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Vrai repas 2
Vrai repas 2
Description
Introduction au livre
Le Dr Kim Soon-ryeol, médecin en médecine orientale et animateur de la chaîne YouTube Kim Soon-ryeol TV, suivie par 650 000 abonnés, a publié « Real Meals 2 », un ouvrage consacré à un régime alimentaire visant à prévenir la démence et le vieillissement accéléré, ainsi qu’aux tisanes médicinales, secret de la santé des centenaires. Ce deuxième volume fait suite à « Real Meals 1 », qui avait tiré la sonnette d’alarme concernant les effets néfastes des mauvaises habitudes alimentaires, dangereuses pour la santé, à l’aide d’exemples précis.
Ce livre, qui approfondit le sujet brûlant d'actualité avec plus de 100 millions de vues cumulées, est un ouvrage de prévention des maladies écrit par un auteur expert, basé sur des preuves médicales et nutritionnelles, et présente également un régime alimentaire sain et un programme d'exercices pour chaque maladie.

La qualité de votre vie est plus importante que sa durée.
Personne ne souhaite vivre une vie où l'on est malade, où l'on fait des allers-retours à l'hôpital et où l'on n'a plus l'énergie de sortir.
Avec l'accélération du vieillissement, les capacités motrices et les fonctions cognitives déclinent.
Dans le même temps, la santé mentale est elle aussi globalement en crise.
Ce livre est comme une version moderne du Donguibogam, présentant les régimes alimentaires des personnes qui deviennent plus en forme en vieillissant et les tisanes médicinales secrètes qui les aident à vivre une vie plus jeune et plus énergique.





  • Vous pouvez consulter un aperçu du contenu du livre.
    Aperçu

indice
Chapitre 1 : Les aliments qui feront disparaître vos inquiétudes liées à la démence si vous les consommez quotidiennement
Aliments riches en nutriments qui traitent la neuropathie
5 signes courants que votre corps envoie lorsque vos vaisseaux sanguins sont obstrués
Exemples d'aliments qui contribuent à dégager les vaisseaux sanguins obstrués
Dès que vous mangerez ceci, vos vaisseaux sanguins seront purifiés.
Des collations bénéfiques pour la santé vasculaire des adultes d'âge moyen et des personnes âgées
Cela soigne les pertes de mémoire et prévient la démence.
L'huile de périlla prévient la démence
Aliments bénéfiques et néfastes pour la prévention de la démence
Le régime alimentaire le plus efficace pour prévenir la démence
Les graines de cassia et le ginseng, consommés avec des œufs, améliorent la vue et préviennent la démence.
5 aliments qui vous donnent un coup de fouet le matin

Chapitre 2 : Le régime alimentaire ultime pour prévenir le vieillissement accéléré
Syndrome gériatrique : signes de vieillissement
10 signes de carence en magnésium et aliments à consommer
Consommeons la bonne quantité de protéines sous leur forme naturelle.
Apprenons-en davantage sur le collagène et consommons-le correctement.
6 aliments qui combattent l'arthrite du genou
Ne mangez pas « ceci » pour prévenir l'ostéoporose !
Tisane à base d'usul, d'encens et de cannelle pour soulager l'arthrite du genou et les douleurs dorsales
Aliments à ne jamais consommer avant de se coucher
6 excellents plats à déguster au dîner
Les aliments qui rajeunissent votre peau de 10 ans
Aliments bénéfiques pour reconstituer l'énergie
Aliments qui aident à éliminer la protéinurie

Chapitre 3 : Les secrets des personnes qui restent en bonne santé en vieillissant
Consommer quotidiennement de l'aloe vera associé au gingembre contribue à soulager la gastrite et les ulcères d'estomac.
Comment garder un estomac en bonne santé même à 100 ans
La consommation quotidienne de tisane de chèvrefeuille et de ginseng peut contribuer à soulager l'inflammation chronique.
Pourquoi la glycémie est-elle élevée le matin et que faire ?
Les personnes qui devraient éviter le gingembre, pourtant bon pour le corps
Pourquoi ai-je mal à la poitrine ?
Signes que votre corps envoie lorsque votre fonction hépatique est altérée
Tisane à base d'armoise, de baies de goji et de graines de cannelle qui élimine la stéatose hépatique et protège le foie
La meilleure façon de détoxifier un foie fatigué
Dites adieu à la fatigue chronique en consommant des oignons chaque jour.
La meilleure façon de se débarrasser des cernes
4 choses à éviter après avoir mangé
Comment consommer du café de manière saine et qui devrait l'éviter

Chapitre 4 : Le secret pour vivre plus jeune et plus vigoureusement : les tisanes
5 raisons pour lesquelles vous avez soudainement besoin d'uriner fréquemment
En cas de faible débit urinaire, buvez une tisane d'Ojahwan !
La consommation quotidienne de tisane d'armoise et de ginseng peut guérir la cystite chronique.
Gastrodia elata pour traiter les vertiges
Boire cette boisson chaque jour renforcera votre système immunitaire.
Boire du miel et du thé de seonbokhwa tous les jours éliminera complètement la toux et les mucosités.
Les acouphènes disparaissent en 30 secondes
Dites adieu au stress en buvant chaque jour une infusion de mélisse et de citron.
Le secret pour éliminer la sécheresse oculaire sans utiliser de larmes artificielles : les tisanes
Tisane bonne pour les ballonnements
Tisane adaptogène à boire en cas de fatigue, de dépression ou d'irritabilité
Comment transformer des selles molles en selles en forme de banane
Le meilleur moyen de traiter la rhinite allergique
Buvez ceci chaque jour et votre impuissance disparaîtra.
Gingembre, ginseng et Ophiopogon japonicus pour le traitement de l'œsophagite par reflux

Dans le livre
Si vous allez à l'hôpital parce que vous êtes malade, vous entendrez souvent : « C'est parce que votre circulation sanguine est mauvaise. »
Si le sang ne circule pas bien, cela devient la cause de toutes les maladies.
Sans vaisseaux sanguins, l'oxygène ne peut pas être acheminé de la tête aux pieds.
En milieu hypoxique, les cellules sont détruites, une inflammation se produit et les cellules souches cancéreuses se développent pour former des masses cancéreuses.
Maintenir des artères fortes et propres est essentiel non seulement pour prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, mais aussi pour la santé globale.
--- p.29

Récemment, l'incidence des maladies cardiovasculaires chez les personnes âgées de 40 à 50 ans a augmenté.
La principale cause de décès chez les personnes âgées de 40 à 50 ans est l'infarctus, la mort subite représentant 20 % des cas.
Parmi elles, 80 % des morts subites chez les hommes d'âge moyen sont dues à un infarctus aigu du myocarde.
Le risque d'infarctus aigu du myocarde est significativement plus élevé en cas de « dyslipidémie », c'est-à-dire une quantité anormalement élevée de lipides dans le sang, et d'« hypertension », c'est-à-dire une affection caractérisée par une pression artérielle supérieure à la normale.
La principale cause de dyslipidémie et d'hypertension est le cholestérol.
Ainsi, les personnes d'âge moyen et les personnes âgées devraient privilégier les en-cas qui font baisser le cholestérol et purifient les vaisseaux sanguins.
--- p.36

Le régime alimentaire le plus efficace pour prévenir la démence
1) Évitez les régimes riches en glucides : une glycémie élevée provoque une inflammation des nerfs cérébraux.
2) Choisissez des aliments riches en fibres alimentaires : elles ralentissent l'absorption du sucre.
3) Évitez de consommer des matières grasses et des glucides ensemble : cela provoque une inflammation des capillaires.
4) Évitez les aliments riches en gras trans : ils provoquent une inflammation chronique, une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral.
--- p.64

De nombreuses personnes prennent des compléments protéinés car, selon elles, avec l'âge, on a tendance à présenter une carence en protéines.
C'est parce qu'avec l'âge, on perd de la masse musculaire.
Les personnes âgées ont un métabolisme plus lent que les jeunes, elles peuvent donc maintenir leurs fonctions corporelles même en mangeant un peu moins.
Ainsi, si vous réduisez votre consommation alimentaire, vous risquez de perdre du poids et de développer des carences nutritionnelles.
De plus, la plupart des personnes âgées souffrent de maladies métaboliques telles que l'hypertension artérielle, le diabète ou l'hyperlipidémie ; elles évitent donc les aliments salés, ne mangent pas de viande et sont souvent réticentes à consommer des glucides.
Si vous réduisez ainsi votre apport en nutriments, vous perdrez inévitablement du poids.
En réalité, bien que l'hypertension artérielle, le diabète et l'hyperlipidémie soient des maladies effrayantes, la perte de poids avec l'âge est bien pire pour la santé.
Si vous perdez trop de poids, votre métabolisme énergétique devient difficile.
Le cœur, le foie, l'estomac, le cerveau, les nerfs, etc. ne peuvent pas fonctionner normalement sans énergie.
Avec l'âge, il est souvent plus bénéfique pour la santé de consommer une alimentation adéquate.
--- p.78

Avis de l'éditeur
Si vous ne mangez que de vrais aliments pendant un mois, votre corps deviendra sain.

Le Dr Kim Soon-ryeol, médecin de médecine coréenne qui gère une chaîne YouTube (Kim Soon-ryeol TV) comptant 650 000 abonnés, a publié « Real Meals 2 », un ouvrage consacré aux régimes alimentaires des personnes qui améliorent leur santé en vieillissant et au thé médicinal secret qui les aide à vivre une vie plus jeune et plus énergique.
Ce livre s'intéresse notamment aux régimes alimentaires permettant de prévenir la démence et le vieillissement accéléré, ainsi qu'aux tisanes qui seraient le secret d'une vie saine pendant 100 ans.
Il s'agit d'un livre de prévention des maladies écrit par un auteur expert, basé sur des preuves médicales et nutritionnelles, qui propose également des régimes alimentaires sains et des thérapies par l'exercice pour chaque maladie.

Les deux facteurs clés pour maintenir une bonne santé et prévenir les maladies sont le mode de vie et le stress, et parmi ces habitudes de vie, la plus importante est l'alimentation.
Bien que la consommation d'une alimentation équilibrée présente des aspects positifs dans une situation où les gens ont un accès plus large à une variété d'aliments qu'auparavant, l'importance de choisir ou d'éviter les aliments en fonction de la condition physique de chaque individu est de plus en plus soulignée.
Ce livre présente deux lignes directrices concernant le « choix et l'évitement » des aliments que nous consommons quotidiennement.
Dans ce sens, si vous lisez ce livre et ne mangez que de vrais aliments pendant un mois, votre corps peut devenir sain.

Le régime alimentaire idéal pour prévenir la démence et le vieillissement prématuré, à consommer quotidiennement.

Selon le Centre national de la démence, la population âgée en Corée en 2022 sera d'environ 13,15 millions, dont environ 960 000 seraient atteintes de démence.
Environ 7,3 % des personnes âgées souffrent de démence.
La démence est liée au vieillissement, c'est pourquoi, une fois installée, elle est difficile à traiter.
En effet, une fois que le nombre de cellules cérébrales commence à diminuer, il est difficile de récupérer davantage.
Il nous faut donc prendre l'habitude de prévenir la démence.

Heureusement, notre alimentation peut contribuer à prévenir la démence ; notre régime quotidien devrait donc comprendre une variété de nutriments qui peuvent aider à prévenir la démence et le vieillissement accéléré.
Par exemple, les nutriments tels que les fibres alimentaires, les minéraux, les antioxydants et les vitamines sont représentatifs.
Ces nutriments préservent la santé des cellules cérébrales et réduisent le risque de développer une démence.


Les légumes et les fruits, en particulier les légumes à feuilles vert foncé comme les épinards et le chou frisé, ainsi que les myrtilles, les raisins, les oranges et les pamplemousses, possèdent de puissantes propriétés antioxydantes qui contribuent à réduire les dommages causés aux cellules cérébrales.
De plus, les antioxydants contenus dans le thé vert améliorent les fonctions cognitives et réduisent le risque de démence.
Il existe également une huile bénéfique pour la santé du cerveau : les acides gras oméga-3.
Le saumon, le thon et le maquereau, en particulier, sont riches en acides gras oméga-3.
Les acides gras oméga-3 contribuent à renforcer la structure et la fonction des cellules cérébrales.
La viande et les œufs fournissent également des protéines et de la vitamine B12, importantes pour le fonctionnement du cerveau.
De plus, les fibres alimentaires et la vitamine E, abondantes dans les légumes verts et les noix, sont excellentes pour favoriser la circulation sanguine cérébrale et protéger les cellules du cerveau.

Le secret pour rester en bonne santé en vieillissant

Ce livre aborde les bienfaits et les effets sur la santé des aliments qui favorisent la santé des vaisseaux sanguins et la circulation sanguine (ginseng salé, carottes, gingembre, betteraves, poisson bleu, etc.), des aliments qui purifient les artères (agrumes, noix, graines de lin, curcuma et tisanes à base de ginseng salé, d'angélique et de cannelle), des en-cas bénéfiques pour la santé vasculaire des personnes d'âge moyen et des personnes âgées (noix, patates douces, baies, etc.), des aliments qui luttent contre les pertes de mémoire et préviennent la démence (magnésium, café, huile de périlla, etc.), des aliments néfastes pour la prévention de la démence (aliments gras, restauration rapide, plats préparés riches en sucre), des aliments bénéfiques pour la prévention de la démence (acides gras insaturés, légumes verts à feuilles, fruits, choline), des aliments qui préviennent l'ostéoporose (aliments riches en calcium, aliments riches en vitamine D, laitue, graines de carthame) et des aliments qui préviennent le vieillissement cutané (thé vert, bouillon d'os, huile d'olive, racine de kudzu, cannelle). graines de lin, légumes vert-jaune, poisson à dos bleu, chocolat noir).


Bien que ce livre traite de l'alimentation, il explique également des connaissances médicales relatives aux maladies et au corps humain de manière facile à comprendre, vous permettant ainsi d'acquérir des connaissances et des informations supplémentaires pour mieux comprendre votre propre corps.
Il fournit également des explications simples et claires sur les raisons, les lieux et les mécanismes par lesquels l'aliment est bénéfique, et présente des preuves médicales pour renforcer la crédibilité du contenu.
Et contrairement à d'autres livres, il se distingue également par son aspect pratique, car il vous guide sur la meilleure façon de manger possible.
SPÉCIFICATIONS DES PRODUITS
- Date d'émission : 18 octobre 2024
- Nombre de pages, poids, dimensions : 312 pages | 152 × 224 × 30 mm
- ISBN13 : 9791193555057
- ISBN10 : 1193555051

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