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La botanique pour le jardinage
La botanique pour le jardinage
Description
Introduction au livre
Le jardinage, le travail d'entretien d'un jardin.

Qu'il s'agisse de cultiver quelques plantes en pot sur le balcon de votre appartement, d'aménager un vaste jardin rappelant un arboretum, ou de faire pousser des légumes pour votre famille dans un coin de la cour, tout cela relève du jardinage.
Les plantes ne nous fournissent pas seulement de la nourriture grâce à leurs fruits et leurs racines, mais elles nous offrent également un plaisir visuel grâce à la diversité des formes et des couleurs de leurs fleurs et de leurs feuilles.
Le sens des saisons et la stabilité émotionnelle ressentis pendant le processus de culture des plantes sont également des charmes indispensables du jardinage.

C’est pourquoi le nombre de personnes qui se mettent au jardinage augmente, et elles partagent des informations sur le jardinage dans des clubs en ligne et des écoles de jardinage hors ligne.
Cependant, en raison des différents environnements de jardin et des conditions climatiques qui changent d'une année à l'autre, le jardinage est toujours une succession d'essais et d'erreurs.

Le fait qu'il faille connaître le principe pour trouver la réponse ne s'applique pas uniquement à la résolution d'un problème à l'aide d'une formule mathématique.
Il est impossible de cultiver un jardin luxuriant sans connaître l'écologie et les caractéristiques des plantes qui en sont le sujet.
Le nouveau livre de Tabi Publishing, « Botanique pour le jardinage - Tout ce que les jardiniers et les promeneurs en forêt veulent savoir sur les plantes », couvre toutes les connaissances sur les plantes nécessaires au jardinage.
L'auteur de ce livre, Geoff Hodge, est un expert en jardinage qui a été rédacteur en chef du site web de la Royal Horticultural Society (RHS), qui est à la pointe de la culture horticole au Royaume-Uni, un pays qui vient immédiatement à l'esprit lorsqu'on pense aux jardins, et président de la Guilde des écrivains de jardinage du Royaume-Uni.
  • Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
    Aperçu

indice
Comment utiliser ce livre 6
Une brève histoire de la botanique 8

Chapitre 1 : Le règne végétal
Oiseau 12
mousse 14
Lichen 18
Fougères : La fougère aigle et ses proches 19
Gymnospermes : Conifères et leurs proches 22
Angiospermes : Plantes à fleurs 25
Monocotylédones et dicotylédones 28
Nomenclature et noms communs des plantes 29
Fruit de la plante 31
34e étage
Cloche 36
Hybrides et cultivars 39

Chapitre 2 Croissance, forme et fonction
Croissance et développement des plantes 44
Œil 51
Racine 56
Tige 62
Feuille 66
Fleur 71
Graine 74
Fruit 78
Racines et autres organes souterrains de stockage des nutriments 82

Chapitre 3 Fonctions internes
Cellules et division cellulaire 86
Photosynthèse 89
Nutrition des plantes 91
Répartition de l'eau et des nutriments 96
Hormone végétale 98

Chapitre 4 Reproduction
Reproduction nutritionnelle 102
Reproduction sexuée 110
Évolution par la sélection et la culture des plantes 118

Chapitre 5 : Le commencement de la vie
Développement des graines et des fruits 124
Dormance des semences 125
Germination des graines 126
Semis et réception des semences 132
Stockage des semences 134

Chapitre 6 Facteurs externes
Sol 138
pH du sol 144
Intelligence 145
Humidité du sol et eau de pluie 148
Cycle des nutriments et des engrais 152
La vie sur le sol 153

Chapitre 7 L'élagage
Raisons de l'élagage 160
Élagage d'un grand arbre 164
Taille pour la taille et la forme 170
Taille pour les fleurs et les fruits 172

Chapitre 8 Les plantes et les sens
Détection de lumière 178
Détection d'odeurs 184
Parfum pour l'attraction 185
Détection des vibrations 186

Chapitre 9 Ravageurs, maladies et anomalies
Insectes nuisibles 190
Autres ravageurs courants 194
Maladies fongiques et fongiques 198
Maladie virale 203
Maladies bactériennes 205
Plantes parasites 207
Autodéfense végétale 209
Développement de variétés résistantes aux ravageurs 214
Anomalies physiologiques 215

Botaniste et artiste botanique
Gregor Johann Mendel 16
Barbara McClintock, 32
Robert Fortune 54
Prospero Alpini 60
Richard Spruce 76
Charles Sprague Sargent 94
Luther Burbank 108
Franz Bauer et Ferdinand Bauer 116
Matilda Smith 130
John Lindley 150
Marie Ann Nord 168
Pierre-Joseph Redouté 182
James Sowerby 196
Vera Skars-Johnson 218

Références et sites web 220
Recherche 221
Note du traducteur 226

Image détaillée
Image détaillée 1

Dans le livre
« Les racines de la plupart des plantes horticoles sont relativement proches de la surface du sol, où la ventilation et la concentration en nutriments sont favorables à leur croissance. »
(Omission) Recouvrir le sol d'une couche de matière organique peut aider, mais si elle est trop épaisse, les racines risquent d'être « étouffées ».
Dans la nature, les feuilles mortes jouent ce rôle.
--- p.59

« Comme le phloème se situe à l’extérieur des vaisseaux sanguins et juste à l’intérieur de l’écorce, les arbres et autres plantes ligneuses peuvent facilement mourir si l’écorce du tronc ou de la tige principale est arrachée en forme d’anneau. »
Ce processus est appelé pelage fantôme.
L’écorçage annulaire incomplet (par exemple, en laissant un tiers de l’écorce intacte) peut être utilisé pour réguler la croissance des plantes.
Il peut favoriser la floraison et la fructification en limitant la croissance excessive des feuilles.
L'épluchage fantaisie est très utile lorsque les arbres fruitiers, à l'exception des drupes (fruits à noyau dur et ligneux, comme les pêches et les prunes), ne produisent pas bien de fruits.
Un pelage fantasmagorique se produit aussi souvent lorsque des animaux tels que des souris, des rats ou des lapins rongent l'écorce riche en nutriments et en sève.
« Là où ces animaux posent problème, les arbres doivent être protégés par des filets ou d’autres barrières physiques. »
--- p.65

« Lorsqu’on arrose les plantes, il est important de bien les arroser. »
L'eau, si elle est appliquée légèrement, reste près de la surface du sol et ne pénètre pas à la profondeur la plus bénéfique aux racines lorsqu'on l'observe en coupe transversale du sol.
Si vous n'arrosez que légèrement et régulièrement, cela peut entraîner une croissance des racines vers la surface du sol, rendant la plante plus vulnérable aux périodes de sécheresse.
L'eau de pluie est généralement acide, avec un pH d'environ 5, mais peut descendre jusqu'à un pH de 4.
(Omission) L'eau de pluie est généralement meilleure pour les plantes que l'eau du robinet, qui peut être trop alcaline.
--- p.148

« Il est conseillé de fertiliser les plantes après la taille. »
Comme les plantes stockent beaucoup de nutriments dans leurs tiges, la taille des branches réduit la quantité totale de nutriments stockés.
Il est donc important de laisser la plante bien pousser après la taille.
(Omission) Les radicelles des plantes sont principalement réparties le long du bord de la zone où tombent les feuilles ; l'engrais doit donc être répandu de manière circulaire dans cette zone.
Certains jardiniers commettent l'erreur de fertiliser à la base de la tige, mais il y a peu de fines racines juste en dessous de la tige principale pour absorber et utiliser l'engrais.
--- p.167

« Les plantes qui poussent dans des endroits venteux développent des tiges plus épaisses et plus robustes pour résister aux dégâts du vent. »
Lorsqu'on soutient un arbre, ces questions doivent être prises en compte de manière réaliste.
Les supports courts, qui ne dépassent pas un tiers de la hauteur de l'arbre, permettent au tronc de se courber librement sous l'effet du vent, contrairement aux supports longs qui soutiennent l'ensemble du tronc, ce qui provoque son épaississement près de la base.
Ainsi, lorsque vous retirerez ultérieurement le support, l'arbre pourra bien se soutenir lui-même.
« Caresser les jeunes semis avec les doigts ou du papier renforcera leurs tiges et produira des jeunes plants plus robustes. »
--- p.181

Avis de l'éditeur
Différentes perspectives des botanistes et des jardiniers

Pourquoi les jardiniers ont-ils besoin de la botanique ? Du point de vue du jardinier, la classification des plantes commence par la question : « Est-ce un grand arbre, un arbuste, une plante vivace ou un bulbe ? »
Les botanistes sont conscients de ces distinctions, mais la taxonomie (classification scientifique) ne repose pas sur elles.
Les organismes appartenant au règne végétal sont divisés en groupes évolutifs (rappelez-vous la classification des organismes que vous avez apprise à l'école : sujets, classes et règnes), en commençant par les algues relativement simples et en terminant par les plantes à fleurs plus évoluées.
Bien que cette classification des plantes puisse paraître compliquée, voire inutile, savoir comment les plantes sont classées vous aidera à mieux apprécier celles qui poussent dans votre jardin et vous fournira une base solide pour des apprentissages ultérieurs.

Ce livre commence par expliquer la classification des plantes (y compris la nomenclature non seulement des types de plantes, mais aussi des hybrides et des variétés cultivées), puis aborde la forme, la croissance et la reproduction des plantes.
Comme tous les êtres vivants, les plantes sont composées de cellules, et lorsque ces cellules se divisent et s'étendent, on parle de croissance.
Les nutriments qui rendent cela possible proviennent du sol, et l'énergie nécessaire à la création de nouvelles cellules provient principalement de la lumière du soleil.
La forme de la plante ressemble à celle d'une paille.
L'eau et les nutriments sont absorbés par le sol et acheminés par la tige jusqu'aux feuilles, où l'eau est perdue par évaporation (plus précisément, par « transpiration »).
Les nutriments circulent dans toute la plante grâce aux tissus vasculaires, et les hormones qui contrôlent la croissance de la plante circulent également dans les tissus vasculaires.
En fin de compte, les jardiniers choisissent des plantes adaptées à leurs jardins, les cultivent bien et les récoltent ; cette connaissance est donc essentielle pour eux.

La récolte semble être un concept plus important pour les agriculteurs que pour les jardiniers.
Cependant, les connaissances et les compétences en matière de multiplication des plantes sont également essentielles pour les jardiniers.
Quelles plantes nécessitent une pollinisation pour produire des graines ? Quelles plantes peuvent être multipliées par division, greffage ou bouturage ? Comment conserver les graines et les porte-greffes récoltés ? La connaissance de ces facteurs enrichira votre jardin l’année suivante.
Vous pourrez également apprendre comment les sélectionneurs spécialisés dans ce domaine améliorent les plantes pour produire davantage de récoltes et de plus belles fleurs.

Connaissances botaniques pour le jardinage

Maintenant, commençons sérieusement à jardiner.
Les plantes puisent leurs nutriments dans le sol.
Le sol doit conserver une humidité et des nutriments suffisants, et les jardiniers doivent gérer le sol en fertilisant celui où se trouvent les plantes et en prenant des mesures pour assurer un bon drainage.
De plus, l'emplacement approprié doit être déterminé en tenant compte des capacités de la plante à réagir à la lumière et à la gravité.

Si le travail consiste à préparer le terrain pour la plantation, la taille est une opération à laquelle les jardiniers doivent prêter attention tout au long de la croissance de la plante.
La taille est le processus qui consiste à supprimer des parties d'une plante afin d'améliorer sa fructification et sa santé, ainsi que pour façonner et dimensionner la plante dans son ensemble en fonction de son environnement.
L’élagage est souvent défini comme une combinaison d’art et de science, nécessitant un équilibre entre la connaissance des techniques d’élagage et un sens esthétique.

Bien entendu, nous devons également réagir de manière appropriée aux attaques d'insectes nuisibles et aux maladies des plantes.
Connaître les types de ravageurs et de maladies, comment ils se manifestent et comment les contrôler est une connaissance essentielle pour le jardinage, et c'est pourquoi les jardiniers doivent inspecter leurs plantes avec diligence et méticulosité chaque jour.

Bien qu'il aborde des connaissances « botaniques » destinées aux jardiniers, il n'y a pas lieu de craindre qu'il soit difficile ou rébarbatif.
Les termes scientifiques présentés dans ce livre sont expliqués de manière conviviale et compréhensible, et l'éventail des connaissances botaniques abordées ici est essentiel pour le jardinage.
Les pages présentant l'histoire de la botanique et les botanistes importants aideront les lecteurs à s'intéresser davantage aux plantes grâce à leur vitalité et aux efforts des scientifiques.

Avant tout, les magnifiques peintures réalisées par des artistes botaniques pionniers et les schémas qui montrent clairement la structure et la forme des plantes sont captivants.
Ces illustrations vous aident non seulement à comprendre le livre, mais aussi à admirer une fois de plus la beauté des plantes.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date de publication : 25 novembre 2021
Nombre de pages, poids, dimensions : 228 pages | 684 g | 188 × 250 × 18 mm
- ISBN13 : 9788998439958

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