
Vacances à Setouchi
Description
Introduction au livre
Un guide présentant la région de Setouchi, surnommée la « Méditerranée du Japon ».
Les préfectures d'Hiroshima, d'Okayama, d'Ehime et de Kagawa, qui entourent la mer intérieure de Seto, sont un véritable trésor pour les voyages à travers les petites villes du Japon.
La côte est parsemée de nombreuses petites villes et de ports au charme rétro.
Les grandes et petites îles flottant dans la mer intérieure de Seto ont été transformées en scènes pour des œuvres d'art d'artistes tels que Tadao Ando.
Setouchi est également réputée pour sa gastronomie, notamment ses udon Sanuki, emblématiques des udon japonais, et ses okonomiyaki, dont chaque ville propose une version unique. On y trouve aussi Dogo Onsen, l'une des trois principales stations thermales du Japon.
« Setouchi Holiday » vous apprend à découvrir, déguster et apprécier pleinement les destinations touristiques secrètes de Setouchi, restées cachées jusqu'à présent.
Les préfectures d'Hiroshima, d'Okayama, d'Ehime et de Kagawa, qui entourent la mer intérieure de Seto, sont un véritable trésor pour les voyages à travers les petites villes du Japon.
La côte est parsemée de nombreuses petites villes et de ports au charme rétro.
Les grandes et petites îles flottant dans la mer intérieure de Seto ont été transformées en scènes pour des œuvres d'art d'artistes tels que Tadao Ando.
Setouchi est également réputée pour sa gastronomie, notamment ses udon Sanuki, emblématiques des udon japonais, et ses okonomiyaki, dont chaque ville propose une version unique. On y trouve aussi Dogo Onsen, l'une des trois principales stations thermales du Japon.
« Setouchi Holiday » vous apprend à découvrir, déguster et apprécier pleinement les destinations touristiques secrètes de Setouchi, restées cachées jusqu'à présent.
- Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
Aperçu
indice
010 Comment profiter au maximum des vacances à Setouchi
012 Prologue
Carte de Setouchi 014
SETOUCHI PAR ÉTAPE
Préparation du voyage et points forts
ÉTAPE 01
APERÇU
Rêver de Setouchi
018 01 Setouchi À VOIR ABSOLUMENT
024 02 Setouchi À FAIRE ABSOLUMENT
028 03 Setouchi À NE PAS MANQUER
ÉTAPE 02
PLANIFICATION
Dessiner le Setouchi
032 01 Cinq mots-clés de Setouchi
034 02 Ma propre recette de voyage à Setouchi
036 03 Cours de voyage recommandé à Setouchi
043 04 Informations routières de Setouchi
ÉTAPE 03
PROFITER
J'apprécie Setouchi
050 01 Vues spectaculaires à perte de vue, Observatoire de Setouchi
052 02 Je veux aller sur cette île
054 03 Guide touristique à vélo de Setouchi
058 04 Restaurer l'île et la mer par l'art
062 05 Circuit artistique de Setouchi
066 06 Pèlerinage architectural de Setouchi
069 07 Boutiques de cadeaux et de souvenirs de Setouchi
072 08 Activités à pratiquer sur l'île et en mer
074 09, route Okonomiyaki
076 10 Conquête complète de Sanuki Udon
080 11 La fleur des échanges Corée-Japon, la voie du Tongsinsa de Joseon
SETOUCHI PAR ZONE
Édition régionale
01 Préfecture d'Hiroshima
086 Préfecture d'Hiroshima, Setouchi en bref
088 Préfecture d'Hiroshima Mots-clés
089 Visitez la préfecture d'Hiroshima
Ville d'Hiroshima
093 Retour sur
Carte 094
096 Parcours recommandé pour la journée
097 VOIR
102 MANGER
104 ACHETER
107 SOMMEIL
Miyajima
109 Retour sur
Carte 110
111 cours recommandés pour la journée
112 VOIR
116 MANGER
120 ACHETER
122 SOMMEIL
Kureshi et Takeharashi
125 Retour sur
Cours recommandé de 2 jours (126)
128 VOIR
139 MANGER
142 ACHETER
144 SOMMEIL
Ville de Fukuyama et ville d'Onomichi
147 Retour sur
Cours recommandé de 2 jours (148)
150 VOIR
164 MANGER
166 ACHATS
168 SOMMEIL
02 Préfecture d'Okayama
172 Préfecture d'Okayama Setouchi en bref
174 Mots-clés de la préfecture d'Okayama
175 Comment se rendre dans la préfecture d'Okayama
Ville d'Okayama
177 Retour sur
Carte 178
180 cours recommandés pour la journée
181 VOIR
188 MANGER
194 ACHETER
198 SOMMEIL
Ville de Kurashiki
200 Retour sur
201 Cours recommandé pour la journée
Carte 202
203 VOIR
209 MANGER
212 ACHETER
217 SOMMEIL
Ville de Tamano
219 Retour sur le passé
220 Parcours recommandé pour la journée
221 VOIR
223 MANGER
Ville de Setouchi et ville de Bizen
225 Retour sur
226 Parcours recommandé pour la journée
227 VOIR
236 MANGER
237 SOMMEIL
03 Préfecture d'Ehime
240 Préfecture d'Ehime, Setouchi en bref
242 Mots-clés de la préfecture d'Ehime
243 Se rendre dans la préfecture d'Ehime
Ville de Matsuyama
245 Retour sur
246 cours recommandés pour la journée
247 VOIR
Carte 248
260 MANGER
265 ACHETER
268 SOMMEIL
Ville d'Imabari
273 Retour sur
274 cours recommandés pour la journée
Carte 275
276 VOIR
283 MANGER
287 SOMMEIL
Uchiko et Ozushi
289 Retour sur
290 cours recommandés pour la journée
291 VOIR
298 MANGER
299 ACHETER
299 SOMMEIL
04 Préfecture de Kagawa
302 Préfecture de Kagawa Setouchi en bref
304 Mots-clés de la préfecture de Kagawa
305 Visitez la préfecture de Kagawa
Ville de Takamatsu
309 Retour sur
310 Parcours recommandé pour la journée
311 VOIR
Carte 312
316 Megijima
318 Ne venez pas
Visite des œuvres d'art de la Triennale de Setouchi 320
322 MANGER
328 ACHETER
331 SOMMEIL
Shōdoshima
335 Retour sur
337 Parcours recommandé pour la journée
Carte 338
339 SEE342 Visite de la sauce soja Shodoshima
347 Visite des œuvres de la Triennale de Setouchi
348 décimales
351 MANGER
354 ACHETER
355 SOMMEIL
Naoshima
357 Retour en arrière
Carte 358
359 Cours recommandé pour la journée
VOIR À 360 POINTS
364 Ce projet
367 MANGER
368 ACHATS
369 SOMMEIL
Sakaideshi, Marugameshi et Kotohira
371 Retour sur
372 Cours recommandé de 2 jours
374 VOIR
382 MANGER
385 ACHETER
386 SOMMEIL
SPÉCIAL_Île d'Awaji
389 Excursion sur l'île d'Awaji
390 cours recommandés pour la journée
391 VOIR
394 MANGER
385 ACHETER
396 Préparation intelligente au voyage
Index 408
012 Prologue
Carte de Setouchi 014
SETOUCHI PAR ÉTAPE
Préparation du voyage et points forts
ÉTAPE 01
APERÇU
Rêver de Setouchi
018 01 Setouchi À VOIR ABSOLUMENT
024 02 Setouchi À FAIRE ABSOLUMENT
028 03 Setouchi À NE PAS MANQUER
ÉTAPE 02
PLANIFICATION
Dessiner le Setouchi
032 01 Cinq mots-clés de Setouchi
034 02 Ma propre recette de voyage à Setouchi
036 03 Cours de voyage recommandé à Setouchi
043 04 Informations routières de Setouchi
ÉTAPE 03
PROFITER
J'apprécie Setouchi
050 01 Vues spectaculaires à perte de vue, Observatoire de Setouchi
052 02 Je veux aller sur cette île
054 03 Guide touristique à vélo de Setouchi
058 04 Restaurer l'île et la mer par l'art
062 05 Circuit artistique de Setouchi
066 06 Pèlerinage architectural de Setouchi
069 07 Boutiques de cadeaux et de souvenirs de Setouchi
072 08 Activités à pratiquer sur l'île et en mer
074 09, route Okonomiyaki
076 10 Conquête complète de Sanuki Udon
080 11 La fleur des échanges Corée-Japon, la voie du Tongsinsa de Joseon
SETOUCHI PAR ZONE
Édition régionale
01 Préfecture d'Hiroshima
086 Préfecture d'Hiroshima, Setouchi en bref
088 Préfecture d'Hiroshima Mots-clés
089 Visitez la préfecture d'Hiroshima
Ville d'Hiroshima
093 Retour sur
Carte 094
096 Parcours recommandé pour la journée
097 VOIR
102 MANGER
104 ACHETER
107 SOMMEIL
Miyajima
109 Retour sur
Carte 110
111 cours recommandés pour la journée
112 VOIR
116 MANGER
120 ACHETER
122 SOMMEIL
Kureshi et Takeharashi
125 Retour sur
Cours recommandé de 2 jours (126)
128 VOIR
139 MANGER
142 ACHETER
144 SOMMEIL
Ville de Fukuyama et ville d'Onomichi
147 Retour sur
Cours recommandé de 2 jours (148)
150 VOIR
164 MANGER
166 ACHATS
168 SOMMEIL
02 Préfecture d'Okayama
172 Préfecture d'Okayama Setouchi en bref
174 Mots-clés de la préfecture d'Okayama
175 Comment se rendre dans la préfecture d'Okayama
Ville d'Okayama
177 Retour sur
Carte 178
180 cours recommandés pour la journée
181 VOIR
188 MANGER
194 ACHETER
198 SOMMEIL
Ville de Kurashiki
200 Retour sur
201 Cours recommandé pour la journée
Carte 202
203 VOIR
209 MANGER
212 ACHETER
217 SOMMEIL
Ville de Tamano
219 Retour sur le passé
220 Parcours recommandé pour la journée
221 VOIR
223 MANGER
Ville de Setouchi et ville de Bizen
225 Retour sur
226 Parcours recommandé pour la journée
227 VOIR
236 MANGER
237 SOMMEIL
03 Préfecture d'Ehime
240 Préfecture d'Ehime, Setouchi en bref
242 Mots-clés de la préfecture d'Ehime
243 Se rendre dans la préfecture d'Ehime
Ville de Matsuyama
245 Retour sur
246 cours recommandés pour la journée
247 VOIR
Carte 248
260 MANGER
265 ACHETER
268 SOMMEIL
Ville d'Imabari
273 Retour sur
274 cours recommandés pour la journée
Carte 275
276 VOIR
283 MANGER
287 SOMMEIL
Uchiko et Ozushi
289 Retour sur
290 cours recommandés pour la journée
291 VOIR
298 MANGER
299 ACHETER
299 SOMMEIL
04 Préfecture de Kagawa
302 Préfecture de Kagawa Setouchi en bref
304 Mots-clés de la préfecture de Kagawa
305 Visitez la préfecture de Kagawa
Ville de Takamatsu
309 Retour sur
310 Parcours recommandé pour la journée
311 VOIR
Carte 312
316 Megijima
318 Ne venez pas
Visite des œuvres d'art de la Triennale de Setouchi 320
322 MANGER
328 ACHETER
331 SOMMEIL
Shōdoshima
335 Retour sur
337 Parcours recommandé pour la journée
Carte 338
339 SEE342 Visite de la sauce soja Shodoshima
347 Visite des œuvres de la Triennale de Setouchi
348 décimales
351 MANGER
354 ACHETER
355 SOMMEIL
Naoshima
357 Retour en arrière
Carte 358
359 Cours recommandé pour la journée
VOIR À 360 POINTS
364 Ce projet
367 MANGER
368 ACHATS
369 SOMMEIL
Sakaideshi, Marugameshi et Kotohira
371 Retour sur
372 Cours recommandé de 2 jours
374 VOIR
382 MANGER
385 ACHETER
386 SOMMEIL
SPÉCIAL_Île d'Awaji
389 Excursion sur l'île d'Awaji
390 cours recommandés pour la journée
391 VOIR
394 MANGER
385 ACHETER
396 Préparation intelligente au voyage
Index 408
Image détaillée

Avis de l'éditeur
Un guide qui explique en détail la région de Setouchi, un véritable trésor pour les voyages dans les petites villes du Japon !
Un guide de voyage détaillé sur les quatre préfectures entourant Setouchi : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa !
Tout ce que vous devez savoir pour voyager au cœur du Japon, découvrir de charmantes petites villes rétro, des ports d'époque et des îles artistiques !
Setouchi : un trésor de découvertes touristiques dans les petites villes du Japon
La mer intérieure de Seto est la mer située entre l'île principale du Japon et l'île de Shikoku.
Entourée d'îles de toutes parts, elle est calme et paisible, sans vagues, et est surnommée la « Méditerranée du Japon ».
Cette mer bénéficie d'un ensoleillement chaud toute l'année, ce qui permet aux oliviers de bien pousser.
Grâce à sa mer si paisible, elle constitue depuis l'Antiquité une voie maritime majeure entre Osaka, Tokyo et Kyushu.
La procession Joseon Tongsinsa en visite au Japon passait également par ici.
Setouchi est récemment devenue une destination touristique populaire pour les petites villes japonaises.
Les petites villes et les ports qui jalonnent la côte de Setouchi, ainsi que les îles qui parsèment la mer, abritent des ruelles pittoresques et des villages à l'atmosphère rétro.
Les vieilles villes, où le temps semble s'être arrêté il y a un siècle, rappellent les décors de vieux films.
Autrefois oubliées et usées par la modernisation, ces villes ont connu une renaissance grâce à l'art, se transformant en destinations touristiques uniques et captivantes ! À l'exception d'Hiroshima, ces lieux sont méconnus, même de nom, mais pour les voyageurs rêvant d'un séjour dans une petite ville japonaise, ils sont largement reconnus comme des « hauts-fonds du tourisme rural ».
L'intérêt des voyageurs coréens pour les petites villes de la province de Setouchi est attesté par le nombre de vols reliant la Corée à ces villes.
La mer intérieure de Seto englobe quatre préfectures : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa, toutes desservies par des vols réguliers en provenance de Corée.
Hormis Hiroshima, même de petites villes aux noms peu connus ont vu des vols réguliers se succéder depuis le début de l'épidémie de coronavirus.
Grâce à la multitude de vols à destination de Setouchi, les voyageurs peuvent planifier librement leur itinéraire et se rendre vers les destinations de leur choix sans contrainte de temps.
Une introduction ciblée aux quatre préfectures entourant la région de Setouchi : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa.
Setouchi est entourée de quatre préfectures : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa.
Si l'on élargit un peu notre perspective, cela peut inclure les préfectures de Hyogo et de Tokushima, mais les quatre préfectures mentionnées ci-dessus constituent le centre.
« Setouchi Holiday » présente les destinations touristiques incontournables des quatre préfectures limitrophes de Setouchi.
Hiroshima, où se trouve le bureau préfectoral d'Hiroshima, fut le site du bombardement atomique pendant la Seconde Guerre mondiale, et il existe encore des sites historiques qui permettent aux visiteurs de ressentir les horreurs de cette journée.
Miyajima est une destination touristique populaire auprès des Japonais, notamment grâce à ses sanctuaires flottants.
Kure, Takehara, Onomichi et Fukuyama ont longtemps été des points stratégiques pour le trafic maritime, et les ruelles et les ports prospères de cette époque restent comme des décors de cinéma.
Les grandes et petites îles situées entre Kure et Onomichi invitent également aux voyages vintage.
Okayama, où se trouve le bureau préfectoral d'Okayama, abrite Korakuen, l'un des trois plus beaux jardins du Japon, et le château d'Okayama.
La ville abrite également de nombreux cafés branchés et de petites galeries d'art originales.
Il y a un entrepôt de l'époque d'Edo sur un canal bordé de saules pleureurs.
Tamano, ville portuaire prospère reliant Honshu et Shikoku, est la porte d'entrée de Naoshima, Teshima et Shodoshima, connues sous le nom d'« Îles de l'Art ».
C'est également le lieu principal de la Triennale de Setouchi, qui a lieu tous les deux ans et attire de nombreux jeunes artistes.
La préfecture d'Ehime, située à Shikoku dans la partie sud de la mer intérieure de Seto, est une terre de sources thermales et de vélos.
Dogo Onsen à Matsuyama est l'une des plus anciennes stations thermales du Japon et attire des touristes tout au long de l'année.
Le centre-ville, traversé par ses tramways rétro, offre une multitude de choses à voir et à faire.
Le château de Matsuyama, situé en plein centre-ville, est également un incontournable.
Plus particulièrement, Imabari, située dans la partie nord de la préfecture d'Ehime, est le point de départ de la meilleure route cyclable du monde, la Shimanami Kaido, et la porte d'entrée vers les îles Setouchi.
La préfecture de Kagawa, située au nord de Shikoku, est le berceau du Sanuki udon, devenu synonyme d'udon japonais.
Takamatsu et d'autres villes regorgent de restaurants d'udon, si bien que de nombreux voyageurs participent à des circuits touristiques consacrés à l'udon.
Le parc Ritsurin, situé au cœur de la ville de Takamatsu, est également une attraction incontournable.
Takamatsu est notamment le point de départ des voyages vers les îles Setouchi.
Les îles Setouchi, notamment Naoshima, Teshima et Shodoshima, attirent de plus en plus l'attention en tant que destinations touristiques artistiques, restaurant des villages et des maisons en déclin grâce au pouvoir de l'art et installant des œuvres d'art qui deviendront de nouveaux points de repère.
Un voyage aux îles Setouchi, renaissant d'un espace isolé en un espace artistique !
Setouchi a attiré l'attention non seulement au Japon, mais aussi dans le monde entier, pour sa restauration des îles et des mers à travers l'art.
Les îles et les mers de la mer intérieure de Seto ont été endommagées et se sont dégradées sous l'effet de l'industrialisation et de l'urbanisation dans les années 1960 et 1970.
C’est le pouvoir de l’art qui a restauré les îles et les mers ravagées par le développementalisme.
Des architectes comme la Fondation Benesse et Tadao Ando ont transformé des maisons abandonnées en espaces artistiques et créé des structures susceptibles de devenir de nouveaux points de repère, comme des galeries d'art et des musées.
De ce fait, les îles de Setouchi renaissent en tant qu'espaces dédiés à l'art.
Les grandes et petites îles de Setouchi offrent un voyage à la découverte d'œuvres d'art renaissantes grâce aux projets d'artistes et d'architectes.
Naoshima, surnommée « l'île de l'art », abrite la citrouille rouge à pois noirs de Yayoi Kusama, ainsi que des galeries d'art et des musées créés par Tadao Ando et Benesse.
Inujima a transformé une raffinerie de cuivre en un musée d'art écologique, et Teshima possède un musée qui transforme la nature de l'île en œuvres d'art.
En plus de cela, les îles Setouchi abritent des galeries d'art, des musées et des édifices architecturaux à ne pas manquer pour les voyageurs, ce qui contribue à rendre leur séjour insulaire encore plus agréable.
« Setouchi Holiday » fournit des informations détaillées sur les œuvres d'art et les îles de Setouchi.
Première initiation au cyclisme sur le Shimanami Kaido, le meilleur itinéraire cyclable du monde.
La mer intérieure de Seto est une mer qui fait face à Shikoku au sud-est et à Honshu au nord-ouest.
Shikoku et Honshu sont reliées par des ponts traversant les îles Setouchi, et parmi ceux-ci figure le Shimanami Kaido, considéré comme la meilleure route cyclable du monde.
Cette piste cyclable d'environ 80 km, qui s'étend d'Imabari dans la préfecture d'Ehime à Onomichi dans la préfecture d'Hiroshima, vous permet de profiter des paysages pittoresques de la région de Setouchi tout en pédalant.
La piste cyclable qui traverse les sept îles principales est sûre et pas trop difficile, donc même les voyageurs ordinaires peuvent l'emprunter.
Chaque île le long de la piste cyclable possède une aire de repos Michi-no-Eki bien équipée, proposant des spécialités locales, ainsi que des restaurants, des boutiques et des hébergements tels que des maisons d'hôtes.
Vous pouvez effectuer votre excursion à vélo en une journée si vous êtes rapide, ou la diviser en deux jours si vous préférez prendre votre temps.
Imabari et Onomichi, points de départ et d'arrivée de la route cyclable Shimanami Kaido, disposent également de maisons d'hôtes, d'hébergements et de magasins de location spécialisés pour le cyclisme, offrant ainsi un confort aux cyclistes.
« Setouchi Holiday » fournit des informations détaillées sur la manière de profiter pleinement du Shimanami Kaido, un rêve pour les cyclistes.
Nous présentons également séparément le parcours Tobishima Kaido, qui commence sur l'île d'Omishima, au milieu du Shimanami Kaido, et prend un ferry jusqu'à l'île d'Okamura, puis se dirige vers Kure.
Même si vous ne suivez pas le parcours du Shimanami Kaido, les îles de Setouchi sont un paradis pour les cyclistes.
Il y a peu de voitures, donc c'est calme et paisible, et il y a de nombreuses attractions touristiques à voir, ce qui en fait une destination idéale pour une excursion à vélo.
Les sanuki, synonymes d'udon japonais, et les okonomiyaki, « la nourriture de l'âme des Japonais », ne sont que quelques-unes des spécialités et saveurs de Setouchi !
La région de Setouchi est un paradis gastronomique.
La préfecture de Kagawa est le berceau du Sanuki udon, synonyme d'udon japonais.
Même si vous vous contentez de rechercher des udon Sanuki, que vous pouvez choisir parmi une variété de tailles et de méthodes de préparation, la journée sera courte.
Dans la préfecture de Kagawa, le Honesuki-dori, des cuisses de poulet grillées au charbon de bois, est également une spécialité.
Sur la route reliant la préfecture d'Hiroshima à celle d'Okayama, l'okonomiyaki, surnommé le « plat réconfortant japonais », vous attend.
La méthode de préparation des okonomiyaki varie légèrement selon les régions.
La préfecture d'Ehime regorge d'agrumes, à tel point qu'il existe un dicton : « Même si vous ouvrez le robinet, ce sont des oranges qui coulent. »
C'est amusant de trouver et de manger des jus et des bonbons à base d'agrumes.
Par ailleurs, ne manquez pas les plats à base de daurade de Setouchi.
Le Starbucks de Dogo Onsen, aménagé sur le concept d'une gare, est également à ne pas manquer.
『Setouchi Holiday』 offre une introduction détaillée au monde de la cuisine de Setouchi.
Un guide de voyage détaillé sur les quatre préfectures entourant Setouchi : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa !
Tout ce que vous devez savoir pour voyager au cœur du Japon, découvrir de charmantes petites villes rétro, des ports d'époque et des îles artistiques !
Setouchi : un trésor de découvertes touristiques dans les petites villes du Japon
La mer intérieure de Seto est la mer située entre l'île principale du Japon et l'île de Shikoku.
Entourée d'îles de toutes parts, elle est calme et paisible, sans vagues, et est surnommée la « Méditerranée du Japon ».
Cette mer bénéficie d'un ensoleillement chaud toute l'année, ce qui permet aux oliviers de bien pousser.
Grâce à sa mer si paisible, elle constitue depuis l'Antiquité une voie maritime majeure entre Osaka, Tokyo et Kyushu.
La procession Joseon Tongsinsa en visite au Japon passait également par ici.
Setouchi est récemment devenue une destination touristique populaire pour les petites villes japonaises.
Les petites villes et les ports qui jalonnent la côte de Setouchi, ainsi que les îles qui parsèment la mer, abritent des ruelles pittoresques et des villages à l'atmosphère rétro.
Les vieilles villes, où le temps semble s'être arrêté il y a un siècle, rappellent les décors de vieux films.
Autrefois oubliées et usées par la modernisation, ces villes ont connu une renaissance grâce à l'art, se transformant en destinations touristiques uniques et captivantes ! À l'exception d'Hiroshima, ces lieux sont méconnus, même de nom, mais pour les voyageurs rêvant d'un séjour dans une petite ville japonaise, ils sont largement reconnus comme des « hauts-fonds du tourisme rural ».
L'intérêt des voyageurs coréens pour les petites villes de la province de Setouchi est attesté par le nombre de vols reliant la Corée à ces villes.
La mer intérieure de Seto englobe quatre préfectures : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa, toutes desservies par des vols réguliers en provenance de Corée.
Hormis Hiroshima, même de petites villes aux noms peu connus ont vu des vols réguliers se succéder depuis le début de l'épidémie de coronavirus.
Grâce à la multitude de vols à destination de Setouchi, les voyageurs peuvent planifier librement leur itinéraire et se rendre vers les destinations de leur choix sans contrainte de temps.
Une introduction ciblée aux quatre préfectures entourant la région de Setouchi : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa.
Setouchi est entourée de quatre préfectures : Hiroshima, Okayama, Ehime et Kagawa.
Si l'on élargit un peu notre perspective, cela peut inclure les préfectures de Hyogo et de Tokushima, mais les quatre préfectures mentionnées ci-dessus constituent le centre.
« Setouchi Holiday » présente les destinations touristiques incontournables des quatre préfectures limitrophes de Setouchi.
Hiroshima, où se trouve le bureau préfectoral d'Hiroshima, fut le site du bombardement atomique pendant la Seconde Guerre mondiale, et il existe encore des sites historiques qui permettent aux visiteurs de ressentir les horreurs de cette journée.
Miyajima est une destination touristique populaire auprès des Japonais, notamment grâce à ses sanctuaires flottants.
Kure, Takehara, Onomichi et Fukuyama ont longtemps été des points stratégiques pour le trafic maritime, et les ruelles et les ports prospères de cette époque restent comme des décors de cinéma.
Les grandes et petites îles situées entre Kure et Onomichi invitent également aux voyages vintage.
Okayama, où se trouve le bureau préfectoral d'Okayama, abrite Korakuen, l'un des trois plus beaux jardins du Japon, et le château d'Okayama.
La ville abrite également de nombreux cafés branchés et de petites galeries d'art originales.
Il y a un entrepôt de l'époque d'Edo sur un canal bordé de saules pleureurs.
Tamano, ville portuaire prospère reliant Honshu et Shikoku, est la porte d'entrée de Naoshima, Teshima et Shodoshima, connues sous le nom d'« Îles de l'Art ».
C'est également le lieu principal de la Triennale de Setouchi, qui a lieu tous les deux ans et attire de nombreux jeunes artistes.
La préfecture d'Ehime, située à Shikoku dans la partie sud de la mer intérieure de Seto, est une terre de sources thermales et de vélos.
Dogo Onsen à Matsuyama est l'une des plus anciennes stations thermales du Japon et attire des touristes tout au long de l'année.
Le centre-ville, traversé par ses tramways rétro, offre une multitude de choses à voir et à faire.
Le château de Matsuyama, situé en plein centre-ville, est également un incontournable.
Plus particulièrement, Imabari, située dans la partie nord de la préfecture d'Ehime, est le point de départ de la meilleure route cyclable du monde, la Shimanami Kaido, et la porte d'entrée vers les îles Setouchi.
La préfecture de Kagawa, située au nord de Shikoku, est le berceau du Sanuki udon, devenu synonyme d'udon japonais.
Takamatsu et d'autres villes regorgent de restaurants d'udon, si bien que de nombreux voyageurs participent à des circuits touristiques consacrés à l'udon.
Le parc Ritsurin, situé au cœur de la ville de Takamatsu, est également une attraction incontournable.
Takamatsu est notamment le point de départ des voyages vers les îles Setouchi.
Les îles Setouchi, notamment Naoshima, Teshima et Shodoshima, attirent de plus en plus l'attention en tant que destinations touristiques artistiques, restaurant des villages et des maisons en déclin grâce au pouvoir de l'art et installant des œuvres d'art qui deviendront de nouveaux points de repère.
Un voyage aux îles Setouchi, renaissant d'un espace isolé en un espace artistique !
Setouchi a attiré l'attention non seulement au Japon, mais aussi dans le monde entier, pour sa restauration des îles et des mers à travers l'art.
Les îles et les mers de la mer intérieure de Seto ont été endommagées et se sont dégradées sous l'effet de l'industrialisation et de l'urbanisation dans les années 1960 et 1970.
C’est le pouvoir de l’art qui a restauré les îles et les mers ravagées par le développementalisme.
Des architectes comme la Fondation Benesse et Tadao Ando ont transformé des maisons abandonnées en espaces artistiques et créé des structures susceptibles de devenir de nouveaux points de repère, comme des galeries d'art et des musées.
De ce fait, les îles de Setouchi renaissent en tant qu'espaces dédiés à l'art.
Les grandes et petites îles de Setouchi offrent un voyage à la découverte d'œuvres d'art renaissantes grâce aux projets d'artistes et d'architectes.
Naoshima, surnommée « l'île de l'art », abrite la citrouille rouge à pois noirs de Yayoi Kusama, ainsi que des galeries d'art et des musées créés par Tadao Ando et Benesse.
Inujima a transformé une raffinerie de cuivre en un musée d'art écologique, et Teshima possède un musée qui transforme la nature de l'île en œuvres d'art.
En plus de cela, les îles Setouchi abritent des galeries d'art, des musées et des édifices architecturaux à ne pas manquer pour les voyageurs, ce qui contribue à rendre leur séjour insulaire encore plus agréable.
« Setouchi Holiday » fournit des informations détaillées sur les œuvres d'art et les îles de Setouchi.
Première initiation au cyclisme sur le Shimanami Kaido, le meilleur itinéraire cyclable du monde.
La mer intérieure de Seto est une mer qui fait face à Shikoku au sud-est et à Honshu au nord-ouest.
Shikoku et Honshu sont reliées par des ponts traversant les îles Setouchi, et parmi ceux-ci figure le Shimanami Kaido, considéré comme la meilleure route cyclable du monde.
Cette piste cyclable d'environ 80 km, qui s'étend d'Imabari dans la préfecture d'Ehime à Onomichi dans la préfecture d'Hiroshima, vous permet de profiter des paysages pittoresques de la région de Setouchi tout en pédalant.
La piste cyclable qui traverse les sept îles principales est sûre et pas trop difficile, donc même les voyageurs ordinaires peuvent l'emprunter.
Chaque île le long de la piste cyclable possède une aire de repos Michi-no-Eki bien équipée, proposant des spécialités locales, ainsi que des restaurants, des boutiques et des hébergements tels que des maisons d'hôtes.
Vous pouvez effectuer votre excursion à vélo en une journée si vous êtes rapide, ou la diviser en deux jours si vous préférez prendre votre temps.
Imabari et Onomichi, points de départ et d'arrivée de la route cyclable Shimanami Kaido, disposent également de maisons d'hôtes, d'hébergements et de magasins de location spécialisés pour le cyclisme, offrant ainsi un confort aux cyclistes.
« Setouchi Holiday » fournit des informations détaillées sur la manière de profiter pleinement du Shimanami Kaido, un rêve pour les cyclistes.
Nous présentons également séparément le parcours Tobishima Kaido, qui commence sur l'île d'Omishima, au milieu du Shimanami Kaido, et prend un ferry jusqu'à l'île d'Okamura, puis se dirige vers Kure.
Même si vous ne suivez pas le parcours du Shimanami Kaido, les îles de Setouchi sont un paradis pour les cyclistes.
Il y a peu de voitures, donc c'est calme et paisible, et il y a de nombreuses attractions touristiques à voir, ce qui en fait une destination idéale pour une excursion à vélo.
Les sanuki, synonymes d'udon japonais, et les okonomiyaki, « la nourriture de l'âme des Japonais », ne sont que quelques-unes des spécialités et saveurs de Setouchi !
La région de Setouchi est un paradis gastronomique.
La préfecture de Kagawa est le berceau du Sanuki udon, synonyme d'udon japonais.
Même si vous vous contentez de rechercher des udon Sanuki, que vous pouvez choisir parmi une variété de tailles et de méthodes de préparation, la journée sera courte.
Dans la préfecture de Kagawa, le Honesuki-dori, des cuisses de poulet grillées au charbon de bois, est également une spécialité.
Sur la route reliant la préfecture d'Hiroshima à celle d'Okayama, l'okonomiyaki, surnommé le « plat réconfortant japonais », vous attend.
La méthode de préparation des okonomiyaki varie légèrement selon les régions.
La préfecture d'Ehime regorge d'agrumes, à tel point qu'il existe un dicton : « Même si vous ouvrez le robinet, ce sont des oranges qui coulent. »
C'est amusant de trouver et de manger des jus et des bonbons à base d'agrumes.
Par ailleurs, ne manquez pas les plats à base de daurade de Setouchi.
Le Starbucks de Dogo Onsen, aménagé sur le concept d'une gare, est également à ne pas manquer.
『Setouchi Holiday』 offre une introduction détaillée au monde de la cuisine de Setouchi.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 3 novembre 2023
Nombre de pages, poids, dimensions : 410 pages | 428 g | 129 × 190 × 17 mm
- ISBN13 : 9791167620767
- ISBN10 : 1167620763
Vous aimerez peut-être aussi
카테고리
Langue coréenne
Langue coréenne