots azuki qui traitent la rhinite
Légumes fruitiers ③ Ouvrez les graines de sésame !
Légumes qui mangent des fruits ④ Gros plan, périlla !
Légumes qui mangent des fruits ⑤ Haricot rouge qui chasse les fantômes
Légumes qui mangent des fruits ⑥ Haricots mungo : un détoxifiant naturel qui guérit de 100 poisons
Légumes avec fruits ⑦ Sésame, remède contre la rhinite et les maladies bronchiques
Légumes frugivores ⑧ Fruit de l'anguille de montagne (igname du ciel)
Légumes qui mangent des fruits ⑨ La chayote, un excellent légume qui améliore les fonctions cérébrales
Légumes qui mangent des fruits ⑩ Amarante, la graine donnée par Dieu

Seventh Yard : Les légumes racines, la force qui prend soin de votre santé de manière responsable
Le radis : un légume-racine qui prévient les maladies cardiovasculaires
Légume-racine 2 : Le gingembre, un remède contre la toux
Légume-racine ③ Betteraves, le nettoyant des vaisseaux sanguins
Légumes-racines ④ En route pour l'espace : le chou-rave
Légume-racine ⑤ Pomme de terre mexicaine Jicama (Pomme de terre igname)
Légumes mangeurs de racines ⑥ Underground Omija Apios
Légumes mangeurs de racines ⑦ Altoran souterrain
Légumes-racines ⑧ Doraji, une plante médicinale qui aide à lutter contre la poussière jaune et les poussières fines
Légumes mangeurs de racines ⑨ Cordyceps sinensis, membre du règne végétal

Annexe spéciale
1.
Sites Web utiles sur l'agriculture
2.
Température et humidité de stockage appropriées pour les principaux produits agricoles (stockage frigorifique)

Comment utiliser les pesticides pour chaque ravageur, comment planter chaque culture sans manquer même un centimètre, et la saison des semis directs en images !
Il ne saurait y avoir de plus grande gentillesse et de plus grand souci du détail !

Dans la première partie, l'auteur a compilé les éléments les plus importants pour augmenter le taux de réussite de la culture des plantes, tels que « Types de maladies », « Période de transplantation des cultures », « Cultiver dans mon jardin » et « Manuel d'utilisation des pesticides », en se basant sur son expérience de 15 ans d'agriculture sur 100 pyeong de terre.
Concrètement, le forage de la nappe phréatique dans mon jardin et le raccordement à l'électricité pour l'agriculture permettront de réaliser le rêve de tout agriculteur souhaitant avoir son propre jardin.
Les photographies du livre sont brutes et rudimentaires, mais tout aussi vivantes et détaillées.
Des centaines de photos saisissantes vous aideront à identifier naturellement la forme et les feuilles de différentes graines.
L'auteur souligne également la méthode de plantation pour chaque culture.
L'ouvrage révèle le savoir-faire de l'auteur en matière d'espacement des rangs de semis, d'espacement des plants, ainsi que de hauteur et de largeur des billons pour 38 cultures différentes, et fournit des illustrations pour une visualisation facile.
L'agriculture est aussi une science.
N'oubliez jamais que si vous suivez les bonnes méthodes agricoles, vous ne pouvez pas échouer.


Des herbes aromatiques aux cultures importées les plus exigeantes
38 nouvelles récoltes pour une joie différente de celle du premier épisode !

Dans la deuxième partie, nous verrons comment évolue l'environnement agricole de notre pays, comment utiliser le compost et les engrais composés, quelle quantité d'engrais utiliser, comment appliquer les engrais chimiques, etc., puis nous examinerons de plus près 38 cultures représentatives de notre pays, réparties en légumes-feuilles, légumes-fruits et légumes-racines.
Des semailles à la récolte, nous suivons le véritable journal agricole de l'auteur et des photos détaillées pour découvrir des cultures représentatives de légumes-feuilles (à fleurs), de légumes-fruits et de légumes-racines.
Chaque photo a été prise avec le plus grand soin, donnant l'impression de la regarder de ses propres yeux.
En écoutant les explications de l'auteur sur chaque culture une à une, vous aurez peut-être l'impression de recevoir des cours particuliers.
La capacité de l'auteur à expliquer des connaissances complexes et détaillées en matière de jardinage d'une manière que même les agriculteurs novices peuvent facilement comprendre est une compétence aussi unique que ses propres compétences en jardinage.


Photos nettes avec descriptions détaillées,
Les échanges animés des blogueurs voisins ajoutent au plaisir de cultiver la terre ensemble !

Il n'y a probablement personne qui n'ait jamais pensé à abandonner son jardin au moins une fois.
À bien y réfléchir, on se rend compte que ce n'est pas parce que notre corps est fatigué, mais plutôt parce qu'on ne sait pas cultiver la terre et comment s'y prendre.
Des petits désagréments comme les mauvaises herbes et les parasites aux caprices de la météo, rien n'est facile.
« À la suite du guide de jardinage : partie 2 » est un ouvrage solide qui peut servir de référence dans des moments comme ceux-ci.
En particulier, les échanges entre voisins sur le blog de l'auteur (Dream Garden) contribuent au plaisir de cultiver la terre ensemble.
« J’ai pressé 6 kg de graines de périlla et j’ai obtenu un peu plus de 6 bouteilles de soju. »
« Si vous faites moins frire le poisson, vous obtiendrez une ou deux bouteilles de moins. » « Si vous déchirez la ciboulette, la divisez en petits morceaux et les plantez, elle poussera bien, même s'il ne reste que les racines. » Bien que courte, cette phrase résume à merveille les joies et les peines de l'agriculture.