Préface | Dubrovnik, la plus belle ville d'Europe

Route 1 Pourquoi Dubrovnik ?
Connaissez-vous Dubrovnik ?
Origine de la cravate et du dalmatien
La ville natale de Marco Polo

Route 2 de Séoul à Zagreb
Comment élaborer un plan ?
Investissons une semaine en été
Utilisons les aéroports principaux d'Europe.
Comment choisir mon logement ? Je change de l'argent en euros et en kunas.

Route 3 Zagreb, la porte d'entrée de la Croatie
Zagreb, la capitale de la Croatie
La place Jelacic, le cœur de Zagreb
L'énergie matinale du marché de Dolac
La cathédrale Saint-Étienne, avec deux flèches de plus de 100 mètres de haut
Porte de la Pierre Miraculeuse
L'église Saint-Marc, avec son toit coloré qui ressemble à un jouet.
Le bruit des canons de la tour Lotrščak
Fer à cheval bleu de Renucci, Places du Sud
Visite des lacs de Plitvice et de Split

Route 4 Dubrovnik, la perle de l'Adriatique
Lorsque vous prenez le bus Atlas, asseyez-vous du côté gauche.
L'histoire de Dubrovnik a commencé par une tragédie
Le début de Dubrovnik, porte Pile
Stradun, une rue comme un miroir
Le mystérieux printemps d'Onofrio
Un monastère franciscain abritant la plus ancienne pharmacie d'Europe
Église orthodoxe serbe sans chaises
La place Luza, le cœur de Dubrovnik
Église Saint-Blaise, en l'honneur du saint patron de Dubrovnik
Une tour d'horloge qui combine analogique et numérique
Bureau des douanes de Dubrovnik, Palais Sponza
Monastère dominicain faisant également office de musée
Porte Ploce, porte est de Dubrovnik
Le clou du spectacle à Dubrovnik : la visite des remparts de la ville
Jetée de Lokrum, porte d'entrée de la mer
Le palais du gouverneur où se trouve le clavecin de Mozart
La cathédrale de Dubrovnik, un lien avec Richard Cœur de Lion
La place Gunduliceva, le cœur de Dubrovnik
Église des Jésuites, Église Saint-Ignace
Un musée maritime retraçant l'histoire des peuples maritimes
Visite des ruelles de Dubrovnik
Autre attraction célèbre de Dubrovnik, le téléphérique de Srđ

Route 5 Les voisins de Dubrovnik
Plage de Banje, plage de Haeundae à Dubrovnik
L'île de Lokrum avec une plage nudiste
Excursion en bateau aux îles Élaphites
Cavtat, berceau de Dubrovnik
Réflexions sur ma vie, Lapad
Bled en Slovénie
Mostar, en Bosnie-Herzégovine, porte encore les stigmates de la guerre civile

Une Croate pratiquant le taekwondo rencontrée à Séoul sur la route 6
Zelana, la Croate de Taekwondo
La crise économique actuelle de la Croatie
La carte de membre de l'UE écartée comme solution à la crise
Ambassade de Croatie en Corée
Ne parlez pas de la guerre civile des Balkans

Si vous rêvez du plus beau voyage de votre vie… … Dubrovnik !

L'intérêt pour la Croatie s'intensifie depuis que [Sister Over Flowers] a choisi la Croatie comme destination de voyage.
Pour la génération plus âgée, dans la quarantaine et au-delà, le nom de Yougoslavie est plus familier, et les fans de football penseront d'abord à des joueurs célèbres comme Suker et Modric, mais la Croatie reste un pays inconnu pour nous.
Mais lorsque l'écran se remplit d'une mer émeraude et qu'une ville médiévale avec un château au toit rouge flottant comme dans un tableau apparaît, des acclamations éclatent spontanément.
Non, il y avait un endroit comme ça ? Où ça ? Du tofu… … Quoi ?

En réalité, la Croatie est un pays qui a su préserver sa beauté naturelle et l'atmosphère de ses villes médiévales, à tel point que l'on peut la considérer comme un don de Dieu.
C'est le pays où est née la cravate, le célèbre chien dalmatien, et le pays qui a inventé le parachute et le stylo-plume.
Ce petit pays de 4,5 millions d'habitants a produit trois lauréats du prix Nobel et est également le producteur du Traminac, un vin de luxe qui a été servi lors du couronnement de la reine Elizabeth II.

Même en Croatie, destination touristique populaire visitée chaque année par 10 millions d'Européens, Dubrovnik est de loin la meilleure ville.
Dubrovnik, destination touristique numéro un des Européens, deuxième meilleure ville où vivre après la retraite (selon le magazine économique américain Kiplinger), destination de lune de miel par excellence et destination touristique la plus en vogue du moment, est une ville d'une beauté naturelle omniprésente, à voir absolument avant de mourir.
Laissez-vous envoûter par le charme de cette ville, que des intellectuels européens ont défendue en formant des boucliers humains lorsqu'elle a été touchée par plus de 2 000 obus pendant la guerre civile yougoslave.

Un guide de voyage pratique qui semble être rédigé directement par un guide local.

L'auteur de ce livre est un journaliste chevronné, fort de 20 ans d'expérience, qui se rend fréquemment en Europe pour affaires.
Ensuite, nous avons demandé aux habitants et aux guides de nous indiquer une destination touristique incontournable en Europe.
La réponse unanime fut « Dubrovnik ».
Au départ, c'était une ville difficile à prononcer, mais après avoir entendu d'innombrables fois des gens qui avaient beaucoup voyagé dire que c'était l'une des meilleures villes à visiter en Europe, je n'ai pas pu résister à l'envie d'y aller.

Au final, l'auteur se rend deux fois dans ce lieu lointain, pour une durée totale de vol de 13 heures et 30 minutes.
Et, avec les compétences d'un journaliste, il a examiné attentivement la question et s'est assuré de vérifier et de consigner tout ce qui était étrange ou curieux.
De ce fait, j'en ai appris suffisamment sur Dubrovnik pour servir de guide à ceux qui m'ont accompagné.
C'était tellement bien fait qu'une jeune Croate nommée Zelana, qui avait vu son récit de voyage sur son blog, l'a contacté en lui disant que c'était la première fois qu'elle voyait une description aussi détaillée de Dubrovnik.

Ce livre est conçu comme un guide détaillé, décrivant l'itinéraire de Séoul à Zagreb et retour à Dubrovnik, et explorant chaque recoin.
Ce livre n'est donc pas simplement un récit de voyage sentimental, mais plutôt un guide très pratique qui donne l'impression d'être accompagné par un guide local.
De plus, l'article qui clôt l'ouvrage présente calmement la guerre civile croate ainsi que les réalités économiques et sociales du pays, permettant ainsi une compréhension plus approfondie de la Croatie.

Comment profiter pleinement de Dubrovnik ?

Le poète lauréat britannique Lord Byron a un jour qualifié Dubrovnik de « perle de l'Adriatique », et le dramaturge britannique George Bernard Shaw lui a offert le compliment ultime : « Si vous voulez voir le paradis sur terre, allez à Dubrovnik. »
Il n'y a pas que les écrivains de renommée mondiale qui aiment Dubrovnik.
Le regretté Steve Jobs, fondateur d'Apple, s'y rendait fréquemment de son vivant, tout comme Bill Gates, l'ancien PDG de Microsoft.
Le réalisateur d'animation japonais Hayao Miyazaki est tombé amoureux de Dubrovnik après y avoir visité la ville et a créé Porco Rosso en utilisant cette ville comme décor.

Offrant un paysage exquis, fruit du travail de la nature et de l'homme, où le bleu profond de la mer Adriatique et un château médiéval rouge s'harmonisent, ce lieu est d'une telle beauté qu'il vous laissera sans voix.
C'est également une des rares zones touristiques où l'intégralité du centre-ville est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Chaque année, des gens affluent ici, des routards avec juste un sac à dos aux yachts de luxe des ultra-riches.
Le plaisir de voyager à Dubrovnik réside dans le fait d'apprécier le paysage pour ce qu'il est et de se laisser emporter par l'effervescence du festival d'été au milieu de la foule.
L'auteur recommande donc de passer une semaine à Dubrovnik pendant les mois d'été de juillet et août, même s'il fait chaud et que les prix des hébergements doublent en haute saison.
On ne peut pas pleinement apprécier le romantisme et le charme de la ville pourpre de Dubrovnik en ne la visitant qu'un jour ou deux, et hors saison, de nombreux cafés et magasins ferment complètement en raison des pluies fréquentes.
Surtout, le plus grand avantage de la période des festivals d'été est que vous pouvez profiter à votre guise des spectacles organisés dans toute la ville.

Assurez-vous de le savoir !

★ Zagreb, Parc National des Lacs de Plitvice, Split

Comme il n'existe pas de vols directs vers la Croatie depuis notre pays (ils sont assurés temporairement en avril et mai), vous devez transiter par un aéroport européen de correspondance tel que Francfort, Paris ou Istanbul.
À cette période de l'année, certains voyageurs planifient leur voyage en passant par Zagreb, la capitale de la Croatie, pour se rendre au parc national des lacs de Plitvice, à Split et à Dubrovnik, ou prennent un vol direct pour Dubrovnik.

Zagreb est un carrefour de transport dans la péninsule balkanique, reliant l'Est et l'Ouest.
Elle est reliée à Istanbul et Belgrade à l'est, à Vienne à l'ouest et à Budapest au nord.
C'est un lieu visité par de nombreux touristes européens.
Mais il ne s'agit pas d'une simple escale.
C'est une ville charmante qui regorge de choses à voir, notamment la magnifique cathédrale Saint-Étienne avec sa flèche de plus de 100 mètres de haut, l'église Saint-Marc avec son toit aux couleurs vives, le marché animé de Dolac débordant de fruits, de légumes et de fleurs frais, le musée d'art moderne, un véritable trésor d'art croate moderne, des bâtiments de l'époque des Habsbourg et la place sud en forme de U appelée « Fer à cheval bleu de Renucci ».
Cela vaut la peine de consacrer une journée à explorer tranquillement le marché du matin, à déguster de délicieux fruits et à flâner dans la ruelle des cafés.

Le parc national des lacs de Plitvice est accessible en 2 à 3 heures de bus depuis Zagreb et est considéré comme l'un des plus beaux parcs nationaux de Croatie.
C'est le lieu qui a inspiré le film [Avatar], une forêt mystérieuse et magnifique qui laisse à penser que c'est à cela que ressemblerait un pays des fées.
Au sein de cette vaste forêt, 16 lacs de tailles diverses sont superposés, et l'eau s'écoule entre eux pour créer 92 cascades de tailles variées.
La nuit venue, d'innombrables lucioles envahissent les lieux, offrant un spectacle féerique comme si des étoiles tombaient en pluie sur la forêt.
Bien sûr, pour admirer ce panorama nocturne féérique, il faut passer la nuit dans un hôtel situé à l'intérieur du parc.

Split est surnommée la deuxième Rome de Croatie.
Ceci s'explique par la présence de nombreuses ruines romaines, car c'est ici que l'empereur romain Dioclétien fit construire un palais et passa ses dernières années après sa retraite en 305.
C'est le lieu, hors de Rome, où les archétypes culturels romains sont le mieux préservés.
Si vous redescendez après avoir visité Plitvice, le trajet en bus dure environ 5 heures.
Le point central de Split est constitué par les murs blancs du front de mer et la longue rue Riva bordée de palmiers.
Tout comme la place Jelacic à Zagreb, c'est un endroit idéal pour flâner et se détendre, car il n'y a pas de voitures.
La vue depuis le clocher octogonal de 60 mètres de haut, situé à côté de la cathédrale Saint-Domnius, est spectaculaire.
Habituellement, après une excursion d'une demi-journée au parc national des lacs de Plitvice, nous passons la nuit à Split et nous dirigeons vers Dubrovnik.
Dubrovnik est à environ cinq heures de bus d'ici.

★ Le point culminant de votre voyage en Croatie, Dubrovnik

S'il fallait choisir deux choses incontournables à Dubrovnik, ce seraient la visite des remparts et le tour en téléphérique.
La partie la plus importante de ce livre est consacrée à la visite des remparts de la ville.
Il s'agit d'une visite où l'on grimpe sur les hauts murs de pierre et où l'on se promène autour du château.
Vue d'en haut, la densité des ruelles, les toits rouges évoquant la mer, la mer bleue et l'horizon lointain offrent un spectacle véritablement grandiose.
Les remparts de la ville comportent cinq bastions et seize tours.
Le livre explique en détail comment trouver les trois portes qui permettent d'escalader les remparts, comment acheter des billets, donne des conseils pour la visite des remparts, comment se rendre au café Buāa, construit à flanc de falaise, et présente divers autres points d'intérêt le long du parcours.

Le trajet en téléphérique jusqu'au sommet du mont Srj peut paraître anodin, mais une fois arrivé en haut, vous comprendrez immédiatement pourquoi.
En effet, le château aux toits rouges, la mer bleue et l'île verdoyante de Lokrum sont tous à portée de main, offrant une vue magnifique qui ne peut être admirée lors de la visite des remparts.
Surtout si vous y allez vers 17h, vous pourrez admirer la transformation colorée de Dubrovnik : le château scintille sous le soleil, puis se pare d’or tandis que le soleil se couche lentement dans la mer, et enfin se pare de lanternes scintillantes à la tombée de la nuit.

Outre ces sites, l'intérieur des murs du château recèle de nombreuses autres attractions, notamment la source mystique d'Onofrio, le monastère franciscain qui abrite la plus ancienne pharmacie d'Europe, l'église Saint-Blaise, dédiée au saint patron de Dubrovnik, le palais Sponza, le palais du gouverneur et la cathédrale de Dubrovnik où l'on peut admirer le tableau de Titien représentant l'Assomption de la Vierge.
Il y a aussi le plaisir particulier de flâner dans les plus de 40 ruelles qui s'étendent au nord et au sud de l'avenue Stradun, semblable à un miroir.
De vieilles maisons en pierre se dressent entre d'étroites ruelles, à peine assez larges pour que deux personnes puissent se croiser épaule contre épaule, et l'on peut apercevoir la vie quotidienne des habitants de Dubrovnik qui y vivent.
Si vous en avez assez du château de Dubrovnik, nous vous recommandons de faire le tour de l'archipel des Élaphites, qui se compose de 13 îles, dont Lokrum, Sipan, Lopud et Kločep, qui possède une plage nudiste.
Une promenade tranquille à travers Lapad et Babin Kuk, les villes nouvelles de Dubrovnik, suivie d'un dîner romantique au coucher du soleil, est également une bonne option.
L'île de Bled en Slovénie et Mostar en Bosnie-Herzégovine sont également brièvement présentées.